3、俄羅斯1664啤酒。由于這些品牌的啤酒質(zhì)量很好，一時(shí)間綠瓶子啤酒便成了高品質(zhì)啤酒的代名詞。4、德國(guó)狩獵神啤酒。這是因?yàn)樽厣钠孔友b啤酒更能避免光照對(duì)啤酒的影響。俄羅斯的啤酒，酒香偏淡。德國(guó)啤酒，酒香更濃。作為一個(gè)品酒達(dá)人，我來(lái)說(shuō)說(shuō)德國(guó)和俄羅斯有哪些啤酒值得推薦！1、俄羅斯三只熊啤酒。
啤酒瓶為什么大多是綠色的？
這是因?yàn)樽畛踔圃觳ＡУ墓に嚥皇呛芫康臅r(shí)候，很難清除原料中亞鐵離子一類的雜質(zhì)離子，所以制出的玻璃都顯綠色。雖然啤酒的歷史非常悠久，但把啤酒裝到玻璃瓶里的時(shí)間卻不太長(zhǎng)，大約是從19世紀(jì)中期開始的。最初，人們甚至認(rèn)為玻璃就是綠色的。那時(shí)候不僅啤酒瓶，墨水瓶、漿糊瓶，甚至連窗玻璃也略微帶點(diǎn)綠色。后來(lái)玻璃制造工藝先進(jìn)了，可以去除這些雜質(zhì)了，但成本太高，不值得為作為非精密儀器使用的玻璃來(lái)費(fèi)力，而且人們發(fā)現(xiàn)綠色酒瓶可以延緩啤酒變味，所以19世紀(jì)末人們就專門生產(chǎn)綠色的玻璃瓶來(lái)裝啤酒，綠色啤酒瓶的傳統(tǒng)也就因此被保留了下來(lái)。
后來(lái)，人們會(huì)往玻璃中添加氧化亞鐵和氧化鉻等作為染色劑讓它看起來(lái)更綠。到了20世紀(jì)30年代，人們偶然發(fā)現(xiàn)裝在棕色瓶子里的啤酒長(zhǎng)時(shí)間放置以后，味道并沒(méi)有變差。這是因?yàn)樽厣钠孔友b啤酒更能避免光照對(duì)啤酒的影響。陽(yáng)光照射下的啤酒會(huì)產(chǎn)生一種臭味。研究發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)生臭味的罪魁禍?zhǔn)资瞧【苹ㄖ械漠惏柗ㄋ?。在光照條件下啤酒花中的苦味成分草酮會(huì)幫助核黃素的形成，同時(shí)光照下啤酒中的異阿爾法酸會(huì)與核黃素反應(yīng)分解成一種化合物。
而使用了棕色瓶子或一些深色瓶子可以吸收大部分光照，這樣就可以阻礙這個(gè)反應(yīng)的發(fā)生。所以，后來(lái)使用棕色瓶子的啤酒就多起來(lái)了。二戰(zhàn)以后，有一段時(shí)間歐洲的棕色瓶子供不應(yīng)求，使得一些比較有名的啤酒品牌不得不重新使用綠色的瓶子來(lái)裝啤酒。由于這些品牌的啤酒質(zhì)量很好，一時(shí)間綠瓶子啤酒便成了高品質(zhì)啤酒的代名詞。緊接著又有很多啤酒廠商跟進(jìn)，使用綠色的瓶子。
市面上銷售的俄羅斯啤酒跟德國(guó)啤酒，你覺著哪個(gè)更好喝，有口感？
俄羅斯的啤酒，酒香偏淡。德國(guó)啤酒，酒香更濃。作為一個(gè)品酒達(dá)人，我來(lái)說(shuō)說(shuō)德國(guó)和俄羅斯有哪些啤酒值得推薦！1、俄羅斯三只熊啤酒?？诟星宓?，適合不經(jīng)常喝酒的朋友。但是回味很濃，會(huì)讓你感覺這個(gè)味道很經(jīng)典，沒(méi)有特別出奇的地方，但喝過(guò)一次后，下次還想喝。2、德國(guó)范佳樂(lè)黑啤酒。也是一款很經(jīng)典的啤酒，但是據(jù)說(shuō)心情不同，酒的味道也不同。
這款酒泡沫比較豐富。味道濃郁，百喝不膩。3、俄羅斯1664啤酒。濃烈的酒花香氣激情四射，還能捕捉到一絲柑橘味和葡萄柚的芳香，清淡又優(yōu)雅。讓人心之向往。4、德國(guó)狩獵神啤酒。這款啤酒的創(chuàng)始人據(jù)說(shuō)是一個(gè)獵人，每次打獵回來(lái)，都會(huì)喝上幾杯自己釀的啤酒，還說(shuō)不能多喝，因?yàn)樵胶仍较牒?，容易上癮。根據(jù)我的品嘗，其實(shí)味道確實(shí)不錯(cuò)，味道在其他德國(guó)啤酒里也能排上前十名。
