這里的屠蘇就是屠蘇酒。所謂屠蘇酒，其實(shí)是一種椒酒。屠蘇酒在百度百科里是這么解釋的：屠蘇酒，是在中國(guó)古代春節(jié)時(shí)飲用的酒品，故又名歲酒。董勛談到飲屠蘇酒的習(xí)慣，是一家人中年紀(jì)最小的先喝，以次挨下來(lái)，年紀(jì)越大的越后喝?！帮嬐捞K，歲旦辟疫氣，不染瘟疫及傷寒”（出自孫思邈著《備急千金要方》）。
屠蘇酒是什么意思？
屠蘇酒是什么意思？初初看到這個(gè)問(wèn)題，大家是不是和我一樣，有點(diǎn)懵，我對(duì)酒可了解不多。然后再仔細(xì)想想，對(duì)于屠蘇二字覺(jué)得有點(diǎn)熟悉。嗯，《古劍奇譚》的男主角叫百里屠蘇，就是這個(gè)屠蘇。停，停，思路錯(cuò)了，換回來(lái)。我們小時(shí)候都學(xué)過(guò)王安石的《元日》，這里面就有屠蘇?！对铡繁衤曋幸粴q除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符。
在陣陣的鞭炮聲中一年又過(guò)去了，春風(fēng)送來(lái)溫暖，大家在這大年初一的時(shí)候一起歡飲屠蘇酒，以驅(qū)邪避瘟疫，求得長(zhǎng)壽。初升的太陽(yáng)溫暖而明亮，照耀著千家萬(wàn)戶，人們忙著把舊的桃符摘掉，換上新的桃符。這里的屠蘇就是屠蘇酒。屠蘇酒在百度百科里是這么解釋的：屠蘇酒，是在中國(guó)古代春節(jié)時(shí)飲用的酒品，故又名歲酒。屠蘇是古代的一種房屋，因?yàn)槭窃谶@種房子里釀的酒，所以稱為屠蘇酒。
據(jù)說(shuō)屠蘇酒是漢末名醫(yī)華佗創(chuàng)制而成的，其配方為大黃、白術(shù)、桂枝、防風(fēng)、花椒、烏頭、附子等中藥入酒中浸制而成。其實(shí)關(guān)于屠蘇酒的發(fā)明者并沒(méi)有明確的說(shuō)法，它的配方也有很多種，但是共同的說(shuō)法是說(shuō)醫(yī)者發(fā)明的，有醫(yī)用的功效，讓人身體康健?！帮嬐捞K，歲旦辟疫氣，不染瘟疫及傷寒”（出自孫思邈著《備急千金要方》）。并且關(guān)于它還有個(gè)特殊的喝法，那就是年紀(jì)小的先喝，年長(zhǎng)者最后飲用。
中國(guó)人，為什么都這么喜歡喝白酒呢？
在國(guó)內(nèi)很多上來(lái)三十多歲的哥們，慢慢開(kāi)始喜歡白酒。一般那些成熟穩(wěn)重、有點(diǎn)事業(yè)的男人都會(huì)喝一些白酒的。一個(gè)真正懂得喝白酒的人，也必是一個(gè)有情趣的人，一個(gè)懂得生活的人。閑來(lái)無(wú)事，獨(dú)斟自飲，喝的是一種暇意的舒暢，怡然自得的心情。有朋自遠(yuǎn)方來(lái)，略備薄酒，喝的是一種熱情洋溢，逸興逸飛的心情。托人辦事，以酒答謝，喝的是一種互幫互助，親密無(wú)間的人情。
有些農(nóng)村過(guò)年有飲“屠蘇酒”的習(xí)俗，屠蘇酒是什么？
屠蘇酒從晉朝產(chǎn)生，以前有人住在草庵，每年除夕，將藥囊丟到井中。到元日取水出來(lái)放在酒樽中，全家的人一起喝就不怕生病了。屠，就是割；蘇，就是藥草，砍了藥草來(lái)泡酒，泡成的酒就是“屠蘇酒”了。晉海西令問(wèn)董勛：“正月在一起喝酒的時(shí)候，為什么就晚輩們喝，董勛這是什么道理？”董勛說(shuō)：“小的長(zhǎng)大一歲所以值得慶賀，老人老了一歲，就再說(shuō)了。
”據(jù)唐朝人韓鄂所著《歲華紀(jì)麗》的記載，屠蘇是一間草庵（茅舍）的名稱。據(jù)說(shuō)古時(shí)住在此草庵的一個(gè)名醫(yī)，每到大年夜便分送給附近的每家一包草藥，囑咐他們放在布袋里縫好，投在井里，到元旦那天汲取井水，和著酒杯里的酒，每人各飲一杯，這樣一年中就不會(huì)得瘟疫。人們得了這個(gè)藥方，卻不知道這位神醫(yī)的姓名，就只好用屠蘇這個(gè)草庵的名稱來(lái)命名這種藥酒。
其實(shí)，屠蘇也并不是某間草屋的專名，據(jù)漢朝人服虔的《通俗文》說(shuō)，凡是茅屋都稱專利蘇。至于屠蘇酒中放的什么藥，按梁朝人宗懔的《荊楚歲時(shí)記》說(shuō)，北魏的議郎董勛說(shuō)過(guò)，古代中國(guó)民間風(fēng)俗元旦那天所喝的藥酒，里面放的的是花椒焙成的藥末。所謂屠蘇酒，其實(shí)是一種椒酒。董勛還談到飲屠蘇酒的習(xí)慣，是一家人中年紀(jì)最小的先喝，以次挨下來(lái)，年紀(jì)越大的越后喝。
王安石詩(shī)里說(shuō)的“春風(fēng)送暖入屠蘇”是指紫蘇嗎？這和春節(jié)有什么關(guān)系？
我喜歡王安石，更喜歡讀他的詩(shī)文，他的《元日》青少年時(shí)就能背誦：爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符。元日用現(xiàn)在話說(shuō)是指元旦，一年之開(kāi)始日，在舊時(shí)不講公歷，說(shuō)農(nóng)歷之陰歷，那就是正月初一，是現(xiàn)在習(xí)慣說(shuō)的春節(jié)。也即是寫春節(jié)的詩(shī)。屠蘇原是一種植物，近似于紫蘇，可與紫蘇同屬，與荊類近似，舊時(shí)人常用屠蘇避邪，掛門旁，也常用屠蘇草蓋房，因而這“屠蘇”不再是指植物，而是借代指草舍房屋。