其他的區(qū)域性品牌有豐谷特曲、小角樓、文君酒。古井貢酒收購了另一個國家級名酒黃鶴樓酒,以及省內(nèi)的明光酒業(yè),目前年銷售額在百億以上。
河北名酒有什么?
感謝邀請!說起中國名酒,真的不得不提我大河北,衡水老白干、保定劉伶醉、邯鄲叢臺酒……在全國都是響當當?shù)拿?!可以說馳名中外,美名遠揚!河北是美酒的故鄉(xiāng),具體有哪些名酒產(chǎn)自我省呢,聽河青君給大家一一介紹吧!1、衡水老白干“大小青花,多少隨意”,提起這句廣告語,河北人應該不陌生。衡水老白干是河北地方名酒之一,以其獨特的生產(chǎn)工藝造就了芳香秀雅、醇厚豐柔、甘冽爽凈、回味悠長的典型風格。
衡水老白干酒典型風格的酒香型分為濃香、醬香、清香型。2、保定劉伶醉“賈島醉來非假倒,劉伶飲盡不留零”,從這副對聯(lián)就能看出劉伶醉酒的歷史非比尋常。劉伶醉酒為濃香型白酒,酒色明凈清澈,酒質(zhì)綿甘醇和,飲后余香留長,深受廣大消費者青睞,先后榮獲"首批中國食品文化遺產(chǎn)"、"首批中華老字號"和"中國馳名商標"。3、邯鄲叢臺酒叢臺酒,顧名思義就是河北省邯鄲所產(chǎn)的名酒,因酒廠坐落在戰(zhàn)國時代的趙國叢臺附近,故酒以“叢臺”命名。
叢臺酒于1877年問世,是在邯鄲酒廠原產(chǎn)的邯鄲大曲酒傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,吸收國內(nèi)名酒的先進經(jīng)驗,去粗取精,釀造出來的,酒質(zhì)無色透明,具有芳香濃郁,入口綿軟,落口甜凈,回味悠長的特點。4、承德山莊老酒“山莊老酒”系列酒,歷史源頭正是4200年前的夷狄造酒,依托承德避暑山莊悠久的歷史文化和皇家文化,歷經(jīng)300年的皇家文化,300年歷史積淀,從而賦予了山莊老酒與生俱來的尊貴品質(zhì),集皇家風范于一身。
山莊老酒獲得 “中國地理標志保護產(chǎn)品”、“全國用戶滿意產(chǎn)品”等多項殊榮。成為了承德白酒市場的第一品牌。5、承德板城燒鍋板城燒鍋酒以其獨特的淡濃香型,飲后不上頭的特點暢銷燕趙大地,成為北方濃香型白酒的代表。2005年,“板城”被認定為中國馳名商標。2006年,板城燒鍋酒獲得商務(wù)部“中華老字號”、“中華文化名酒”等稱號。
板城燒鍋酒這一有著濃郁地方特色和深厚文化底蘊的品牌正快速走向全國。以上都是享譽全國的河北名酒,河青君簡單列舉了5種,從中也可以看出,中華民族的酒文化博大精深,而河北作為燕趙文化重地,一直在積極傳承和發(fā)揚這一經(jīng)典文化。作為河北人,我們要主動做起河北名牌的代言人,將河北的名酒介紹給更多人,讓河北名酒走出中國,走向世界!為大河北加油點贊!另外你還知道哪些河北名酒呢?歡迎補充~文/河北青年報綜合編輯/馬小丫。
各省都有什么名酒?
中國是一個酒的國度,各省大多都有白酒出產(chǎn)。首都北京:紅星二鍋頭、牛欄山二鍋頭。特別是牛欄山二鍋頭,性價比非常高,在北方地區(qū)中低端白酒有很大的市場份額。天津:津酒。河北:劉伶醉、衡水老白干。河南:仰韶酒、宋河糧液、洛陽杜康、寶豐酒、張弓酒、賒店老酒。宋河糧液和寶豐酒曾經(jīng)入選過輕工業(yè)部評酒大會的金獎。山東:景芝白酒、孔府家酒、古貝春、蘭陵酒山西:汾酒、杏花村、竹葉青。
汾酒是目前中國清香型白酒執(zhí)牛耳者,品牌效應的影響力越來越大。陜西:西鳳酒、太白酒、白水杜康。西鳳酒口味獨特,辛辣濃烈,又稱為鳳香型。貴州:茅臺酒、董酒、鴨溪窖、習水大曲、貴州醇都是國內(nèi)一線品牌,國臺酒、金沙回沙酒、平壩窯酒、安酒、湄窖酒、習酒、青酒的知名度也非常高。四川:川酒六朵金花,分別是五糧液、瀘州老窖、劍南春、沱牌曲酒、全興大曲、郎酒。
近十幾年在此基礎(chǔ)上出現(xiàn)了金六福、國窖1573、金劍南、舍得酒、水井坊、紅花郎。其他的區(qū)域性品牌還有豐谷特曲、小角樓、文君酒。湖北:白云邊和稻花香是國內(nèi)一線品牌,枝江大曲知名度也可以,黃山頭和關(guān)公坊在湖北省內(nèi)的認知度非常高。曾經(jīng)的黃鶴樓酒也一度躋身全國名優(yōu)白酒的行列。湖南:酒鬼酒、瀏陽河、武陵酒是知名度較高的三款酒,不過酒鬼酒深陷塑化劑風波,有點可惜。
德山大曲是湖南省內(nèi)認知度較高的區(qū)域性名酒。江西:李渡酒、四特酒。李渡酒曾經(jīng)被周恩來總理稱贊過。章貢酒在省內(nèi)的知名度不亞于李渡酒。安徽:古井貢酒排名第一,迎駕貢酒、文王貢酒、高爐家酒、金種子都不錯,口子窖的省內(nèi)排名應該在2-3名之間。江蘇:“三溝一河”聲名遠揚。三溝:高溝、雙溝、湯溝;一河:洋河。今世緣目前在國內(nèi)也有一定知名度。
遼寧:老龍口、道光二五。吉林:洮兒河、洮南香、榆樹大曲。吉林省是國內(nèi)著名的食用酒精生產(chǎn)基地,你喝的很多白酒很有可能就有一部分是吉林省企業(yè)生產(chǎn)的,不管價格高低。黑龍江:北大倉、君妃酒、龍濱酒、玉泉酒。黑龍江的糧食酒,其實口感并不比一些國內(nèi)一線品牌差。內(nèi)蒙古:寧城老窖、河套老窖、蒙古王。甘肅:皇臺酒、古河州酒。
安徽什么酒喝得最多?為什么?
你提出這個問題,我感覺你不是安徽人,你連安徽的徽都能寫錯,可見你對安徽多么的不了解。安徽有徽文化、徽商、徽派建筑、徽菜、徽墨、徽硯、徽劇等等。按你的說法安徽是洋河的新江蘇,安徽是五糧液的新四川,安徽是茅臺的新貴州,似乎安徽酒不堪一擊似得。今天我就和你說道說道安徽酒到底怎么樣。古井貢酒古20安徽是白酒大省,A股一共有19家白酒上市公司安徽占四家,分別是古井貢酒、口子窖、金種子、迎駕貢酒。
中國共舉辦五屆評酒會評出十七大名酒,全國擁有名酒的省只有9個,安徽是其中之一。安徽古井貢酒連續(xù)四屆榮獲國家名酒稱號。中國五屆評酒會共評出53種優(yōu)質(zhì)白酒,安徽濉溪縣口子酒廠的口子酒和安徽省淮北市口子酒廠的濉溪特液入選其中??谧咏阎袊陌拙破髽I(yè)數(shù)量龐大,可以說是數(shù)不勝數(shù),根據(jù)相關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,截至2019年,獲取白酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量達1593家。
在白酒界有一種說法叫“東不入皖,西不入川”,外地白酒想進入這兩省先掂量掂量勝算有幾何?四川酒強手如林,中國十七大白酒四川省獨占六家,而且這六朵金花強悍無比。遠道而來的挑戰(zhàn)者在四川很難有打贏的把握。安徽省內(nèi)白酒企業(yè)眾多,每個市縣都有自己的白酒企業(yè),競爭劇烈,寸土寸金,外來企業(yè)也很難立足之地。迎駕貢酒在安徽西北部的阜陽有句話說:“安徽是酒鄉(xiāng),酒鄉(xiāng)在阜陽。
”在“酒鄉(xiāng)”阜陽幾乎每個縣都有酒廠,而且這些酒廠都很有競爭力。所以說如果別省的白酒想進入安徽和四川,先考慮考慮,你花了大量的人力、物力和廣告投入,能否在這兩個省站住腳。金種子酒為什么這兩個省的白酒如此強大?因為四川和安徽都是我國的產(chǎn)糧大省,能夠持續(xù)不斷的提供釀造白酒所需要的高粱、小麥、玉米、大豆等農(nóng)作物,同時這兩省有大江大河,水資源豐富。
得天獨厚的自然資源和豐富悠久的白酒釀造歷史,成就了兩地的產(chǎn)酒大省的稱號。以我所在的安徽宿州為例,當?shù)氐幕樵峒奕?、招朋待友用的酒大部分古井貢酒、口子窖,也有用迎駕貢酒、種子酒、宣酒、高爐家酒的,在這樣的重要場合幾乎見不到外地酒。平時親朋好友的聚會,用的也是安徽本地酒居多,偶爾有外地酒也是以川貴酒居多。在本地大型商超,會零星見到外地酒,但仍然是以安徽本地酒為主,小商店幾乎見不到外地酒,不過低價的牛欄山、紅星二鍋頭、龍江家園、老村長到是隨處可見。
全國各個省的代表名酒是什么?
四川?。捍ň剖俏覈拙平缱顝姷能妶F,十七大名酒占了六席,號稱川酒六朵金花,分別是五糧液、瀘州老窖、劍南春、郎酒、沱牌和全興大曲。自九十年代濃香酒崛起,川酒更是將近二十年占據(jù)中國白酒市場的半壁江山。五糧液是川酒的領(lǐng)頭羊,也是濃香型白酒的老大,1994年五糧液超過汾酒成為中國白酒行業(yè)老大,2013年才被茅臺反超。
2020年五糧液酒類營收仍超過五百億,僅次于茅臺;五糧液集團的營收更是超過茅臺集團。除五糧液外,瀘州老窖是濃香酒鼻祖,也曾在上世紀問鼎第一,目前年銷售額超160億。還有劍南春、郎酒、舍得酒、水井坊也是非常著名的名酒。貴州省:茅臺與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,也是國內(nèi)的老四大名酒之一。
2013年超過五糧液成為中國白酒界的龍頭,是醬香白酒的頂級代表,也成為了當前中國高檔白酒的代名詞。2020年銷售額超過900億,收購的習酒營收也超過百億。省內(nèi)的二線品牌像董酒、國臺、習酒、珍酒、貴州醇、鴨溪窖等也非常不錯。山西?。寒a(chǎn)自山西汾陽市,汾酒是中國老四大名酒之一,五次名酒評選中五次被評為名酒。
汾酒是清香型白酒的鼻祖和領(lǐng)頭羊,曾在八十年代到1994年排名行業(yè)第一,白酒界都稱之為“汾老大”。后來因為一系列事件,汾酒跌下神壇,但現(xiàn)在汾酒在白酒界仍然有著很強的影響力,2020年銷售額近140億,2021年銷售額突破兩百億,超越了瀘州老窖。另外汾陽王、晉泉高粱白的銷售額超10億,也是不錯的清香酒。江蘇省洋河產(chǎn)自宿遷市洋河鎮(zhèn),自2010年超越瀘州老窖以來,已經(jīng)連續(xù)11年穩(wěn)居行業(yè)前三。
洋河不僅是蘇酒的領(lǐng)頭羊,更是連續(xù)三屆的國家級名酒。洋河開創(chuàng)了綿柔風格,與茅臺、五糧液有著“茅五洋”的稱呼。洋河收購了雙溝、貴州貴酒,組建了蘇酒集團。2020年洋河銷售額超過200億,與高溝酒(現(xiàn)今世緣酒)、湯溝酒、雙溝酒并稱為“三溝一河”。安徽?。汗啪暰剖抢习舜竺浦?,也是連續(xù)四屆的國家級名酒,是江淮酒派的開創(chuàng)者,徽酒的領(lǐng)頭羊。
古井貢酒收購了另一個國家級名酒黃鶴樓酒,以及省內(nèi)的明光酒業(yè),目前年銷售額在百億以上。近些年古井通過冠名央視春晚而被熟知,在華樽杯上的品牌價值接近兩千億。此外,口子窖、迎駕貢酒和金種子與古井貢酒并稱為徽酒“四朵金花”。陜西省:西鳳酒西鳳酒產(chǎn)自寶雞市柳林鎮(zhèn)。西鳳酒是老四大名酒之一,在中國西北地區(qū)一騎絕塵,曾四次被評為國家級名酒,是陜酒的領(lǐng)頭羊。
西鳳酒開創(chuàng)了鳳香型白酒,2020年銷售額在60億以上,華樽杯中白酒品牌價值排在第六位。除西鳳外,陜西的太白酒、白水杜康也曾風靡一時。北京:無論是白酒、啤酒還是葡萄酒,北京都可以拿出一些知名代表。像啤酒中的雪花和燕京;葡萄酒中的長城葡萄酒;而北京白酒則是以二鍋頭最為出名。比如紅星二鍋頭、北京二鍋頭、一擔糧二鍋頭、方莊二鍋頭等。
牛欄山二鍋頭主打低端市場,銷售額力壓紅星二鍋頭、北京二鍋頭等,年銷售額在百億以上。河北?。汉馑习赘砷_創(chuàng)了白酒中的老白干香型,在省內(nèi)一騎絕塵,同時又收購了豐聯(lián)旗下的四個白酒品牌,成為衡水老白干打進其他省份的跳板。老白干以高度酒聞名,2019年銷售額超過40億,2020年銷售額在35億左右。而劉伶醉和叢臺酒則是老白干之前河北省的兩個白酒霸主。
湖北?。弘m然勁酒銷售額破百億,但勁酒屬保健酒行業(yè),所以湖北白酒第一就落在了白云邊的身上。白云邊是兼香酒的第一,今年的銷售額已經(jīng)超過了50億。在省內(nèi)像稻花香、黃鶴樓、枝江酒、石花酒等都是其強勁的競爭對手。枝江和稻花香曾是省內(nèi)老大哥,2012年左右白云邊全線反超兩者,成為省內(nèi)第一。江西?。核奶鼐崎_創(chuàng)了特香型白酒,在江西省內(nèi)市場占有率極高,幾乎占據(jù)了江西省白酒份額的半壁江山。
但四特酒的嚴重依賴江西市場,銷售產(chǎn)品主要來自省內(nèi)及周邊。2019年四特酒的銷售額就已經(jīng)突破60億,華樽杯白酒排名第20。其他省內(nèi)的名酒像章貢酒、李渡酒、清華婺酒等僅有幾億的銷售額。河南?。貉錾厥窃?jīng)豫酒六朵金花之一 ,是當前河南銷售額和產(chǎn)品覆蓋率最高的白酒。仰韶酒的彩陶坊系列,屬于國家地理標志產(chǎn)品的陶香型白酒。
仰韶在2019年銷售額超過20億,2021年仰韶的銷售額接近30億。仰韶、宋河、賒店、張弓、寶豐、杜康合稱為豫酒六朵金花。山東?。壕爸ギa(chǎn)自濰坊市,屬于芝麻香型白酒,芝麻香型的分標委就在景芝。山東白酒品牌知名度普遍不如啤酒和紅酒,青島啤酒、張裕葡萄酒則是享譽全國。魯酒有八大金剛,分別是景芝、扳倒井、瑯琊臺、趵突泉、古貝春、孔府家、蘭陵酒、泰山酒,但大多在省內(nèi)銷售。
目前景芝酒的銷售額僅有十幾個億,但是今年央企華潤集體入主景芝,這將會給景芝的發(fā)展帶來新的機遇。湖南?。壕乒砭凭乒砭茖儆谳^強的區(qū)域性品牌,馥郁香型為酒鬼酒獨創(chuàng),兼有濃、清、醬三大白酒基本香型的特征。酒鬼酒憑借著獨特的香型和工藝,在高端酒市場占有一席之地,是湘酒的第一。酒鬼酒曾因為塑化劑風波的影響,導致發(fā)展一度停滯。
2016年中糧集團入主酒鬼酒,酒鬼酒開始穩(wěn)步發(fā)展,預計今年的銷售額在三十億以上。除此之外,比較著名的還有湘窖、武陵酒、白沙液等等。甘肅?。航鸹站平鸹站飘a(chǎn)自甘肅隴南市,是甘肅省兩家白酒上市企業(yè)之一,在西北地區(qū)屬于知名白酒品牌。金徽酒酒業(yè)不僅白酒著名,而且每年舉辦的櫻花節(jié)也能吸引數(shù)萬名游客。金徽酒已經(jīng)被復星集團收歸旗下,預計今年金徽酒的年銷售額能超過二十億。
皇臺酒、九糧液等也是甘肅較為出名的白酒品牌。黑龍江:老村長