1,女兒紅酒好喝嗎
女兒紅是我國(guó)獨(dú)有酒種,屬黃酒系,溫著喝非常不錯(cuò)的,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。
2,女兒紅口感如何
女兒紅是紹興特色的黃酒,酒精度稍微有點(diǎn)低,味道比較甘醇,加熱的時(shí)候味道更不錯(cuò),江浙一帶喝的比較多,如果是北方人就不習(xí)慣喝。
女兒紅就是用糯米和酒藥醞釀的(因南北差異所用原料可能不一樣,但用糯米的較多),女兒紅是在女兒出生的那天醞釀的酒將其埋在地下保存,等女兒出嫁時(shí)拿出來(lái)喝的酒,因此而得名
3,女兒紅白酒怎么樣
好
我知道的濟(jì)南女兒紅白酒,使用的是紹興女兒紅的商標(biāo)。是假酒?是水加酒精兌的 ?
女兒紅應(yīng)該不是屬于白酒系列,應(yīng)該屬于黃酒系列,產(chǎn)自浙江紹興一帶,是一種不錯(cuò)的糧食酒。女兒紅要看年份一般年份比較久的女兒紅想起更濃郁,口感更佳。通常比較好的品牌有古越龍山及會(huì)稽山這兩個(gè)品牌。
4,女兒紅浀酒
有一種酒,在女兒出生時(shí)埋入地下,女兒出嫁時(shí)齲出來(lái)喝,叫做女兒紅… 若紅顏未嫁即謝……。就叫做花雕(凋)…。 有一種酒,在兒子出生時(shí)埋入地下,兒子成年時(shí)齲出來(lái)喝,叫做狀元紅… 若兒子未成年即亡……就叫做秘雕……。
你好!紹興那邊只要有人生了女兒,這戶人家就會(huì)釀一壇酒,好好保存,等到女兒出嫁時(shí),再拿出來(lái)喝僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
5,去女友家送女兒紅酒怎樣女兒紅這種酒有什么說(shuō)法不謝謝
你好!女兒紅是古代當(dāng)生下女嬰由父親親手釀的米酒埋于地底等女孩出嫁那天挖出飲用但是現(xiàn)在應(yīng)該沒(méi)那么多講究了吧挺好的。希望對(duì)你有所幫助,望采納。
女兒紅是古代當(dāng)生下女嬰由父親親手釀的米酒埋于地底等女孩出嫁那天挖出飲用但是現(xiàn)在應(yīng)該沒(méi)那么多講究了吧挺好的。
黃酒 女兒紅不錯(cuò)的選擇。都這年代了沒(méi)什么講究的了。我倒是覺(jué)得挺好。反正大家平常喝的少 ,圖個(gè)新鮮。要買的話就買包裝精美點(diǎn)的。
6,正宗女兒紅是什么味道
色:女兒紅營(yíng)養(yǎng)黃酒主要呈微黃色,透明澄澈,使人賞心悅目。 香:女兒紅營(yíng)養(yǎng)黃酒有誘人的馥郁芳香,這種馥香,不是指某一種特別重的香氣,而是一種復(fù)合香,是由酯類、醇類、醛、酸、羰基化合物和酸類等多種成分組成。 味:女兒紅酒的味主要是醇厚甘鮮,回味無(wú)窮。
你好!買瓶花雕酒常常就知道了我的回答你還滿意嗎~~
是酒味。。。馬尿味就不了
女兒紅酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味于一體的豐滿酒體,加上有高出其他酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼?zhèn)涞木C合風(fēng)格。女兒紅酒的味給人印象最深,主要是醇厚甘鮮,回味無(wú)窮。女兒紅酒的味是6種味和諧地融合。這6味即是:甜味、酸味、苦味、辛味(辛辣)、鮮味、澀味、以上6味形成了女兒紅酒不同尋常的“格”,一種引人入勝的,十分獨(dú)特的風(fēng)格。擴(kuò)展資料:女兒紅的由來(lái)傳說(shuō)早在宋代,紹興就是有名的酒產(chǎn)地,紹興人家里生了女兒,等到孩子滿月時(shí),就會(huì)選酒數(shù)壇,泥封壇口,埋于地下或藏于地窖內(nèi),待到女兒出嫁時(shí)取出招待親朋客人,由此得名“女兒紅”!著名的紹興“花雕酒”又名“女兒酒”。中國(guó)晉代上虞人稽含的《南方草木狀》記載:“女兒酒為舊時(shí)富家生女、嫁女必備物”,說(shuō)起這個(gè)名字,還有一個(gè)故事呢!從前,紹興有個(gè)裁縫師傅,娶了妻子就想要孩子。一天,發(fā)現(xiàn)他的妻子懷孕了。他高興極了,興沖沖地趕回家去,釀了幾壇酒,準(zhǔn)備得子時(shí)款待親朋好友。不料,裁縫有重男輕女的思想,而老婆又生了一個(gè)女兒,原此,女兒滿月時(shí)并未拿出來(lái),一直埋于桂花樹下。光陰似箭,女兒長(zhǎng)大成人,生得聰明伶俐,且繼承了裁縫的手藝,并和裁縫的徒弟成了親事,他高高興興地給女兒辦婚事。成親之日擺酒請(qǐng)客,裁縫師傅喝酒喝得很高興,忽然想起了十幾年前埋在桂花樹底下的幾壇酒,便挖出來(lái)請(qǐng)客,結(jié)果,一打開酒壇,香氣撲鼻,色濃味醇,極為好喝。于是,大家就把這種酒叫為“女兒紅”酒,又稱“女兒酒”。參考資料來(lái)源:百度百科-女兒紅
辣辣的
7,女兒紅酒好不好喝
所謂的女兒紅,就是以前浙江一帶,在女兒出生后,在釀好的黃酒埋入地窖,等到18年后,女兒出嫁時(shí),拿出來(lái),故稱女兒紅。
那醉人的香味經(jīng)過(guò)的年頭越長(zhǎng)就越是醇厚,據(jù)說(shuō)可以香飄十里。
所以,女兒紅是好喝的。
當(dāng)然好喝了
中國(guó)有一種陳年佳釀,叫做女兒紅。藏在地窖十八年的黃酒,在打開泥封的蓋子前,讓人有許許多多的懸念與聯(lián)想。而一旦打開,答案便赫然在目。品著,品著,誰(shuí)還能不沉醉其中?那醉人的香味經(jīng)過(guò)的年頭越長(zhǎng)就越是醇厚,據(jù)說(shuō)可以香飄十里。
產(chǎn)地--浙江省上虞市東關(guān)鎮(zhèn)104國(guó)道路南。
來(lái)歷
著名的紹興“花雕酒”又名“女兒酒”。中國(guó)晉代上虞人稽含《南方草木狀》記載:“女兒酒為舊時(shí)富家生女、嫁女必備之物”,說(shuō)起這個(gè)名字,還有一個(gè)故事呢!
從前,紹興有個(gè)裁縫師傅,取了妻子就想要兒子。一天,發(fā)現(xiàn)他的妻子懷孕了。他高興極了,興沖沖地趕回家去,釀了幾壇酒,準(zhǔn)備得子時(shí)款待親朋好友。不料,他妻子生了個(gè)女兒。當(dāng)時(shí),社會(huì)上的人都重男輕女,裁縫師傅也不例外,他氣惱萬(wàn)分,就將幾壇酒埋在后院桂花樹底下了。
光陰似箭,女兒長(zhǎng)大成人,生得聰明伶俐,居然把裁縫的手藝 都學(xué)得非常精通,還習(xí)得一手好繡花,裁縫店的生意也因此越來(lái)越旺。裁縫一看,生個(gè)女兒還不真不錯(cuò)嘛!于是決定把她嫁給了自己最得意的徒弟,高高興興地給女兒辦婚事。成親之日擺酒請(qǐng)客,裁縫師傅喝酒喝得很高興,忽然想起了十幾年前埋在桂花樹底下的幾壇酒,便挖出來(lái)請(qǐng)客,結(jié)果,一打開酒壇,香氣撲鼻,色濃味醇,極為好喝。于是,大家就把這種酒叫為“女兒紅”酒,又稱“女兒酒”。
此后,隔壁鄰居,遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的人家生了女兒時(shí),就釀酒埋藏,嫁女時(shí)就掘酒請(qǐng)客,形成了風(fēng)俗。后來(lái),連生男孩子時(shí),也依照著釀酒、埋酒,盼兒子中狀元時(shí)慶賀飲用,所以,這酒又叫“狀元紅”?!芭畠杭t”、“狀元紅”都是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期儲(chǔ)藏的陳年老酒。這酒實(shí)在太香太好喝了,因此,人們都把這種酒當(dāng)名貴的禮品來(lái)贈(zèng)送了。
色、香、味
女兒紅酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味于一體的豐滿酒體,加上有高出其他酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼?zhèn)涞木C合風(fēng)格。
色:女兒紅酒主要呈琥珀色,即橙色,透明澄澈,純凈可愛(ài),使人賞心悅目。
香:女兒紅酒有誘人的馥郁芳香;而且往往隨著時(shí)間的久遠(yuǎn)而更為濃烈。
味:女兒紅酒的味給人印象最深,主要是醇厚甘鮮,回味無(wú)窮。女兒紅酒的味是6種味和諧地融合。這6味即是:甜味、酸味、苦味、辛味(辛辣)、鮮味、澀味、以上6味形成了女兒紅酒不同尋常的“格”,一種引人入勝的,十分獨(dú)特的風(fēng)格。
江南民間有一種酒叫女兒紅,女兒紅總讓每一位飲家聯(lián)想到畫家陳逸飛或者林風(fēng)眠的 某些古典唯美的作品:貼了方塊紙的酒壇子擱在雕花桌案上,穿紅襖的女兒面對(duì)燭影搖 紅,大紅燈籠掛在高高的屋檐上,一隊(duì)民樂(lè)班子在天井里圍著花轎吹吹打打.......
在大雪封門的冬天或春雨蕭蕭的夜晚,身穿青襖、鬢簪梅花的妻子就在紅泥小 爐上為丈夫溫一壺女兒紅,讓滾燙的酒漿暖一暖為夫?yàn)楦傅臐M懷蒼涼。三五杯下肚,喝 得頭重腳輕,然后簪著夜色,鋪開宣紙,《采桑子》或《一剪梅》,寫什么都可以,只要押得上韻就行,這樣的古詞寫起來(lái)心頭就更暖和了..
屬于黃酒的種類??!不錯(cuò)!
好喝,加上姜絲文火燉熱香氣更純。
女兒紅屬于加飯酒系列,好喝全憑個(gè)人口味。本人還是喜歡白酒