每個人的心中都有一顆閃閃的紅星,牛欄山和紅星,非要比較的話,是選擇紅星二鍋頭。至于牛欄山、紅星和永豐都能生產(chǎn)二鍋頭酒。紅星是1949年成立的,是國家第一國營釀酒廠,收編北京近郊十二家老字號酒廠,匯集了釀酒人才和技術(shù),獨(dú)家傳承了二鍋頭傳統(tǒng)釀造技藝,1965年,紅星向所屬19家分廠傳授二鍋頭技術(shù),產(chǎn)生二鍋頭,其中包括牛欄山1981年,紅星放棄二鍋頭的全名商標(biāo),只用紅星,去其他家所有二鍋頭類企業(yè)共享二鍋頭紅星的酒香比牛欄山強(qiáng)烈,入口后酒精香味比較強(qiáng)烈,后味稍甜,且留味持久牛欄上聞上去有麥香,入口柔和,,有大麥的味道二種二鍋頭都比較便宜,讓大部分老百姓都能消費(fèi)的起個人更傾向于牛欄山二鍋頭,容易下咽,不辣嗓子。
哪個牌子的奶粉好?
寶媽一定要看,這7款奶粉銷量王才200多米有沒有什么方法,讓我給寶寶選奶粉的時候閉著眼睛就不會出錯。這是昨天晚上寶媽咨詢我奶粉問題的時候給我發(fā)的。他說我選奶粉選的頭大,看奶粉測評看的眼暈。但是依然不知道該給孩子喝什么奶粉。如果你也有同樣的問題這一條問答千萬不要錯過!在不考慮預(yù)算的情況下,給大家推薦幾款口碑不錯的銷量王。
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北京二鍋頭哪種最暢銷?
謝邀答題。說到北京二鍋頭,不外乎您常聽說的三種:紅星二鍋頭,華都二鍋頭,牛欄山二鍋頭。北京是中國五朝古都,二鍋頭酒是京城酒文化的典型代表,已有800年的歷史。它是由燒酒發(fā)展而來的,明代北京志中提到 "京師之燒刀與棣之純棉也"。京城釀酒技師在蒸酒時將第一鍋流出的酒頭去掉,第三鍋流出的酒尾也去掉,取第二鍋流出的中段酒,稱之為"掐頭去尾截取中段" 工藝,這是我國最早以工藝命名的白酒,是我國釀酒史上的一個里程碑,幾百年來被繼承發(fā)揚(yáng)并流傳至今俗稱"二鍋頭"。
(摘自百度)紅星二鍋頭北京紅星股份有限公司是著名中華老字號企業(yè)。紅星商標(biāo)是中國馳名商標(biāo),紅星獨(dú)有的“北京二鍋頭傳統(tǒng)釀制技藝”是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。它始建于1949年 5月,是中央稅務(wù)局籌建的我國第一家國營釀酒廠??芍^歷史悠久,聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。對于紅星二鍋頭,小編印象最為之深刻的就是“扁小二”。每瓶100ml即2兩,剛好一口杯,常喝酒的朋友們肯定都了解。
一口杯的量,小酌怡情,一人一餐一杯酒,愜意!不管您是拍個黃瓜,還是涼拌個耳絲,配以小二,美!56度白小二,46度綠小二,根據(jù)您個人喜好選擇。紅星二鍋頭隨著客戶需求的不同,也供應(yīng)不同品種規(guī)格和品類的白酒:紅星大二、紅星小二、濃香光瓶、藍(lán)瓶系列、蘇扁系列、古釀系列、大容量桶裝、青花瓷系列、清香盒裝酒、濃香盒裝酒。
品種之多,滿足各個層次客戶的需求,可以說是非常貼心了。華都二鍋頭北京華都釀酒食品有限責(zé)任公司是由原昌平酒廠成功改制而成的股份制企業(yè)。它座落在北京北郊昌平區(qū)風(fēng)景秀麗的軍都山下,是北京大型的白酒釀造企業(yè)之一。公司是生產(chǎn)白酒、酒精、食品、二氧化碳等產(chǎn)品的國家大二企業(yè)和北京市最佳經(jīng)濟(jì)效益企業(yè)。1949年4月建廠前曾是為宮廷御酒坊提供酒基的源地。
說到華都二鍋頭,就不得不提到小編的童年了。小編昌平人,剛一記事兒起,就認(rèn)識老爸飯桌上的大綠棒子,粉紅色的標(biāo)牌刻印有十三陵的圖案,作為土生土長的昌平人,對這款酒有著獨(dú)特的熱愛。出胡同,就是街坊開的小賣部,依稀記得我會走路后,我就肩負(fù)了給老爸買酒的重任。華都二鍋頭,老爸必須喝65度的。高度清香型白酒,入口柔,進(jìn)入喉嚨開始發(fā)燙,順著喉嚨一轉(zhuǎn)而下,溫?zé)岫鴿M足。
記憶中的童年,老爸每餐必喝上一杯65度華都二鍋頭,無論是雞鴨魚肉硬菜的搭配,還是一碗清冽的白菜燉豆腐,酒菜混合的味道都是一種謎之美好。華都二鍋頭老產(chǎn)品:有華都牌華都酒、燕嶺春酒、二鍋頭酒、白干王酒、北京貢酒、金貢酒、華都珍藏一號系列產(chǎn)品天地緣酒、京糧液、十三陵老酒等。公司生產(chǎn)醬香、清香、濃香、兼香四大香型白酒,同時還生產(chǎn)養(yǎng)生白鳳酒、蟲草補(bǔ)酒、健力養(yǎng)元酒、鹿血御酒、鹿鞭御酒等滋補(bǔ)營養(yǎng)型產(chǎn)品。
新產(chǎn)品:華都珍藏一號系列、紅華都、華都貢、華都六年、華都老酒系列 十三陵二鍋頭系列 華都臉譜二鍋頭系列 華都大師酒 華都盛世典藏酒等產(chǎn)品。牛欄山二鍋頭北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司牛欄山酒廠建于1952年10月,牛欄山地區(qū)的飲酒文化,有據(jù)可考的歷史可追溯到我國3000年以前的西周時期。1982年在牛欄山酒廠附近出土的鼎、觶、爵等八件青銅器皿中,有五件都與酒有關(guān)。
這些青銅器經(jīng)有關(guān)專家分析推測,應(yīng)在我國的西周年間。而牛欄山二鍋頭的釀酒歷史可上溯到清朝年間,據(jù)《順義縣志》記載:“造酒工:做是工者約百余人(受雇于治內(nèi)十一家燒鍋)。所釀之酒甘冽異常,為平北特產(chǎn),銷售鄰縣或平市,頗膾炙人口,而尤以牛欄山酒為最著?!?此處所提及的“燒酒”,即是指牛欄山二鍋頭酒。歷經(jīng)數(shù)百年的發(fā)展,牛欄山二鍋頭酒已成為中國白酒清香型(二鍋頭工藝)代表,深受消費(fèi)者青瞇。
說到牛欄山二鍋頭,小編可算是有一定的發(fā)言權(quán),這是小編最愛的一個品牌。最初接觸牛欄山二鍋頭,就不得不說“白牛二”了。白牛二是一款性價比高,口感柔和的清香型白酒,入口柔,不上頭,小編一個人半斤妥妥兒的。后續(xù)慢慢接觸了各個等級的清香型牛百年,無論是宴會用酒還是其他,味道都是極好的。不管您最愛哪一種二鍋頭,小編在此奉勸您:酒逢知己千杯少,話不投機(jī)半句多。
馬鈴薯用什么糞便作基肥好?
馬鈴薯喜冷涼氣候,春秋冬季可以種植,現(xiàn)在進(jìn)入10月下旬了,秋收之后田地里也閑置了,人們除了種些綠葉蔬菜,也種馬鈴薯;而馬鈴薯的生長周期比較長,除了長莖葉還要結(jié)地下果實(shí),一般要三四個月左右的時間,所需要的養(yǎng)分比較多,所以肥效長的糞便農(nóng)家肥適宜拿來做底肥施用。那馬鈴薯用什么糞便作基肥好呢?其實(shí)種植馬鈴薯不是施基肥后面就不用管了,后面追肥也很重要,前期主要長苗可以拿來做基肥的糞便農(nóng)家肥很多,一般是家里有什么就用什么,如人糞便、雞糞、鴨糞、豬糞就非常的不錯,在農(nóng)村一般家庭都有,使用也方便,下面具體說說:一、種馬鈴薯施糞便基肥的作用馬鈴薯的生長并不特別,也要經(jīng)歷生根發(fā)芽、長枝葉、結(jié)地下果實(shí)的過程,而且馬鈴薯塊莖種下之后出苗了是不用移苗的,不用經(jīng)歷移苗重新適應(yīng)新的土壤環(huán)境這個過程,所以生根發(fā)芽出苗了,氣候合適、土壤肥水合適,生長是很快的,所以除了需要比較多的氮,也需要一定量的鉀、磷、鈣、鎂等營養(yǎng)元素,營養(yǎng)豐富的糞便基肥可以讓出苗的馬鈴薯幼苗生長得快而且苗壯,少病蟲害。
二、馬鈴薯用什么糞便作基肥好?從上面分析可以看出來,種植馬鈴薯施基肥對馬鈴薯前期的幼苗生長特別的重要,富含氮鉀等元素的糞便農(nóng)家肥適合馬鈴薯的生長需要,平時人們常養(yǎng)的一些家禽牲畜排的糞便腐熟了就是很好的農(nóng)家肥,氮磷鉀的含量比較高,拿來做基肥,合適呢,這樣的糞便有人糞便、雞糞、鴨糞、豬糞、羊糞、牛糞、馬糞。
使用上,一般是家里有什么就用什么,像農(nóng)村家庭一般都養(yǎng)有雞鴨豬牛之類的家禽牲畜,不單是有腐熟的糞水還有腐熟的動物干糞便,拿來種馬鈴薯時,一般是先施一遍糞水濕潤做底,然后再放一遍腐熟的干糞便,這就是基肥了,這樣的做法在農(nóng)村比較常見。三、種植馬鈴薯使用糞便作基肥,需要注意些什么?1、糞便要腐熟才能作基肥使用糞便屬于農(nóng)家肥,用作基肥對馬鈴薯的生長是非常好的,而要是糞便還沒有腐熟的話,腐熟需要一定的時間,而且這個過程會產(chǎn)生熱量,直接施用容易灼燒馬鈴薯塊莖,影響生根發(fā)芽,難出苗甚至不長苗,所以那些糞便要腐熟了才能拿來作基肥種馬鈴薯。
2、腐熟的干糞便、糞水可以結(jié)合施用馬鈴薯喜冷涼氣候環(huán)境,適合種植馬鈴薯的季節(jié)是在春秋冬季,而除了春節(jié)雨水更多些,秋冬季節(jié)雨水相對少些,土壤比較干燥,所以種植時拿糞便作基肥,可以考慮結(jié)合施用腐熟的干糞便、糞水,像上面鄉(xiāng)居小菜說的,先施一遍糞水再施干的糞便基肥;當(dāng)然了,若是土壤沒那么干,直接施腐熟的干糞便作基肥就可以了,也不用淋水。
3、土壤深耕放腐熟的干糞便細(xì)耕一遍再正常施肥種土壤深耕放腐熟的干糞便細(xì)耕一遍再正常施肥種,這個主要是針對土壤不夠好的土地,土質(zhì)不夠肥沃、容易板結(jié),這樣做之后,土壤土層更適合馬鈴薯的生長,地下根系更好發(fā)達(dá)壯大、吸取養(yǎng)分來生長??偨Y(jié):馬鈴薯用什么糞便作基肥好,其實(shí)人畜糞便就可以了,因?yàn)楦斓娜诵蠹S便是很好的有機(jī)肥,富含氮磷鉀等營養(yǎng)成分,馬鈴薯前期主要是生根發(fā)芽長苗,人畜糞便能提供其生長需要的養(yǎng)分;當(dāng)然了,雖然糞便是很好的基肥,但是要腐熟才能使用。
二鍋頭是牛欄山的好還是紅星的好?
紅星是1949年成立的,是國家第一國營釀酒廠,收編北京近郊十二家老字號酒廠,匯集了釀酒人才和技術(shù),獨(dú)家傳承了二鍋頭傳統(tǒng)釀造技藝,1965年,紅星向所屬19家分廠傳授二鍋頭技術(shù),產(chǎn)生二鍋頭,其中包括牛欄山1981年,紅星放棄二鍋頭的全名商標(biāo),只用紅星,去其他家所有二鍋頭類企業(yè)共享二鍋頭紅星的酒香比牛欄山強(qiáng)烈,入口后酒精香味比較強(qiáng)烈,后味稍甜,且留味持久牛欄上聞上去有麥香,入口柔和,,有大麥的味道二種二鍋頭都比較便宜,讓大部分老百姓都能消費(fèi)的起個人更傾向于牛欄山二鍋頭,容易下咽,不辣嗓子。
你覺得紅星二鍋頭和牛欄山二鍋頭哪個更好喝?
每個人的心中都有一顆閃閃的紅星,牛欄山和紅星,非要比較的話,還是選擇紅星二鍋頭。作為京酒,帝都遺韻,這兩個牌子現(xiàn)在其實(shí)可以合二為一,客觀上來看區(qū)別不大。但畢竟當(dāng)下的時代是品牌的時代,需要兼容并包,資源整合,包括那個北京二鍋頭。二鍋頭制法一脈相傳,都是所謂的掐頭去尾,取中間的二鍋酒,但這僅限于傳統(tǒng)的固態(tài)釀造法。
凡是二鍋頭,清香一定是它的絕對標(biāo)配,喝二鍋頭往往不是喝的它的度數(shù),而是清香的回甘,二鍋頭的清香太特殊,在所有的白酒中,這種酒香和味道是極其突出的存在,即使是不太會喝酒的人,也能在眾多白酒中一口嘗試出來。二鍋頭不僅是京酒,還是華北平原上白酒世界的一抹清純亮色!時間到了現(xiàn)在,在日常中,最常見的就是小瓶,或者旅行裝的小二鍋頭,100ml裝,這是外地人最常見的二鍋頭,但并不是所有的二鍋頭都在北京生產(chǎn),比如紅星二鍋頭在安徽地區(qū)就有生產(chǎn)基地。
話不多說,回到話題,牛欄山和紅星,在大眾看來,哪個更好一點(diǎn)?紅星藍(lán)瓶不說,二鍋頭五十六度的,其實(shí)入口還是非常容易的,且空腹小飲一口,有非常明顯的清香和回甘,且干凈,醇和不失綿柔,雖然不能達(dá)到一線喉的程度,但短時間不會讓你上頭,美中不足的喝了一小瓶后會明顯口干舌燥。但是相比之下比人稱“牛二”的牛欄山二鍋頭,好喝太多,牛二小瓶有明顯濃重的酒精味道,清香味道用力過猛,酒曲味道調(diào)和不足,但是牛二挺誠實(shí),遵循釀造法則,有的牛二商標(biāo)上直接標(biāo)出液態(tài)法釀造,而紅星根據(jù)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),還是固態(tài)法釀造,但不是所有的液態(tài)法制酒都差。
北京紅星二鍋頭、牛欄山二鍋頭和永豐二鍋頭,哪個最好?
酒這個東西有很多口味,同樣度數(shù)的酒,不同的口味可能會讓你有不同的反應(yīng),加重你的醉酒。即使是同一種香型的酒,也會因?yàn)檎{(diào)制勾兌的不同而口味不同,口味適合的,喝著高興愉悅,就能多喝幾杯;口味不適合的,多喝一口就感覺讓你難受,再好的酒也留不住你。對于酒,套用一句廣告詞,沒有最好,只有更好。再者,每一個白酒企業(yè)都有自己的核心酒,核心酒往往用心制造,但不一定是最貴的,認(rèn)準(zhǔn)他的核心酒,質(zhì)量應(yīng)該不錯,往往是固態(tài)釀造。
買酒的時候,自己喝的話,也不用看他的包裝,很多酒常出的酒,就一白瓶,如果換上好的瓶子和包裝盒的話,價格貴一半不止。至于牛欄山、紅星和永豐都能生產(chǎn)二鍋頭酒。二鍋頭是北京地區(qū)的白酒代表,有800多年的歷史,比現(xiàn)在故宮還建設(shè)還早。二鍋頭是一種釀造工藝,以前是酒的牌子,但是商標(biāo)法規(guī)定只有五糧液才能以釀造工藝命名,于是后來就不能以二鍋頭命名酒。
紅星是1949年收購北京多家著名的二鍋頭酒莊而出名的,在開國大典前夕投放市場,1993年之前從沒有投入廣告費(fèi),是經(jīng)過老百姓舌尖上考驗(yàn)而老酒了,在老北京人那很有名。我以前在部隊(duì)的時候經(jīng)常喝他的小二,小二很著名,但是假的很多,真的口感很好,很受大家喜歡,算是正宗!牛欄山在北京順義牛欄山鎮(zhèn),該鎮(zhèn)造酒歷史也有三百多年,現(xiàn)在的牛欄山酒廠是在1952年幾個酒坊基礎(chǔ)上成立的,近幾十年名氣逐漸增大,已經(jīng)沖出北京地區(qū),現(xiàn)在發(fā)展勢頭很好,在全國范圍內(nèi)更出名。
紅星二鍋頭和牛欄山二鍋頭,他們之間還有什么樣的區(qū)別?選擇哪個更好?
紅星二鍋頭中最喜53度的綿柔8陳釀,也是買的最多的;牛欄山二鍋頭只喝過幾次白牛二,但不太喜歡白牛二。紅星和牛欄山二鍋頭本身沒有太大的區(qū)別,只是兩家不同的酒廠,使用的都是相同的工藝釀造的二鍋頭酒?,F(xiàn)在主要談?wù)剝煞N酒的口感上的區(qū)別:1)口感上的區(qū)別因喝的最多的還是紅星二鍋頭,所以喜歡這種52度、56度熱辣的感覺,入口下喉至腹部一股熱辣辣的刺激感,這才有喝酒的感覺;而白牛二的口感過于清淡,42的酒精完全感覺不到酒味的刺激,有種白開水里添加酒精的感覺;2)配料表的區(qū)別紅星二鍋頭8年陳釀采用的是標(biāo)準(zhǔn)的清香酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),沒有其他的香精的添加,口感比較純正;白牛二使用的卻是固液發(fā),除原料上使用了食用酒精外,還額外添加了食用香精。
這是完全不能接受的。雖然價格相對便宜,但覺得已經(jīng)失去了二鍋頭原來的本質(zhì)了。3)價位的區(qū)別牛欄山二鍋頭中陳釀52度 500ml裸瓶裝,熟稱(牛白瓶/白牛二),市場價位大概在15塊左右;紅星二鍋頭綿柔8陳釀 53度500ml 單瓶裝,價位卻在34左右;價位相差確實(shí)比較大,但牛欄山陳釀用的卻是添加了食用香料及食用酒精,品質(zhì)上孰優(yōu)孰劣一見便知。