1，在釀酒時經(jīng)常打開蓋子酒為什么會變質(zhì)
細菌,容器沒有自己殺菌功能！
2，發(fā)黑是什么原因 我是白酒生產(chǎn)廠家今天出的麩曲顏色發(fā)黑不知的什么原
除了感染雜菌生霉發(fā)黑外，就是出曲過晚，孢子老化，色澤深也有點發(fā)黑。
額
3，十多年的酒了瓶蓋里都是黑霉聞聞酒味很淡喝嘴里明顯的苦請
肯定不能三，
別喝了，當(dāng)心中毒。再看看別人怎么說的。
不能，酒沒密封好。
4，我家收藏的N多年以前的白酒發(fā)現(xiàn)有一瓶 變黑色了 能喝嗎 還有幾
是你沒有收藏好，酒已經(jīng)變質(zhì)了，絕對不能喝了。好像是你把酒放到過于潮濕的地方了，如果有條件的話，放到陰涼通風(fēng)的地方再看看。
你好！不能喝了吧打字不易，采納哦！
5，泡的芒果酒用的42的白酒最上面的芒果怎么有點發(fā)黑了
應(yīng)該是好喝的，80-100元一瓶。。。
這是正常的。
發(fā)霉變質(zhì)了，應(yīng)該把發(fā)霉的拿出去丟掉。
他的芒果只用在四沙度的白酒，最上面的王國有點發(fā)灰了，是不能使用的
得了aqui te amo。