拉菲紅和大紅的區(qū)別，拉菲紅與酒紅有什么區(qū)別

紅酒是葡萄酒的通稱，并不一定特指紅葡萄酒，拉菲指拉菲酒莊出品的紅酒。

臧紅色偏厚重，給人感覺穩(wěn)重，酒紅色偏活潑，給人感覺端莊

你好。大拉菲的酒標上標示的是 chateau lafite Rothschild.而小拉菲標示的是 Carrudes de lafite. 其次，小拉菲的酒標相對大拉菲的大一點。再者就是瘋嘴紙顏色也不一樣。大拉菲的是鮮艷的紅色，小拉菲則是紫紅色。 外觀上的差別應(yīng)該就是這樣。拉菲紅酒指的是法國六大名莊的波爾多地區(qū)美度的普依樂村的拉菲酒莊產(chǎn)的酒，也包括其在法國的幾個附屬酒莊所產(chǎn)的酒，更包括擁有拉菲莊園的家族在世界上別的國家所投資的幾個酒莊所產(chǎn)的酒，比如智利的巴斯克，也有人稱為智利拉菲。 你所說的拉菲紅酒應(yīng)該是指拉菲古堡，也就是拉菲莊園所產(chǎn)的正牌酒，也有稱為大拉菲，是拉菲莊園最貴的一個系列的酒，便宜的也要三四千。貴的更不用說了。 小拉菲是指拉菲的副牌酒，也有稱拉菲珍寶、卡許爾德阿德的，是因為有時某些葡萄達不到制造正牌酒的要求，所以用來制造副牌酒小拉菲，葡萄還是產(chǎn)自同一塊土地的，但品質(zhì)有其所特有的特點，品質(zhì)并不會差。其實，法國的許多名莊酒都有生產(chǎn)副牌酒的。

Chateau Lafite Rothschild拉菲莊園的葡萄園中的葡萄樹，在十多年樹齡的時候雖然結(jié)葡萄，但是由于根系扎的比較淺，所以葡萄品質(zhì)并不特別好，所以他們用這樣樹齡小的樹結(jié)出來的果實和樹齡正在青壯年，能結(jié)出高品質(zhì)葡萄的那些樹的那些長的不好的但達到釀酒要求的葡萄釀造小拉菲，也就是副牌拉菲。這是原料區(qū)別，感受區(qū)別就是在濃郁度和回味上要稍遜午大拉菲。還有就是陳年能力不如大拉菲，1982年的拉菲人們還在趨之若鶩的追求著，但你看見過1982年份的副牌拉菲么，沒見過吧

拉菲只是國人對法國酒的盲信和人為的炒作才有這么高的價格，以性價比來說，法國酒是最低的。國外的葡萄酒盲飲測評比中，新世界酒的評分往往都是高于法國酒的?？诟蟹矫嬷饕侨Q于所用葡萄的品種，拉菲所用的品種是以卡本內(nèi)-蘇維濃為主（最少也在60%以上），卡本內(nèi)的單寧含量較高，所以喝起來口感較重，酸澀度較高。如果你不喜歡酸澀度較高，而又想喝和拉菲同級別的法國酒，建議你去買帕圖斯，帕圖斯是所有法國年份紅酒中所用梅洛葡萄比例最高的（梅洛的含量在95%以上，），梅洛是所有葡萄中酸澀度最低，口感最柔順的。但由于酸澀度低，單寧含量較卡本內(nèi)少，所以也較難陳年，所以一般有陳年能力的混釀年份酒（梅洛含量100%的新酒除外），所用的梅洛含量很少有高于20%的，只有酒王帕圖斯是個例外~~~~