剛吃過早飯，指導(dǎo)員就叫我布置一下餐廳，9點(diǎn)半慶八一演出準(zhǔn)時(shí)開始。酒宴前指導(dǎo)員首先致祝酒辭，他講到：“今天是八一建軍節(jié)，是我軍誕生的日子，八一南昌炮聲響，我黨手中才有了槍。演出結(jié)束后，全連指戰(zhàn)員們愉快的進(jìn)入慶八一宴會(huì)，以班為單位，一個(gè)班一張桌，全連辦了13桌酒席，每個(gè)桌子上9瓶紅葡萄酒，不讓喝白酒，怕白酒勁大，容易灌醉戰(zhàn)士們。
部隊(duì)過八一節(jié)會(huì)餐時(shí)，讓喝酒嗎？當(dāng)時(shí)喝的是什么酒？
部隊(duì)過八一建軍節(jié)，比地方春節(jié)還熱鬧，因?yàn)槟鞘撬麄兊纳?。我?dāng)年在部隊(duì)過頭一個(gè)八一節(jié)時(shí)的情景至今還記憶猶新、歷歷在目，一大早連隊(duì)指導(dǎo)員就叫司務(wù)長領(lǐng)著給養(yǎng)員和炊事班長，每人騎著三輪去市里購八一節(jié)中午會(huì)餐的酒、肉、魚、各種蔬菜。剛吃過早飯，指導(dǎo)員就叫我布置一下餐廳，9點(diǎn)半慶八一演出準(zhǔn)時(shí)開始。于是我趕緊找兩名戰(zhàn)士把連隊(duì)的十幾個(gè)教練彈箱子擺在前面當(dāng)舞臺(tái)，然后我再寫出醒目的標(biāo)語掛在餐廳的四周，舞臺(tái)前再吹幾個(gè)彩色氣球……。
一切準(zhǔn)備就續(xù)后，上午9點(diǎn)半連隊(duì)?wèi)c八一文藝演出正式開始，戰(zhàn)士們八仙過海各顯神通，有的吹笛子、有的獨(dú)唱、有的說快板和山東快書等，那真是熱鬧非凡。演出結(jié)束后，全連指戰(zhàn)員們愉快的進(jìn)入慶八一宴會(huì)，以班為單位，一個(gè)班一張桌，全連辦了13桌酒席，每個(gè)桌子上9瓶紅葡萄酒，不讓喝白酒，怕白酒勁大，容易灌醉戰(zhàn)士們。但是紅葡萄酒也不能多喝，喝多了也上頭。
酒宴前指導(dǎo)員首先致祝酒辭，他講到：“今天是八一建軍節(jié)，是我軍誕生的日子，八一南昌炮聲響，我黨手中才有了槍。我軍從無到有、從小到大、從弱到強(qiáng)，發(fā)展壯大到如今的精銳、威武之師，是對(duì)外反侵略、對(duì)內(nèi)反復(fù)辟戰(zhàn)無不勝鋼鐵部隊(duì)……?！?。他最后端起酒碗，祝中國人民解放軍永遠(yuǎn)強(qiáng)勝、祖國繁榮昌盛、戰(zhàn)士們軍訓(xùn)、學(xué)習(xí)、身體都好而干杯！然后連長和指導(dǎo)員端著酒碗再一個(gè)桌一個(gè)桌的給戰(zhàn)士們碰酒，互相問好和祝福。
在部隊(duì)大口喝酒的日子，有多少戰(zhàn)友還記得那種情景，歡迎嘮一嘮？
我當(dāng)兵時(shí)部隊(duì)還沒有禁酒令，每到節(jié)假日會(huì)餐可以飲酒。記得九八年十月份，也是我們新婚后的第一個(gè)節(jié)日，我去團(tuán)里看值班的愛人，正趕上他們連隊(duì)集合去吃午飯，其他連隊(duì)值班的主官見我來了，湊到一起非要給我接風(fēng)(我愛人跟這幾個(gè)連隊(duì)主官私交非常好，且我們也多次見過面)，因?yàn)橹蛋喑霾涣藸I區(qū)，所以把連隊(duì)小會(huì)議室變成餐廳，每個(gè)人從連隊(duì)端來幾個(gè)菜、一湊，競有十六個(gè)菜，一位他同期畢業(yè)的戰(zhàn)友，又搬來4箱啤酒1箱白酒(6瓶)。
愛人見狀，悄悄告訴我“這幾個(gè)主官想把我灌多，讓我小心點(diǎn)，”我沖他會(huì)心一笑說:“放心吧我的酒量你又不是不知道，還不一定誰把誰灌多呢！”看到圍坐一圈的戰(zhàn)友，我愛人笑呵呵地說:“我不能喝你們知道，我家屬也不能喝，我們兩口子少喝點(diǎn)行不”戰(zhàn)友們嘻嘻哈哈說不同意，得出個(gè)代表，我見狀說:“我陪你們喝咋樣″。(開車不喝酒，喝酒不開車，一直以來我倆出去聚餐，都是他負(fù)責(zé)開車，我負(fù)責(zé)喝酒)戰(zhàn)友們紛紛倒?jié)M白酒，我也不例外，其中一位連長先沖我舉杯，提議說:“歡迎嫂子來連隊(duì)過節(jié)，敬一杯”。
我試探著說我少喝點(diǎn)，戰(zhàn)友們都吵吵著說必須喝干，看樣子酒是賴不掉 了，我舉杯站起來說:“喝可以，既是歡迎我，那咱們共同喝怎么樣？”。"行，共同干"，說完他率先干了，其他人也紛紛干了，大家笑咪咪望著我(一杯白酒大約3兩)。看來我不拿出真本事不行呀！我端起酒杯，像喝溫水一樣慢慢喝干，有人邊鼓掌邊說:“嫂子歷害”(部隊(duì)只要去家屬，年齡相仿便喊嫂子)。
在斟酒期間，大家七嘴八舌地點(diǎn)評(píng)、各連端來的菜，相互貶低對(duì)方廚藝，引起笑聲陣陣。另一個(gè)指導(dǎo)員舉杯說:“咱共同敬老班長一杯，歡迎老班長大駕先臨”。話音未落有人附和道“對(duì)，敬老班長”。大家笑著第二杯又喝下去了。不能讓他們有緩沖時(shí)間，該到我反擊啦，想到這里我端起第三杯白酒說:“雖然很熟啦，但還得謝謝你們，這么熱情…”說完我一口喝干了，大家相互監(jiān)督下喝完了第三杯。
當(dāng)他們?cè)尞惪粗叶似鹆说谒谋瓡r(shí)，營長推門走了進(jìn)來(我在文化隊(duì)時(shí)的隊(duì)長)，笑呵呵地對(duì)我說“梅子來了！”我忙上前打招呼:“隊(duì)長好…”。其余人一見營長來了，都不再吵吵的喝酒了，我借機(jī)敬了老隊(duì)長一杯啤酒，老隊(duì)長與我們嘮了一會(huì)，大家又喝了幾杯啤酒便結(jié)束了酒局。(說實(shí)話要是第四杯白酒下肚我也差不多該醉了，好懸呀！[偷笑])（照片中我右手邊的中尉就是帶了我兩年的隊(duì)長，平時(shí)看著笑瞇瞇，管我們時(shí)可厲害[捂臉]）。