3、有顧客上來多給顧客交流,吸引下一位顧客,盡量留住人氣。小超市和便利店要吸引顧客,方法是很多的。擺攤賣水果想要快速吸引顧客我認(rèn)為應(yīng)做好以下幾點:1、攤位上的水果擺放量必須要多,可以用中間高四周低的容器裝。
怎樣經(jīng)營煙酒茶行?
筆者認(rèn)為經(jīng)營煙、酒、茶既可分別經(jīng)營又可以一條龍經(jīng)營,其中煙是最靈活的組合,它可以分別和酒或者茶組合搭配經(jīng)營發(fā)揮煙銷售的極致。1、煙的經(jīng)營是要有煙草許可證,中國的煙民基數(shù)大,在選擇經(jīng)營場所時的要求,相對比酒和茶要求低一些,更靈活,選擇流動人口和居住戶多的地方是前提,要注意經(jīng)營信譽(yù),特別是居住區(qū)的客戶只要保證煙的質(zhì)量不是假煙,服務(wù)熱情,一般都會成為老客戶。
2、酒的經(jīng)營入住大型商場,酒店效果比較好,但是對個體經(jīng)營者來說機(jī)會少,競爭大,但是在小型超市店的經(jīng)營空間還是比較,還有就是有特色的酒吧經(jīng)營走精致路線潛力還是比較大。3、茶的經(jīng)營可根據(jù)不同的消費群體,選擇不同的經(jīng)營方法。1、)品牌茶的專賣店經(jīng)營模式。2、)茶館經(jīng)營模式: a、〉茶園經(jīng)營,場所大以院落空壩子為主的休閑為主的茶園經(jīng)營模式。
煙酒店怎么才能吸引顧客?
就我所知,煙酒店只能靠地段,市口吃飯。有傳聞稱煙酒店零售只是維持個門臉,主要收入是后面跟有關(guān)系的單位做大宗交易,這個不是很懂,但聽人說的很煞有介事。做生意嘛,起碼的和氣生財?shù)牡览硪捕级?,但一個開煙酒店的,考慮提供星級服務(wù),也不現(xiàn)實,資金投入規(guī)模有限,也就老老實實,看看別家怎么做的,自己怎么做吧,店里你是收錢做生意的,起碼的干凈衛(wèi)生要保持,最關(guān)鍵的是明亮!我自己最不喜歡的,就是大白天進(jìn)去,還眼前一黑的那種煙酒店,遇上不怎么干凈的,我還能忍忍,假裝看不見,遇上這種光線暗的,我都是掉頭就走,以后自己的生活地圖當(dāng)中,也不會有這家店的位置了。
現(xiàn)在很多小煙酒店,雜貨店,都有這個情況,一個節(jié)能燈,能浪費你多少電?。繜熅频隉o論自己做的多么好,吸引顧客上門,關(guān)鍵還是選市口,現(xiàn)在還會到店里零散購買香煙的人群,主要集中在藍(lán)領(lǐng)這個群落,白領(lǐng)及以上階層集中的社區(qū),地段,生意就不好做了,他們抽煙難得會到小店來買。藍(lán)領(lǐng)階層集中地區(qū),小店不多的就值得去開一家,很快就會有一批天天上門拿給一兩包煙,或者過幾天來拿一兩條煙的主顧。
如何吸引門店新客到店消費?
感謝悟空邀請。我是答題專家郭先生。至于悟空所說的在鄉(xiāng)下經(jīng)營一家KTV酒吧,裝修等硬件設(shè)施都是才升級的,各種各樣的的促銷活動打折等都用了,生意就是沒有搞起來。我個人認(rèn)為有四個方面與生意的好壞有關(guān)。第一個方面 KTV的軟件設(shè)施 KTV的硬件系統(tǒng)都已經(jīng)是升級了的,那軟件設(shè)施如服務(wù)員的工作服務(wù)態(tài)度,工作人員的服務(wù)的積極性,或者水果拼盤茶水啤酒?飲料上的及時不及時就好比我們大家朋友聚會去某某kTv唱歌?在KTV房間里面等了半天,即沒有服務(wù)員端茶遞水過來,也沒有人員過來打聲招呼,你的音響效果就是再好再牛逼,你的酒水就是再怎么便宜打折,保證你去了第一次就再了不會去第二次了。
因為什么呢?因為大家三五成群結(jié)伴而去你那里就是消費去的,去唱歌?開心去的,而你那里竟然沒人理會,在房間里等上老半天也沒有一個人過來打招呼,所以感覺受到了冷待,唱歌在哪里不是唱,非得熱臉貼冷屁股嗎?在哪兒不是花錢?。所以既然是做KTV酒吧,這行是服務(wù)性的行業(yè),建議在工作人員和服務(wù)人員在這方面要多加培養(yǎng)。
第二個方面 生不逢時 這話是什么意思呢?你什么促銷活動都做了,硬件設(shè)施你也更新了,軟件設(shè)施工作人員服務(wù)也是一等一的,那生意還是沒有?起來,那就是我估計的現(xiàn)在是不是生意的真正淡季要來了。KTV酒吧也是有淡季的,像過年過節(jié),什么七七情人節(jié),基本上KTV的生意都做得非常的好,那時候人也比較多,估計每年的三四月份都是淡季,五一,六一都有小長假,所以相對而言,有假期的生意還比較可以做的。
‘第三個方面 激勵員工 這個還有效果的,給服務(wù)人員激勵政策。 每個月都給員工獎勵,獎勵拿得多的,大家集體在一起開會,會場上當(dāng)時有獎有罰,要讓員工感覺到你確實都是為了大家都過上好的生活,而采取的一項好的制度,只要大家能夠帶來業(yè)務(wù),可以合作共贏。最后一個方面 此處不是留爺處 當(dāng)你前面的幾個方面做了,生意還沒有好,那就要開始真正的考喻這個鄉(xiāng)下的人口了,一年有多少人口出來消費,都是一些什么人在鄉(xiāng)下。
小超市、便利店如何吸引顧客?
小超市和便利店要吸引顧客,方法是很多的。不過小超市和便利店并不是一個業(yè)態(tài),它們滿足的是消費者不同的需求,這個首先要明確。從商業(yè)本質(zhì)和邏輯上來看,小超市和便利店都離不開引流、轉(zhuǎn)化、客單和復(fù)購四要素。但因為業(yè)態(tài)不同,方法就會有所差別。因此先要看看它們的區(qū)別,從而選擇引流方法。小超市滿足民生消費需求,便利店售賣服務(wù)和即得性,這影響吸引顧客方法超市再小還是超市,或者稱為社區(qū)超市更合適。
既然是超市怎么也得200-300平米以上。超市是成本領(lǐng)先戰(zhàn)略,追求低毛利高周轉(zhuǎn),要得是效率,是高周轉(zhuǎn)積累的利潤。這決定有價格優(yōu)勢, 并且單品量販。便利店再大,也不會超過150平。便利店是提供服務(wù),追求的是效益,賣商品都是服務(wù)的一環(huán),周轉(zhuǎn)效率不像小超市那么高。因此會有鮮食便當(dāng)、咖啡社交,還有其他社區(qū)服務(wù)。
追求效益意味著便利店不是以低價取勝。小超市牙膏可以像沃爾瑪一樣橫著放,整體陳列展示排面。便利店牙膏基本都是豎著放,為了節(jié)省空間,而不追求展示,因為滿足即得性需求,消費者來就是要買。小超市可以賣5公斤大米和5升食用油,便利店甚至連500毫升的食用油都沒有。因為便利店是便利性需求,是應(yīng)急式的滿足基本款,或者說每一個單品都應(yīng)該是爆品。
便利店SKU不會超過3000個,小超市可以翻倍甚至更多,從而滿足社區(qū)居民絕大部分生活需求。便利店需要服務(wù)體驗延伸引流,小超市側(cè)重商品價格和連帶購買,首先便利店和小超市想要更好地吸引顧客,要把自己的商品結(jié)構(gòu),服務(wù)體系健全,也就是在基本功能上滿足消費者需求。其次對實體店來說,目標(biāo)就是提高門店的坪效,吸引顧客也是提高坪效。
在面積有限、競爭加劇、商品和服務(wù)有天花板的情況下,想辦法讓顧客到店或其他渠道購買。在成本差不多情況下,社區(qū)O2O外賣必須要做,不要考慮賺多少,先拓客和保證現(xiàn)金流。因為便利店和小超市多在社區(qū)選址,因此周邊的客群相對穩(wěn)定,這就具有了建立社群的基礎(chǔ)。到店的顧客通過掃碼進(jìn)群成為社群成員,這需要設(shè)計一下比如掃碼打折或贈品。
這一步是建群的基礎(chǔ)工作,只不過有的是分享掃碼,有的是裂變傳播。在社群運營中,拼購、社區(qū)團(tuán)購都是增加銷售的手段。抽獎、發(fā)紅包是增加顧客粘性的方法,一切圍繞此滿足生活需求開展活動。這是基于社群社區(qū)熟人的社交電商模式。線上引流到店體驗,是目前營銷一直在強(qiáng)調(diào)的。這個目的是為了讓顧客到店連帶購買其他商品,既實現(xiàn)轉(zhuǎn)化,同時能夠提高客單價。
小超市和便利店線下做的都是存量市場,需要與周邊競爭,做的都是同一群人的生意。線上也就是社群,做的是以存量帶增量,最終實現(xiàn)坪效提高。小超市一般都會有生鮮和糧油品類商品,這是社區(qū)民需商品,小超市應(yīng)該更多關(guān)注與解決這方面需求。超市特價促銷雖然傳統(tǒng),但依然有效,并且消費者馬上可以買到商品。但不能脫離線上和線下同步營銷。
便利店是售賣服務(wù)的,商品、堂食、快遞、洗衣、美容、家政和社區(qū)醫(yī)療,都可以通過便利店連接起來,形成異業(yè)聯(lián)盟。再結(jié)合自身商品體系、餐飲社交屬性,使服務(wù)功能更加多元化。通過社群驅(qū)動,線下完善體驗,實現(xiàn)引流。在相對成熟時,可以建立會員制度,來提高復(fù)購率。綜上所述,小超市和便利店的功能不一樣,在具體引流方案設(shè)計上有所區(qū)別。
擺攤賣水果如何快速吸引客人?
擺攤賣水果想要快速吸引顧客我認(rèn)為應(yīng)做好以下幾點:1、攤位上的水果擺放量必須要多,可以用中間高四周低的容器裝。水果多了顯得新鮮顧客也會認(rèn)為挑選空間大。如果是晚上的話需要暖色燈光來照明,同時也可以吸引路人的眼光。2、選擇人員流動較大的地方設(shè)攤位。用小喇叭播放所賣水果品種及價格。當(dāng)然價格必須美麗。攤位上放置醒目的廣告牌。
3、有顧客上來多給顧客交流,吸引下一位顧客,盡量留住人氣。人氣上來就會有人過來看熱鬧。生意自然就好了 {!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 290, "vposter": "http://p1.toutiaoimg.com/origin/tos-cn-i-0022/48f9d5f8c88745e09885d3bf9fd7174e。
開了一個賣煙酒副食的店子,買的人少怎么樣才能讓生意好起來?
你好,我是新疆洋芋蛋蛋:你的問題我來回答,首先要看你的位置,小區(qū)門口還是沿街位置,如果是小區(qū)門口你可以做個線上與線下相結(jié)合的方法來引流,成立個微信群,群里搞團(tuán)購店里去拿,店里多拿些搞特價的商品來吸引人流?,F(xiàn)在各廠家做活動的特價商品很多,你可以聯(lián)系看看。再弄幾樣賠錢賺吆喝的商品引流,比如抽紙之類的。我的回答完畢。