1,這瓶紅酒如何
你看一下條碼的前3位數(shù),如果是690-695或489開頭的,那就是國產(chǎn)的山寨酒,實際價值也就三十元左右,如果是300-379開頭的,那就是法國原裝的,雖然是原裝貨但由于是vdt級( vin de table )的,所以價值也不高,也就在80-110之間吧~~~~
是真品的話這個級別的酒價格還算可以
一般般吧,湊和著喝吧。
2,請問中國市場上有哪些美國紅酒品牌
在加州買酒帶回國內(nèi)其實可以買一些知名的品牌。畢竟美國紅酒在美國賣的價格還是很劃算的。比如Robert Mondavi, Napa Valley, Carbernet Sauvignon, Reserve. 這款酒算是美國紅酒的代表作之一。味道醇厚,層次復雜。Robert Mondavi所有加Reserve的酒都是一流好酒,也是愛酒人士不能錯過的。價錢只有80刀左右(07年的價錢)。百刀以上的(USD100+)還可以找一找Joseph Phelps Vineyards, Insignia(飛普斯徽章),來自那帕谷,年產(chǎn)180000瓶。也是不可多得的好酒。其果味濃郁,集中,飽滿。加入你就是隨便買兩瓶帶回來給朋友們嘗嘗鮮的話,可以選擇,Beringer的Petit Verdot(小維爾多),這款酒果味濃郁,比較適合新手品嘗,價錢絕對便宜。
所謂有機葡萄酒就是要求葡萄園的土壤不允許含有任何的殺蟲劑、殺真菌劑及無機肥料;只有在過去3年或以上沒有施放上述化學物質(zhì)的葡萄園才可被確認為有機耕作地。在釀制過程中,只有經(jīng)風晾干的野生酵母被采用于有機葡萄酒的發(fā)酵過程,人工培植的酵母一律不被允許。絕大多數(shù)的化學添加劑是被禁止的。許多用來凈化葡萄酒的澄清劑也被嚴禁。類似過濾法及離心分離法的物理處理方式也不被許可;有機葡萄酒唯有通過沉積法去除沉淀物?! 〔灰?、不要殺蟲劑、不要除草劑,這是有機食品的基本硬指標。我們這里要介紹的則是有機食品中的有機葡萄酒,不僅在栽培過程中沒有化學制劑,在釀造的各個步驟中,都與人工合成的化學元素說“不”?! 鴥?nèi)的產(chǎn)品: 1. 威龍有機葡萄酒 2.波龍堡有機葡萄酒 國際的品牌: 1.卡門娜緹瓦莎當妮 產(chǎn)地:智利,馬泊谷 (maipo valley, chile) 推薦理由:1993年,卡門酒莊正式啟動了他們的有機葡萄酒項目,名為娜緹瓦系列(nativa)。此項目基于有機葡萄的種植,并通過與田間動植物的密切配合,達到更好的控制病蟲害的目的。在整個葡萄培育過程中不使用人工殺蟲劑和化肥。這款卡門娜緹瓦莎當妮顏色明亮,帶有強烈的熱帶水果的芳香,橡木桶賦予了酒體良好的復雜性。口感緊湊且回味持久?! r格:190元 2.華姿副牌 產(chǎn)區(qū):意大利,托斯卡納 推薦理由:華姿山莊是一個完全環(huán)保的意大利名莊,它的葡萄園從來不施用任何的化學肥料,讓葡萄在最自然的生態(tài)平衡中健康成長,以保證葡萄最原始的優(yōu)良品質(zhì)。這款酒帶有濃郁的香料和成熟漿果的香氣。酒體飽滿,口感豐富,帶有濃郁的果香,余韻悠長。單寧成熟平衡。當前飲用即可享受其帶來的奇妙感覺?! r格:650元 3.華姿山莊(紅) 產(chǎn)區(qū):意大利,托斯卡納 推薦理由:歌連露姬絲法定產(chǎn)區(qū)典雅精巧的果香。有成熟漿果的芳香,還有香料和礦物的香味,濃郁而持久。充滿令人愉快的甜蜜的水果味道。酒體濃厚,單寧成熟柔和,余韻悠長。這是一款平衡良好的高級葡萄酒,將在之后的20年間有相當大的發(fā)展。建議在2006年至2020年間飲用,此為最佳時期?! r格:760元 4.美橡樹莊園 - 嘉斯寶來 產(chǎn)區(qū):基安帝經(jīng)典優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū) 推薦理由:非常優(yōu)質(zhì),非常醇厚的紅酒。有多種果香、礦物、香土的味道。水果味濃烈,擁有皮革、熟漿果、香土味和悠長的尾調(diào),基安帝經(jīng)典傳統(tǒng)產(chǎn)品的領(lǐng)頭羊。 價格:780元 5.拉格德酒園黑皮諾干紅葡萄酒 產(chǎn)地: 意大利,阿托阿迪法定產(chǎn)區(qū) (alto adige, italy) 推薦理由:拉格德酒園擁有150年的悠久釀酒歷史。拉格德酒園在意大利面積最小的葡萄產(chǎn)地阿托阿迪產(chǎn)區(qū)種植葡萄。其地理位置非常適合葡萄的生長和成熟,并造就了其葡萄的多樣性。這款黑皮諾干紅葡萄酒的葡萄品種特有的芳香十分純凈,散發(fā)著紅果、櫻桃與些許香料清香,果味柔和,酒體適中?;匚肚逍鲁志?,風格頗為優(yōu)雅?! r格:298元
3,什么是有機紅酒
有機紅酒是要經(jīng)過非常嚴格的有機認證的,主要是看紅酒的原料是不是有機的,釀造工藝是不是有機工藝,有機紅酒的葡萄原料首先需要培育有機土壤,這個一般需要兩到三年的時間,中間不能施加任何化肥等化學物質(zhì)。然后種植葡萄后不能用農(nóng)藥、除草劑、殺蟲劑、化肥等,只能采用天然的肥料,比如海藻、牲口糞便或者植物混合肥料等,在人工采摘的時候也要剔除損壞的葡萄,選用好葡萄,這樣口味更純正。最后在釀酒的時候還不能加入化學添加劑等等,認證很嚴格。還有一點就是,有機紅酒因為采用了有機原料,口味更純正,口感自然也就更純,而且有機紅酒還健康,市面上像波龍堡有機紅酒就很受歡迎,樓主喜歡的話可以去品嘗一下。
參詳下面鏈接,所謂有機葡萄酒就是要求葡萄園的土壤不允許含有任何的殺蟲劑、殺真菌劑及無機肥料;只有在過去3年或以上沒有施放上述化學物質(zhì)的葡萄園才可被確認為有機耕作地。在釀制過程中,只有經(jīng)風晾干的野生酵母被采用于有機葡萄酒的發(fā)酵過程,人工培植的酵母一律不被允許。絕大多數(shù)的化學添加劑是被禁止的。許多用來凈化葡萄酒的澄清劑也被嚴禁。類似過濾法及離心分離法的物理處理方式也不被許可;有機葡萄酒唯有通過沉積法去除沉淀物。 不要化肥、不要殺蟲劑、不要除草劑,這是有機食品的基本硬指標。我們這里要介紹的則是有機食品中的有機葡萄酒,不僅在栽培過程中沒有化學制劑,在釀造的各個步驟中,都與人工合成的化學元素說“不”。國內(nèi)的產(chǎn)品:1. 威龍有機葡萄酒2.波龍堡有機葡萄酒國際的品牌: 1.卡門娜緹瓦莎當妮 產(chǎn)地:智利,馬泊谷 (Maipo Valley, Chile) 推薦理由:1993年,卡門酒莊正式啟動了他們的有機葡萄酒項目,名為娜緹瓦系列(Nativa)。此項目基于有機葡萄的種植,并通過與田間動植物的密切配合,達到更好的控制病蟲害的目的。在整個葡萄培育過程中不使用人工殺蟲劑和化肥。這款卡門娜緹瓦莎當妮顏色明亮,帶有強烈的熱帶水果的芳香,橡木桶賦予了酒體良好的復雜性。口感緊湊且回味持久。 價格:190元 2.華姿副牌 產(chǎn)區(qū):意大利,托斯卡納 推薦理由:華姿山莊是一個完全環(huán)保的意大利名莊,它的葡萄園從來不施用任何的化學肥料,讓葡萄在最自然的生態(tài)平衡中健康成長,以保證葡萄最原始的優(yōu)良品質(zhì)。這款酒帶有濃郁的香料和成熟漿果的香氣。酒體飽滿,口感豐富,帶有濃郁的果香,余韻悠長。單寧成熟平衡。當前飲用即可享受其帶來的奇妙感覺。 價格:650元 3.華姿山莊(紅) 產(chǎn)區(qū):意大利,托斯卡納 推薦理由:歌連露姬絲法定產(chǎn)區(qū)典雅精巧的果香。有成熟漿果的芳香,還有香料和礦物的香味,濃郁而持久。充滿令人愉快的甜蜜的水果味道。酒體濃厚,單寧成熟柔和,余韻悠長。這是一款平衡良好的高級葡萄酒,將在之后的20年間有相當大的發(fā)展。建議在2006年至2020年間飲用,此為最佳時期。 價格:760元 4.美橡樹莊園 - 嘉斯寶來 產(chǎn)區(qū):基安帝經(jīng)典優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū) 推薦理由:非常優(yōu)質(zhì),非常醇厚的紅酒。有多種果香、礦物、香土的味道。水果味濃烈,擁有皮革、熟漿果、香土味和悠長的尾調(diào),基安帝經(jīng)典傳統(tǒng)產(chǎn)品的領(lǐng)頭羊。 價格:780元 5.拉格德酒園黑皮諾干紅葡萄酒 產(chǎn)地: 意大利,阿托阿迪法定產(chǎn)區(qū) (Alto Adige, Italy) 推薦理由:拉格德酒園擁有150年的悠久釀酒歷史。拉格德酒園在意大利面積最小的葡萄產(chǎn)地阿托阿迪產(chǎn)區(qū)種植葡萄。其地理位置非常適合葡萄的生長和成熟,并造就了其葡萄的多樣性。這款黑皮諾干紅葡萄酒的葡萄品種特有的芳香十分純凈,散發(fā)著紅果、櫻桃與些許香料清香,果味柔和,酒體適中?;匚肚逍鲁志?,風格頗為優(yōu)雅。 價格:298元
有機葡萄酒稱為“Biodynamic Wine”。有這種標示的葡萄酒,意思是葡萄的耕種、栽培過程中,使用的是有機肥料,摒棄化學肥料作為葡萄作物的滋養(yǎng)物,同時也不采用農(nóng)藥殺蟲除害,改以天然的方式除蟲害,例如放養(yǎng)螳螂或瓢蟲捕吃小蟲。簡單的說就是以綠色概念栽培葡萄作物所釀制的葡萄酒就是有機葡萄酒。