當(dāng)然安陽(yáng)有很多其他的特產(chǎn)，像三不沾、血糕、皮渣、花椒核桃等等，都沒(méi)有詳細(xì)介紹，大家有機(jī)會(huì)可以去這座歷史文化名城看看去，河南安陽(yáng)歡迎您。粉漿飯也是安陽(yáng)的特產(chǎn)之一，據(jù)說(shuō)在山西也有這，在這里就說(shuō)一說(shuō)河南安陽(yáng)這邊的做法，這道菜主要是加小米、黃豆、花生米、香菜這些熬制而成，吃的時(shí)候給人感覺(jué)最深的應(yīng)該算是香、綿了吧，小米配合著香菜花生米吃到嘴里又脆又綿，味道十分可口，這也自然成為了安陽(yáng)的地方風(fēng)味小吃，真的是名副其實(shí)的安陽(yáng)三大寶之一呀。
安陽(yáng)特產(chǎn)有哪些？
哈哈，我就是河南這片的，我想我有回答這個(gè)問(wèn)題的資格了吧,看來(lái)已經(jīng)有人回答了，那我就補(bǔ)充補(bǔ)充吧。每個(gè)地方的特產(chǎn)都很多，當(dāng)然安陽(yáng)也不例外，道口燒雞，扁粉菜，燒灌腸，皮渣，粉漿飯，上燴菜，煎血，內(nèi)黃的大棗，老廟牛肉，血糕，林州的杏仁太多太多了最有名的排在前幾的道口燒雞算一個(gè)，道口鎮(zhèn)是出了名的燒雞之鄉(xiāng)，在1981—1987年的國(guó)家和省級(jí)食品評(píng)比中，獲得了國(guó)家頒發(fā)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品證書(shū)。
道口燒雞香味濃郁、軟爛酥香，肥而不膩，其每一步都需要用大量的佐料來(lái)達(dá)成，光是煮雞都要把握好火候，更是需要煮3到5個(gè)小時(shí)不等呢。成品的道口燒雞，輕輕一抖動(dòng)，骨肉就分離了，吃著余香滿口。還有就是扁粉菜，這是安陽(yáng)居民比較愛(ài)吃的飯菜之一了，所以安陽(yáng)的扁粉菜非常的火爆，上班的老食客，經(jīng)常都會(huì)去吃上一碗。扁粉菜主要以粉條為主，配菜有青菜，豆腐，豬血等，對(duì)湯的要求也是有一定要求的，很多人都喜歡喝湯，所以調(diào)制好一碗好吃的扁粉菜還是有一定難度的。
粉漿飯也是安陽(yáng)的特產(chǎn)之一，據(jù)說(shuō)在山西也有這，在這里就說(shuō)一說(shuō)河南安陽(yáng)這邊的做法，這道菜主要是加小米、黃豆、花生米、香菜這些熬制而成，吃的時(shí)候給人感覺(jué)最深的應(yīng)該算是香、綿了吧，小米配合著香菜花生米吃到嘴里又脆又綿，味道十分可口，這也自然成為了安陽(yáng)的地方風(fēng)味小吃，真的是名副其實(shí)的安陽(yáng)三大寶之一呀。當(dāng)然安陽(yáng)還有很多其他的特產(chǎn)，像三不沾、血糕、皮渣、花椒核桃等等，都沒(méi)有詳細(xì)介紹，大家有機(jī)會(huì)可以去這座歷史文化名城看看去，河南安陽(yáng)歡迎您。
河南有哪些名酒？最好喝的是哪個(gè)牌子的？
第一個(gè)問(wèn)題比較容易回答。過(guò)去的傳統(tǒng)豫酒四朵金花，目前張弓已經(jīng)幾乎看不到了，林河也是難覓蹤跡。寶豐近來(lái)受胖東來(lái)的委托出了一個(gè)懟酒，具體能不能打開(kāi)市場(chǎng)，只能拭目以待。杜康經(jīng)過(guò)協(xié)商，把伊川和汝陽(yáng)兩個(gè)合并后成立了洛陽(yáng)杜康控股，目前看來(lái)還是過(guò)的不錯(cuò)的。新晉的幾個(gè)比較著名的品牌，原來(lái)的豫酒老大宋河糧液，自從被朱老板控制以后，用江河日下來(lái)形容一點(diǎn)都不為過(guò)。
而且，讓我這個(gè)開(kāi)封人擔(dān)心的是原來(lái)的開(kāi)封制藥集團(tuán)只怕也會(huì)受連累，如果真走到那一步，曾經(jīng)的開(kāi)封大型企業(yè)本來(lái)就已經(jīng)鳳毛麟角，再倒閉一個(gè)可就慘了?，F(xiàn)在混的比較好的，應(yīng)該屬澠池縣的仰韶酒。小編知道仰韶酒，還是在上世紀(jì)的八十年代末，當(dāng)時(shí)仰韶在豫西就有了一定的名氣。同時(shí)期還有南陽(yáng)社旗縣的賒店，許昌鄢陵的姚花春，哦，還有一個(gè)少康酒。
豫北衛(wèi)輝的百泉等等等等，數(shù)量上并不在少數(shù)。從目前情況來(lái)看，能被全省酒友耳熟能詳?shù)?，也只有仰韶和杜康了。至于一些地方性品牌，如商丘的那個(gè)馥郁香等等，暫時(shí)還無(wú)法撼動(dòng)仰韶和杜康的地位。那么第二個(gè)問(wèn)題就不太好回答了。這里面有兩個(gè)問(wèn)題，第一是公開(kāi)在媒體上對(duì)某個(gè)酒品牌說(shuō)三道四肯定不行，夸幾句可以，詆毀人家說(shuō)不好喝，搞不好要吃官司的。
我一介平民，萬(wàn)一進(jìn)去了沒(méi)人送飯，又沒(méi)錢(qián)賠人家損失，可不是鬧著玩的。第二個(gè)因素，每個(gè)人的口感追求不一樣，所謂眾口難調(diào)就是這樣。你要吃酸，他喜歡辣，我又追求老豫菜的感覺(jué)，所以無(wú)法一概而論?，F(xiàn)在呢，似乎又來(lái)到了醬香酒的市場(chǎng)。甭管懂不懂，也不論以前多么排斥，一夜之間許多人都喝起了醬酒。聽(tīng)賣(mài)酒人忽悠說(shuō)醬酒不能造假，純粹是無(wú)稽之談，要不然看看茅臺(tái)鎮(zhèn)那么多酒廠，難不成所謂的本地糯高粱畝產(chǎn)量能達(dá)到幾十上百噸嗎？而且，再看看賣(mài)兩三千一瓶的茅臺(tái)和百八十塊錢(qián)一箱的其他酒，如果你還相信不能造假的鬼話，我只能用佩服倆字回應(yīng)了。