我在青島帶過(guò)五年，吃的次數(shù)也不多，但總是想爽一把，吃梭子蟹和青島扎啤或者原漿，哈哈。好的黃酒是熱性，可以燒熱了喝，吃蟹子，爽??！就并不是唯一的選擇，可以泡點(diǎn)熱醒的枸杞、西洋參也很好啊！只要寒熱中和就行。內(nèi)陸人，不如陜西再往西的甘肅新疆人，吃慣了牛羊肉的，吃蟹子喝啤酒保險(xiǎn)拉肚子。
吃三文魚喝清酒，吃牛排喝紅酒，吃螃蟹喝什么酒呢？
螃蟹，屬于那種寒性的食物，食用不當(dāng)會(huì)引起腹瀉等癥狀。中醫(yī)認(rèn)為，如果在吃螃蟹時(shí)喝點(diǎn)酒，就可以中和一下螃蟹的寒性，那么，喝什么酒比較合適呢？答案是黃酒。在中國(guó)，自古就有吃螃蟹喝黃酒的習(xí)慣，中醫(yī)認(rèn)為，螃蟹雖然好吃，但本性太寒，不宜多吃。而黃酒有活血暖胃的功能，可以抵消螃蟹的寒性。所以，喜歡吃螃蟹的螃蟹不妨喝點(diǎn)黃酒。
秋風(fēng)起，蟹膏肥，溫一壺酒，抓幾只螃蟹，最美不過(guò)，你一般吃螃蟹喝什么酒好呢？
螃蟹是屬于深海的生物，中醫(yī)中稱其“大寒”，對(duì)身體的主要影響就是受涼拉肚子。河水養(yǎng)的大閘蟹可能不如海蟹寒涼，但是也屬于寒性食品。最不好的就是吃螃蟹喝啤酒。我在青島帶過(guò)五年，吃的次數(shù)也不多，但總是想爽一把，吃梭子蟹和青島扎啤或者原漿，哈哈。只是肚子不爭(zhēng)氣，整一次拉一次肚子。其實(shí)很多青島人也不習(xí)慣這些，但是總有不少人身體因?yàn)閹状嗽诤＿叄偰芎苓m應(yīng)的，呵呵。
內(nèi)陸人，不如陜西再往西的甘肅新疆人，吃慣了牛羊肉的，吃蟹子喝啤酒保險(xiǎn)拉肚子。配著來(lái)的，選擇喝酒這一辦法不錯(cuò)。喝的酒其實(shí)難保證的情況下也會(huì)拉肚子。有的人喝紅酒吃海蟹也照樣拉肚子，因?yàn)楹茈y判斷紅酒是熱性還是涼性，紅酒的品質(zhì)也很難保證。本人覺得當(dāng)然是白酒最好，最好是糧食酒，別勾兌的，勾兌的很難說(shuō)。好的黃酒是熱性，可以燒熱了喝，吃蟹子，爽??！就并不是唯一的選擇，可以泡點(diǎn)熱醒的枸杞、西洋參也很好??！只要寒熱中和就行。
