1,除去白酒中的塑料味的方法
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回答
1、用廢茶葉、柚子皮浸泡在白酒中,經過一定時間可以去除一部分味道。2、現(xiàn)在超市也有很多活性炭空氣凈化包賣,將其置于酒中也可以去除味道,活性炭的顆粒越小吸附效果越好。3、可采取土麥冬葉脫味法,即用土麥冬葉酒量的0.5%放入酒中,浸泡4天后取出,再加少許活性炭,白酒的異味即可脫去。
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2,某些白酒中很奇怪的塑料味道是什么
白酒中含有塑料味,主要是發(fā)酵、蒸餾過程中接觸塑料器具引起的,比如塑料發(fā)酵桶、接酒桶、接酒管、塑料存酒桶,帶有塑料味的白酒是無法完全去除的。如果白色中已經出現(xiàn)了塑料味,要如何解決呢?下面方法供大家參考,當然,此方法只能減輕塑料味,并不能完全去除。1、用廢茶葉、柚子皮浸泡在白酒中,經過一定時間可以去除一部分味道。2、現(xiàn)在超市也有很多活性炭空氣凈化包賣,將其置于酒中也可以去除味道,活性炭的顆粒越小吸附效果越好。正常情況下白酒是不會出現(xiàn)臭味的,一旦出現(xiàn)這種不正常的味道小酒瓶還是勸酒友們不喲再繼續(xù)飲用了。酒中的硫化氫、硫醇、雜醇油、己酸、乙硫醚等一旦超標,將出現(xiàn)臭味,影響酒的質量。假如在生產中操作不當,乙醛含量增高,蒸餾中生成部分硫化物,就會使酒中產生臭味。衛(wèi)生條件差受雜菌污染,也會使酒中而出現(xiàn)臭味,等等在生產過程中出現(xiàn)的一系列不當操作都有可能使得酒中出現(xiàn)臭味,所以在酒類生產中要求嚴格工藝條件,保持清潔衛(wèi)生是必須的。
3,酒在塑料桶里放時間長了有塑料的味道怎么辦真鬧心
建議不要使用塑料桶存放。因為在市場當中也存在著一些質量非常好的塑料,是食用級別的塑料。在進行長時間放置白酒的時候,這些塑料并不會因為其中可能會含有一些有害物質,對身體造成影響。如因此果想要儲存白酒的話,可以選擇這些食品級的塑料,但是最好要選擇那些玻璃瓶來進行盛裝。因為塑料瓶的密封性不如玻璃瓶。雖然本身不會造成什么危害,但是卻會讓空氣進入而影響酒的品質到時白酒的口感就不好了。所以還是要注意下長期使用塑料瓶裝白酒確實不好,但是短期過度倒是沒什么關系。擴展資料:注意事項:1、空腹時不要飲酒:一面飲酒,一面進食,酒在胃內停留時間長,酒精受胃酸的干擾,吸收緩慢,就不易酒醉。2、盡可能飲熱酒:不管是白酒、黃酒,加溫后飲用,一個是芳香適口,另一個是可揮發(fā)掉一些沸點低的醛類有害物質,減少有害成分。3、不要大口猛喝:要慢慢喝酒,不時地停頓一下,喝酒時不要喝碳酸飲料,如可樂、汽水等,以免加快身體吸收酒精的速度。參考資料來源:百度百科-酒參考資料來源:百度百科-塑料桶參考資料來源:人民網-中國酒協(xié)對塑化劑來源排查 食用酒精裝運是空白