1,俠客風(fēng)云傳前傳酒有哪些
《俠客風(fēng)云傳前傳》的酒: 1.【即墨老酒】 以嶗山墨水河畔所產(chǎn)黍稷釀成,有適筋骨入骨髓,健胃補(bǔ)脾之功效?! 「郊訝顟B(tài):酒意—即墨老酒 效果:防御力增加15%,持續(xù)五回合?! ?.【汾酒】 山西汾陽(yáng)杏花村的水質(zhì)極好,故此酒以甘泉佳釀著稱。 附加狀態(tài):酒意—汾酒 效果:攻擊力增加15%,持續(xù)五回合。 3.【西鳳酒】 陜西美酒,唐代國(guó)宴時(shí)的重要用酒。蘇軾曾吟此酒為花開(kāi)美酒喝不醉?! 「郊訝顟B(tài):酒意—西鳳酒 效果:暴擊率增加15%,持續(xù)五回合。 4.【五糧液】 以高粱、糯米、大米、玉米、小麥為原料所釀,故名。 附加狀態(tài):酒意—五糧液 效果:五回合內(nèi),反擊時(shí)回復(fù)25%內(nèi)力?! ?.【寶豐酒】 產(chǎn)地為河南寶豐,屬清香型大曲白酒,此酒又稱蓮花酒?! 「郊訝顟B(tài):酒意—寶豐酒 效果:五回合內(nèi),反擊時(shí)回復(fù)25%內(nèi)力。
五寶花蜜酒怎么獲得?方法1:小阿曼入隊(duì)可以拿桌人清身邊周圍桌子上的酒。方法2:毒龍教練級(jí)的時(shí)候在教徒身上也能偷到。五寶花蜜酒有什么用?把五寶花蜜酒給桌人清身后武當(dāng)?shù)茏涌梢垣@得一本秘籍武學(xué)喲。
2,中國(guó)最大的十個(gè)酒廠是哪十個(gè)啊
中國(guó)最有價(jià)值十大白酒品牌
1.茅臺(tái)(國(guó)酒,所以排第一.)
獨(dú)產(chǎn)于中國(guó)的貴州省遵義縣仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),是與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一,是大曲醬香型白酒的鼻祖。
2.五糧液(男人不喝五糧液 做盡英雄亦枉然)
五糧液屬于濃香型大曲酒,產(chǎn)于四川宜賓五糧液酒廠.宜賓位于四川省南部,坐落在金沙江和岷江匯合處,古稱“敘州”、“戎州”,北宋時(shí)改稱宜賓。這里水質(zhì)純凈,適宜釀酒,素有“名酒之鄉(xiāng)”的美名。相傳,早在三千多年以前,宜賓就出現(xiàn)了釀酒業(yè)。自漢代以來(lái),釀酒業(yè)迅速發(fā)展,唐宋時(shí)期最盛。
3.杜康(何以解憂?唯有杜康.感謝曹操.)
陜西省白水杜康酒廠在杜康當(dāng)年釀酒遺址杜康溝畔重建,占地76畝。
4.汾酒(借問(wèn)酒家何處有,牧童遙指杏花村.
汾酒是我國(guó)古老的歷史名酒,產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)縣杏花村
5.西鳳酒(神秘而高貴.因其神秘,所以比下面的高出一籌)
產(chǎn)于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠.是中國(guó)歷史上與茅臺(tái)、瀘州老窯、汾酒齊名的老四大名酒
6.董酒(歷史悠久)
董酒產(chǎn)于貴州遵義董酒廠,屬大曲其他香型優(yōu)質(zhì)白酒;它以其獨(dú)特的工藝、典型的風(fēng)格,優(yōu)良的品質(zhì)馳名中外,在中國(guó)名酒中獨(dú)樹(shù)一幟。
董酒廠坐落在遵義市北郊距市區(qū)7.5公里的董公寺,往北40公里是著名天險(xiǎn)"婁山關(guān)"。
7.劍南春(總感覺(jué)是很暢意的時(shí)候適合飲的一種酒)
綿竹劍南春酒,產(chǎn)于四川省綿竹縣,因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”。
8.瀘州老窖(比較大眾化的名酒)
瀘州位于四川南部長(zhǎng)江、沱江合口處。 瀘州老窖特曲,醇香濃郁,清例甘爽,回味悠長(zhǎng),飲后尤香
9.古井貢(因?yàn)槟硞€(gè)帝王喜歡,所以沾了點(diǎn)光.可能很多人和那老小子的口味不同呢!但名聲是不敢小瞧的.)
古井貢酒產(chǎn)于安徽亳縣減家集,是歷史悠久的中國(guó)名酒之一
亳縣,古稱“譙縣”,是魏武帝曹操的故鄉(xiāng)。
10.竹葉青(從古到今,老少咸宜,濃淡隨意,比較含蓄的一種.可個(gè)人總認(rèn)為被遮在汾酒的影子下)
竹葉青酒和汾酒是一對(duì)孿生姐妹,同產(chǎn)于山西杏花村汾酒廠
竹葉青酒是汾酒的再制品,它與汾酒一樣具有古老的歷史
當(dāng)然還有很多知名品牌:
1.郎酒
郎酒產(chǎn)于四川古藺郎酒,郎酒產(chǎn)地是二郎灘,
2.豐酒
寶豐酒屬于清香型白酒,產(chǎn)于河南省寶豐酒廠。
3.興大曲
產(chǎn)于四川省成都市成都酒廠,該廠1951年創(chuàng)建。
4.水井坊
四川成都
5.孔府家酒
產(chǎn)地:中國(guó)山東曲阜。
6.孔府宴酒
孔府宴酒產(chǎn)地——山東魚(yú)臺(tái)
7.女兒紅
又名“花雕酒”。產(chǎn)地浙江紹興
8.金六福
生產(chǎn)產(chǎn)地: 北京
9.沱牌曲酒
四川省射洪縣
3,中國(guó)主要紅酒產(chǎn)地在哪了
在中國(guó)北緯45-25廣闊的地域里,分布著各具特色的葡萄,葡萄酒產(chǎn)地,但由于葡萄生長(zhǎng)需要特定的生態(tài)環(huán)境和地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)程度的差異,這些產(chǎn)地的規(guī)模較小,較分散,多數(shù)在中國(guó)東部。主要釀酒葡萄產(chǎn)地的分布: 1. 東北產(chǎn)地 包括45以南的長(zhǎng)白山麓和東北平原。這里冬季嚴(yán)寒,溫度-30--40℃,年活動(dòng)積溫(≥10。)2567-2779℃,降水量635-679mm,土壤為黑鈣土,較肥沃.在冬季寒冷條件下,歐洲種葡萄(V.vinifera)不能生存,而野生的山葡萄(V.a(chǎn)murensis)因抗寒力極強(qiáng),已成為這里栽培的主要品種。據(jù)1960年資料的統(tǒng)計(jì).當(dāng)時(shí)東北采摘野生山葡萄的總量已達(dá)1.5萬(wàn)噸,主要用于釀酒。 2. 渤海灣產(chǎn)地 包括華北北半部的昌黎、薊縣丘陵山地、天津?yàn)I海區(qū)、山東半島北部丘陵和大澤山。這里由于近渤海灣,受海洋的影響,熱量豐富,雨量充沛,年活動(dòng)積溫3756-4174℃,年降水量5560-670mm,土壤類型復(fù)雜,有砂壤,海濱鹽堿土和棕壤。優(yōu)越的自然條件使這里成為我國(guó)最著名的釀酒葡萄產(chǎn)地,其中昌黎的赤霞珠,天津?yàn)I海區(qū)的玫瑰香,山東半島的霞多麗,貴人香,赤霞珠,品麗珠,蛇龍珠,梅鹿輒、佳利釀,白玉霓等葡萄,都在國(guó)內(nèi)負(fù)有盛名。 渤海灣產(chǎn)地是我國(guó)目前釀酒葡萄種植面積最大,品種最優(yōu)良的產(chǎn)地。葡萄酒的產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量的1/2。 3.沙城產(chǎn)地 包括宣化,涿鹿,懷來(lái)。這里地處長(zhǎng)城以北,光照充足,熱量適中。晝夜溫差大,夏季涼爽,氣候干燥,雨量偏少,年活動(dòng)積溫3532℃,年降水量413mm,土壤為褐土,質(zhì)地偏沙,多丘陵山地,十分適于葡萄的生長(zhǎng)。龍眼和牛奶葡萄是這里的特產(chǎn),近年來(lái)已推廣赤霞珠,梅鹿輒等世界釀酒名種。 4. 清徐產(chǎn)地 包括汾陽(yáng),榆次和清徐的翼西北山區(qū),這里氣候溫涼,光照充足,年活動(dòng)積溫3000-3500℃,降水量445mm,土壤為壤土,砂壤土,含礫石。葡萄栽培在山區(qū),著色極深。清徐的龍眼是當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)。近年赤霞珠、梅鹿輒也開(kāi)始用于釀酒。 5. 銀川產(chǎn)地 包括沿賀蘭山東麓廣闊的沖積平原,這里天氣干旱,晝夜溫差大,年活動(dòng)積溫3298-3351℃,年降水量180-200mm,土壤為沙壤土,含礫石,土層30-100mm。這里是西北新開(kāi)發(fā)的最大的釀酒葡萄基地,主栽世界釀酒品種赤霞珠、梅鹿輒。 6.武威產(chǎn)地 包括武威,民勤,古浪,張掖等位于騰格里大沙漠邊緣的縣市,也是中國(guó)絲綢之路上的一個(gè)新興的葡萄酒產(chǎn)地。這里氣候冷涼干燥,年活動(dòng)積溫2800-3000℃,年降水量110 mm,由于熱量不足,冬季寒冷,適于早中熟葡萄品種的生長(zhǎng),近年來(lái)已發(fā)展梅鹿輒,黑品諾,夏多麗等品種。 7.吐魯番產(chǎn)地 包括低于海平面300米的吐魯番盆地的鄯善,紅柳河,這里四面環(huán)山,熱風(fēng)頻繁,夏季溫度極高,達(dá)45℃以上,年活動(dòng)積溫5319℃;雨量稀少,全年僅有16.4mm。這里是我國(guó)無(wú)核白葡萄生產(chǎn)和制干基地。十幾年前,著名葡萄酒專家郭其昌在這里試種了赤霞珠,梅鹿輒,歌海娜,西拉,柔丁香等釀酒葡菊。雖然葡萄糖度高,但酸度低,香味不足,干酒品質(zhì)欠佳,而生產(chǎn)的甜葡萄酒具有西域特色,品質(zhì)尚好。 8.黃河故道產(chǎn)地 包括黃河故道的安徽蕭縣,河南蘭考,民權(quán)等縣,這里氣候偏熱,年活動(dòng)積溫4000-4590℃。年降水量800mm以上,并集中在夏季,因此葡萄旺長(zhǎng),病害嚴(yán)重,品質(zhì)降低。近年來(lái)一些葡萄酒廠新開(kāi)發(fā)的釀酒基地,通過(guò)引進(jìn)赤霞珠等晚熟品種,改進(jìn)栽培技術(shù).基本控制了病害的流行,葡萄品質(zhì)有望獲得改善。 9.云南高原產(chǎn)地 包括云南高原海拔1500米的彌勒、東川、永仁和川滇交界處金沙江畔的攀枝花,土壤多為紅壤和棕壤。 這里的氣候特點(diǎn)是光照充足,熱量豐富,降水適時(shí),在上年的10-11月至第二年的6月有一個(gè)明顯的旱季,降水量為329mm(云南彌勒)和100mm(四川攀枝花)適合釀酒葡萄的生長(zhǎng)和成熟。利用旱季這一獨(dú)特小氣候的自然優(yōu)勢(shì)栽培歐亞種葡萄已成為西南葡萄栽培的一大特色。 以上九個(gè)產(chǎn)地是經(jīng)歷了幾十年發(fā)展才逐步形成的,它構(gòu)筑了21世紀(jì)我國(guó)釀酒葡萄產(chǎn)地的基本框架。
山東煙臺(tái),黎昌,賀蘭山一帶,還有就是東北平原一帶
4,竹葉青酒是哪里生產(chǎn)的都是什么價(jià)位謝謝
竹葉青酒的來(lái)歷
相傳在竹葉青酒的故鄉(xiāng)山西省汾陽(yáng)縣杏花村
,很久以前就以盛產(chǎn)好酒名揚(yáng)天下,當(dāng)?shù)貛缀跏羌壹裔劸?,為了招攬生意,凡釀酒之人也幾乎是家家都有固定的客戶,?duì)這些固定的客戶提供上門服務(wù)。
一醉樓,是杏花村有名的酒家,生產(chǎn)各種檔次的酒,其中最為出名的就是至今仍大名鼎鼎的杏花村汾酒,那時(shí)還沒(méi)有竹葉青酒。有一年夏天的一天,一大早,一醉樓接到王大戶的話,要求天黑之前送去一壇好酒,于是吃罷早飯,一醉樓的兩個(gè)伙計(jì)便抬著一壇汾酒上路了,此時(shí)烈日當(dāng)空,萬(wàn)里無(wú)云,連一絲云彩也沒(méi)有,真是赤日炎炎,熱不可當(dāng),人們紛紛躲到蔭涼之處避暑乘涼,路上很少有行人。兩個(gè)伙計(jì)也是無(wú)可奈何,在師傅(其實(shí)就是東家)的催促下,只好抬酒出門。
汾河支流文峪河上游有一條小溪,深不過(guò)膝,味若甘泉,水流極緩,清澈見(jiàn)底,溪邊竹林成蔭,行人若入其間,頓覺(jué)涼爽無(wú)比,綠竹映入清水,宛若桃園勝境,買酒的王大戶家就住小溪對(duì)面,所以從一醉樓到王大戶家送酒須涉溪而過(guò)。二人抬酒至溪邊時(shí),連熱帶累早已是大汗淋漓,氣喘吁吁,大伙計(jì)忙對(duì)小伙計(jì)說(shuō):師弟,咱在這兒歇歇腳吧。巴不得趕快休息的小伙計(jì)立刻響應(yīng),說(shuō)我聽(tīng)?zhēng)煾绲?。于是二人找一穩(wěn)妥之處放下酒壇,大伙計(jì)剛想下小溪喝幾口溪水,小伙計(jì)嘴饞,叫了聲師哥,咱整日里守著大小好幾百壇子酒,師傅還沒(méi)讓咱喝過(guò)一次痛快酒,今天咱不如好好喝它一次。大伙計(jì)一笑說(shuō),誰(shuí)不想喝個(gè)痛快,可哪來(lái)的酒呢?小伙計(jì)一指地上的酒壇,說(shuō)這不是酒?別說(shuō)是咱倆,就是來(lái)十個(gè)人只怕也喝不完。大伙計(jì)聽(tīng)罷連忙搖頭,說(shuō)這是給人家送的酒,咱怎么能喝這個(gè)!還是喝幾口溪水,歇上一會(huì)兒,就趕快送酒去吧。說(shuō)畢便徑自下溪喝水去了。這小伙計(jì)卻沒(méi)動(dòng),他琢磨來(lái)琢磨去,到底還是忍耐不住那壇酒的吸引力,加上又熱又渴,于是便動(dòng)手輕輕地打開(kāi)壇口的泥封,順手從身旁摘下幾片大竹葉當(dāng)酒舀,無(wú)所顧忌地一口一口地喝了起來(lái)。當(dāng)大伙計(jì)帶著滿足的神情從溪邊返回時(shí),看到師弟正在暢飲壇中美酒,不由大吃一驚,連說(shuō)師弟,這可怎么辦,這可怎么辦?小伙計(jì)胸有成竹地一指長(zhǎng)長(zhǎng)的溪流,說(shuō)師哥你也來(lái)喝幾口吧,一會(huì)兒咱就用它續(xù)滿壇子不就成了嗎。大伙計(jì)一看反正事已至此,喝就喝一點(diǎn)兒吧,于是也摘下幾片竹葉和小伙計(jì)一人一口喝起酒來(lái)。
因二人雖在酒樓干活,但因師傅管理甚嚴(yán),故極少飲酒,所以不一會(huì)兒二人便不勝酒力,扔掉手中竹葉,在竹林中倒頭呼呼大睡。二人直睡到日頭西斜,因大伙計(jì)飲的少些,被一陣小風(fēng)吹醒,想起剛才之事,酒是喝了,可后果......大伙計(jì)不由激出一身冷汗,忙叫醒師弟,商量如何搪塞此事。商量過(guò)后,二人便抬上酒壇,到小溪邊用手掬水,續(xù)滿了酒壇,但慌忙之中,他們二人誰(shuí)也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)被風(fēng)吹進(jìn)壇中的幾片竹葉。二人又用溪水將壇口泥封糊弄一番,看著沒(méi)有什么破綻時(shí),在溪水中將手臉洗沐一回,方才又抬著酒壇,到王大戶家完成任務(wù)去了。買酒的王大戶家并不知道這壇酒還有許多隱情,當(dāng)然也沒(méi)起什么疑心,付完酒錢便送二人出門返回,二人回去后給師傅交上酒錢,當(dāng)晚無(wú)話。
第二天正當(dāng)二位伙計(jì)認(rèn)為已經(jīng)瞞天過(guò)海,平安無(wú)事之時(shí),誰(shuí)知頭天要酒的王大戶親自登門,說(shuō)是要找一醉樓的東家,說(shuō)說(shuō)酒的事情,小哥倆頓時(shí)嚇得面色大變,渾身哆嗦,以為偷喝酒的事情業(yè)已敗露,難免要挨師傅一頓臭罵甚至板子,當(dāng)時(shí)二人誰(shuí)都不敢吭氣。誰(shuí)知王大戶一見(jiàn)一醉樓的東家便連連拱手稱謝,說(shuō)昨日所送之酒乃當(dāng)世難得之好酒,平生從未有此好飲。今日拜訪,一者是為感謝掌柜所賜仙釀,二來(lái)向老掌柜的再求數(shù)壇昨日之酒,不知可否。一醉樓的東家聽(tīng)完王大戶之言,一時(shí)不知所云,但又不好當(dāng)面追問(wèn),只好客套一番,應(yīng)承下來(lái)。送走王大戶后,便自思自語(yǔ)道:王大戶是本店老主顧了,昨日之酒也并無(wú)甚奇特之處哇?奇怪,奇怪??吹綆煾等绱瞬唤?,還是大伙計(jì)老實(shí),也是因?yàn)闆](méi)闖什么禍,心中去了害怕,便上前將昨日偷喝酒之事對(duì)師傅一五一十一一坦白出來(lái),這時(shí)小伙計(jì)也規(guī)規(guī)矩矩地站在師傅面前,等著師傅發(fā)落。誰(shuí)知師傅聽(tīng)完不怒反喜,哈哈大笑之后立即吩咐今天關(guān)門謝客,要兩個(gè)伙計(jì)依昨日之景如法炮制一番,并特囑二人昨日如何休息今日便如何休息,昨日怎樣飲酒今日便怎樣飲酒,昨日兌多少水今日便兌多少水,昨日如何封壇口今日便如何封壇口......然后師徒三人閉門落鎖,直奔小溪而去......
5,俠客風(fēng)云傳書法和酒有什么用
書法-酒類別 名稱 介紹 書法 蘭亭序 蘭亭序是王羲之最有名的一件行書法帖。此帖是王羲之與好友相集於蘭亭,有感而發(fā)所傳之詩(shī)序。 書法 快雪時(shí)晴帖 快雪時(shí)晴帖是東晉王羲之的著名行書之一。 書法 遠(yuǎn)宦帖 遠(yuǎn)宦帖是王羲之著名的草書法帖。 書法 伯遠(yuǎn)帖 伯遠(yuǎn)帖是東晉王珣之行書。形筆峭勁秀麗,自然流暢。 書法 祭侄文稿 祭侄文稿是唐代顏真卿所擬祭侄季明文之稿本。顏真卿,善正草書,筆力猶婉,世寶傳之。 書法 自敘帖 唐朝懷素,善草書,其狂草古今無(wú)匹。在自敘帖這幅書法中,可看出其筆墨枯勁,於規(guī)矩法度中,奇蹤變化,神采動(dòng)蕩,實(shí)在令人嘆為觀止。 書法 寒食帖 蘇軾的寒食帖中點(diǎn)畫結(jié)體,肥而不剩肉,豐肌而神氣清秀,呈現(xiàn)瀟灑爛漫,為百年名品。 書法 松風(fēng)閣詩(shī) 松風(fēng)閣詩(shī)為宋朝黃庭堅(jiān)行書代表作,是其晚年留居荊南時(shí)之作品。 書法 蜀素帖 蜀素帖是一帖行書。蜀素,是出產(chǎn)在四川東部,用黑色絲織成界格,專供書寫的絹。這是米芾遺跡中最杰出的一卷。 書法 九成宮醴泉銘 九成宮醴泉銘一帖,作者歐陽(yáng)詢承襲了二王的筆法,加強(qiáng)了方正之氣。 書法 蘭亭序摹本 蘭亭序摹本為王羲之著名的草書法帖之拓本。 書法 肚痛帖 肚痛帖為唐朝張旭有名作品。據(jù)說(shuō)此帖是在張旭肚子痛時(shí)所寫。 書法 倪寬傳贊 倪寬傳贊為褚遂良晚年的楷書作品,被後人評(píng)為雍容平和,婉約流暢,好像得道的高士。 書法 洛神賦 王獻(xiàn)之以小楷寫曹植的洛神賦,字體清秀。 書法 甲骨文 甲骨文是一種象形符號(hào)概念的文字,通常都是書寫在龜殼上,因此稱為甲骨文。最早是用來(lái)占問(wèn)鬼神丶祭祀用的。顯然,把文字刻寫到堅(jiān)硬的甲骨遠(yuǎn)比寫到竹簡(jiǎn)丶縑帛或紙張上,要難得多。 書法 金文 商周時(shí)期,青銅器得到普遍地使用。一些青銅器上還銘刻有文字,這些文字被後人稱為金文。由於銘刻有文字的青銅器的大多是鍾和鼎,金文也稱為鐘鼎文。代表作品有[FF7700]毛公鼎丶大盂鼎和散氏盤。 書法 大篆 當(dāng)時(shí)太史籀對(duì)金文加以改造和整理,作了《大篆》十五篇,因這種文體為籀所創(chuàng),故世稱籀文,狹義上人們把籀文稱為大篆。 書法 小篆 小篆由大篆演化而來(lái)。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,秦丶楚丶齊丶燕丶趙丶魏丶韓七國(guó),書不同文,寫法各異。秦始皇統(tǒng)一中國(guó)後,這些繁雜的文字讓其深感不便,便命下臣創(chuàng)造一種新體文字。 書法 隸書 漢朝最通行的字體是隸書,因而「漢隸」被認(rèn)為是隸書的典范。一般認(rèn)為,隸書的起源時(shí)間可以追溯至戰(zhàn)國(guó),到秦朝時(shí)已經(jīng)大致成型。 書法 草書 漢章帝很喜歡草書,因而這時(shí)的草書也稱為「章草」。東漢末年的張芝是第一位有名字的草書大家,他把早期的草書進(jìn)一步簡(jiǎn)化為「今草」。 書法 行書 行書,或叫行楷,是漢字書法中的一種手寫字體風(fēng)格。相傳是在東漢年間劉德升所創(chuàng)。唐朝張懷瓘《書斷》對(duì)行書的來(lái)源有如此看法:「行書即正書(楷書)小偽,務(wù)從簡(jiǎn)易,相間流行,故謂之行書?!? 書法 楷書 楷書,亦稱真書丶正楷丶楷體或正書,是漢字書法中常見(jiàn)的一種手寫字體風(fēng)格。相傳由東漢章帝時(shí)王次仲以漢隸作楷法,為隸書的變體。 酒 杜康酒 傳統(tǒng)名酒,傳說(shuō)杜康為釀酒鼻祖。此酒清冽透明,柔潤(rùn)芳香,甘綿香醇,回味悠長(zhǎng)。 酒 汾酒 山西汾陽(yáng)杏花村的水質(zhì)極好,故此酒以甘泉佳釀著稱。 酒 西鳳酒 陜西美酒,唐代國(guó)宴時(shí)的重要用酒。蘇軾曾吟此酒為花開(kāi)美酒喝不醉。 酒 寶豐酒 產(chǎn)地為河南寶豐,屬清香型大曲白酒,此酒又稱蓮花酒。 酒 即墨老酒 以嶗山墨水河畔所產(chǎn)黍稷釀造,有適筋骨入骨髓,健胃補(bǔ)脾之功效。 酒 綿竹酒 以綿竹諸葛井泉水釀造,屬濃香型白酒。 酒 瀘州老窖 以糯米高粱為原料,小麥制曲,置於酒窖多次發(fā)酵而成。 酒 五糧液 以高粱丶糯米丶大米丶玉米丶小麥為原料所釀,故名。 酒 茅臺(tái) 貴州名酒,酒色透明,醇香濃郁,回味悠長(zhǎng),屬白酒。 酒 雙溝大曲 江蘇名酒,屬白酒。 酒 花雕 女兒酒,酒壇繪以彩繪。 酒 江西麻姑酒 以紅朱稻米及神功泉水釀成,香濃甘美,酒性柔和,醇度適中。 酒 吳酒 歷史著名黃酒。 酒 惠泉酒 優(yōu)質(zhì)糯米所釀之半甜黃酒,酒液晶瑩光亮如琥珀。 酒 丹陽(yáng)封缸酒 濃甜型黃酒,呈琥珀或棕紅色,清澈明亮,具滋補(bǔ)作用。 酒 百草美酒 采集數(shù)百種藥草做出的美酒。 酒 六十年三鍋頭汾酒 保存了六十年的三鍋頭汾酒。 酒 關(guān)外白酒 關(guān)外著名白酒。 酒 葡萄美酒 葡萄做出的美酒。 酒 梨花酒 杭州人家特別做出的美酒。 酒 二十年竹葉青 以汾酒為底,加以十馀種藥材經(jīng)二十年陳釀而成之美酒。
6,我國(guó) 有都種白酒
白酒中的名酒是按香型評(píng)定的。現(xiàn)分為醬香型,米香型,清香型,濃香型,其它香型(董香型,鳳香型,芝麻香型等)。 1 貴州名白酒:茅臺(tái)酒,董酒 醬香型名白酒有貴州茅臺(tái)酒,四川郎酒等酒。貴州茅臺(tái)酒和四川郎酒雖產(chǎn)于兩個(gè)不同的省,但是茅臺(tái)酒的產(chǎn)地貴州仁懷和郎酒的產(chǎn)地四川古藺在地理位置上卻是非常接近的。這兩地都分布在赤水河畔,前者位于黔北,后者位于川南。赤水河經(jīng)貴州仁懷,習(xí)水,再流經(jīng)四川古藺等縣,至四川合江縣匯入長(zhǎng)江。醬香型名白酒中以貴州茅臺(tái)酒最為著名,有國(guó)酒之美稱。 在清代,由于川鹽入黔,赤水河是川鹽從長(zhǎng)江經(jīng)瀘州,合江等地的一條水上通道。清代詩(shī)人鄭珍曾寫道:"酒冠黔人國(guó),鹽登赤虺河"。正是頻繁的鹽業(yè)運(yùn)輸,促進(jìn)了赤水河兩岸經(jīng)濟(jì)的繁榮,也帶來(lái)了當(dāng)?shù)蒯劸茦I(yè)的發(fā)展與興旺。貴州茅臺(tái)酒的美名開(kāi)始流傳開(kāi)來(lái)。 茅臺(tái)酒具有"醬香突出,幽雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng)"的特殊風(fēng)格,酒液清亮,醇香馥郁,香而不艷,低而不淡,聞之沁人心脾,入口蕩氣回腸,飲后余香綿綿。茅臺(tái)酒最大的特點(diǎn)是"空杯留香好",即酒盡杯空后,酒杯內(nèi)仍余香綿綿,經(jīng)久不散。茅臺(tái)酒在歷次國(guó)家名酒評(píng)選中,都榮獲名酒稱號(hào)。茅臺(tái)酒還是許多重大的外事活動(dòng)的見(jiàn)證人,因而被譽(yù)?quot;國(guó)酒","外交酒"。美國(guó)前總統(tǒng)尼克松說(shuō)茅臺(tái)酒能治百病,曰本前首相也稱茅臺(tái)酒是美酒。茅臺(tái)酒的獨(dú)特風(fēng)味,除了獨(dú)特的釀造技術(shù)外,在很大程度上,還與產(chǎn)地的獨(dú)特地理環(huán)境有密切關(guān)系。茅臺(tái)酒廠在赤水河之畔,該水系受國(guó)家有關(guān)政策的嚴(yán)格保護(hù),周圍不允許建有污染源的工廠。更為獨(dú)特的是,川黔這一帶的濕潤(rùn),悶熱的氣候,形成了獨(dú)特的微生物菌群。這些微生物在酒曲和原料上的繁殖,其復(fù)雜的生物代謝機(jī)理,使茅臺(tái)酒的風(fēng)味成份更加復(fù)雜,協(xié)調(diào)。這是其它地方所無(wú)法模擬的。在貴州茅臺(tái)以外的地區(qū)建廠,即使嚴(yán)格按茅臺(tái)酒的生產(chǎn)工藝技術(shù)生產(chǎn),也無(wú)法釀制出真正的茅臺(tái)酒。 董酒產(chǎn)于貴州省遵義市董酒廠,1929年至1930年由程氏釀酒作坊釀出董公寺窖酒,1942年定名為"董酒"。1957年建立遵義董酒廠,1963年第一被評(píng)為國(guó)家名酒,1979年后都被評(píng)為國(guó)家名酒,董酒的香型既不同于濃香型,也不同于醬香型,而屬于其它香型。該酒的生產(chǎn)方法獨(dú)特,將大曲酒和小曲酒的生產(chǎn)工藝融合在一起。 2 汾酒 汾酒產(chǎn)于山西省境內(nèi)呂梁山東岳,晉中盆地西沿的汾陽(yáng)縣杏花村汾酒(集團(tuán))公司。作為我國(guó)白酒類的名酒,山西汾酒可以說(shuō)是我國(guó)歷史上最早的名酒。清代成書的<>中所列的數(shù)十種全國(guó)名地名酒,汾酒名列第一。清代名士的筆記文學(xué)中,曾多次盛贊山西汾酒。汾酒屬清香型白酒。 3 四川名白酒:五糧液,瀘州老窖特曲,劍南春,全興大曲,郎酒和沱牌曲酒 我國(guó)的各省名白酒中,四川所產(chǎn)的占的數(shù)量最多。原有五種國(guó)家名酒,素有"五朵金花"之美稱,后又增加到六個(gè)。在第五次全國(guó)名白酒評(píng)比中,有五糧液,瀘州老窖特曲,劍南春,全興大曲,郎酒,四川沱牌曲酒榮獲國(guó)家名酒稱號(hào)。除郎酒屬醬香型白酒外,其余都屬于濃香型白酒。 五糧液,原名為"雜糧酒",產(chǎn)于四川省宜賓五糧液酒廠,該酒由高梁,大米,糯米,小麥和玉米五種谷物為原料釀制而成,相傳創(chuàng)始于明代?,F(xiàn)在該廠還有明代一直留傳下來(lái)的釀酒老窖,宜賓市博物館還保存著一張"雜糧酒"的技術(shù)秘方。1929年定名為"五糧液。五糧液酒具有"香氣悠久,味醇厚,入口甘美,入喉凈爽,各味諧調(diào),恰到好處"。被認(rèn)為在大曲酒中,以酒味全面著稱。該酒四次被評(píng)為國(guó)家名酒。 瀘州老窖特曲酒,作為濃香型大曲酒的典型代表,以"醇香濃郁,清洌甘爽,飲后尤香,回味悠長(zhǎng)"的獨(dú)特風(fēng)格聞名于世。1915年曾獲巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng),歷屆國(guó)家評(píng)酒均獲"國(guó)家名酒"的稱號(hào)。 劍南春產(chǎn)于四川省綿竹縣。其前身當(dāng)推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗后期李肇在<>中,就將劍南之燒春列入當(dāng)時(shí)天下的十三種名酒之中。當(dāng)然,當(dāng)時(shí)所指的劍南,是指劍門關(guān)之南,唐代所謂?quot;劍南道"之省稱,綿竹作為當(dāng)時(shí)劍南道屬下的一個(gè)縣。現(xiàn)今酒廠建于1951年4月。劍南春酒問(wèn)世后,質(zhì)量不斷提高,1979年第三次全國(guó)評(píng)酒會(huì)上,首次被評(píng)為國(guó)家名酒。
中國(guó)最有價(jià)值十大白酒品牌
1.茅臺(tái)(國(guó)酒,所以排第一.)
獨(dú)產(chǎn)于中國(guó)的貴州省遵義縣仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),是與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一,是大曲醬香型白酒的鼻祖。
2.五糧液(男人不喝五糧液 做盡英雄亦枉然)
五糧液屬于濃香型大曲酒,產(chǎn)于四川宜賓五糧液酒廠.宜賓位于四川省南部,坐落在金沙江和岷江匯合處,古稱“敘州”、“戎州”,北宋時(shí)改稱宜賓。這里水質(zhì)純凈,適宜釀酒,素有“名酒之鄉(xiāng)”的美名。相傳,早在三千多年以前,宜賓就出現(xiàn)了釀酒業(yè)。自漢代以來(lái),釀酒業(yè)迅速發(fā)展,唐宋時(shí)期最盛。
3.杜康(何以解憂?唯有杜康.感謝曹操.)
陜西省白水杜康酒廠在杜康當(dāng)年釀酒遺址杜康溝畔重建,占地76畝。
4.汾酒(借問(wèn)酒家何處有,牧童遙指杏花村.
汾酒是我國(guó)古老的歷史名酒,產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)縣杏花村
5.西鳳酒(神秘而高貴.因其神秘,所以比下面的高出一籌)
產(chǎn)于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠.是中國(guó)歷史上與茅臺(tái)、瀘州老窯、汾酒齊名的老四大名酒
6.董酒(歷史悠久)
董酒產(chǎn)于貴州遵義董酒廠,屬大曲其他香型優(yōu)質(zhì)白酒;它以其獨(dú)特的工藝、典型的風(fēng)格,優(yōu)良的品質(zhì)馳名中外,在中國(guó)名酒中獨(dú)樹(shù)一幟。
董酒廠坐落在遵義市北郊距市區(qū)7.5公里的董公寺,往北40公里是著名天險(xiǎn)"婁山關(guān)"。
7.劍南春(總感覺(jué)是很暢意的時(shí)候適合飲的一種酒)
綿竹劍南春酒,產(chǎn)于四川省綿竹縣,因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”。
8.瀘州老窖(比較大眾化的名酒)
瀘州位于四川南部長(zhǎng)江、沱江合口處。 瀘州老窖特曲,醇香濃郁,清例甘爽,回味悠長(zhǎng),飲后尤香
9.古井貢(因?yàn)槟硞€(gè)帝王喜歡,所以沾了點(diǎn)光.可能很多人和那老小子的口味不同呢!但名聲是不敢小瞧的.)
古井貢酒產(chǎn)于安徽亳縣減家集,是歷史悠久的中國(guó)名酒之一
亳縣,古稱“譙縣”,是魏武帝曹操的故鄉(xiāng)。
10.竹葉青(從古到今,老少咸宜,濃淡隨意,比較含蓄的一種.可個(gè)人總認(rèn)為被遮在汾酒的影子下)
竹葉青酒和汾酒是一對(duì)孿生姐妹,同產(chǎn)于山西杏花村汾酒廠
竹葉青酒是汾酒的再制品,它與汾酒一樣具有古老的歷史
當(dāng)然還有很多知名品牌:
1.郎酒
郎酒產(chǎn)于四川古藺郎酒,郎酒產(chǎn)地是二郎灘,
2.豐酒
寶豐酒屬于清香型白酒,產(chǎn)于河南省寶豐酒廠。
3.興大曲
產(chǎn)于四川省成都市成都酒廠,該廠1951年創(chuàng)建。
4.水井坊
四川成都
5.孔府家酒
產(chǎn)地:中國(guó)山東曲阜。
6.孔府宴酒
孔府宴酒產(chǎn)地——山東魚(yú)臺(tái)
7.女兒紅
又名“花雕酒”。產(chǎn)地浙江紹興
8.金六福
生產(chǎn)產(chǎn)地: 北京
9.沱牌曲酒
四川省射洪縣
古井貢酒
夏天不應(yīng)該多啊,都是啤酒吧,扎啤爽著
好多,茅臺(tái),老村長(zhǎng),劍南春,
7,過(guò)年回家給朋友的老爸買酒喝買什么酒最實(shí)惠最好呢
舍得
百年皖酒
竹葉青吧 ! 既實(shí)惠, 又好喝。 是一種保健酒 。 送老人最合適了?。。。。。。。。。。。。?!
你可以酌情選擇,希望可以幫到你!
中國(guó)十大名酒
1.茅臺(tái)(國(guó)酒,所以排第一.)
2.五糧液(這個(gè)不用說(shuō)了吧?)
3.杜康(何以解憂?唯有杜康.感謝曹操.)
4.汾酒(借問(wèn)酒家何處有,牧童遙指杏花村.都知道他家了,他肯定是名人.這里暫
且不討論此杏花村的歸屬問(wèn)題.)
5.西鳳酒(神秘而高貴.因其神秘,所以比下面的高出一籌)
6.董酒(歷史悠久)
7.劍南春(總感覺(jué)是很暢意的時(shí)候適合飲的一種酒)
8.瀘州老窖(比較大眾化的名酒)
9.古井貢(因?yàn)槟硞€(gè)帝王喜歡,所以沾了點(diǎn)光.可能很多人和那老小子的口味不同
呢!但名聲是不敢小瞧的.)
10.竹葉青(從古到今,老少咸宜,濃淡隨意,比較含蓄的一種.可個(gè)人總認(rèn)為被遮在汾酒的影子下)
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中國(guó)名酒譜
中國(guó)名酒是經(jīng)過(guò)國(guó)家有關(guān)部門組織的評(píng)酒機(jī)構(gòu),間隔一定時(shí)期,經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的評(píng)定程序確定的。中國(guó)名酒代表了我國(guó)釀酒行業(yè)酒類產(chǎn)品的精華。中國(guó)名酒按酒的種類分別評(píng)定。在全部名酒中,白酒類名酒數(shù)量最多。下面根據(jù)酒的種類重點(diǎn)介紹黃酒類和白酒類的國(guó)家名酒。
一 黃酒類名酒
黃酒是中華民族的瑰寶,歷史悠久,品種繁多。歷史上,黃酒名品數(shù)不勝數(shù)。由于蒸餾白酒的發(fā)展,黃酒產(chǎn)地逐漸縮小到江南一帶,產(chǎn)量也大大低于白酒。但是,釀酒技術(shù)精華非但沒(méi)有被遺棄,在新的歷史時(shí)期反而得到了長(zhǎng)足的發(fā)展。黃酒魅力依舊,黃酒中的名品仍然家喻戶曉,黃酒中的姣姣者仍然像一顆顆璀燦的東方明珠,閃閃發(fā)光。
1 紹興加飯酒
紹興黃酒可謂是我國(guó)黃酒的姣姣者。紹興酒在歷史上久負(fù)盛名,在歷代文獻(xiàn)中均有記載。宋代以來(lái),江南黃酒的發(fā)展進(jìn)入了全盛時(shí)期,尤其是南宋政權(quán)建都于杭州,紹興與杭州相距相近,紹興酒有較在的發(fā)展,當(dāng)時(shí)的紹酒名酒中,首推"蓬萊春"為珍品。南宋詩(shī)人陸游的詩(shī)句中,不少都流露出對(duì)家鄉(xiāng)黃酒的贊美之情。清代是紹興酒的全盛時(shí)期。釀酒規(guī)模在全國(guó)堪稱第一。紹酒行銷全國(guó),甚至還出口到國(guó)外。紹酒幾乎成了黃酒的代名詞。目前,紹興黃酒在出口酒中所占的比例最大。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷到世界各國(guó)。紹興酒釀酒總公司所生產(chǎn)的品種很多,現(xiàn)代國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的黃酒分類方法,基本上都是以紹興酒的品種及質(zhì)量指標(biāo)為依據(jù)制定的。其中紹興加飯酒在歷屆名酒評(píng)選中都榜上有名。加飯酒,顧名思義,是在釀酒過(guò)程中,增加釀酒用米飯的數(shù)量,相對(duì)來(lái)說(shuō),用水量較少。加飯酒是一種半干酒。酒度15%左右,糖份0.5%-3%。酒質(zhì)醇厚。氣郁芳香。此外,還有元紅酒、善釀酒、香雪酒等酒都具有很高的品質(zhì),遠(yuǎn)銷國(guó)外三十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
2 福建龍巖沉缸酒
龍巖沉缸酒,歷史悠久。在清代的一些筆記文學(xué)中,多有記載。現(xiàn)在為福建省龍巖酒廠所產(chǎn)。這是一種特甜型酒。酒度在14-16%,總糖可達(dá)22。5-25%。內(nèi)銷酒一般儲(chǔ)存兩年,外銷酒需儲(chǔ)存三年。該酒在1963,1979,1983年三次榮茯國(guó)家名酒稱號(hào)。龍巖沉缸酒的釀法集我國(guó)黃酒釀造的各項(xiàng)傳統(tǒng)精堪技術(shù)于一體。比如說(shuō),龍巖酒用曲多達(dá)4種,有當(dāng)?shù)刈鎮(zhèn)鞯乃幥?,其中加?0多味中藥村;有散曲,這是我國(guó)最為傳統(tǒng)的散曲,作為糖化用曲。此外還有白曲,這是南方所特有的米曲。紅曲更是龍巖酒釀造必加之曲。釀造時(shí),先加入藥曲,散曲和白曲,先釀成甜酒娘,再分別投入著名的古田紅曲及特制的米白酒。長(zhǎng)期陳釀。龍巖酒有不加糖而甜,不著色而艷紅,不調(diào)香而芬芳三大特點(diǎn)。酒質(zhì)呈琥珀光澤,甘甜醇厚,風(fēng)格獨(dú)特。
二 白酒
白酒中的名酒是按香型評(píng)定的?,F(xiàn)分為醬香型,米香型,清香型,濃香型,其它香型(董香型,鳳香型,芝麻香型等)。
1 貴州名白酒:茅臺(tái)酒,董酒
醬香型名白酒有貴州茅臺(tái)酒,四川郎酒等酒。貴州茅臺(tái)酒和四川郎酒雖產(chǎn)于兩個(gè)不同的省,但是茅臺(tái)酒的產(chǎn)地貴州仁懷和郎酒的產(chǎn)地四川古藺在地理位置上卻是非常接近的。這兩地都分布在赤水河畔,前者位于黔北,后者位于川南。赤水河經(jīng)貴州仁懷,習(xí)水,再流經(jīng)四川古藺等縣,至四川合江縣匯入長(zhǎng)江。醬香型名白酒中以貴州茅臺(tái)酒最為著名,有國(guó)酒之美稱。
在清代,由于川鹽入黔,赤水河是川鹽從長(zhǎng)江經(jīng)瀘州,合江等地的一條水上通道。清代詩(shī)人鄭珍曾寫道:"酒冠黔人國(guó),鹽登赤虺河"。正是頻繁的鹽業(yè)運(yùn)輸,促進(jìn)了赤水河兩岸經(jīng)濟(jì)的繁榮,也帶來(lái)了當(dāng)?shù)蒯劸茦I(yè)的發(fā)展與興旺。貴州茅臺(tái)酒的美名開(kāi)始流傳開(kāi)來(lái)。
茅臺(tái)酒具有"醬香突出,幽雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng)"的特殊風(fēng)格,酒液清亮,醇香馥郁,香而不艷,低而不淡,聞之沁人心脾,入口蕩氣回腸,飲后余香綿綿。茅臺(tái)酒最大的特點(diǎn)是"空杯留香好",即酒盡杯空后,酒杯內(nèi)仍余香綿綿,經(jīng)久不散。茅臺(tái)酒在歷次國(guó)家名酒評(píng)選中,都榮獲名酒稱號(hào)。茅臺(tái)酒還是許多重大的外事活動(dòng)的見(jiàn)證人,因而被譽(yù)為"國(guó)酒","外交酒"。美國(guó)前總統(tǒng)尼克松說(shuō)茅臺(tái)酒能治百病,日本前首相也稱茅臺(tái)酒是美酒。茅臺(tái)酒的獨(dú)特風(fēng)味,除了獨(dú)特的釀造技術(shù)外,在很大程度上,還與產(chǎn)地的獨(dú)特地理環(huán)境有密切關(guān)系。茅臺(tái)酒廠在赤水河之畔,該水系受國(guó)家有關(guān)政策的嚴(yán)格保護(hù),周圍不允許建有污染源的工廠。更為獨(dú)特的是,川黔這一帶的濕潤(rùn),悶熱的氣候,形成了獨(dú)特的微生物菌群。這些微生物在酒曲和原料上的繁殖,其復(fù)雜的生物代謝機(jī)理,使茅臺(tái)酒的風(fēng)味成份更加復(fù)雜,協(xié)調(diào)。這是其它地方所無(wú)法模擬的。在貴州茅臺(tái)以外的地區(qū)建廠,即使嚴(yán)格按茅臺(tái)酒的生產(chǎn)工藝技術(shù)生產(chǎn),也無(wú)法釀制出真正的茅臺(tái)酒。
董酒產(chǎn)于貴州省遵義市董酒廠,1929年至1930年由程氏釀酒作坊釀出董公寺窖酒,1942年定名為"董酒"。1957年建立遵義董酒廠,1963年第一被評(píng)為國(guó)家名酒,1979年后都被評(píng)為國(guó)家名酒,董酒的香型既不同于濃香型,也不同于醬香型,而屬于其它香型。該酒的生產(chǎn)方法獨(dú)特,將大曲酒和小曲酒的生產(chǎn)工藝融合在一起。
2 汾酒
汾酒產(chǎn)于山西省境內(nèi)呂梁山東岳,晉中盆地西沿的汾陽(yáng)縣杏花村汾酒(集團(tuán))公司。作為我國(guó)白酒類的名酒,山西汾酒可以說(shuō)是我國(guó)歷史上最早的名酒。清代成書的<>中所列的數(shù)十種全國(guó)名地名酒,汾酒名列第一。清代名士的筆記文學(xué)中,曾多次盛贊山西汾酒。汾酒屬清香型白酒。 3 四川名白酒:五糧液,瀘州老窖特曲,劍南春,全興大曲,郎酒和沱牌曲酒 我國(guó)的各省名白酒中,四川所產(chǎn)的占的數(shù)量最多。原有五種國(guó)家名酒,素有"五朵金花"之美稱,后又增加到六個(gè)。在第五次全國(guó)名白酒評(píng)比中,有五糧液,瀘州老窖特曲,劍南春,全興大曲,郎酒,四川沱牌曲酒榮獲國(guó)家名酒稱號(hào)。除郎酒屬醬香型白酒外,其余都屬于濃香型白酒。 五糧液,原名為"雜糧酒",產(chǎn)于四川省宜賓五糧液酒廠,該酒由高梁,大米,糯米,小麥和玉米五種谷物為原料釀制而成,相傳創(chuàng)始于明代。現(xiàn)在該廠還有明代一直留傳下來(lái)的釀酒老窖,宜賓市博物館還保存著一張"雜糧酒"的技術(shù)秘方。1929年定名為"五糧液。五糧液酒具有"香氣悠久,味醇厚,入口甘美,入喉凈爽,各味諧調(diào),恰到好處"。被認(rèn)為在大曲酒中,以酒味全面著稱。該酒四次被評(píng)為國(guó)家名酒。 瀘州老窖特曲酒,作為濃香型大曲酒的典型代表,以"醇香濃郁,清洌甘爽,飲后尤香,回味悠長(zhǎng)"的獨(dú)特風(fēng)格聞名于世。1915年曾獲巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng),歷屆國(guó)家評(píng)酒均獲"國(guó)家名酒"的稱號(hào)。 劍南春產(chǎn)于四川省綿竹縣。其前身當(dāng)推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗后期李肇在<>中,就將劍南之燒春列入當(dāng)時(shí)天下的十三種名酒之中。當(dāng)然,當(dāng)時(shí)所指的劍南,是指劍門關(guān)之南,唐代所謂的"劍南道"之省稱,綿竹作為當(dāng)時(shí)劍南道屬下的一個(gè)縣?,F(xiàn)今酒廠建于1951年4月。劍南春酒問(wèn)世后,質(zhì)量不斷提高,1979年第三次全國(guó)評(píng)酒會(huì)上,首次被評(píng)為國(guó)家名酒。 4 古井貢酒 該酒產(chǎn)于安徽省亳縣古井酒廠。魏王曹操在東漢末年曾向漢獻(xiàn)帝上表獻(xiàn)過(guò)該縣已故縣令家傳的"九釀春酒法"。據(jù)當(dāng)?shù)厥分居涊d,該地釀酒取用的水,來(lái)自南北朝時(shí)遺存的一口古井,明代萬(wàn)歷年間,當(dāng)?shù)氐拿谰朴衷暙I(xiàn)皇帝,因而就有了"古井貢酒"這一美稱。古井貢酒屬于濃香型白酒,具有"色清如水晶,香純?nèi)缬奶m,入口甘美醇和,回味經(jīng)久不息"的特點(diǎn)。 5 江蘇名白酒:洋河大曲與雙溝大曲 洋河大曲產(chǎn)于江蘇省泗洋縣洋河鎮(zhèn)洋河酒廠。洋河鎮(zhèn)地外白洋河和黃河之間,距南北大運(yùn)河很近,在古代時(shí),水陸交通極為方便。是重要的產(chǎn)酒和產(chǎn)曲之鄉(xiāng)。洋河大曲屬于濃香型白酒。在第三屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)后,三次被評(píng)為國(guó)家名酒。雙溝大曲產(chǎn)于江蘇省泗洪縣雙溝鎮(zhèn)。1984年的第四次全國(guó)評(píng)酒會(huì)后,該酒以"色清透明,香氣濃郁,風(fēng)味協(xié)調(diào),尾凈余長(zhǎng)"的濃香型典型風(fēng)格連續(xù)兩次被評(píng)為國(guó)家名酒。 6 西鳳酒 西鳳酒產(chǎn)于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠。西鳳酒屬其它香型(鳳型)。曾四次被評(píng)為國(guó)家名酒。