1,啤酒銷售有什么技巧呢
我想啤酒銷售高峰期已經(jīng)過(guò)去了吧,呵呵,但是您可以明年早點(diǎn)嘗試宣傳您的啤酒啊,再好的品牌也是要宣傳的不是嗎?所以啊,聰明人靠品牌賺錢就是這個(gè)道理啦。同樣,您也可以在啤酒箱里裝些促銷品,比如開(kāi)瓶器、牙簽盒、塑料廣告扇等等促銷品,而且在這些促銷品上也可以印上您的logo,讓更多人知道和了解您的啤酒,從而接受您的啤酒!如果您需要這些促銷品的話,希望我可以幫到您,請(qǐng)您加qq:815070187謝謝o(∩_∩)o...
酒類作為快速消費(fèi)品,銷售其實(shí)沒(méi)有技巧可言。主要注意:1.多開(kāi)渠道2.多鋪貨3.多終端展示4.多促銷、多活動(dòng)5.多客情6.多跑路
2,怎么推銷啤酒
介紹啤酒:(1)介紹啤酒的種類1.白酒 按所用酒曲和主要工藝分類 在固態(tài)法白酒中主要的種類為: (1)大曲酒 大曲酒,以大曲為糖化發(fā)酵劑,大曲的原料主要是小麥,大麥,加上一定數(shù)量的 碗豆...2.葡萄酒 介紹葡萄酒可以分為紅葡萄酒、白葡萄酒葡萄酒........3。啤酒 啤酒有什么美食的功能嗎 啤酒 美食 啤酒冰淇淋:先倒大半杯啤酒,再放入一個(gè)冰淇淋,富含泡沫,別有風(fēng)味,為提神開(kāi)胃、清暑之佳品。 啤酒咖啡:將咖啡煮好后放入少...
一般情況下,原有的零售店(飯店、小賣店、攤點(diǎn)等)都是有其固定的批發(fā)商的,向這種零售商推你的啤酒是很難的,除非你能給出更低的價(jià)錢、給零售商更大的實(shí)惠(贈(zèng)品之類)。 所以我建議,想針對(duì)老的零售商推銷就盡量找找關(guān)系戶(熟人、親友),讓他們給你點(diǎn)“面子”收你一部分貨。 另一種方法比較有效,就是每天多付出些辛苦,找那些新開(kāi)業(yè)的小賣店、飯店、新設(shè)的攤點(diǎn),去向他們推銷,當(dāng)然要講方法,一方面要實(shí)在,在條件允許情況下盡量多給他們一些利潤(rùn),另一方面要忽悠,給他們些承諾、保證之類的,比如你對(duì)他們說(shuō)長(zhǎng)期合作后會(huì)給他們一定好處、幫他們申請(qǐng)星級(jí)客戶之類的話。反正時(shí)間也干不長(zhǎng),100箱啤酒能跑城幾戶就足夠了,當(dāng)然你還要多跑幾家專更多的提成啊。 個(gè)人建議,既供參考。 祝你成功!
3,推銷啤酒的營(yíng)銷方法
有幾種方法:第一就是去商超;第二:去娛樂(lè)場(chǎng)所;第三;就是飯店。要對(duì)自己的產(chǎn)品狠了解,有什么特點(diǎn),價(jià)位怎么樣,最主要的是經(jīng)銷商能又多大利潤(rùn)。那要是賣場(chǎng)的話 主要介紹自己產(chǎn)品的口感 多做介紹。
作為一個(gè)公司的促銷代表,你不僅僅代表你自己,你還代表了一個(gè)品牌,所以一定要嚴(yán)格按照公司的規(guī)定規(guī)范著裝,化妝不要太濃,指甲不要太長(zhǎng),發(fā)型要清純簡(jiǎn)潔,舉止要落落大方,最好講普通話,給人一種健康、自信、職業(yè)素質(zhì)高的印象。 1、充分準(zhǔn)備 酒店或商超是促銷代表的領(lǐng)地。在促銷代表進(jìn)駐以前,公司已經(jīng)和賣場(chǎng)談好了促銷時(shí)段,在生意特別好的地方,很有可能公司已付給了賣場(chǎng)一定的投入,所以,促銷代 表要十分珍惜促銷機(jī)會(huì),盡量提前半個(gè)小時(shí)到場(chǎng),做好準(zhǔn)備工作,和大堂經(jīng)理接洽,和店方服務(wù)員打打招呼,換好工作服,一到時(shí)間,馬上進(jìn)入狀態(tài),開(kāi)展工作。 另外,促銷代表還應(yīng)該利用這半小時(shí),檢查一下產(chǎn)品的生動(dòng)化陳列:是否是最大排面,擺放高度是否和一般人的視平線平齊,商標(biāo)是否朝外,標(biāo)價(jià)牌是否清晰,是否有 足量產(chǎn)品冰凍,冰柜旁邊是否有箱裝存放,是否生產(chǎn)日期從上而下越來(lái)越新,庫(kù)存情況如何,要不要提醒店方進(jìn)貨。事先準(zhǔn)備好與促銷相關(guān)的所有環(huán)節(jié),盡量減少在 促銷過(guò)程中出現(xiàn)不利的影響因素。 2、突出重點(diǎn) 接近上客時(shí)間,促銷代表要密切注意進(jìn)客門口,切忌在大廳內(nèi)晃來(lái)晃去,或者身 體倚在柱子上,或者和服務(wù)員閑談??腿诉M(jìn)入酒店,及時(shí)熱情接應(yīng),初步判斷誰(shuí)是主人,即要出錢請(qǐng)客的;誰(shuí)是主賓,就是被請(qǐng)的關(guān)鍵人物。待客人坐定,幫助服務(wù) 員給客人倒水、點(diǎn)菜、整理餐具,進(jìn)一步落實(shí)誰(shuí)是主人,誰(shuí)是主賓,眼睛多和他們交流,徵求他們的意見(jiàn),因?yàn)楹仁颤N品牌的酒,主要由他們決定。 3、熟悉品牌 促銷代表應(yīng)該熟悉自己所代表的品牌:它的歷史、曾經(jīng)獲得的榮譽(yù)、獨(dú)特的工藝和配方、有影響力的宣傳活動(dòng)等等,總之你應(yīng)該熟知你所代表品牌和競(jìng)爭(zhēng)品牌相比,它的優(yōu)勢(shì)、差異化在哪里&以便在工作中推介自己的產(chǎn)品,答復(fù)客人的詢問(wèn)。 4、揮灑自信 品牌固然重要,但在很多情況下,促銷代表個(gè)人的魅力效果更加明顯。有的促銷代表認(rèn)為自己的啤酒專業(yè)知識(shí)太少,自信不足,實(shí)際上大可不必,啤酒專業(yè)知識(shí)知道一些就夠了。 有一位名牌啤酒的促銷代表曾經(jīng)給客人介紹她所代表的產(chǎn)品采用的進(jìn)口原料、獨(dú)特的工藝如何如何,結(jié)果到頭來(lái)還不如一句“像你這麼有錢的老板肯定喝名牌嘍”效果好。 如:有 一次在南京金陵人酒店吃飯,我們坐在靠門口的一張桌子,剛一坐下,一位朝氣蓬勃、身穿青島啤酒促銷服的小姐向我們走來(lái),引起全桌人的注意。這位小姐不慌不 忙,落落大方地說(shuō):“看著我干什麼,喝貴的舉手&”我們被她的自信感染了,雖然當(dāng)?shù)亓餍泻冉鹆旮善。捎姓l(shuí)能張開(kāi)口說(shuō)我們要喝便宜的,有誰(shuí)忍心拒 絕這位漂亮的小姐,有誰(shuí)愿意破壞這和諧完美的一幕呢&諾大的金陵人酒店,同時(shí)有50多桌,400多人進(jìn)餐,青島啤酒只有一位促銷代表,但整個(gè)大堂 的氣氛被她帶動(dòng)起來(lái)了,絕大部分客人喝的是青島啤酒。 5、順?biāo)浦邸 ∫灾袊?guó)啤酒的代表青島啤酒為例,如果一個(gè)客人對(duì)某個(gè)品 牌已經(jīng)形成了較高的忠誠(chéng)度,說(shuō):“我喝慣了喜力啤酒”,你萬(wàn)萬(wàn)不可以說(shuō)喜力啤酒不如青島啤酒,那樣的話客人會(huì)覺(jué)得你認(rèn)為他不懂啤酒而不快,你可以這樣講: “喜力也是不錯(cuò)的啤酒,你經(jīng)常喝喜力,今天就嘗嘗青島啤酒的口味嘛,順便也能支持我的工作”,這也為你下一步的推銷打下了很好的基礎(chǔ)。 有的客人可能完全被你說(shuō)服,但是沒(méi)話找話和你聊天,故意發(fā)表和你相左的觀點(diǎn),你就盡量順應(yīng)他說(shuō)就行了。切記:蠃得一場(chǎng)爭(zhēng)論而輸?shù)粢还P生意是不合算的! 有的客人不選擇你的品牌,你要非常禮貌地退出,不可強(qiáng)推,引起客人不快,也損害了品牌形象。光榮隱退,為再次推銷留下后路。 6、再爭(zhēng)取一次 針對(duì)第一次推銷沒(méi)有成功的客人,或一時(shí)上客太多沒(méi)有照顧到的客人,不輕言放棄。過(guò)一段時(shí)間,客人喝了其他品牌的酒,存在不滿意的可能性,這時(shí)再次推介,從消費(fèi)者在酒店消費(fèi)的紳士心理來(lái)講,成功的可能性大於第一次。 7、擴(kuò)大戰(zhàn)果 針對(duì)已經(jīng)推銷成功的客人,要注意客人的消費(fèi)進(jìn)度,酒桌上的酒接近喝完時(shí),及時(shí)徵求客人的意見(jiàn),詢問(wèn)是否需要再增加。且不可認(rèn)為已經(jīng)推銷成功,就置之不理,細(xì)致的服務(wù)可以幫你擴(kuò)大戰(zhàn)果。 和平相處。 促銷代表在工作過(guò)程中,要養(yǎng)成良好的職業(yè)素養(yǎng),“只講自己好,莫論別人非”。有時(shí)在同一個(gè)賣場(chǎng)有好幾種品牌的促銷代表,尊重別人,既體現(xiàn)了你的品牌風(fēng)范,又有利於營(yíng)造一個(gè)和諧的工作氛圍,從長(zhǎng)遠(yuǎn)看,利遠(yuǎn)遠(yuǎn)大於弊。 8、草木皆兵 設(shè)法和賣場(chǎng)的領(lǐng)班、服務(wù)員搞好關(guān)系,經(jīng)常帶些小的禮品送給他們,主動(dòng)幫她們做些工作。這樣做不但可以使你心情愉快,而且在你忙不過(guò)來(lái)的時(shí)候,她們會(huì)主動(dòng)幫 你,這就調(diào)動(dòng)了外部資源,草木皆兵。如果處理不好和他們的關(guān)系,你的工作情緒就會(huì)受影響,你的活力、感染力在打動(dòng)客人的效果上就會(huì)打折扣。出現(xiàn)和服務(wù)員關(guān) 系緊張的現(xiàn)象也很正常,你應(yīng)該及時(shí)向經(jīng)理反映,要求調(diào)換一個(gè)場(chǎng)所,注意查找、反省自身原因,在新的工作崗位上加以改進(jìn)。 9、春泥護(hù)花 某個(gè)品牌的真正鐵桿消費(fèi)者并不多,消費(fèi)的從眾心理較普遍,賣場(chǎng)的品牌文化氣氛對(duì)產(chǎn)品的銷售往往有著巨大的推動(dòng)作用,因此,除了在賣場(chǎng)張貼pop以外,顧客喝 完的空瓶是最有說(shuō)服力的。促銷代表要充分利用這個(gè)載體,向剛剛進(jìn)入的顧客訴求:“你看,有這麼多人已經(jīng)喝了這麼多我們品牌的啤酒!”。不要認(rèn)為已經(jīng)是沒(méi)用 的空瓶了,匆匆收到垃圾箱 。空瓶生動(dòng)化的展示作用,如同“落花不是無(wú)情物,化作春泥更護(hù)花”。 9、完美謝幕 不管客人多 少,都不可以早退,促銷時(shí)段結(jié)束,需要和店方核對(duì)數(shù)量,填寫有關(guān)表格,這是基本的要求。除此之外,一定要和大堂經(jīng)理及店方有關(guān)人員,甚至是服務(wù)員友好告 別,善始善終,這種好的習(xí)慣對(duì)你會(huì)很有益處。曾經(jīng)有店方丟失東西,首先懷疑作為外人的促銷代表,后來(lái)事實(shí)證明是誤會(huì)。所以說(shuō),溝通會(huì)為你減去許多不必要的 麻煩。