蘭州高度白酒怎么樣喝，66度白酒如何喝

首先要倒酒杯里，最好是小杯，一旦喝著受不了可以倒了不心疼。還有要有足夠的下酒菜。最好小口喝，應(yīng)該高度酒燒心，一般的人受不了。經(jīng)常喝高度酒的會(huì)很快適應(yīng)。

喝白酒的正確方法如下：1、首先小嘬一口品嘗白酒的香氣，讓口腔和腸道適應(yīng)一下，之后再開(kāi)始飲用。飲用時(shí)每一口白酒最好在0.5～2ml內(nèi)，先不要急著吞下，用舌頭鋪滿，辨別味道，再閉氣吞入。2、吞咽的時(shí)候注意要閉氣，直接一口吞下去后再呼吸，以免刺激食道。最好飲用品質(zhì)好的白酒，這樣不會(huì)辣嗓子，口感更好。3、建議不要呼氣的時(shí)候吞咽，否則酒精容易刺激刺激到食道，使人開(kāi)始咳嗽、嗆咳等。當(dāng)白酒下肚之后，就可以張開(kāi)嘴巴，用嘴巴呼吸，這樣可以緩解酒精對(duì)口腔的刺激，還可以回味剛才吞下白酒的后味。喝酒注意事項(xiàng)1、喝酒前先填飽肚子：邊喝酒邊進(jìn)食，這樣就算酒在胃內(nèi)停留的時(shí)間長(zhǎng)，酒精也會(huì)受到干擾胃酸，從而吸收緩慢、不易酒醉。2、不要大口喝：快速且大口的把白酒倒入口中，酒精會(huì)在口腔停留較長(zhǎng)的時(shí)間，會(huì)與唾液發(fā)生反應(yīng)，讓口腔承受酒精的刺激，辣喉的時(shí)間就會(huì)長(zhǎng)一些。3、喝熱酒：古時(shí)就有喝熱酒的說(shuō)法，很多人喝不慣辣口的高度酒，酒家建議將酒放火上熱一下，加溫后可除去沸點(diǎn)低的醛類有害物質(zhì)，讓酒變得更醇、不辣口。

新手喝白酒如果是一小杯白酒，就一口把它喝下去。先深呼吸一口，喝的時(shí)候盡量不呼吸，喝完以后也要先呼氣，緩一下再吸氣(記住是喝前吸氣喝后呼氣)，目的是不讓酒氣吸到肺里嗆人，感到窒息。如果是一大杯，喝一兩小口就可以了。同樣先深呼吸一口，喝的時(shí)候盡量不呼吸。要看情況，如果喝的很多，就不用憋了。喝完以后先呼氣，緩一下再吸氣。千萬(wàn)不要空腹喝白酒，人的胃不是金屬容器，空腹喝白酒對(duì)胃的傷害最大，尤其是高度白酒如果是一小杯白酒，就最好一口把它喝下去。先深呼吸一口，喝的時(shí)候盡量不呼吸，喝完以后也要先呼氣，緩一下再吸氣(記住是喝前吸氣喝后呼氣)，目的是不讓酒氣吸到肺里嗆人，感到窒息。如果是一大杯，喝一兩小口就可以了。同樣先深呼吸一口，喝的時(shí)候盡量不呼吸(要看情況，如果喝的很多，就不用憋了)，喝完以后先呼氣，緩一下再吸氣。2、喝前吃點(diǎn)食物千萬(wàn)不要空腹喝白酒，人的胃不是金屬容器，空腹喝白酒對(duì)胃的傷害最大，尤其是高度白酒，一口下肚，感覺(jué)就像是火燒一樣難受。如果能在喝酒前20分鐘喝點(diǎn)稀飯或羹類的食物就好了，那樣對(duì)酒的反應(yīng)不會(huì)太強(qiáng)烈。?2白酒辣喉嚨的原因白酒的辣味跟酒精的度數(shù)是沒(méi)有必然的關(guān)系?！巴瑯拥木贫取币话阒竿瑯拥木凭?，而在酒精在味覺(jué)上呈現(xiàn)的則是“微甜”，因此白酒度數(shù)跟酒的辣味沒(méi)有關(guān)系。傳統(tǒng)上認(rèn)為酒是由酸、甜、辣三種味道復(fù)合而成，在諸位協(xié)調(diào)情況下是不應(yīng)該出現(xiàn)辣味的。不過(guò)有些酒會(huì)被設(shè)計(jì)成比較辣的酒體，比如茅臺(tái)在剛?cè)肟诘臅r(shí)候有一點(diǎn)辣的感覺(jué)。另一種情況就是使用酒精勾兌的白酒，酒精質(zhì)量過(guò)差就會(huì)出現(xiàn)辣味。有些人就是通過(guò)這個(gè)方法判斷酒的質(zhì)量。酒體是存在辣味的物質(zhì)的，主要是一些醛類物質(zhì)，也就是酒體中辣味的物質(zhì)基礎(chǔ)。在釀酒時(shí)發(fā)生問(wèn)題產(chǎn)生辣味物質(zhì)出現(xiàn)，例如丙烯醛，雖然含量較少但是很辣。?3這些白酒不辣1.馥郁香型：以酒鬼酒為代表。入口綿甜、醇厚豐滿、香味協(xié)調(diào)、具有前濃、中清、后醬的獨(dú)特口味特征。2.醬香型：以貴州茅臺(tái)、貴酒為代表。又稱茅型?？诟酗L(fēng)味具有醬香、細(xì)膩、醇厚、回味長(zhǎng)久等特點(diǎn)。3.清香型：以山西汾酒為代表。又稱汾型。具有清香、醇甜、柔和等特點(diǎn)，是中國(guó)北方的傳統(tǒng)產(chǎn)品。4.濃香型：以四川瀘州老窖為代表。又稱瀘型?？诟酗L(fēng)味具有芳香、綿甜、香味諧調(diào)等特點(diǎn)。5.米香型：以廣西桂林三花酒、冰峪莊園、西江貢為代表?？诟酗L(fēng)味具有蜜香、清雅、綿柔等特點(diǎn)。6.鳳香型：以陜西“西鳳酒”為代表。以乙酸乙酯為主，一定的乙酸乙酯香氣為輔