但他對(duì)酒的選擇的卻不是什么貴買(mǎi)什么，而是需要什么買(mǎi)什么？想喝什么買(mǎi)什么？從不亂買(mǎi)，從不亂花。杜康發(fā)明了酒，杜康這個(gè)地方在河南，杜康酒是河南酒的代表之一。說(shuō)白了，喝什么白酒代表的是人情面子高矮厚薄。主要生產(chǎn)中國(guó)名酒“宋河糧液”、河南名牌“鹿邑大曲”及其系列產(chǎn)品。
河南都有什么白酒品牌？
杜康首當(dāng)其沖的應(yīng)該就是杜康酒了。杜康這個(gè)名字如雷貫耳，即使沒(méi)喝過(guò)杜康酒的人，也有可能知道杜康。杜康是我國(guó)古代的一個(gè)人名，因他喜愛(ài)酒而造酒。杜康酒也就是因他的名字得來(lái)。作為我國(guó)歷史上古老的酒水之一，杜康酒從古至今都深受人們的喜愛(ài)。杜康被周平王封為“酒仙”，杜康酒被封為“宮廷御酒”。宋河記得小時(shí)候經(jīng)常在電視上聽(tīng)到宋河糧液的廣告，那時(shí)候還不知道這是什么酒呢。
宋河酒業(yè)早期在我國(guó)是非常知名的酒品牌，河南省宋河酒業(yè)股份有限公司是我國(guó)著名的大型釀酒骨干企業(yè)，工業(yè)園區(qū)占地面積 80萬(wàn)平方米，建筑面積45萬(wàn)平方米，整體規(guī)模在全國(guó)同行業(yè)中雄居前三位。主要生產(chǎn)中國(guó)名酒“宋河糧液”、河南名牌“鹿邑大曲”及其系列產(chǎn)品?，F(xiàn)在，雖然宋河沒(méi)有往日的風(fēng)采，但它的品質(zhì)依然是非常值得肯定的。
富平春河南省富平春酒業(yè)有限責(zé)任公司是河南省釀酒行業(yè)骨干企業(yè)，位于舞陽(yáng)縣城，其前身是始建于1974年的舞陽(yáng)縣酒廠。淇河鶴壁市淇河酒業(yè)有限公司是我國(guó)專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)曲酒的白酒骨干企業(yè)，主導(dǎo)產(chǎn)品為淇河系列酒。該公司位于中國(guó)迄今無(wú)污染的河流--淇河沿岸的國(guó)家歷史文化名城、端木子貢故里浚縣。淇河是中國(guó)北方迄今唯一無(wú)污染的河流。
占據(jù)優(yōu)良條件的淇河酒業(yè)很好的利用這里的優(yōu)質(zhì)水源，生產(chǎn)出好的白酒。仰韶河南仰韶酒業(yè)有限公司位于舉世聞名的仰韶文化發(fā)源地歷史名城澠池，南臨隴海鐵路，北臨洛三高速，310國(guó)道從門(mén)前經(jīng)過(guò)，交通便利，是在原河南仰韶集團(tuán)基礎(chǔ)上改制組建的一家股份制民營(yíng)企業(yè)，現(xiàn)有職工2700名，占地面積120萬(wàn)平方米。王貢河南省王貢酒業(yè)有限公司位于京九、隴海兩大鐵路干線交匯處的商丘市柘城縣洮河河畔，這里風(fēng)和日麗，氣溫溫潤(rùn)，水質(zhì)甘冽，土質(zhì)為酸性黃泥土。
中國(guó)有哪幾大白酒產(chǎn)區(qū)？
凡中華大地，雖地域不同都有釀酒的傳統(tǒng)。由于地理、文化、技術(shù)等因素，在中國(guó)白酒版圖中可以劃分出十大白酒產(chǎn)區(qū)。1、川酒產(chǎn)區(qū)巴蜀佳釀，歷史悠久，淵源流長(zhǎng)。古代巴蜀時(shí)期的酒文化已十分發(fā)達(dá)，歷經(jīng)千載而不衰無(wú)論在國(guó)宴盛會(huì)，或是燕居小飲，無(wú)不“啟封香溢驚四座”，“才飲一盞即醺人”。川酒產(chǎn)區(qū)是中國(guó)最大的原酒輸出區(qū)域，同時(shí)也是最大的品牌輸出區(qū)域，該產(chǎn)區(qū)歷史悠久、技術(shù)先進(jìn)，知名品牌眾多。
代表品牌：五糧液、瀘州老窖、劍南春、郎酒、沱牌2、魯酒產(chǎn)區(qū)魯酒自古在中國(guó)的釀酒行業(yè)中舉足輕重，雄踞前列。因?yàn)樯綎|不僅是孔孟之鄉(xiāng)，更是酒的故鄉(xiāng)。李白曾稱(chēng)贊魯酒“玉碗盛來(lái)琥珀光”，武松景陽(yáng)崗醉打猛虎的故事更是婦孺皆知。魯酒在那時(shí)已是天名。然而，如今在產(chǎn)業(yè)發(fā)展的背景下，魯酒產(chǎn)區(qū)品牌發(fā)展相對(duì)緩慢。代表品牌：景芝、古貝春、扳倒井3、東北產(chǎn)區(qū)據(jù)考證，東北生產(chǎn)白酒最少也有2000多年的歷史。
特別值得一提的是，東北所產(chǎn)的酒只有燒酒一種。東北素有“糧倉(cāng)”之稱(chēng)，近年來(lái)東北地區(qū)成為整個(gè)酒行業(yè)的原糧基地。然而，就本區(qū)的白酒現(xiàn)狀來(lái)說(shuō)：東北產(chǎn)好酒，但品牌不響。代表品牌：老村長(zhǎng)、龍江家園4、兩湖產(chǎn)區(qū)地處長(zhǎng)江中游，有優(yōu)質(zhì)的原料和水資源稟賦，是中國(guó)白酒產(chǎn)區(qū)中的重要一級(jí)。湖北、湖南處于從四川到安徽、江蘇的長(zhǎng)江流域的白酒濃香帶的中段，荊州、宜昌、常德又是我國(guó)兼香帶和濃香帶的交匯點(diǎn)。
代表品牌：白云邊、酒鬼、武陵酒業(yè)、黃鶴樓5、徽酒產(chǎn)區(qū)徽酒產(chǎn)區(qū)也是中國(guó)白酒重要產(chǎn)區(qū)，白酒企業(yè)數(shù)量規(guī)模都較大，品牌眾多。在安徽逢可謂縣必有酒廠，尤以皖北地區(qū)更為突出，有的則是有數(shù)家酒廠。然而，所產(chǎn)白酒市場(chǎng)多集中于省內(nèi)。代表品牌：古井貢、金種子、口子酒、迎駕6、黔酒產(chǎn)區(qū)黔，即貴州。貴州是我國(guó)醬香型白酒的核心產(chǎn)區(qū)。
說(shuō)到黔酒，不得不說(shuō)茅臺(tái)。茅臺(tái)由于其特殊的歷史地位和文化，一直是中國(guó)白酒的象征。它帶領(lǐng)當(dāng)?shù)匾恍┌拙破放频葮?gòu)筑成整個(gè)貴州酒軍團(tuán)。黔酒的突出特點(diǎn)是市場(chǎng)推廣充分借助茅臺(tái)光環(huán)。但是茅臺(tái)的這種依靠特殊的地理環(huán)境形成的特殊地位，既助茅臺(tái)成為了國(guó)酒龍首，但同時(shí)也限制了茅臺(tái)進(jìn)一步的發(fā)展。同時(shí)也使得黔酒嚴(yán)重地受到茅臺(tái)的干擾。
代表品牌：茅臺(tái)、習(xí)酒、金沙酒業(yè)7、豫酒產(chǎn)區(qū)“何以解憂唯有杜康”。杜康發(fā)明了酒，杜康這個(gè)地方在河南，杜康酒是河南酒的代表之一。豫酒產(chǎn)區(qū)也是白酒重要產(chǎn)區(qū)，上個(gè)世紀(jì)90年代經(jīng)歷了輝煌，后逐步走下坡路，近幾年呈現(xiàn)較快復(fù)蘇步伐。代表品牌：杜康、宋河、仰韶、張弓、寶豐酒業(yè)8、蘇酒產(chǎn)區(qū)凡出名酒的地方，自然環(huán)境必定與眾不同。
比如，江蘇宿遷曾被清代乾隆皇帝盛贊為“第一江山春好處”，是我國(guó)歷史上最具釀酒天然環(huán)境的產(chǎn)區(qū)之一。蘇酒近年來(lái)崛起較快，主要原因在于學(xué)習(xí)能力較強(qiáng)。在江蘇濃香型白酒只有不到50年歷史，過(guò)去以清香為主；在發(fā)展?jié)庀阈桶拙频倪^(guò)程中，蘇酒首先是學(xué)習(xí)四川，因地制宜做了一些改進(jìn)，經(jīng)過(guò)幾十年摸索，最終成就了蘇酒“甜綿軟凈香”五味諧和、以味為主的綿柔淡雅濃香型酒的產(chǎn)區(qū)特征。
代表品牌：洋河、雙溝、今世緣9、冀酒產(chǎn)區(qū)得益于其優(yōu)越的地利位置、便利的交通條件、強(qiáng)輻射高容量的市場(chǎng)空間和自古以來(lái)形成的“豪飲傳統(tǒng)”，河北成為全國(guó)排名前三的白酒消費(fèi)大省。曾經(jīng)，河北白酒的產(chǎn)銷(xiāo)量及利潤(rùn)在全國(guó)各省份排到過(guò)第七，但近些年，品牌多局限于本地市場(chǎng)。冀酒產(chǎn)區(qū)多種香型并存，低度化傾向明顯。代表品牌：衡水老白干、叢臺(tái)10、西北產(chǎn)區(qū)在中國(guó)的白酒版圖上，西北產(chǎn)區(qū)應(yīng)該算是相對(duì)較弱的一極，新疆、甘肅和陜西尚有部分年銷(xiāo)售10 億以上的規(guī)模白酒企業(yè)，青海和寧夏則更為脆弱。
為什么河南鄭州批發(fā)酒便宜？
最大的原因就是交通方便四通八達(dá)，這也就造成了很多的酒類(lèi)批發(fā)商代理商駐足鄭州。最大的酒水批發(fā)市場(chǎng)在南四環(huán)的百榮世貿(mào)商城。因?yàn)樗麄兇蠖鄶?shù)都是一級(jí)代理商，價(jià)位相對(duì)于線上的價(jià)格差別很大！一線品牌由于知名度較高，和線上價(jià)格差別不是很大。例如劍南春、五糧液、國(guó)窖1573價(jià)格也就是相差幾十塊錢(qián)一瓶！而其他的子產(chǎn)品價(jià)格會(huì)便宜很多，一般和線上價(jià)格相差在百分之20-30左右。
還有一些廣告貼牌酒，線上價(jià)格動(dòng)輒三五百上千一瓶的酒，大多數(shù)只需要一半的價(jià)格或者三分之一的價(jià)格。從這可以看出，酒類(lèi)是多么的暴利！其中，有些酒是不零售的，也不賣(mài)給個(gè)人。如果買(mǎi)的話，商家會(huì)把流通碼刮去！因?yàn)橐坏┍粡S家發(fā)現(xiàn)串酒的現(xiàn)象，是會(huì)被罰款的！你所看到的便宜不過(guò)是冰山一角罷了，酒水這行業(yè)的利潤(rùn)早已是公開(kāi)的秘密了！言歸正題：鄭州的酒水便宜和交通方便有著很大的關(guān)系。
好喝不貴，200元以?xún)?nèi)有什么好的白酒？
推薦幾款酒，我首先聲明，不是托。你是河南人，建議仰韶酒和古井酒，你是陜西人，建議西風(fēng)酒，你是山東人，建議瀘州酒，你是安徽人，建議古井酒或者雙溝酒，你是湖南湖北人，建議酒鬼酒，洋河大曲，你是東北人，建議伊利酒內(nèi)蒙古酒，河套老窖也可以你是天津北京河北人，建議二鍋頭酒，你是南方人，建議假酒，你是云貴川人，建議瀘州酒，你是新疆人，建議伊力特酒，你是甘肅寧夏青海人，最好不喝酒（回族自治區(qū)），廣西人喝三花酒，廣東人沒(méi)酒量，喝點(diǎn)啤酒就可以，福建人，有臺(tái)灣高粱酒，江西人，喝點(diǎn)南瓜酒就行了。
在農(nóng)村賣(mài)的八塊錢(qián)一斤的酒是不是糧食酒？
我來(lái)跟大家說(shuō)一下，我父親喜歡喝酒。九十年代，老媽就學(xué)著煮酒。買(mǎi)來(lái)那種陶酒蓋后，就有了煮酒工具了。這種陶酒蓋小，煮酒有局限性。一般是煮十斤米一鍋，二十斤米就分兩鍋。老媽把米煮成飯后，攤在地上讓飯涼后，拌入酒曲，然后裝壇發(fā)酵。發(fā)酵分天熱天冷，夏天發(fā)酵半個(gè)月或二十天，冬天發(fā)酵一個(gè)月。充分發(fā)酵以后，就可以煮酒了。
那時(shí)候沒(méi)有自來(lái)水，先挑好幾挑水回來(lái)準(zhǔn)備。把發(fā)酵好的酒糟倒入鍋里，加水，蓋上陶酒蓋，酒蓋上又放一個(gè)小炒鍋裝冷水，小炒鍋與酒蓋交接點(diǎn)用濕毛巾布條等塞圍住，不讓蒸氣跑出來(lái)。小鍋底與酒蓋間有一個(gè)孔，用個(gè)竹子通出來(lái)接酒到外面酒壇子。開(kāi)始燒火，酒糟沸騰后，蒸氣往上冒，遇上面鍋底涼后變酒水滴落酒蓋頂，順竹管流出到酒壇子里。
這里有一道關(guān)鍵的工序，就是頂上的裝水小鍋，水不能熱，有一定溫度，立馬打出來(lái)，換上冷水。所以，當(dāng)年煮酒那天晚上，我們都用這種換出來(lái)帶有點(diǎn)酒香味的水洗澡。這個(gè)酒先流出來(lái)的，我們叫酒頭，大概兩三斤內(nèi)，可達(dá)到五十度，如果只要這幾斤酒頭，后面的就不能要了。也就是說(shuō)，如果要這幾斤五十度左右的酒，那么十斤米就得這兩三斤，一般要這樣度數(shù)的酒，就是泡藥酒。
當(dāng)年父親喝的水酒，大概在二十五度左右，也沒(méi)有測(cè)量器，就是估計(jì)時(shí)間和看流出來(lái)多少酒，打一點(diǎn)來(lái)試一下，全靠口感和經(jīng)驗(yàn)。這樣二十五度的酒，大概十斤米是得十斤酒。記得老媽煮酒的那天，一進(jìn)家門(mén)，滿(mǎn)屋酒香。所以，生在這種家庭的人，天生多少能喝點(diǎn)酒，別說(shuō)我長(zhǎng)大了會(huì)喝酒。我的兩個(gè)妹妹，也自帶有點(diǎn)酒量。她們平時(shí)不喝，遇上年節(jié)，親人聚，朋友聚，都隨便喝個(gè)幾杯不醉。
那么，具體想喝多少度的酒，因人，因地方而異。比如前面寫(xiě)的，想喝五十度的，得兩三斤，如果想喝四十度，可能只得五斤，三十度，可能得八斤，那么二十五度，就十斤左右。二十五度至二十八度，是我們這個(gè)縣人喝酒的標(biāo)準(zhǔn)。隔壁縣我去也喝過(guò)，他們喝的酒淡點(diǎn)，二十度這樣，那么，十斤米得二十五度十斤，如果要二十度的，可得十二三斤，多幾斤吧。
這樣，我就用十斤米產(chǎn)二十五度酒十斤來(lái)算賬。買(mǎi)那差點(diǎn)的米，我算2塊5一斤，25塊米的成本，酒曲，我現(xiàn)在也不知道多少錢(qián)，算5塊吧，成本已經(jīng)30塊。關(guān)鍵是柴火，是用錢(qián)買(mǎi)，還是自己上山拾。如果拾來(lái)，可不計(jì)成本。我們那里，現(xiàn)在就這樣，二十五度水酒，賣(mài)5塊錢(qián)一斤。本來(lái)這次春節(jié)回鄉(xiāng)下，我是初幾要上城的，趕上疫情封城封村，在鄉(xiāng)下待了四十天。
封村，是村與村之間不來(lái)往，我們那地方?jīng)]有疫情，本村可以走動(dòng)，雖然政府要求不聚集?？墒牵瑤讉€(gè)發(fā)小同學(xué)都被封在家，天天聚，今天我家喝，明天他家搞好菜又叫下去喝。過(guò)這個(gè)年四十天，我就買(mǎi)喝了百斤水酒。不過(guò)話說(shuō)回來(lái)，現(xiàn)在煮酒賣(mài)的，已經(jīng)比九十年代老媽煮的科學(xué)，也不用挑水，有了自來(lái)水。一鍋可以煮五十斤米，已經(jīng)不用那種酒陶蓋，換成鋁皮制作的，而且不用換水了，搞個(gè)大水池，用根鋁管，通過(guò)水池冷卻蒸氣，流出來(lái)酒。
我們稱(chēng)這酒為大鍋酒，它沒(méi)有我上面寫(xiě)的，那種小鍋煮的酒香醇?？墒?，那種太辛苦麻煩了，現(xiàn)在的人，誰(shuí)不想輕松點(diǎn)。但是，村里家中有愛(ài)喝的，還有個(gè)別中老年人保留我前面寫(xiě)的那種煮酒方法，一般是自煮自喝。那么，計(jì)算成本3塊，賣(mài)5塊，一斤辛苦賺2塊。酒糟用來(lái)喂豬或雞鴨。其實(shí)也發(fā)不了財(cái)，可是鄉(xiāng)下煮酒賣(mài)，為的是在家能賺點(diǎn)生活費(fèi)。
比如我去打酒那家，平時(shí)老公在外面混，她在家管兩個(gè)孩子，一個(gè)五歲，一個(gè)四歲，她就在家煮酒賣(mài)。現(xiàn)在就回題主的問(wèn)題，你問(wèn)農(nóng)村賣(mài)8塊錢(qián)的酒，是不是糧食酒？看我寫(xiě)的，你說(shuō)是不是糧食酒。農(nóng)村水酒便宜，可是村人并不傻。首先，喝慣水酒的人，有口感，進(jìn)口，是煮的酒，還是水勾兌，可以區(qū)分。其次，大家住一起，經(jīng)常串門(mén)，你家有酒賣(mài)，鄰里可以親眼見(jiàn)你煮。
如果沒(méi)有人見(jiàn)你煮酒，可是你有酒賣(mài)，那么你的酒哪里來(lái)的，誰(shuí)敢跟你買(mǎi)。又不是街上，擺酒賣(mài)的，也沒(méi)有人知道他酒怎么來(lái)。所以，在農(nóng)村賣(mài)的酒，放心，不是糧食酒，沒(méi)有人買(mǎi)的。你酒口感差，都會(huì)跑去別家買(mǎi)。除非，這個(gè)地方再也沒(méi)有人煮酒，而這里賣(mài)的酒，都是來(lái)自外地，不知道真假了。反正，別的省我不知道不敢保證?，F(xiàn)在我回到我們鄉(xiāng)下買(mǎi)來(lái)喝的水酒，絕對(duì)是村人自煮的糧食酒。
家庭年收入50萬(wàn)一般喝什么價(jià)格檔次的白酒？
家庭年收入50萬(wàn)元，那么一個(gè)月大概在41600元左右的收入。這個(gè)收入水平的家庭是當(dāng)今中國(guó)社會(huì)是名副其實(shí)的中產(chǎn)以上階層。按理說(shuō)，這個(gè)收入的家庭喝什么價(jià)格檔次的白酒，應(yīng)該說(shuō)怎么選擇都可以，但事實(shí)真的如此嗎？其實(shí)并不像大家想象的那么簡(jiǎn)單。這背后也受很多的因素和條件制約和影響！那么，都有哪些影響呢？且聽(tīng)我慢慢道來(lái)：年收入50萬(wàn)的家庭，飲酒的支出和預(yù)算多少，決定了喝什么檔次的酒。
如果，我們簡(jiǎn)單地按照這個(gè)收入來(lái)計(jì)算，一個(gè)月4萬(wàn)多塊的錢(qián)收入，喝茅臺(tái)，五糧液等品牌的名酒，千八百塊錢(qián)的紅酒、洋酒應(yīng)該不成問(wèn)題啊！但我們回到現(xiàn)實(shí)的生活中卻發(fā)現(xiàn)，年收入50萬(wàn)的家庭也不是想喝什么名酒就能喝得起的！為什么呢？我們經(jīng)常聽(tīng)過(guò)這樣的一句俗話：“1000塊錢(qián)，有1000塊錢(qián)的活法，1萬(wàn)塊錢(qián)，有1萬(wàn)塊錢(qián)的活法”。
對(duì)于50萬(wàn)的家庭亦是如此。人的消費(fèi)水平和檔次是隨著收入的增加而提高的。50萬(wàn)收入的家庭，勢(shì)必會(huì)考慮更好的住房、養(yǎng)老、子女教育等等，所以，他們大部分的收入都被房貸、車(chē)貸、孩子的教育培養(yǎng)、老人的贍養(yǎng)等瓜分，那么剩下對(duì)于酒的消費(fèi)又有多少呢？另外，酒其實(shí)在生活中屬于生活調(diào)劑品，并不是生活必需品。如果在其他方面消費(fèi)支出占比高的話， 那么酒的支出和預(yù)算勢(shì)必會(huì)大幅度降低，甚至是零。
所以，對(duì)于年收入50萬(wàn)且飲酒的家庭來(lái)說(shuō)，并不一定喝得都是高端酒。年收入50萬(wàn)的家庭，對(duì)酒有自己的選擇和標(biāo)準(zhǔn)。年收入在50萬(wàn)的家庭，他們都是社會(huì)的精英，這部分人群的特點(diǎn)是：具有很好的品味、有很好的學(xué)識(shí)、有自己甄選的標(biāo)準(zhǔn)與視角，同時(shí)他們對(duì)消費(fèi)的精打細(xì)算也是有自己的邏輯與原則。舉個(gè)例子：我有一個(gè)大學(xué)同學(xué)，畢業(yè)之后，經(jīng)過(guò)自己的奮斗努力，工作如魚(yú)得水，待遇條件非常好，收入也很高。
同時(shí)他也是愛(ài)喝幾口兒的愛(ài)酒之人。但他對(duì)酒的選擇的卻不是什么貴買(mǎi)什么，而是需要什么買(mǎi)什么？想喝什么買(mǎi)什么？從不亂買(mǎi)，從不亂花。低到北京二鍋頭，高到飛天茅臺(tái)都消費(fèi)過(guò)。至于他的口糧酒，則不是白酒，而是價(jià)格在200元左右的紅酒。而且，在選酒的時(shí)候，更愿意聽(tīng)從我的建議和意見(jiàn)。他給我的理由是：“讓專(zhuān)業(yè)的人干專(zhuān)業(yè)的事，既然你是品酒師，你的選擇自然不會(huì)錯(cuò)，想喝什么酒咨詢(xún)你就好了，試錯(cuò)成本低！買(mǎi)酒選擇價(jià)格200多的，喝著不累，花著舒心，高檔次的酒，看用途……。
”所以，通過(guò)這個(gè)小例子我們可以看出：年收入高的家庭，沒(méi)有暴發(fā)戶(hù)的思維，他們對(duì)金錢(qián)的利用更講究的是物超所值、心有所愛(ài)。喝什么檔次的酒關(guān)鍵在于應(yīng)用的場(chǎng)景，收入不是決定性因素。中國(guó)的白酒，其實(shí)喝的更是場(chǎng)景。說(shuō)白了，喝什么白酒代表的是人情面子高矮厚薄。如果是三五好友，好哥們，好兄弟，大家開(kāi)瓶性?xún)r(jià)比高且都愛(ài)喝的白酒，不但喝得暢快，大家也沒(méi)有壓力，天南地北、牛皮滿(mǎn)地、自在快活。
如果是商務(wù)宴請(qǐng)，招待的規(guī)格和檔次不光在吃什么菜上，更關(guān)系到喝什么酒！同樣一桌3000元的菜，如果請(qǐng)人家喝茅臺(tái)，立馬這招待的檔次和水平就是盛宴級(jí)別。如果同樣的宴席喝的是光瓶二鍋頭，不但可惜了這桌子好菜，而且可能還不如路邊攤，燒烤檔吃得舒服自在呢。更甚得是，得罪人??！您說(shuō)是不？所以應(yīng)用場(chǎng)景的不同，直接決定了你選擇什么檔次的白酒。
至于收入的高下并不是決定因素?？诟信c風(fēng)味的喜好，決定一個(gè)人愛(ài)好的“那口兒”，而收入決定了選擇的上限。我多年前有一個(gè)客戶(hù)，現(xiàn)在也是很好的朋友。他是某上市公司的大老板。千萬(wàn)的洋樓別墅住著，限量款的豪車(chē)開(kāi)著，但人家喝酒抽煙講究的是“抽煙紅塔山，喝酒白云邊”。茅臺(tái)、五糧液也喝，主要是請(qǐng)人喝，自己喝酒白云邊剛剛好。
人家說(shuō)了：沒(méi)辦法，就是喜歡這口兒。其實(shí)，我們細(xì)想，這個(gè)時(shí)候人家不是靠酒的檔次來(lái)提升自己，而是自己本身的檔次順帶著把酒的檔次給提升了。人家已經(jīng)不是靠所謂的名酒去標(biāo)榜自己的檔次和身份的主兒了?；剡^(guò)頭來(lái)說(shuō)咱們收入50萬(wàn)的家庭，真正的愛(ài)酒之人，他一定有自己的口糧酒，一定有自己鐘愛(ài)的那個(gè)味道和風(fēng)格。俗話說(shuō)：“情人眼里出西施”、“蘿卜白菜各有所愛(ài)，青菜豆腐各有所求”。
大街上高價(jià)收購(gòu)茅臺(tái)等名貴酒的人，他們的目的是什么？
為此我還專(zhuān)門(mén)去咨詢(xún)了我一個(gè)常年在收購(gòu)白酒朋友，這不問(wèn)不知道，一問(wèn)嚇一跳，就靠收購(gòu)白酒，我這個(gè)朋友一年賺了五十多萬(wàn)，一開(kāi)始我還有點(diǎn)不太信，后來(lái)就跟我說(shuō)了這里面的方方面面，我才知道這是怎么回事！我朋友也是比較愛(ài)喝酒的一個(gè)人，入門(mén)這一行也是看到大街上經(jīng)常有高價(jià)收購(gòu)白酒攤位，他也是一個(gè)比較好奇的人，就想著是他們是怎么掙錢(qián)的，到底是怎么掙錢(qián)的，能賺多少錢(qián)，從入門(mén)到現(xiàn)在年入50多萬(wàn)，差不多也就用了五年的多時(shí)間，真的非常的佩服！接著他就給我分享了這個(gè)行業(yè)里的一些秘密，一起往下看看，說(shuō)不定你也可以在這一行里賺到錢(qián)！在回收這個(gè)行業(yè)，基本上都是回收的時(shí)候要比買(mǎi)的時(shí)候價(jià)格低得多，但回收白酒這個(gè)行業(yè)就是卻是相反的，一般情況下，只要是不錯(cuò)的白酒，賣(mài)的時(shí)候都可以比買(mǎi)的時(shí)候多，這就是一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)，白酒可以升值，這個(gè)升值也是我們大家都知道的，儲(chǔ)存的時(shí)間越長(zhǎng)，價(jià)格就會(huì)越高，尤其是名酒！這也是他們收購(gòu)的為什么高價(jià)收購(gòu)白酒的原因之一，一般情況下，收購(gòu)白酒的主要品類(lèi)就是高價(jià)品牌牌白酒，比如茅臺(tái)、五糧液，這種大品牌的白酒價(jià)格區(qū)分非常明顯，年份越久，收購(gòu)的價(jià)格就會(huì)越高，年份越近，收購(gòu)的價(jià)格就會(huì)越少，可以用階梯式增長(zhǎng)來(lái)形容，還有就會(huì)保存的品相，品相越好，價(jià)格也會(huì)相對(duì)來(lái)說(shuō)比價(jià)高！你們是不是覺(jué)得收購(gòu)白酒這件事做起來(lái)挺難得，入門(mén)的要求比價(jià)高，其實(shí)并沒(méi)有那么難，收購(gòu)白酒的價(jià)格現(xiàn)在都非常都透明，價(jià)格沒(méi)有什么難度，主要就是要學(xué)會(huì)分辨是不是真假酒，這是最基本的要求，其次就是要學(xué)會(huì)根據(jù)外包裝估價(jià)，這個(gè)就看你個(gè)人的忽悠能力了，如果你是個(gè)大忽悠，可能在包裝這一塊，你就可以賺的比較多一點(diǎn)！這樣收購(gòu)過(guò)來(lái)的白酒一般情況下有兩個(gè)可以賣(mài)出的地方，一種是賣(mài)給愛(ài)好白酒收藏的酒友，一般他們都會(huì)收藏一些比較有價(jià)值的白酒，因?yàn)橛行┌拙?，可能?duì)于酒友存在著某些意義，所以他們就會(huì)更愿意出更多的價(jià)錢(qián)把酒買(mǎi)走，他們買(mǎi)過(guò)去一般都是收藏起來(lái)，同時(shí)還能升值，何樂(lè)而不為呢？另外一個(gè)可以出的地方就是比較喜歡喝酒的酒友，有些酒友覺(jué)得，人生在世，必須嘗遍天下沒(méi)有，他們不同于愛(ài)收藏的酒友，愛(ài)喝的，再貴的白酒，買(mǎi)來(lái)都是把它給喝掉，賣(mài)出的價(jià)錢(qián)相對(duì)于愛(ài)收藏的酒友，都要高上一些，因?yàn)橄胭I(mǎi)這些白酒喝的人，絕對(duì)不會(huì)心疼多出來(lái)的那些錢(qián)！還有一個(gè)他們這些回收白酒的人不愿意賣(mài)到的地方，那就是酒廠，有些酒廠為了保護(hù)自己的品牌，還有自己的名聲，為了防止假酒出現(xiàn)在市面上，對(duì)自己的聲譽(yù)造成一定的損害，一般情況下，就會(huì)跟煙酒店合作，然后回收賣(mài)給酒廠，當(dāng)然了，酒廠給的價(jià)格就比較一般了，但是這個(gè)收入比較穩(wěn)定，也有人愿意把收購(gòu)上來(lái)的白酒，再賣(mài)回酒廠！還有一種就是回收高檔白酒的瓶子防偽標(biāo)志，還有整瓶的白酒去做假酒，比較有名的品牌的瓶子，一個(gè)可以賣(mài)到幾十塊，甚是大幾百塊錢(qián)，再去灌裝勾兌的酒精酒，可想而知，造假酒有多么暴利，當(dāng)然這種做法見(jiàn)不得光的，因?yàn)檫@都是違法行為！做了去做假酒，也有那普通酒，也是真的酒，去灌裝到比較高檔的瓶子里面，只能說(shuō)這種酒比酒精酒要好上很多，再加上比較有經(jīng)驗(yàn)的調(diào)酒師一頓操作，一瓶用真酒做出來(lái)的高檔白酒就很難分辨出來(lái)，當(dāng)然了，上面兩種做法，現(xiàn)在已經(jīng)非常的少了，因?yàn)橐坏┍徊槌鰜?lái)，那事情可就嚴(yán)重了，酒友們不要富貴險(xiǎn)中求，切勿模仿！現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)也比較發(fā)達(dá)了，很多購(gòu)物網(wǎng)站上也有很多賣(mài)幾十年老酒的，價(jià)錢(qián)也有不低，但是銷(xiāo)量不太好，由于白酒這行水太深了，大家都怕了，寧愿線下買(mǎi)的貴一點(diǎn)，也要在線下購(gòu)買(mǎi)，不過(guò)線上也是一個(gè)發(fā)展的好渠道，剩下的基本上都是賣(mài)給煙酒店，還有同行之間聯(lián)手，誰(shuí)有需要，誰(shuí)有貨，都串一下，也能夠拓展銷(xiāo)售的渠道，交易成功以后，給個(gè)傭金，賺個(gè)小差價(jià)就行了！說(shuō)白了，這個(gè)買(mǎi)賣(mài)白酒，其實(shí)就是白酒行業(yè)中的黃牛，那個(gè)行業(yè)都有黃牛，哪一行做好了都能賺到錢(qián)，我朋友最后還跟我說(shuō)，最多的時(shí)候，一瓶白酒就讓他凈賺了5萬(wàn)多，其實(shí)是在跟我炫耀，不過(guò)咱們也只有羨慕的份，還是繼續(xù)努力??！。
平時(shí)不喝酒，現(xiàn)在想買(mǎi)點(diǎn)酒存起來(lái)（目標(biāo)十年以上）。價(jià)格六十左右的。大家有什么推薦？
平時(shí)不喝酒，現(xiàn)在想要存酒，價(jià)格在60左右而且還是存放10年。其實(shí)在幾種香型里面能夠以60塊左右買(mǎi)到的純糧酒不是很多，可以參考參考：清香型：黃蓋玻璃瓶汾酒、出口汾酒。醬香型：茅臺(tái)迎賓酒、金沙回沙5星、紅習(xí)酒。濃香型：瀘州老窖頭曲、劍南春的劍南醇、劍南春綿竹大曲，鳳香型：綠脖子西鳳酒。董香型：老貴董以上的各種香型白酒都不錯(cuò)，平民酒，雖說(shuō)是純糧酒但是都是屬于低端酒質(zhì)了，如果說(shuō)存酒只是為了自己喝，那么我建議你購(gòu)買(mǎi)散酒，畢竟自己喝的酒主要就是酒質(zhì)，不需要那些多余的包裝。
