釀皇溝濃香好酒,關(guān)鍵詞

公元705年,李顯復(fù)位后特封此酒為“皇封御酒”,故房縣黃酒又稱“皇酒。剛出的新酒是紅色,然后在不斷沉淀中變黃。要注意的是,做酒全過(guò)程不能接觸油膩和生水,否則必壞。公元前827楚王派詩(shī)經(jīng)作者尹吉甫給周宣王獻(xiàn)酒,宣王對(duì)此酒大行贊美,并御封為“封疆御酒”。

如何評(píng)價(jià)光緒帝?

光緒一共活了37歲,在位34年,自秦始皇起歷任帝王中,他的在位期都不算短??蛇@三十四年,卻讓我對(duì)史書(shū)中描述的歷屆帝王權(quán)威能力,產(chǎn)生了懷疑。大清因?yàn)槟甏蠹叶贾拦饩w就是一吉祥物,光緒如此,其他帝王如何呢?對(duì)于光緒,真心沒(méi)有什么評(píng)價(jià),說(shuō)他長(zhǎng)得帥?說(shuō)他不挑食?還是說(shuō)他登基早?光緒登基時(shí),只有四歲,那時(shí)候是兩宮太后垂簾聽(tīng)政,估計(jì)朝堂爭(zhēng)論某些事務(wù)處理時(shí),光緒在龍椅上都尿過(guò)褲子……光緒的一生都是被安排的,當(dāng)皇帝如此,娶妻如此,身為皇帝卻連自己的老婆都護(hù)不住,讓人家脫光了打,臨了逃難時(shí)還被扔井里淹死……說(shuō)到這里,光緒還是有貢獻(xiàn)的,至少給故宮增加了件珍妃井景觀光緒唯一閃光點(diǎn),只有百日維新短短一百零三天,下達(dá)政令一百余件,堪稱大刀闊斧。

老子說(shuō),治大國(guó)若烹小鮮。就算老子說(shuō)的夸張了,可一個(gè)家庭三個(gè)月改變一百余件事,這家也差不多要散了吧?皇帝政令可能就是幾句話的事,但執(zhí)行命令卻是一個(gè)系統(tǒng)工程。改變舊有體系沒(méi)有問(wèn)題,但得有新的系統(tǒng)去替換,就算有新的系統(tǒng)了,也得時(shí)間磨合查驗(yàn)。一百零三天一百條政令,好聽(tīng)一些較大刀闊斧,難聽(tīng)一些叫虎……有說(shuō)虎將的,沒(méi)有說(shuō)虎帥的有帝王命,沒(méi)有帝王才,活該被囚禁可能千百年后,史書(shū)上會(huì)記這么一筆:大帝光緒,收復(fù)新疆,維護(hù)了國(guó)家統(tǒng)一。

十堰房縣黃酒怎么樣?

眾人皆知紹興黃酒,其實(shí),在湖北,房縣黃酒名聲更著,而歡迎度不亞于紹興。黃酒分:干型黃酒、半干型黃、甜型黃酒、半甜型黃酒,酒紹興黃酒屬于半干型,房縣黃酒屬于半甜型。有人開(kāi)玩笑,房縣黃酒是給古代帝王喝的,紹興黃酒是給衙門(mén)師爺喝的,只不過(guò)紹興黃酒結(jié)合各方優(yōu)勢(shì)提前進(jìn)行商業(yè)化,打出了品牌。史料記載,紹興黃酒最早產(chǎn)于公元前492年越王勾踐時(shí)期,而“房陵黃酒”早在公元前827年西周時(shí)期已成為“封疆御酒”。

公元前827楚王派詩(shī)經(jīng)作者尹吉甫給周宣王獻(xiàn)酒,宣王對(duì)此酒大行贊美,并御封為“封疆御酒”。廬陵王時(shí),“房縣黃酒”進(jìn)入鼎盛。公元684年,武則天廢唐中宗李顯,貶為廬陵王,左遷房州(即湖北房縣)。廬陵王流放房州14年,隨行工匠720余人,其中不乏宮廷御用釀酒大師精通各種制酒秘方。他親率釀酒大師采集當(dāng)?shù)匚锂a(chǎn)作原料改進(jìn)宮廷秘方,提升發(fā)酵技藝釀造出“房陵黃酒”香溢四季。

癡迷成癮,餐餐不離其口。公元705年,李顯復(fù)位后特封此酒為“皇封御酒”,故房縣黃酒又稱“皇酒??芍^“思飲黃酒三小杯,不辭長(zhǎng)做房陵人”。據(jù)統(tǒng)計(jì),西周至明18個(gè)朝代,共有23位帝王級(jí)人物與房縣黃酒結(jié)緣,此乃中國(guó)一大奇觀。房縣黃酒來(lái)之不易,總共要?dú)v經(jīng)兩次發(fā)酵,三次殺菌,歷時(shí)180天,才能釀造出優(yōu)質(zhì)黃酒。明代醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中說(shuō),黃酒有行藥勢(shì),殺百邪毒氣,通血脈,厚腸胃……養(yǎng)脾氣等作用,飲用黃酒不僅可以增加食欲,使人心情愉悅,身體舒暢,而且可起到保健作用,適時(shí)常飲有助于血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝,并有補(bǔ)血養(yǎng)顏,舒筋活血之功效。

“九月九,釀黃酒”。 每年農(nóng)歷九月初九開(kāi)始,房縣家家戶戶就開(kāi)始忙碌著釀造黃酒。這一時(shí)節(jié),陽(yáng)氣旺盛,秋高氣爽,顆粒歸倉(cāng),是黃酒釀造入缸最佳時(shí)機(jī)。據(jù)當(dāng)?shù)卣f(shuō)法,房縣黃酒釀造具有區(qū)域性,即只能用當(dāng)?shù)氐氖巢?,從小曲、糯米、到溪水和地下水,也只有在房縣的土地上,才能釀制出珍貴佳品。這也是房縣黃酒,在湖北人中廣受好評(píng),并繼而名揚(yáng)全國(guó)的最大原因!在武漢的餐館,我喝房縣黃酒印象最深的是兩個(gè)地方。

一個(gè)是東亭的房陵農(nóng)家,據(jù)說(shuō)是房縣漢辦的餐廳,可以遇見(jiàn)地道的房縣菜。招牌土家湯不可不點(diǎn),可以讓服務(wù)員幫忙分割好雞子,用筷子簡(jiǎn)單剖開(kāi),雞肉滑嫩,雞湯鮮美無(wú)比,四人喝個(gè)一口不剩。牛腱子藕片,牛腱肉相當(dāng)棒,給的量尚可。這家還有房縣黃酒可以喝,秋冬季節(jié),溫一壺黃酒,驅(qū)寒。夏天,冰鎮(zhèn)祛暑。還有好幾次,在武漢大學(xué)南門(mén)的廣八路毛豆嫂處,跟好友聚餐,點(diǎn)一盤(pán)毛豆鹵花生,弄一些鴨脖等涼菜,房縣黃酒要冰鎮(zhèn)的。

諸君!你們有什么令人捧腹的段子?

  1、我一哥們?cè)诰癫≡荷习啵o我講了精神病院的真事:病人甲和病人乙打架,本來(lái)打得非常激烈,但突然甲不打了,乙就問(wèn)他為什么不打了,  甲說(shuō)“你當(dāng)我傻啊,你個(gè)神經(jīng)病打死我你又不犯法,我打死你還得去坐牢。  2、兩個(gè)小偷在交流,一個(gè)說(shuō):“偷輛好點(diǎn)的車(chē)頂多能賣(mài)一二十萬(wàn),我看飛機(jī)最值錢(qián),報(bào)紙上說(shuō),一架飛機(jī)幾千萬(wàn)。

”  另一個(gè)說(shuō):“那家伙那么大,怎么偷啊,就是偷到了往那兒藏啊。”  那小偷道:“你個(gè)笨蛋,等飛機(jī)飛到天上去,不就只有一點(diǎn)點(diǎn)大了嗎?!薄 ?、有個(gè)叫李純的人在外面賺了一百兩黃金回到了老家,他怕放在家里不放心,于是就把埋在了土里,又一想怕人偷,就在上面寫(xiě)了個(gè)告示牌:“此地?zé)o黃金?!薄 〈謇锏牧骼藵h劉流經(jīng)過(guò)這里,哈哈大笑:“還有比我蠢的人,這下面一定有黃金。

”  于是他挖出黃金,他怕別人知道是他干的,于是他又在上面寫(xiě)了個(gè)告示牌:“黃金不是劉流拿走的?!北汶x開(kāi)了?! ∵^(guò)了些天,李純來(lái)到這里,發(fā)現(xiàn)黃金不見(jiàn)了,很生氣,又看了下告示牌,心里得意的道:“我知道黃金是誰(shuí)偷的了?!薄 ∷氐郊?,拿出個(gè)擴(kuò)音器在村里大喊:“村里除了劉流以外,其它人都給我出來(lái)!” 4、大清早起床,郭敬明一邊在自己的記事本上鄭重地寫(xiě)下四個(gè)字:今日小寒,一邊露出了溫暖明媚的笑容。

  5、徒兒,沒(méi)想到你誤打誤撞,竟得了這千年雪蓮,可以增加一甲子的修行,來(lái),為師吃給你看。  6、年輕人對(duì)人生充滿迷惑,便去找禪師點(diǎn)化。  禪師不發(fā)一言,遞給他一張小小的迷宮圖。  數(shù)日后年輕人再次拜訪:“大師,我明白了。這幅迷宮我潛心研究數(shù)日,卻始終找不到出口。人生大抵也便如此,四處碰壁路非皆有盡頭…”  禪師聽(tīng)罷,無(wú)奈地?fù)u了搖頭:“笨!我是讓你掃描我微信的二維碼。

”  7、朋友在一家居商場(chǎng)做銷售?! 〗裉靵?lái)一大姐說(shuō)要買(mǎi)一款鐘,落地的那種,說(shuō)要放廁所  朋友不解問(wèn):“為什么要放廁所?”  大姐特別有學(xué)問(wèn)地說(shuō):“我要做到有屎有鐘?!薄 ?、一女子剛生完寶寶,一群閨蜜去探望。  其中一閨蜜湊過(guò)來(lái)說(shuō): 哇,長(zhǎng)得好像你老公啊 !  另一閨蜜說(shuō):是啊,特別像,尤其吃奶的時(shí)候,眼神超像的!  頓時(shí)一屋子人都沉默了。

。 9、市場(chǎng)看一個(gè)賣(mài)青蝦的,一看都是死蝦還貴轉(zhuǎn)身就要走!賣(mài)蝦大姐攔住我解釋:姑娘呀,我這蝦都是海邊剛撈的 上飛機(jī)還活著呢 咋到這水土不服就都死了!說(shuō)到最后把大姐自己都說(shuō)笑了。哎 你這一本正經(jīng)的騙我,咋還自己先不信了呢……  10、女朋友問(wèn):“失敗是成功之母,那什么是成功之父?” 我哭著說(shuō):“每當(dāng)我花錢(qián)幫你清空購(gòu)物車(chē)時(shí),叫成功支付。

”  11、妹子在高鐵上班,就剛剛武漢剛開(kāi)車(chē),一女的把好大一箱子放行李架上,此時(shí)我怎能不顧旅客的安全袖手旁觀呢,遂說(shuō)到,你好 您的箱子太大了放行李架上不安全 放大件行李處吧!那女的說(shuō) 哎呀這太沉了,那您幫我找一男的和我一起把它拿下來(lái)吧!我說(shuō)好的!隨后順手一抬一個(gè)扭轉(zhuǎn)就和她把箱子搬了下來(lái)。。。我從來(lái)都是這么強(qiáng)悍么。

。  12、老媽做飯時(shí)發(fā)現(xiàn)沒(méi)了醬油,讓我去樓下買(mǎi)醬油,,我玩游戲不想動(dòng):媽,我有重要的事兒,你自己去吧!小侄女拿過(guò)老媽手里的錢(qián):奶奶不是我說(shuō)你,要是我有這么個(gè)閨女我早就雞毛撣子抽她了…說(shuō)完拉開(kāi)門(mén)下樓買(mǎi)醬油去了……老媽在找雞毛撣子……  13、昨天我和女朋友去游泳,泳池里只有我們倆個(gè)人。突然我溺水了,雖說(shuō)水深只到我頭發(fā)的位置,但我還是溺水了。

正當(dāng)我無(wú)力蹦起來(lái)呼吸空氣快要死掉的時(shí)候,她緩緩的從泳池里爬了出去。于是我獲救了~  14、老媽三更半夜打電話給我,我睡的迷迷糊糊接電話,半天不出聲,嚇得我一激靈,喂了半天,結(jié)果老媽說(shuō)了句:就想聽(tīng)聽(tīng)你邊上有女孩子的聲音沒(méi)。沒(méi)事,你接著睡。然后把電話掛了,再然后……我現(xiàn)在抽著煙蹲在馬桶上郁悶……果然是親媽呀! 15、同學(xué)剛嫁過(guò)去的時(shí)候婆媳關(guān)系不太好,看婆婆總有些不順眼有一天做早飯,嫌婆婆鍋沒(méi)刷干凈。

家里燒過(guò)煤的糗友應(yīng)該知道,鍋底有一層白白的。婆婆跟她說(shuō)刷過(guò)了是那樣的同學(xué)非不信還說(shuō)我刷給你看!她就用鍋鏟鏟鏟鏟……是的!鍋給鏟穿了??!  16、有一次,我在電影院看3D電影,感覺(jué)效果很逼真。突然,電影中的猛獸將山體鑿裂,這時(shí)我感覺(jué)有很多“碎石”向臉上襲來(lái)。不過(guò),這只是3D電影,怎么會(huì)有4D的效果?我摘下3D眼鏡,發(fā)現(xiàn)前排觀眾正激動(dòng)地?fù)]舞著手中的那桶爆米花……  17、人生處處都是淚。

公交車(chē)上,一位小蘿莉不知道為什么大哭起來(lái),她麻麻怎么哄都無(wú)濟(jì)于事。最后她麻麻指著我說(shuō):你在哭,麻麻就不要你了,讓你給這位叔叔過(guò)。小蘿莉居然立馬不哭了,說(shuō)著:麻麻我不要跟這位叔叔過(guò),叔叔長(zhǎng)得好磕磣啊,看著害怕人。說(shuō)完就使勁往她麻麻懷抱里鉆………  18、閨女和媳婦長(zhǎng)得很像!每次看到閨女,我都忍不住嘆息:哎,這輩子找個(gè)媳婦是這樣的,上輩子找個(gè)情人也是這樣的,真是孽緣啊。

  19、男:“親愛(ài)的,我有個(gè)事要跟你說(shuō)?!迸骸袄瞎乙灿袀€(gè)好消息告訴你?!蹦校骸澳阆日f(shuō)吧?!迸骸澳阆日f(shuō)?!蹦校骸澳呛?,我們同時(shí)說(shuō)?!蹦校骸拔也荒苌!迸骸拔覒褜殞毩??!? 20、前天醫(yī)生告訴我第二天八點(diǎn)就診,別遲到她不等人,我七點(diǎn)五十,她九點(diǎn)十分來(lái)的,昨天護(hù)士告訴我明天七點(diǎn)四十來(lái),我七點(diǎn)半她八點(diǎn)還沒(méi)下來(lái),醫(yī)生可以讓病人等,而且我們不敢有怨言,不敢問(wèn)她為什么來(lái)晚了,可是如果你就診遲到三分鐘,大夫立馬可以走掉,無(wú)語(yǔ)……  21、哥們認(rèn)識(shí)一位女網(wǎng)友,把頭像改成他去旅游的照片,準(zhǔn)備炫耀一番,就問(wèn)女網(wǎng)友如何。

女網(wǎng)友說(shuō):景色不錯(cuò),就是相里的人太丑了,那個(gè)是你嗎?哥們:不是?! ?2、我們學(xué)校還保留著大旱廁,昨天中午,和舍友吃完飯去旱廁,一哥們兒滑翔找坑位,找來(lái)找去,最后說(shuō)了一句這坑干凈,有屎欲,我不知道是他大舌頭還是我倆想歪了,我就知道我倆把中午吃的全吐了。。?! ?3、朋友帶兒子去打防疫針排隊(duì),小家伙淘氣碰到排隊(duì)的另一個(gè)小姑娘還把人家撞哭了,朋友呵斥他:瞪著大眼看什么,把小妹妹碰哭了!他兒子委屈滴說(shuō):我眨眼還沒(méi)張開(kāi)就碰到了,沒(méi)瞪著大眼啊!一圈人都哈哈笑了~  24、今天第一次帶老婆去兄弟家,他家養(yǎng)了一只泰迪,到那里我正想問(wèn)wifi密碼多少,想到這里,我一看老婆的手機(jī)居然已經(jīng)連上了,連上了,上了。

。。?! ?5、閨蜜早上起來(lái)洗了把臉,頭都不梳,說(shuō)要去見(jiàn)她相戀了三年的網(wǎng)友。我說(shuō)“打扮下吧,這樣被看到多失望,”她說(shuō)“你懂個(gè)屁,這次不打扮,以后見(jiàn)面,隨便打扮一下都是驚喜。”我覺(jué)得挺對(duì),下午她美滋滋回來(lái)給對(duì)方發(fā)消息報(bào)平安的時(shí)候……發(fā)現(xiàn)自己被拉黑了! 26、上學(xué)時(shí)綠皮車(chē)不對(duì)號(hào)。一次坐車(chē)人很多,一女孩占了六個(gè)座。

結(jié)果車(chē)開(kāi)了好久,位子既沒(méi)人她也不讓人坐。一大哥怒了,直接把她占座的包扔了坐下,那女孩吼大哥,大哥說(shuō):你有坐票嗎?沒(méi)票少筆筆。然后旁邊的人一哄而上,把那六個(gè)座全坐了?! ?7、第一次在超市看見(jiàn)香皂花不認(rèn)識(shí),后來(lái)外甥非要,我爸給買(mǎi)了一盒,外甥走時(shí)忘記拿了,晚上我拿著看,手上有水拿起一朵花,花就化了,心想這是糖??!隨手放嘴里了,到嘴就粘上了怎么都吐不出來(lái),太惡心了,這酸爽終生難忘  28、老公跟暗戀好久的女同學(xué)逛街,沒(méi)想到碰到老婆了,老婆故意說(shuō):“小兩口逛街啊”。

老公剛想解釋,沒(méi)想到女同學(xué)往他身上靠了靠說(shuō):“是啊,你老公呢?沒(méi)陪你?!崩掀耪f(shuō):“我老公溜狗去了?!薄 ?9、女朋友只要一跟我吵架就亂摔東西,前段時(shí)間把我新買(mǎi)的土豪金手機(jī)也摔壞了,沒(méi)辦法,我只好換了個(gè)新的。新的挺好的,從來(lái)不摔東西。。?! ?0、我的數(shù)學(xué)一向不錯(cuò),上次我暗戀的女神問(wèn)我:“你不是數(shù)學(xué)好嗎?問(wèn)你個(gè)問(wèn)題,1 9 0=?。

“這么簡(jiǎn)單的題能難得倒我?我隨口回答:”10~~“然后她哭著跑開(kāi)了,還說(shuō):”活該你沒(méi)女朋友。“  31、同事是個(gè)胖子,最近日漸消瘦,問(wèn)題怎么了?他說(shuō):“我之前借給我朋友一萬(wàn)塊錢(qián)!”我:“你朋友賴賬嗎?把你愁成這樣!”他說(shuō):“沒(méi)有賴,他是健身教練,用五十節(jié)私教課的形式還我。。。我才上回來(lái)三千塊!剩下七千我不想要了,從來(lái)沒(méi)有要賬要得這么辛苦過(guò)。

。?!薄? 32、早上碰到個(gè)業(yè)主問(wèn)我有沒(méi)有看到他家狗,我講沒(méi)看到,他招呼我看見(jiàn)了跟狗講一聲他上街買(mǎi)菜去了,我竟然隨口答應(yīng)了,這該怎么溝通~_~  33、女兒脾氣奇臭,教育她做個(gè)女的要溫文爾雅些,別動(dòng)不動(dòng)就暴脾氣,以后嫁人了老公也受不了了。女兒勃然大怒”哦,你什么意思,你老公就應(yīng)該聽(tīng)你的,我老公就不聽(tīng)我的。

”……,唉,無(wú)語(yǔ)了?! ?4、老媽不知道從哪里弄了條金毛回來(lái),我就不明白了,老媽平時(shí)不是不喜歡狗嗎?干嘛養(yǎng)起狗來(lái)了……后來(lái)我媽告訴我,這不眼看女兒長(zhǎng)大了嘛,又嫁不出去,得養(yǎng)個(gè)童養(yǎng)婿!這還是親媽么?  35、老同學(xué)聚會(huì),大家在一起,喝酒聊天,還挺開(kāi)心,我也是一直哈哈大笑。這時(shí)班長(zhǎng)大聲說(shuō):大家多年未見(jiàn),都變化不少,男的變帥,女的變美。

快看,只有他,對(duì)只有他還是那么猥瑣。我也急忙看過(guò)去,在說(shuō)誰(shuí)那?左看右看。臥槽你們都看我干什么。。?! ?6、好哥們現(xiàn)在對(duì)我保持著十二分警惕!原因是前幾天,和他還有他媳婦,在路邊擼串,他媳婦不停的說(shuō),好熱、好熱、真是熱死了,我就回了句:“嫂子不如去我家吹空調(diào)吧!”……  37、今天單位的兩個(gè)女同事聊天,一個(gè)和另一個(gè)說(shuō)到:我老公出差這次要出去半個(gè)月,他竟然在家里安裝了攝像頭。

在女性特多的單位工作是種怎樣的體驗(yàn)?

前幾年在一間小型餐廳里打工,共10人,2男8女,連老板也是女的,整體上來(lái)說(shuō),工作上是愉快的,生活上是多姿多彩的。我和另一男生是廚師,余下是服務(wù)員,雜工,拉腸粉工。有2人是外地女,6人是本地女,而且大多是已婚女郎,4O歲以下,25歲以上。女多男少的單位有好處,也有不好處,基本上是在爭(zhēng)吵吵鬧中渡過(guò),但沒(méi)有仇敵,沒(méi)有你死我活的爭(zhēng)斗,只是些雞毛蒜皮的事也能爭(zhēng)吵半天。

一件衣服的顏色,一件衣服的價(jià)格也會(huì)爭(zhēng)得面紅耳赤。女多男少的單位,特別是已婚女士,三級(jí)笑話少不了,黃段子少不了。其中有個(gè)女生阿美,33歲,有一個(gè)男孩讀3年級(jí),她丈夫和小三不辭而別整整三年,生不見(jiàn)人,死不尸,她守個(gè)活寡。老公有個(gè)姐姐是個(gè)大老板,有2個(gè)制衣廠,請(qǐng)有6OO多員工,對(duì)她很好,每個(gè)月給她的小孩5000元生活費(fèi),不夠再申請(qǐng)。

唯一的要求就不得再婚。如果找個(gè)男朋友,在不出格的情況下可以,但不準(zhǔn)帶回家中。有次下班前,阿美對(duì)我說(shuō)她下半夜4點(diǎn)開(kāi)工有點(diǎn)怕,怕有鬼來(lái)纏她,希望我每天早上4點(diǎn)到她家接她來(lái)開(kāi)工拉腸粉做早餐。阿美眼中會(huì)說(shuō)話,秋波送來(lái),接與不接,假若每天早上4點(diǎn)天未亮到她家,沒(méi)有鬼也讓人說(shuō)是有鬼,時(shí)間一長(zhǎng),必定會(huì)有桃色糾紛,考慮再三,這種好事做不得,拒絕了她,讓她另找?guī)浉纭?/p>

那時(shí)老板娘也處在與老公分居之中,她老公也是廚師,寧愿幫別人打工,也不愿做老板,寧愿幫別人,也不愿打老婆的工。老板娘還有2次請(qǐng)我當(dāng)說(shuō)客,做和事佬,要她老公回頭是岸,悔過(guò)自新,回到她身邊來(lái)。去了兩次,無(wú)功而返,老板娘丈夫是同行,我也認(rèn)識(shí)。他說(shuō)回來(lái)沒(méi)有自由,溝不到女,老婆是母老虎,河?xùn)|獅吼,不會(huì)轉(zhuǎn)回。事過(guò)之后,老板娘設(shè)有食言,請(qǐng)我吃過(guò)2次夜宵,微醉而歸。

黃酒是怎么釀制的?喝起來(lái)和白酒有什么區(qū)別?

黃酒是我國(guó)最古老的釀造酒,遠(yuǎn)比白酒早。文獻(xiàn)記載有4000多年,其實(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止,只是無(wú)法考證。黃酒的釀造,最早源于家庭制作,現(xiàn)今家里做的甜酒醪糟,還有著古代釀黃酒的核心工藝技術(shù)。當(dāng)然還有很多的地方仍然保留著古老的黃酒釀造傳統(tǒng),普濟(jì)就在多地的朋友家喝過(guò)。這里不說(shuō)工廠化生產(chǎn),只說(shuō)家庭怎么做,給喜歡的友友們提供個(gè)模板,自己看了在家就能做出好喝的黃酒。

工藝大致與醪糟做法相同。流程:糯米泡到飽滿雪白,手碾即粉時(shí)撈出瀝干水分,上蒸鍋大火半小時(shí)蒸熟,拿出攤涼到稍微燙手,大致三十幾度時(shí),按10:1,十份米、一份紅酒曲拌均勻后,裝進(jìn)可以加蓋密封的容器里,然后按10:15,十份米、十五份的比例加進(jìn)涼開(kāi)水,然后加蓋密封放置不要?jiǎng)恿恕H缓竺渴扉_(kāi)蓋攪拌一次,第三十天就成了。

剛出的新酒是紅色,然后在不斷沉淀中變黃。新酒可以喝,存放幾年就更好喝,三年以上就叫“花雕”了。家里做黃酒根據(jù)自身?xiàng)l件,決定做多少米的,不論幾斤米,上面的兩個(gè)比例不能變,一年四季都可以做。要注意的是,做酒全過(guò)程不能接觸油膩和生水,否則必壞。再說(shuō)黃酒的喝法。黃酒和白酒喝法有所不同,一般的,黃酒都要溫?zé)岷?,不喝涼的?/p>

講究的,熱酒時(shí)放進(jìn)一些鮮姜絲,更講究的還要放些紅棗枸杞,好看,味道也豐富些。再者,喝黃酒主要為的養(yǎng)生,輕咂淺酌,講究的是個(gè)情調(diào),所以沒(méi)有喝白酒那樣的劃拳猜枚的斗酒現(xiàn)象發(fā)生。再要往細(xì)里說(shuō)黃酒喝起來(lái)和白酒有什么區(qū)別,那就是黃酒的成分和白酒不可同日而語(yǔ)。白酒是糧食精,黃酒更是營(yíng)養(yǎng)豐富,俗名就叫“液體面包”,比啤酒、葡萄酒還高。

而且黃酒的釀造技術(shù)最長(zhǎng)久最精湛,酒類里價(jià)值最高。在中華傳統(tǒng)文化的藥食同源,黃酒才是名副其實(shí)的滋補(bǔ)飲品。又因?yàn)榫凭康停⑻鸩焕?,入口綿軟,老人婦孺都可以喝些,也都愛(ài)喝一點(diǎn)。當(dāng)然可以適當(dāng)多喝,有地方甚至一天三喝,每頓一小碗,那叫一個(gè)愜意。有詩(shī)贊道:“黃酒不傷身,微醉如酒神。品自香中來(lái),天地皆入樽。”這樣子就不是白酒多能達(dá)到的境界了。

房縣地理標(biāo)志產(chǎn)品和地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品有多少?

房縣現(xiàn)有國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局認(rèn)定的地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品4件(房縣北柴胡、房縣黑木耳、房縣黃酒、房縣娃娃魚(yú));國(guó)家工商總局批準(zhǔn)的地理標(biāo)志證明商標(biāo)12件(房縣黃酒、房縣黑木耳、房縣香菇、房縣小花菇、房縣北柴胡、房縣白及、房縣絞股藍(lán)、房縣豆油精、房縣陽(yáng)荷、房縣核桃、房縣筍干、房縣黃花菜);國(guó)家農(nóng)業(yè)部認(rèn)定的地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品5件(房縣黑木耳、房縣香菇、房縣虎杖、房縣櫻桃、房縣冷水紅米)。

地理標(biāo)志產(chǎn)品—房縣黑木耳房縣黑木耳產(chǎn)于房縣境內(nèi)青峰鎮(zhèn)、沙河鄉(xiāng)、萬(wàn)峪河鄉(xiāng)、土城鎮(zhèn)、白鶴鎮(zhèn)、門(mén)古鎮(zhèn)、窯淮鎮(zhèn)等19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。房縣黑木耳以栓皮櫟等殼斗科樹(shù)種做原木,采用適合本地栽培的區(qū)域性非轉(zhuǎn)基因優(yōu)良菌種,在自然條件下生長(zhǎng)而成。耳面黑褐色,有光感,背面暗灰色,色鮮、肉厚、朵大、清香、潤(rùn)滑、彈性好、營(yíng)養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨(dú)特。

據(jù)縣志記載, 唐中宗李顯(廬陵王)被流放房縣回京后,欽點(diǎn)“房縣黑木耳”作為貢耳,曾一度出現(xiàn)“百姓皆種耳、官商皆收耳”的繁榮景象。1952年被國(guó)務(wù)院授予“房縣黑木耳風(fēng)行全國(guó)”榮譽(yù),1957年被國(guó)家供銷合作總社授予“黑木耳暢銷五大洲”榮譽(yù),2011年評(píng)為“消費(fèi)者最喜愛(ài)的中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用100強(qiáng)品牌”,2016年榮登“全國(guó)果菜產(chǎn)業(yè)百?gòu)?qiáng)地標(biāo)品牌”榜,榮獲“十大最具影響力地標(biāo)品牌”,2019年11月房縣注冊(cè)了“中國(guó)黑木耳生產(chǎn)基地縣”中文網(wǎng)址。

2008年11月被農(nóng)業(yè)部授予地理標(biāo)志產(chǎn)品,2009年2月注冊(cè)“房縣黑木耳”為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。年產(chǎn)量1000多噸,是房縣傳統(tǒng)出口農(nóng)產(chǎn)品,從業(yè)人員4000多戶12000余人。地理標(biāo)志證明商標(biāo)—房縣香菇房縣香菇產(chǎn)于房縣境內(nèi)青峰鎮(zhèn)、沙河鄉(xiāng)、萬(wàn)峪河鄉(xiāng)、土城鎮(zhèn)、白鶴鎮(zhèn)、門(mén)古鎮(zhèn)、窯淮鎮(zhèn)等19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),以栓皮櫟、麻櫟、青岡櫟等殼斗科樹(shù)種做原木,采用適合本地栽培的區(qū)域性非轉(zhuǎn)基因優(yōu)良菌種,在自然條件下生長(zhǎng)而成。

菇形緊湊,形狀有半球形、扁半球形、傘形或扁平形,銅鑼邊,菌柄較短,菌褶金黃,花菇菌蓋略呈褐色、花紋明顯色白,色鮮、肉厚、清香、滑膩、營(yíng)養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨(dú)特。從唐朝至今,房縣人民一直有生產(chǎn)、食用香菇的習(xí)慣,據(jù)縣志記載,唐中宗李顯(廬陵王)流放房縣回京后就欽點(diǎn)“房縣香菇”作為貢品,從而使“房縣香菇”成為“宮廷文化”的重要組成部分。

“房縣香菇” 2010年,“房縣香菇”獲“第八屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)金獎(jiǎng)”,2016年,房縣香菇榮登“全國(guó)果菜產(chǎn)業(yè)百?gòu)?qiáng)地標(biāo)品牌”榜,榮獲“十佳文化傳承地標(biāo)品牌”。 2008年7月被農(nóng)業(yè)部授予地理標(biāo)志產(chǎn)品,2009年5月注冊(cè)“房縣香菇”為地理標(biāo)準(zhǔn)證明商標(biāo)。年產(chǎn)量3800多噸,是房縣傳統(tǒng)出口農(nóng)產(chǎn)品,從業(yè)人員6000多戶20000余人。

地理標(biāo)志產(chǎn)品—房縣黃酒房縣黃酒歷史久遠(yuǎn),據(jù)史書(shū)記載,早在公元前827年西周時(shí)期,房陵(今房縣)人尹吉甫,為楚使者出使周,尹吉甫帶房陵自產(chǎn)的“白茅”(黃酒)獻(xiàn)給周宣王,當(dāng)?shù)铋_(kāi)罈,滿殿飄香,周宣王嘗了一口,大贊其美,遂封為“封疆御酒”。 房縣黃酒盛于唐代,武則天廢中宗李顯為廬陵王流放房陵,在放居住十四年,隨行宮廷匠人對(duì)房縣民間釀酒方法進(jìn)行整合,取地下泉水,采集房縣地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)糯米、米曲為原料釀造黃酒供李顯及隨行人食用,李顯復(fù)位后,封房縣黃酒為“御酒”,故又稱“皇酒”。

房縣“皇酒”的名稱一直延用至今。房縣黃酒按其屬性分屬北方半甜型黃酒, 其“酒色微黃,澄清透明,芳香細(xì)膩,鮮爽、酸甜可口,回味怡暢,酒體完整”。它的突出特點(diǎn)是口感好,酒體厚重。房縣黃酒釀造工藝是湖北省非遺文化保護(hù)品牌 ,是國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)的地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。房縣黃酒只有用房縣地產(chǎn)糯米、地產(chǎn)米曲、優(yōu)質(zhì)山泉水或井水,在房縣獨(dú)有的生態(tài)環(huán)境下,才能釀造出地道房縣黃酒。

房縣小花菇房縣小花菇生產(chǎn)充分利用了房縣獨(dú)特的氣候、光照、空氣濕度、溫差、水及栓皮櫟、麻櫟等殼斗科樹(shù)種等自然資源。菇農(nóng)將適宜本地栽培的優(yōu)良菌種接種至段木上,經(jīng)野外天然發(fā)酵菌絲,在自然條件下生長(zhǎng)子實(shí)體。由于全縣海拔在180~2485.6米,在香菇出菇季節(jié),晝夜溫度差、濕度差懸殊,有利于香菇子實(shí)體營(yíng)養(yǎng)成分的積累,也使菇面夜間遇到短時(shí)間寒冷,表面細(xì)胞停止分裂生長(zhǎng),而內(nèi)部細(xì)胞繼續(xù)生長(zhǎng),將菇蓋表皮脹破開(kāi)裂,形成龜紋形或菊花形花紋。

以《西游記》為例,玉帝、如來(lái)、太上老君,他們?nèi)恢g的關(guān)系如何?

拿起《西游記》這本書(shū),細(xì)細(xì)讀來(lái),就好象進(jìn)入了一家雜貨店。這本是為抑道揚(yáng)佛拼揍起來(lái)的一部著作,我們不能不為施耐庵老先生的文才而嘆服。在《西游記》這部書(shū)中,太上老君的地位應(yīng)該是在玉皇大帝署下,不過(guò)他有他自己的王國(guó)。太上老君代表著道家。他的原型應(yīng)該就是古代老子。玉皇大帝姓張,有資料顯示,他的原型應(yīng)該是古代的炎帝,代表皇權(quán)。

一生都不被張居正重用的海瑞,難道像歷史講的一樣是個(gè)無(wú)能的清官嗎?

海瑞是無(wú)能的清官只不過(guò)是近幾年來(lái)一些網(wǎng)文作者為了博取流量,嘩眾取寵,甚至是某些人別有用心的謠言而已。海瑞是否無(wú)能,只要翻看史書(shū),了解海瑞的生平就一目了然了。海瑞生于明正德八年,公元1514年,父輩五人中便有四人功名在身,唯有海瑞的父親只是一個(gè)廩生,并在海瑞出生四年后去世。從此孤兒寡母便依靠祖上傳下來(lái)的幾十畝地勉強(qiáng)度日。

海瑞母親性格極其剛強(qiáng)正直,從小便對(duì)他要求嚴(yán)格,每天只能攻讀詩(shī)書(shū),不許像普通小孩子一樣玩耍。在海母的嚴(yán)厲教導(dǎo)下,養(yǎng)成了海瑞剛正不阿、不懼奸邪的性格,并在成年后自號(hào)“剛峰”用于勉勵(lì)自己。另外海瑞年輕時(shí),正好是陽(yáng)明心學(xué)流行的時(shí)候,其倡導(dǎo)的“知行合一”、“致良知”,都對(duì)海瑞產(chǎn)生了巨大的影響,成為他日后行事的重要準(zhǔn)則。

嘉靖二十八年,1549年,海瑞中舉,次年參加會(huì)試,期間上《平黎策》:欲開(kāi)道置縣,以靖鄉(xiāng)土。識(shí)者壯之。《明史·海瑞傳》就海南黎患提出了修建道路、設(shè)置城池、開(kāi)設(shè)學(xué)堂等策略,得到了不少人的賞識(shí),卻沒(méi)有引起朝廷的重視,這年海瑞名落孫山。1554年,海瑞再次參加會(huì)試,卻依然落第,于是決定不再參加科舉考試,并在當(dāng)年接受海南承宣布政使司指派,成為福建南平縣教諭。

其實(shí)從《平黎策》和之后著名的《治安疏》來(lái)看,海瑞沒(méi)有中進(jìn)士,絕對(duì)不是才能問(wèn)題,而是當(dāng)時(shí)的朝廷,更喜歡辭藻華麗、夸夸其談的文章,對(duì)海瑞更趨務(wù)實(shí)的內(nèi)容并不感興趣。但是只要有能力,在哪里都能脫穎而出。海瑞在任南平教諭期間,不僅傳授文章知識(shí),更身體力行的教導(dǎo)學(xué)生,讀書(shū)人應(yīng)該重視的道德思想建設(shè)。當(dāng)時(shí)御史來(lái)到學(xué)宮視察,別人都是跪地迎接,只有海瑞一人長(zhǎng)揖行禮,并說(shuō):“臺(tái)謁當(dāng)以屬禮,此堂,師長(zhǎng)教士地,不當(dāng)屈。

”《明史·海瑞》嘉靖四十一年,1562年,海瑞被任命為浙江淳安縣令。但海瑞來(lái)到淳安之后,發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)馗缓烙袔装佼€的地,卻不用交一分錢(qián)的稅,而貧苦百姓,一粒米的收入都沒(méi)有,卻要交幾十上百畝地的稅,非常的不公平。于是海瑞在全縣重新清仗土地,規(guī)定稅負(fù),大大減少了當(dāng)?shù)仄胀ò傩盏呢?fù)擔(dān),使不少因?yàn)槎愗?fù)過(guò)重而外逃的貧民重新回到故鄉(xiāng)。

此舉其實(shí)也是之后張居正改革的主要內(nèi)容之一!另外,海瑞在任期間,整飭吏治,嚴(yán)禁官吏奢靡浪費(fèi)、假公濟(jì)私,并以身作則,穿布衣吃粗糧,就連吃的菜都是自己種的。甚至一次,為了給海母過(guò)壽,海瑞割了兩斤肉,總督胡宗憲吃驚的就像不得了的大新聞一樣到處和人說(shuō)。《明史》記載,一次胡宗憲的兒子要到浙江看望父親,沿途狐假虎威,收受賄賂。

來(lái)到淳安之后,因?yàn)闆](méi)有得到預(yù)想的款待發(fā)怒吊打驛吏。海瑞聞?dòng)嵑?,立刻抓捕胡宗憲的兒子,沒(méi)收黃金數(shù)千兩,并以假冒胡公子詐騙的名義上報(bào)給胡宗憲。事后胡宗憲并沒(méi)有追究海瑞。還有一次,嚴(yán)嵩黨羽鄢懋卿出巡兩浙、兩淮鹽政,沿途利用職務(wù)之便貪污勒索,唯有在淳安沒(méi)有得逞,但因?yàn)楹H鸬那辶?,只有收斂自己的威風(fēng),悻悻離開(kāi)。

海瑞在淳安期間政績(jī)斐然,被提升為嘉興通判,但因?yàn)檑稠鋸闹凶鞴?,又被貶為興國(guó)州判官。直到嘉靖四十五年(1566年),吏部尚書(shū)陸光祖主持文官選拔,海瑞被提拔為戶部云南司主事。同年二月一日,海瑞在家中買(mǎi)好棺材,并將家人托付給朋友后,向嘉靖呈上了后世有天下第一疏之稱的《治安疏》,批評(píng)嘉靖癡迷修道,生活奢華,不理朝政。

嘉靖看完后大怒,直接扔到了地上,對(duì)左右說(shuō):“快去抓住他,別讓他跑了!”宦官黃錦在旁邊說(shuō):“此人素有癡名。聞其上疏時(shí),自知觸忤當(dāng)死,市一棺,訣妻子,待罪于朝,僮仆亦奔散無(wú)留者,是不遁也?!薄睹魇贰ずH饌鳌芳尉嘎?tīng)后沉默無(wú)言,過(guò)了一會(huì)又拿起《治安疏》來(lái)看,之后的數(shù)月時(shí)間里每天都要看好幾次,最后說(shuō):“海瑞可以比作比干,但我也不是紂王。

”到了秋天,嘉靖召徐階討論禪位給太子的事,并說(shuō):“海瑞言俱是。朕今病久,安能視事。”又曰:“朕不自謹(jǐn)惜,致此疾困。使朕能出御便殿,豈受此人詬詈耶?”《明史·海瑞傳》于是將海瑞下詔獄,追究誰(shuí)是主使。最后刑部判決海瑞死刑,但關(guān)于執(zhí)行的奏章卻一直被嘉靖留中不發(fā)。一直到嘉靖四十五年(1566年)十二月十四日,嘉靖駕崩,隆慶皇帝登基,海瑞才被釋放,官?gòu)?fù)原職。

后調(diào)任大理寺尚寶丞(管理皇帝御璽、 印鑒的官員)。之后又被調(diào)往通政司,歷任左通政、右通政之職。隆慶三年(1570年),海瑞被升為正四品的右僉都御史,巡撫應(yīng)天十府。《明史》記載,海瑞到任后:屬吏憚其威,墨者多自免去。有勢(shì)家朱丹其門(mén),聞瑞至,黝之。中人監(jiān)織造者,為減輿從。瑞銳意興革,請(qǐng)浚吳淞、白茆,通流入海,民賴其利。

素疾大戶兼并,力摧豪強(qiáng),撫窮弱。貧民田入于富室者,率奪還之。徐階罷相里居,按問(wèn)其家無(wú)少貸。下令飚發(fā)凌厲,所司惴惴奉行,豪有力者至竄他郡以避。海瑞在應(yīng)天十府推行“一條鞭法”,雷厲風(fēng)行,頗具成效。但在推行的過(guò)程中,也有奸民趁機(jī)誣告世家大姓,而海瑞也未加詳細(xì)分辨,導(dǎo)致一些士大夫含冤受屈。另一方面,裁節(jié)郵傳冗費(fèi),士大夫經(jīng)過(guò)海瑞轄區(qū)時(shí)不再受到很好的公費(fèi)接待。

由于應(yīng)天是大明的富庶之地,不少家族都有人在朝為官,海瑞在應(yīng)天的這些改革觸犯了這些豪強(qiáng)的利益,因此也遭到了朝中很多官員的彈劾。都給事中舒化認(rèn)為海瑞迂腐,“滯不達(dá)政體”,應(yīng)該用南京清閑的職位安置他,不過(guò)沒(méi)有收到隆慶的采納,反而下詔鼓勵(lì)海瑞。不久后,給事中戴鳳翔又彈劾海瑞庇護(hù)奸民,魚(yú)肉士大夫,沽名亂政。于是海瑞不得不被調(diào)任南京糧儲(chǔ),這時(shí)距離海瑞巡撫上任只有半年。

聽(tīng)聞海瑞被調(diào)離小民聞當(dāng)去,號(hào)泣載道,家繪像祀之?!睹魇贰ずH饌鳌方Y(jié)果當(dāng)時(shí)剛好是討厭海瑞的高拱主持吏部,就把海瑞的職務(wù)合并到了空閑的南京吏部中,于是海瑞稱病引退,回到瓊州老家。萬(wàn)歷元年(1572年),張居正開(kāi)始主政,雖然有不少官員向他推薦海瑞,但忌憚?dòng)诤H疬^(guò)于嚴(yán)峻剛直,最終還是沒(méi)有任用他。萬(wàn)歷十二年(1584年),張居正去世。

萬(wàn)歷皇帝朱翊鈞器重海瑞名望,重新起用他為南京右僉都御史,赴任路上又改為南京吏部右侍郎。在任上,海瑞再次上疏,大致內(nèi)容是:陛下勵(lì)精圖治,而治化不臻者,貪吏之刑輕也。諸臣莫能言其故,反借待士有禮之說(shuō),交口而文其非。夫待士有禮,而民則何辜哉?直指官員們以禮待士大夫?yàn)榻杩?,橫行不法,魚(yú)肉百姓,其中不少建議都切合實(shí)際。

但唯獨(dú)建議萬(wàn)歷效法朱元璋用“剝皮囊草”“枉法八十貫論絞”等酷刑整治貪官的內(nèi)容,被其他官員抓住不放而遭到非議。御史梅鹍祚甚至以此彈劾海瑞,最后萬(wàn)歷認(rèn)為海瑞雖然言辭過(guò)激,但是初衷依然是出于忠心,于是罰奪了梅鹍祚的俸祿。后來(lái)萬(wàn)歷多次想重用海瑞,都遭到了其他官員的阻撓,最終只能任其為南京右都御史,并于萬(wàn)歷十五年病逝于任上,享年74歲,贈(zèng)太子太保,謚忠介。

《明史》記載海瑞去世后,南京為此罷市,百姓自發(fā)的身穿孝服為海瑞的靈柩送行,祭奠哭拜者連綿百里。小民罷市。喪出江上,白衣冠送者夾岸,酹而哭者百里不絕。贈(zèng)太子太保,謚忠介。老百姓其實(shí)是最簡(jiǎn)單,也是最現(xiàn)實(shí),最能分得清誰(shuí)好誰(shuí)壞的。他們的判斷方法也很簡(jiǎn)單,就是誰(shuí)真正為他們考慮,為他們帶來(lái)好處,這就是民心。一個(gè)能夠得到百姓自發(fā)的百里送行的人,會(huì)是一個(gè)無(wú)能的官吏嗎?有哪個(gè)老百姓會(huì)記住一個(gè)空有清名,卻從來(lái)沒(méi)有為民辦過(guò)實(shí)事的官員?一個(gè)小小的舉人出身,最后能成為正二品的右都御史,死后追贈(zèng)太子太保,謚號(hào)忠介,怎么會(huì)無(wú)能呢?相反,海瑞不受重用,正是因?yàn)樗哪芰μ珡?qiáng)了,性格又過(guò)于剛正不阿,才受到其他官員的忌憚和打壓。

無(wú)論是徐階,還是張居正,其實(shí)從百姓角度來(lái)看,依然還是貪官,只不過(guò)是相對(duì)有作為,功大于過(guò)的貪官而已。那么從貪官的本質(zhì)上來(lái)說(shuō),他們?cè)趺磿?huì)重用海瑞這樣一個(gè)嫉惡如仇,又有能力的官員呢?這不是耗子給貓當(dāng)伴娘嗎?當(dāng)然,海瑞也有他的局限性,如在斷案上缺少刑偵調(diào)查手段,判決偏激,過(guò)于依賴于封建道德的主觀判斷?!逗H鸺分芯蛯?xiě)道海瑞斷案:與其屈兄,寧屈其弟;與其屈叔伯,寧屈其侄;與其屈貧民,寧屈富民;與其屈愚直,寧屈刁頑。

事在爭(zhēng)產(chǎn)業(yè),與其屈小民,寧屈鄉(xiāng)宦;事在爭(zhēng)言貌,與其屈鄉(xiāng)宦,寧屈小民。這以我們現(xiàn)代法治的角度來(lái)看,當(dāng)然是不合理的,但是從當(dāng)時(shí)的封建德道角度來(lái)說(shuō),卻是完全符合封建禮教的。這完全是海瑞思維的時(shí)代局限性導(dǎo)致的,如果從當(dāng)時(shí)角度考慮,海瑞完全可以稱的上是當(dāng)時(shí)官員的楷模。其次海瑞要求爭(zhēng)議的解決必須以書(shū)面契約為依據(jù),這在現(xiàn)代是非常正常的,但是對(duì)大多數(shù)目不識(shí)丁的農(nóng)民來(lái)說(shuō),無(wú)疑是很難實(shí)現(xiàn)的。

在《海瑞集》中,海瑞自己也提到自己經(jīng)手的案件中,被批準(zhǔn)贖還的僅占全部典押借貸案件的二十分之一。這種不符合實(shí)際情況的做法,對(duì)當(dāng)時(shí)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)也造成了一定的破壞。另外,曾有記載海瑞一生有三個(gè)妻子,兩個(gè)小妾,私生活混亂,甚至餓死五歲的親生女兒。如在《萬(wàn)歷野獲編·補(bǔ)遺卷三》中曾寫(xiě)道侍御房寰曾聽(tīng)海瑞的老鄉(xiāng)巡撫王元敬、廣東巡按御史鄧煉提到海瑞的家事,“作事多不近人情”、“居家九娶而易其妻,無(wú)故而縊其女”、“今瑞已耄,而妻方艾”等。

但是《補(bǔ)遺卷》是《萬(wàn)歷野獲編》作者沈德符的五世孫沈振在康熙年間增補(bǔ)的,而在時(shí)代略晚于海瑞的沈德符原書(shū)中卻沒(méi)有這類記載。相反,在《萬(wàn)歷野獲編·十九卷》中記載侍御房寰彈劾攻擊海瑞“矯情飾詐,種種奸偽,賣(mài)器皿以易袍,用敝靴以易帶”,但他的行為卻引起眾怒,被其他士人群起而攻之。另外在高拱的《高文襄公文集》中也提到給事中戴鳳翔彈劾海瑞偏向?qū)欐?,毆詈正妻”,?dǎo)致“其妻憤激自縊身死,妾亦慌懼相繼而縊”。

但是實(shí)際情況是,海瑞的妾韓氏先死,而妻子王氏后死,只不過(guò)海瑞對(duì)于韓氏因?yàn)槭裁炊酪矝](méi)有給出明確的說(shuō)法。反正是清官難斷家務(wù)事。再至于海瑞殺女一事,除了道聽(tīng)途說(shuō)類的記載,也就是來(lái)源于一些野史小說(shuō),在明朝相關(guān)的正史中完全未見(jiàn)記載。更重要的是,海瑞一共只有三個(gè)女兒,且全部長(zhǎng)大成人,所嫁的夫家也都可考。所以又拿來(lái)的五歲女兒被逼餓死?古代政治斗爭(zhēng),常常是無(wú)所不用其極,如王安石也被政敵戴上過(guò)“爬灰”的帽子。

劉備托孤,讓諸葛亮取劉禪而代之,是真話還是假話,是權(quán)謀之術(shù)試探嗎?

r白帝城托孤事件,被持有厚黑思想的人們制作出不少版本的謬傳。主要是說(shuō)劉備死前還不放心諸葛亮,虛情假意地提出讓孔明越過(guò)劉家子輩,“自取”掌握蜀漢政權(quán)。說(shuō)劉備死前的所有說(shuō)詞,意在對(duì)諸葛孔明對(duì)蜀漢劉家的忠誠(chéng)度,進(jìn)行最后的試探。還有更邪乎的說(shuō)法:劉備在托孤試探中,還安排了數(shù)百刀斧手設(shè)伏帳后左右,設(shè)若在劉備的最后試探中,諸葛亮一旦暴露出有篡位異心,有“取而代之”意識(shí)表現(xiàn)出來(lái),劉備預(yù)設(shè)的刀斧手們會(huì)沖將出來(lái),孔明的“篡位野心”,必會(huì)招致被劉備碎尸萬(wàn)段之下場(chǎng)……史料記載:劉備召亮于成都,囑以后事,謂亮曰:”君才十倍曹丕,必能安國(guó),終定大事。

若嗣子可輔,輔之;如其不才,君可自取”。個(gè)人以此認(rèn)為,這場(chǎng)“白帝城托孤”,劉備真實(shí)思想有兩個(gè)重要的表述:首先是充分信任孔明的才干能力和忠誠(chéng)信義,誠(chéng)懇托付自己最信任的軍師,讓其在自己一命嗚呼后,輔佐長(zhǎng)子劉禪,將蜀漢江山劉姓政權(quán)繼續(xù)下去。畢竟,為創(chuàng)立這個(gè)蜀漢政權(quán),劉備“桃園三結(jié)義“,結(jié)義兄弟們,還有一路走來(lái)的一班老臣們,都在刀光劍影,血雨腥風(fēng),經(jīng)歷千難萬(wàn)險(xiǎn),才取得這“三分天下”!而諸葛亮亦是劉備可以充分信任,可以放下心的托孤之人。

且不說(shuō)在多年前那個(gè)飄雪季節(jié),劉備率結(jié)拜兄弟伙“三顧茅廬”,以情義感動(dòng)孔明出山相輔自已成就蜀漢政權(quán)的確立。在后來(lái)的日子里,劉備把諸葛亮早就看了個(gè)透透徹徹:軍師孔明就是一個(gè)正統(tǒng)權(quán)力的衛(wèi)道士!諸葛孔明當(dāng)年身居茅屋,能守得住清貧、耐得住寂寞。那么現(xiàn)在的軍師諸葛亮必然也會(huì)做到“守忠盡義”,不可能生出野心奪蜀漢劉氏天下。

劉備確信軍師不會(huì)干遺留罵名于千古的事。劉備一生的最大優(yōu)勢(shì),就是識(shí)別人,眼光獨(dú)到精準(zhǔn)地識(shí)人用人。更是用人不疑(當(dāng)然也是堅(jiān)守疑人不用的〉。劉備托孤,他的真實(shí)思想應(yīng)該沒(méi)有對(duì)諸葛亮夾雜有疑心的。命懸一線的劉備的最后泣血泣淚的囑咐兒輩:“汝與丞相從事,事之如父”。劉備死前這些肺腑之言,倒讓孔明感激涕零,立馬真誠(chéng)回應(yīng):愿死心塌地的,鞠躬盡瘁地為劉姓權(quán)力傳承,效力賣(mài)命一生,做到鞠躬盡瘁死而后已!其次是,劉備亦知打天下不易,維護(hù)守天下更難的道理。

思慮到自己死后的蜀漢政權(quán)艱難局面,劉備也擔(dān)心兒輩沒(méi)有這個(gè)能力擔(dān)當(dāng)大任。把一個(gè)飄搖不穩(wěn)的蜀漢政權(quán),交由一名在政治上並不怎么成熟的16孩子,能成氣候嗎?所以劉備內(nèi)心世界里,理應(yīng)持有讓孔明軍師在特殊時(shí)刻“自取”這個(gè)想法的。這也叫于心不忍把來(lái)之不易的江山,毀于兒輩的無(wú)能。與其這樣,莫如讓軍師諸葛亮取而代之,把蜀漢政權(quán)承續(xù)下去,或許劉氏后人還有一碗安穩(wěn)的飯吃!白帝城托孤時(shí)的劉備內(nèi)心里十分明白,夷陵之戰(zhàn)蜀漢元?dú)獯髠?,蜀漢政治集團(tuán)辛苦幾十年積攢的家底,經(jīng)過(guò)關(guān)羽走麥城,父子被東吳所殺;張飛急于報(bào)仇又被部將所害,劉備自己也是幾番折騰之下,讓老一輩的戰(zhàn)將所剩無(wú)幾,年輕一輩有用的干才,在一場(chǎng)場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)中死傷不少。

尤其是夷陵之戰(zhàn)后,蜀漢已由盛轉(zhuǎn)衰。將死的劉備自知蜀漢形勢(shì)已是嚴(yán)峻時(shí)期,對(duì)于讓16歲的兒子劉禪坐上大位,去處理魏曹,東吳孫權(quán)的進(jìn)攻,以及西川內(nèi)部的復(fù)雜局面,劉備的確是不那么自信的!不想讓社稷天下夭折于無(wú)能的兒輩。不忍看著老一輩的心血付之東流。劉備的意識(shí)中,唯有諸葛亮是可以完成自己政治志向的。當(dāng)此時(shí),劉備讓諸葛亮“自取”,也是一個(gè)真心的想法。

但最終的結(jié)局,證明諸葛亮忠實(shí)兌現(xiàn)了自己的承諾:“臣敢竭股肱之力,效忠貞之節(jié),繼之以死!"白帝城孤托,劉備首先想的是懇請(qǐng)軍師輔佐劉禪。其次,也有在不得已之下,留下讓諸葛亮“取代”的政治遺言。這是個(gè)“雙保險(xiǎn)”的政治遺言。君信忠臣,托孤于亮。臣不負(fù)君,鞠躬盡瘁。古人忠誠(chéng)風(fēng)范者眾,諸葛亮堪為楷模。后人不乏虛假失信者輩,故而有人把劉備托孤,想得無(wú)比復(fù)雜,生生想出不少版本的陰暗與歹毒。

推薦閱讀

熱文