白酒怎么識別編號，怎么在酒的條碼上識別是不是進(jìn)口酒

中國的商品條碼都是 69開頭的 EAN13碼 其他國家的不是 （酒只是其中的一項）但是如果是假冒的就有可能商標(biāo)條碼都是假的了 所以不好通過條碼分辨.至于是不是好酒要品的

那么他依然是用的是國外的條碼，因為你問的實在是不好回答，酒的好壞還得靠品，而且也不能知道這個酒怎么樣，他們使用的依然是在國外注冊的商標(biāo)和法人。希望對你有所幫助，所以我們根本不能從條碼上區(qū)別這個是不是進(jìn)口酒，王老吉，實際上有很多是外國分支機(jī)構(gòu)在華的企業(yè)，但是實際上她是廣東產(chǎn)的，首先什么是進(jìn)口酒，那么實際上在條碼上看到的是香港公司的信息，但是他的法人使用的是香港的公司，這個第一就不清楚，他的生產(chǎn)場地是在廣東，不是就酒類的，那么縱然是在國內(nèi)采購的葡萄。舉個簡單的例子估計你這個問題除了我也不會有人回答

國產(chǎn)酒的條碼是69開頭的,不是69開頭的就是進(jìn)口的.紅酒和洋酒的條碼從編碼規(guī)則上講是用同一種碼制,并無本質(zhì)區(qū)別.同其他食品條碼也是同一類型,只是每個不同的國家有不同的國別碼,每種不同的廠家有不同的廠商代碼.現(xiàn)在有針對企業(yè)的免費條碼培訓(xùn),有機(jī)會可以參加一下.謝謝!再看看別人怎么說的。

首先看外包裝，現(xiàn)在不少廠家都為了防止假冒在盒子上印有防偽編碼，可以拿到網(wǎng)上查詢一下，這個也是比較常用的查詢方法。然后，在打開酒瓶之前，先把酒拿到光亮的地方觀察看看酒是否清澈透明，可以看到兩瓶其中一瓶有明顯的懸浮物，白酒必須的無色透明的，也可以將兩個不同的瓶子同時倒下去搖晃幾下，看氣泡，如果氣泡消失的慢了就說明酒的質(zhì)量好，可以存放的時間長并且味道純正越存放越像。這點還是取決于酒中乙醇與水反應(yīng)生成酯的物理性質(zhì)。查下什么牌子的酒也是識別白酒的重要方面。還可以打開酒瓶取出一滴放在手心，然后相互摩擦幾下，因為真酒生熱后會有一股的醬香味，如果氣味非常難聞就說明是劣質(zhì)酒。還可以在酒中分別加入食用油鑒別，不難發(fā)現(xiàn)，其中一瓶真酒比較規(guī)則的擴(kuò)散，下降速度很均勻，而另外那瓶假酒就擴(kuò)散和下陳的速度非?？?通過品嘗來看，真正的賴茅酒是純糧食釀造的，釀造工藝很獨特，所以喝起來入口不辣，喝完之后可以聞一下杯子還會有淡淡的清香，而假酒則不同喝起來的第一感覺就是辣，口感很不好，所以假酒再偽造的好，還是難過口感這關(guān)的。

產(chǎn)地北京，盒子是黃色的，外包裝特大氣漂亮，我們進(jìn)價是128一瓶，賣150到210之間。珍品30年不是年份，其實是酒的型號，這款酒就沒有假的

鑒別真假白酒可從以下四方面入手：（1）往杯里導(dǎo)入少量酒，再滴入幾滴茶水，么有摻假得酒，顏色會變成淡黃色，摻了假得酒會立即變成紫黑色。（2）取一滴酒置于手心，用兩手摩擦，酒熱后，若散發(fā)出清香氣味，則為好酒；氣味發(fā)甜，為一般得酒；氣味發(fā)臭，為劣質(zhì)酒。（3）將酒瓶蓋緊之后，將瓶倒置，若酒花分布均勻，上翻密度間隙明顯，且緩慢消失，酒液清澈為優(yōu)質(zhì)酒；若酒花密集上翻，且很快消失，分布不均勻，酒液發(fā)濁為劣質(zhì)酒。（4）取食用油一滴，滴入酒中，若能有規(guī)則地擴(kuò)散，均勻下沉，為優(yōu)質(zhì)酒，反之?dāng)U散無規(guī)則，下沉不明顯為劣質(zhì)酒。真假洋酒的鑒別 通常將從國外進(jìn)口的酒統(tǒng)稱為洋酒，如人頭馬、馬爹利、軒尼詩等。由于洋酒的價格偏高，有些不法商販以土代洋，泡制假洋酒擾亂市場，損害消費者的利益。據(jù)報載，假洋酒主要來自一些簡陋、衛(wèi)生條件較差的小作坊或小工廠，他們利用收購來的空洋酒瓶，灌入自己調(diào)制的假酒，用私自加工的瓶蓋封口，裝入偽造的紙盒和包裝箱中進(jìn)行批發(fā)銷售，混入市場以假亂真。 如何從感官上初步鑒別是否為假洋酒呢?可從洋酒的包裝、封口及防偽標(biāo)志等幾方面進(jìn)行鑒別。 首先，看外包裝。真洋酒不僅商標(biāo)整齊、清晰，而且凹凸感強(qiáng)，印刷水平高，商標(biāo)字跡、圖案不會出現(xiàn)模糊、陳舊、零亂等現(xiàn)象。 第二，看封口。洋酒十分講究封口，不僅有鋁封，還有鉛封，一些名貴洋酒集裝箱外都有鉛封。雙方交貨時，鉛封打開或者沒有鉛封，那么這一集裝箱酒等于報廢。 第三，看防偽標(biāo)志。每瓶洋酒的瓶頸上都有商標(biāo)，刮開商標(biāo)，內(nèi)有各式各樣的防偽標(biāo)志。 第四，看數(shù)字。各洋酒行都有各自的密碼數(shù)字。這些阿拉伯?dāng)?shù)字暗示著酒的生產(chǎn)日期、何時進(jìn)大陸等。如果假酒編號不符合洋酒行編號程序，則很容易被識破。祝你好運(yùn)，祝你發(fā)財！

味道，嘗下…

靠感覺吧再看看別人怎么說的。

酒類防偽防竄貨以企鵝碼一物一碼平臺為中心，在生產(chǎn)企業(yè)以及各流通節(jié)點上報產(chǎn)品生產(chǎn)信息、倉儲信息、流通信息基礎(chǔ)上，實現(xiàn)必須在酒類防偽防竄貨管理平臺有備案的產(chǎn)品才能作為正常商品進(jìn)行銷售的酒類產(chǎn)品安全管理機(jī)制。通過智能化、信息化的手段建立酒類產(chǎn)品從生產(chǎn)原料、成品、流通節(jié)點、消費者之間的精細(xì)化管理。實現(xiàn)一瓶酒，擁有唯一身份信息。采用簡單的、易操作的消費者驗證模式進(jìn)行監(jiān)督。

簡單說一下防竄貨的原理：根據(jù)消費者購買產(chǎn)品時進(jìn)行防偽查詢時留下的信息判斷消費者所在位置（手機(jī)歸屬，固話區(qū)號，IP地址，掃碼時聯(lián)網(wǎng)設(shè)備的定位等）對應(yīng)該產(chǎn)品發(fā)貨時記錄的發(fā)貨地，判斷有無竄貨現(xiàn)象發(fā)生。一：每組防偽編碼對應(yīng)一個序列編號，二：發(fā)貨時記錄此序列編號，三：消費者查詢時所在位置對應(yīng)發(fā)貨區(qū)域，如不同，則疑似竄貨，超過閥值，系統(tǒng)警示，企業(yè)進(jìn)行市場調(diào)查，實際應(yīng)用中，根據(jù)包裝形式不同，制作一拖N的防竄防竄貨組標(biāo)，發(fā)貨時只需記錄箱標(biāo)（一拖N中的一），就可以知道整箱所有產(chǎn)品的銷售區(qū)域，具體到白酒產(chǎn)品，以一箱六瓶為例，做成一加六的拖標(biāo)，“一”貼在箱子上，“六”每瓶一枚防偽標(biāo)，發(fā)貨時掃描或手工記錄箱標(biāo)序列編碼，當(dāng)查詢時消費者所在地與此箱貨銷售區(qū)域不一致時，即懷疑有竄貨現(xiàn)象，當(dāng)然了，在實際工作中，專業(yè)的防偽公司會根據(jù)企業(yè)的實際情況并結(jié)合企業(yè)的要求，給出合適的方案，比如防偽碼的預(yù)定義或者后定義，賦碼方式的選擇，發(fā)貨時記錄形式的選擇等等等等。

目前流行的方法有： 一、白酒瓶蓋內(nèi)進(jìn)行uv噴碼機(jī)噴印二維碼，用透明的內(nèi)墊蓋上。這樣可以掃描且不會污染酒水。 二、酒瓶標(biāo)貼上進(jìn)行uv噴碼機(jī)噴碼二維碼，可以掃描。 二維碼內(nèi)容：追溯碼、公眾號（或網(wǎng)站）、品牌、日期、批號等。 需要用到的軟硬件： 一、uv噴碼機(jī)平臺 二、數(shù)據(jù)庫管理軟件（可實現(xiàn)二維碼查詢正偽，掃描二維碼抽獎，掃描二維碼關(guān)注公眾號送紅包等，掃描二維碼進(jìn)行市場調(diào)查，掃描二維碼得出一線銷售數(shù)據(jù)等） 三、掃描識別并讀取的掃描硬件 上述集成費用很高，一般是有品牌的大型企業(yè)才用得起（參考金額20-500萬）！ 下列圖片以供參考

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)代碼上不能完全看出白酒的優(yōu)劣，辨別竅門如下：　　1、購買瓶裝白酒時，由于不可能打開蓋先嘗嘗，因此在挑選時要認(rèn)真觀察識別。具體方法是:一看酒色是否清澈透亮。尤其是白酒，裝在瓶內(nèi)，必須是無色透明的。鑒別時，可將同一牌子的兩瓶酒猛地同時倒置，氣泡消失得慢的那瓶酒質(zhì)量好。氣泡消失得慢，說明酒濃度高，存放時間長，喝時味道醇香。二看是否有懸浮物或沉淀。把酒瓶顛倒過來，如果瓶內(nèi)有雜物、沉淀物，酒質(zhì)就成問題。三看包裝封口是否整潔完好。現(xiàn)在，不少酒廠都用鋁皮螺旋形“防盜蓋”封口，這樣比較保險。　　2、在打開瓶飲用前，對白酒可采用以下方法進(jìn)行鑒別:將酒瓶倒置，察看瓶中酒花的變化，若酒花密集上翻且立即消失，有明顯的不均勻分布，酒液渾濁，即為劣質(zhì)酒;若酒花　　分布均勻，上翻密度間隙明顯，且緩慢消失，酒液清澈，則為優(yōu)質(zhì)酒。另外，還可以取食用油一滴，置于酒中，若發(fā)現(xiàn)油在酒中不規(guī)則擴(kuò)散，下沉速度變化明顯，則為劣質(zhì)酒，若發(fā)現(xiàn)油在酒中較規(guī)則擴(kuò)散和均勻下沉，則為優(yōu)質(zhì)酒?！　?、最后查看酒瓶上的商標(biāo)標(biāo)志。一般真酒的商標(biāo)標(biāo)志，印制比較精美，顏色也十分鮮明，并有一定的光澤，而假冒的卻非常粗糙。

白酒等級標(biāo)準(zhǔn)即執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)在有優(yōu)級和一級兩個，標(biāo)示優(yōu)級的肯定比一級的好。但不同廠家的白酒都標(biāo)示優(yōu)級，就需要多個方面數(shù)據(jù)參考才能對比出究竟哪個質(zhì)量和口感更好些。補(bǔ)充：白酒（Chinese spirits）的標(biāo)準(zhǔn)定義是：以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒，而應(yīng)該稱之為含有酒精的飲料。

白酒等級標(biāo)準(zhǔn)即執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)在有優(yōu)級和一級兩個，標(biāo)示優(yōu)級的肯定比一級的好。但不同廠家的白酒都標(biāo)示優(yōu)級，就需要多個方面數(shù)據(jù)參考才能對比出究竟哪個質(zhì)量和口感更好些。

甲醇的香氣 , 似酒精的香氣 , 但淡薄柔和一些。其味也與乙醇類似 , 在感官上不易分辨。對可疑為甲醇或工業(yè)酒精兌制的酒 , 要送食品質(zhì)量檢測部門進(jìn)行理化檢驗判定。我國 《蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》 GB2757 一 81 中規(guī)定 : 以谷類為原料的酒中甲醇含量不得超過 0.04 克 /100 毫升 ; 以薯干及代用品為原料的酒中甲醇含量不得超過 0.12 克 /100 毫升。 也可以用硒酸鑒定 物質(zhì)的理化常數(shù): 國標(biāo)編號 81030 CAS號 7783-08-6 中文名稱 硒酸 英文名稱 Selenic acid 分子式 H2SeO4 外觀與性狀 白色六方柱晶體，極易吸潮 分子量 144.98 沸 點 260℃(分解) 熔 點 58℃ 溶解性 易溶于水，不溶于氨水，溶于硫酸 密 度 相對密度(水=1)2.95 穩(wěn)定性 穩(wěn)定 危險標(biāo)記 20(酸性腐蝕品) 主要用途 用作鑒別甲醇和乙醇的試劑，及硒鹽制備 教你鑒別假酒 一、看瓶型 許多名牌白酒都有獨具特色的瓶型。如茅臺酒多年來一直使用白色圓柱形玻璃瓶，瓶身光滑，無雜質(zhì)；瀘州老窖特曲使用的是異彩瓶，瓶底有“瀘州老窖酒廠專利瓶”字樣。假酒則酒瓶瓶形高低粗細(xì)不等，外包裝陳舊、無新鮮感，封口不嚴(yán)或壓齒不整齊。 二、看印刷 好的白酒其標(biāo)簽的印刷是十分講究的；紙質(zhì)精良白凈、字體規(guī)范清晰，色澤鮮艷均勻，圖案套色準(zhǔn)確，油墨線條不重疊。如有英文或拼音字母，則大小規(guī)范一致。此外，現(xiàn)在有很多品牌白酒在包裝盒或瓶蓋使用激光防偽標(biāo)志，如茅臺酒，其防偽圖案有“飛天”及“五角星”兩種，從不同的角度觀察會呈現(xiàn)不同的色澤，而且只能一次性使用，稍有損壞就不能復(fù)原。 三、看瓶蓋 日前我國的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質(zhì)金屬防盜蓋，其特點是蓋體光滑，形狀統(tǒng)一，開啟方便，蓋上圖案及文字整齊清楚，對口嚴(yán)密。若是假冒產(chǎn)品，倒過來時往往滴漏而出，蓋口不易扭斷，而且圖案、文字模糊不清。 四、看包裝 真酒的紙蓋包裝除印刷精美之外，其邊緣接縫齊整嚴(yán)密，沒有松緊不均留縫隙的現(xiàn)象；有的瓶蓋還用塑料薄膜包裹，其包裝十分緊密無松軟現(xiàn)象。 五、看清濁 透過玻璃瓶從外觀上看，白酒應(yīng)是絕對清澈透明的而且沒有沉淀。越清澈透明越好。可將酒瓶拿在手中，慢慢倒置過來，觀察瓶底部，看看有沒有下沉物質(zhì)或云霧狀現(xiàn)象。按照常規(guī)，如若酒花呈均勻分布，上翻密度間隙很明顯，而且酒花慢慢消失，酒液清亮透明，則是優(yōu)質(zhì)酒。 六、聞香味 一種辦法是少倒一點兒酒在手上，用兩手摩擦一會兒，使酒生熱，然后聞其香味。一般來說，如果氣味清香，即是上等酒；如果氣味發(fā)甜，則是中等酒；如果氣味苦臭，定是偽劣酒。另一種方法是在酒中加一滴食用油，看油在酒中的運(yùn)動情況。如果油在酒中的擴(kuò)散比較均勻，并且均勻下沉，則酒的質(zhì)量較好；如果油在酒中呈不規(guī)則擴(kuò)散狀態(tài)，且下沉速度變化明顯，則可以肯定酒的質(zhì)量有問題。