國(guó)內(nèi)頂級(jí)水晶白酒杯多少錢(qián)，水晶國(guó)內(nèi)行情怎樣

專(zhuān)業(yè)品酒使用的酒杯50ml容積，品酒時(shí)候倒入25~30ml。保持酒液面最大狀態(tài)，這樣放香最佳。飯店使用的酒杯在125ml左右，通常人們說(shuō)的2兩半。資料拓展：酒曲分類(lèi)在固態(tài)法白酒中主要的種類(lèi)為:(1)大曲大曲酒，以大曲為糖化發(fā)酵劑，大曲的原料主要是小麥、大麥，加上 一定數(shù)量的豌豆。大曲又分為中溫大曲酒 曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵，大曲酒所釀的酒質(zhì)量較好，多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成。(2)小曲小曲酒是以稻米為原料制成的，多采用半固態(tài)發(fā)酵，南方的白酒多是小曲酒。小曲又稱(chēng)酒藥，有無(wú)藥小曲和藥曲之分。小曲的品種很多，所用藥材亦彼此各異。但其中所含微生物以根霉、毛霉為主。(3)麩曲這是解放后在煙臺(tái)操作法的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的，分別以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化、發(fā)酵劑，發(fā)酵時(shí)間較短，由于生產(chǎn)成本較低，為多數(shù)酒廠為采用，此種類(lèi)型的酒產(chǎn)量最大。以大眾為消費(fèi)對(duì)象。(4)混曲主要是大曲和小曲混用所釀成的酒。(5)其它這是以糖化酶為糖化劑，加釀酒活性干酵母(或生香酵母)發(fā)酵釀制而成的白酒。參考鏈接：百度百科 白酒

水晶貴族504-2 價(jià)格：27元水晶貴族創(chuàng)意雙層透明過(guò)濾帶蓋辦公學(xué)生水杯子 logo印字SZ504-2

不管真假,你覺(jué)得用起來(lái)好就行.你們不是現(xiàn)在還在崇拜大品牌嗎?其實(shí)大品牌貓捏更大,哎!為我們國(guó)內(nèi)的大品牌悲哀啊!

當(dāng)代白酒酒杯增添新種類(lèi)家常精致水晶玻璃白酒分酒器量杯KALUNSI卡倫斯白酒杯手工系列這種杯子一般的飯店餐廳最為常用，容量有大有小，有二兩杯，三兩杯，甚至還有1斤杯，一般而言大杯在北方比較常見(jiàn)，襯托出喝酒人的豪爽。如今一些飯店也采用一些厚底玻璃杯，看上去杯子挺高，但是杯底子很厚，有的超過(guò)3厘米，圖的是一個(gè)氣勢(shì)，喝酒人一飲而盡，但容量卻不多。此種酒杯適宜豪飲——不管酒會(huì)不會(huì)多，反正氣勢(shì)上可與喬峰一拼，玩的就是一個(gè)豪氣。隨著時(shí)代進(jìn)步，杯子也開(kāi)始多姿多彩，受西方品酒體系化和標(biāo)準(zhǔn)化的影響，國(guó)內(nèi)的白酒專(zhuān)業(yè)界也開(kāi)始有了標(biāo)準(zhǔn)杯，看看白酒國(guó)家評(píng)委考試現(xiàn)場(chǎng)，標(biāo)準(zhǔn)白酒杯也越來(lái)越多，國(guó)內(nèi)知名品牌卡倫斯KALUNSI，卡倫斯水晶白酒杯系列中高腳款白酒杯，這種杯子能夠收攏白酒香氣，杯子材料好，便于透光，方便品鑒時(shí)觀察酒色，能夠讓品飲者能夠更容易判斷白酒的“色香味格”四大指標(biāo)。這個(gè)酒杯適宜品酒——這個(gè)是真在品了。最高逼格水晶白酒杯 KALUNSI 卡倫斯白酒杯金箔系列1壺6杯KALUNSI卡倫斯金箔系列分酒器帶刻度這種白酒杯原料采用無(wú)殘留的高純度水晶手工制作而成。一般而言，比較雅致，有的一口杯，10毫升容量、15毫升和20毫升，此種酒杯適宜雅飲，一點(diǎn)點(diǎn)的來(lái)！

產(chǎn)地，我不知道

ISO國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)品酒杯 逸香有賣(mài)的東方銀座寫(xiě)字樓23層C室

提高飲酒的興趣，玻璃杯置于掌心，一定用肚大口小的白蘭地杯。杯中一次只倒約一盎斯。 　　喝白蘭地不同葡萄酒要用不同的酒具，現(xiàn)闡述如下。

大商場(chǎng)和專(zhuān)業(yè)的葡萄酒專(zhuān)營(yíng)店、專(zhuān)業(yè)的餐具店內(nèi)都有售。水晶酒杯公認(rèn)是奧地利的最好，首選力多，酒星也不錯(cuò)。

最貴紅酒杯牌子 　　最貴紅酒杯牌子，紅酒是我們生活中的重要飲品之一，喜歡喝紅酒的人對(duì)酒的質(zhì)量很看重，而市面上大部分紅酒都來(lái)自國(guó)外，好的紅酒肯定要有好的紅酒杯來(lái)配，下面是最貴紅酒杯牌子。 　　最貴紅酒杯牌子1 　　 1、RIEDEL 　　這家誕生于1756年奧地利，專(zhuān)注于研發(fā)生產(chǎn)和銷(xiāo)售酒杯和醒酒器的全球知名酒杯品牌，經(jīng)過(guò)上百年的發(fā)展，憑借著久負(fù)盛名，高品質(zhì)的酒具產(chǎn)品而聞名于全球，并被人們認(rèn)為是專(zhuān)業(yè)的酒杯品牌之一。 　　 2、肖特圣維莎 　　肖特圣維莎這家創(chuàng)辦于1872年德國(guó)，隸屬于蔡司集團(tuán)的水晶玻璃制品品牌，成立140多年以來(lái)，憑借著無(wú)鉛水晶玻璃的專(zhuān)利技術(shù)奠定了行業(yè)領(lǐng)先地位，并專(zhuān)注于為品牌提供各種精致的玻璃、餐具和家具配飾。 　　 3、Spiegelau詩(shī)杯客樂(lè) 　　詩(shī)杯客樂(lè)是一家誕生于1521年，具有悠久品牌歷史的德國(guó)水晶杯和醒酒器生產(chǎn)制造商，目前已經(jīng)與全球眾多星級(jí)酒店達(dá)成合作，并被冠上“酒杯里的奔馳”的美稱(chēng)，這個(gè)世界著名無(wú)鉛水晶酒杯制造公司推出的產(chǎn)品備受品酒家和葡萄酒愛(ài)好者的推崇。 　　 4、Libbey利比 　　利比這家成立于1818年美國(guó)，并在紐交所上市的世界知名酒具品牌，旗下產(chǎn)品覆蓋了金屬餐具、塑料制品、陶瓷餐具、玻璃器皿等多個(gè)產(chǎn)品系列，目前旗下推出的多個(gè)產(chǎn)品系列已經(jīng)覆蓋了全球上百個(gè)國(guó)家。 　　 5、樂(lè)美雅Luminarc 　　樂(lè)美娜這家隸屬于法國(guó)弓箭集團(tuán)，于1825年誕生于的純玻璃制品品牌，憑借鋼化玻璃材質(zhì)、百年玻璃制作工藝、高科技專(zhuān)業(yè)技術(shù)而享譽(yù)全球的全球具有較大規(guī)模的玻璃器皿提供商，并可滿足從大賣(mài)場(chǎng)、專(zhuān)賣(mài)超市到大規(guī)模豪華商店、特殊訂單不同的市場(chǎng)需求。 　　 6、RONA洛娜 　　洛娜這家由施賴伯家族創(chuàng)立于1892年的水晶玻璃知名制造企業(yè)，憑借利用拉桿技術(shù)和杯口激光切割技術(shù)打造的高品質(zhì)無(wú)鉛水晶杯而聞名全球，水晶玻璃杯產(chǎn)品還多次贏得國(guó)際設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)。 　　 7、Baccarat 　　這家誕生于1764年頗具法國(guó)文化內(nèi)涵，憑借精湛的手工水晶工藝而聞名于世的水晶飾品知名品牌，經(jīng)過(guò)兩百多年的發(fā)展，憑借著純手工制造工藝打造的具有如夢(mèng)似幻光影藝術(shù)的`水晶飾品，而有著“王侯們的水晶”的美譽(yù)。 　　 8、RCR 　　RCR這個(gè)誕生于1967年專(zhuān)注于以水晶盒新型材料為原料生產(chǎn)餐具、禮品和房間食品的意大利水晶玻璃制品品牌，憑借高端的工藝水平、悠久的品牌歷史，多樣的水晶制品而成為聞名全球的意大利家居用品公司。 　　 9、石島 　　這家誕生于山東威海市的大型機(jī)制玻璃高腳杯生產(chǎn)商，自成立以來(lái)始終專(zhuān)注于研發(fā)生產(chǎn)和銷(xiāo)售各類(lèi)玻璃器皿和玻璃瓶罐，并憑借著無(wú)鉛水晶杯、機(jī)制一次成型就被遠(yuǎn)銷(xiāo)全球多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。 　　 10、啟爾Cheer 　　啟爾這家創(chuàng)建于2011年珠海，專(zhuān)注于生產(chǎn)銷(xiāo)售電動(dòng)開(kāi)瓶器、紅酒真空保鮮塞、倒酒醒酒器、葡萄酒酒具的葡萄酒專(zhuān)業(yè)酒具制造商，憑借賞心悅目的外觀和高性價(jià)比而備受紅酒愛(ài)好者群體的喜愛(ài)與支持。 　　最貴紅酒杯牌子2 　　 1、力多(Riedel) 　　創(chuàng)立于1756年的奧地利力多被認(rèn)為是最頂尖、最專(zhuān)業(yè)的酒杯品牌，被譽(yù)為“酒杯里的勞斯萊斯”。力多于2010年7月進(jìn)駐中國(guó)，其單支葡萄酒杯在中國(guó)的零售價(jià)在300-3000元之間。 　　 2、詩(shī)杯客樂(lè)(Spiegelau) 　　創(chuàng)立于1521年的德國(guó)詩(shī)杯客樂(lè)也是極具知名度的水晶杯品牌，據(jù)傳其原本為力多的OEM廠商，它所推出的酒杯形狀一般認(rèn)為與力多極為相似，且價(jià)格相對(duì)平易許多，故而頗 　　受入門(mén)級(jí)酒客的青睞。 　　 3、肖特圣維莎-克拉西奧(Zwiesel Kristallglas AG) 　　建于1872年的肖特圣維莎-克拉西奧是德國(guó)赫赫有名的專(zhuān)業(yè)玻璃與水晶集團(tuán)，旗下包括以機(jī)器吹制杯品為主的Schott Zwiesel及以手工吹制杯品為主的Zwiesel 1872兩大品牌。產(chǎn)品最大特色在于杯壁輕薄、表面透明光滑且質(zhì)地堅(jiān)固耐用。其材質(zhì)配方中含有一種獨(dú)特的氧化鈦成分，可使玻璃本身特別有韌性。 　　 4、歌維諾(Govino) 　　歌維諾是美國(guó)一個(gè)著名的酒杯品牌，從材質(zhì)上說(shuō)歌維諾酒杯明顯不是采用水晶制作而成，而是由特殊的醫(yī)藥級(jí)塑料制成。這種材質(zhì)使得歌維諾杯不但和玻璃杯一樣晶瑩剔透，而且不易碎，經(jīng)久耐用，還可環(huán)保再生。 　　 5、利比(Libbey) 　　美國(guó)利比創(chuàng)立于1818年。19世紀(jì)末，利比第一位生產(chǎn)主管改革了玻璃制造工藝，創(chuàng)新發(fā)明了世界上第一臺(tái)自動(dòng)玻璃制造機(jī)。利比很快成為北美洲玻璃餐具制造領(lǐng)導(dǎo)者，并逐步成為廣泛公認(rèn)的美洲玻璃制造商。 　　 6、盧卡里斯（Lucaris） 　　盧卡里斯是一家亞洲水晶生產(chǎn)商，也是亞洲唯一的世界頂級(jí)水晶杯。位于日本和泰國(guó)的工廠結(jié)合德國(guó)的尖端科技，形成了這一支支手工吹制的水晶杯，特別之處更在于無(wú)縫連接的杯柄，能增進(jìn)美觀也能減少破損。經(jīng)典杯型有上海神韻（ShanghaiSoul）。 　　 7、索雅特(Stolzle) 　　德國(guó)索雅特自1889年于德國(guó)開(kāi)始水晶玻璃業(yè)務(wù)，該品牌的酒杯是餐酒文化最完美的貢獻(xiàn)者!索亞特品牌的無(wú)鉛水晶杯以創(chuàng)新及質(zhì)量見(jiàn)稱(chēng)?，F(xiàn)在的索雅特系列產(chǎn)品主要以專(zhuān)業(yè)的杯形、時(shí)尚的設(shè)計(jì)、環(huán)保的材質(zhì)、機(jī)械化生產(chǎn)給消費(fèi)者帶來(lái)真正實(shí)惠的產(chǎn)品很快受到來(lái)自全世界的認(rèn)可與喜愛(ài)，尤其是受到年青人的熱捧。 　　 8、扎爾圖(Zalto) 　　從14世紀(jì)開(kāi)始，奧地利Zalto一直以生產(chǎn)高品質(zhì)的酒杯聞名于世，Zalto的外形頗具斯堪的納維亞風(fēng)格，最薄也是最精致的酒杯，拿在手中很輕盈無(wú)比，幾乎有種靈動(dòng)的感覺(jué)。Zalto家族原先是威尼斯人，但酒杯在奧地利北部靠近捷克共和國(guó)(CzechRepublic)的邊境地區(qū)生產(chǎn)。 　　 9、巴卡拉(Baccarat) 　　旗下產(chǎn)品包羅萬(wàn)象，從家具、首飾、家飾、到餐具酒器都囊括在內(nèi)。而由法國(guó)品酒專(zhuān)家BrunoQuenioux所設(shè)計(jì)的Oenologie系列，延續(xù)了Baccarat水晶的晶瑩澄澈、精工打造的特質(zhì)，格外散發(fā)著幾分貴族氣息。 　　系列中，酒杯部分共包含Bourgogne紅酒杯、Bordeaux紅酒杯、Cote du Rhone杯、Loire Valley杯、白酒杯、香檳杯、頂級(jí)Bourgogne杯、頂級(jí)Bordeaux杯、干邑白蘭地杯、啤酒杯、大啤酒杯等共11只形制不同的酒杯。 　　 10、昆庭（Christofle） 　　同樣也是法國(guó)皇室級(jí)的知名水晶、餐瓷品牌。因應(yīng)全球性的葡萄酒風(fēng)潮，昆庭也推出了造型弧度均有講究的The Vinea Oenology Wine Collection系列專(zhuān)業(yè)品酒杯組。但品項(xiàng)并不多，共分為布根地、波爾多，介于前二者間的Testing Wineglass以及白蘭地杯等四款。 　　最貴紅酒杯牌子3 　　 中國(guó)最貴紅酒 　　 TOP 5：銀色高地闕歌干紅葡萄酒 　　市場(chǎng)價(jià)位：500元 　　產(chǎn)地：寧夏賀蘭山東麓 　　酒莊：寧夏銀色高地酒莊 　　銀色高地位于寧夏自治區(qū)海拔1,200米的賀蘭山東麓，是中國(guó)最高的酒園之一。酒莊創(chuàng)始人高源女士，是業(yè)內(nèi)少數(shù)能取得法國(guó)國(guó)家級(jí)釀酒師證書(shū)的女性釀酒師之一。 　　酒莊投資購(gòu)買(mǎi)了新的法國(guó)設(shè)備，并引進(jìn)了新的法國(guó)葡萄藤，而她的丈夫Thierry Courtade（曾擔(dān)任凱隆世家酒莊Chateau Calon Segur的釀酒師）也來(lái)到銀色高地，當(dāng)綱釀造。銀色高地算是國(guó)內(nèi)最純粹的酒莊了！ 　　 TOP 4：怡園莊主珍藏干紅葡萄酒 　　市場(chǎng)價(jià)位：600元 　　產(chǎn)地：山西太谷縣 　　酒莊：怡園酒莊 　　1997年8月28日，在世界著名的法國(guó)葡萄酒學(xué)者 Denis Boubals 教授的協(xié)助下 ，閩籍客家人陳進(jìn)強(qiáng)先生和來(lái)自法國(guó)的詹威爾先生找到了這里并聯(lián)合創(chuàng)辦了怡園酒莊。 　　經(jīng)過(guò)二十余年的發(fā)展，怡園酒莊成為國(guó)內(nèi)最受肯定的葡萄酒莊，被譽(yù)為中國(guó)精品酒莊的標(biāo)桿品牌?？图疑倘嗽诮?jīng)營(yíng)上確實(shí)有獨(dú)到之處，曾和許多國(guó)外紅酒業(yè)內(nèi)人士談起中國(guó)紅酒，他們首先想到的就是Grace Vinyards(怡園酒莊）。 　　 TOP 3：摩塞爾十五世干紅葡萄酒 　　市場(chǎng)價(jià)位：800元 　　產(chǎn)地：寧夏賀蘭山東麓 　　酒莊：張?jiān)?/a>摩塞爾十五世酒莊 　　酒莊與以葡萄種植見(jiàn)長(zhǎng)的歐洲釀酒世家摩塞爾家族合作，聘請(qǐng)其第十五代傳人羅斯·摩塞爾擔(dān)任酒莊首席釀酒師，并以此為酒莊命名。 　　酒莊由張?jiān)９居?012年，投資6億人民幣建立，氣勢(shì)恢宏，2015年被評(píng)為國(guó)家4A級(jí)旅游景點(diǎn)。從酒的品質(zhì)上來(lái)說(shuō)，這個(gè)價(jià)格性價(jià)比不是太高！ 　　 TOP 2：長(zhǎng)城桑干紅酒 　　市場(chǎng)價(jià)位：980元 　　產(chǎn)地：河北懷來(lái)沙河鎮(zhèn) 　　酒莊：長(zhǎng)城桑干酒莊 　　長(zhǎng)城桑干酒莊（Chateau SunGod GreatWall）始建于1979年，是1978年經(jīng)國(guó)家五部委選定的國(guó)家級(jí)葡萄酒科研基地，也是中國(guó)第一瓶干型葡萄酒的誕生地。 　　桑干紅酒和沙河長(zhǎng)城產(chǎn)的干白一起，一直以來(lái)作為國(guó)宴用酒！酒莊與紫禁城處于同一中軸線，被譽(yù)為龍脈酒莊。國(guó)宴用酒不選它還能選誰(shuí)？ 　　 TOP1：敖云干紅葡萄酒 　　市場(chǎng)價(jià)位：2000元 　　產(chǎn)地：云南德欽縣 　　酒莊：酩悅軒尼詩(shī)香格里拉酒莊 　　由世界奢侈品巨頭LVMH（法國(guó)酩悅·軒尼詩(shī)－路易·威登集團(tuán)）在云南德欽縣打造，看這來(lái)頭，就知道酒不便宜！詹姆斯·薩克林（James Suckling）稱(chēng)2013年份敖云是他“嘗過(guò)的最好的中國(guó)葡萄酒”，給出93的高分。 　　酒莊的葡萄園平均海拔2200米以上，敖云是名副其實(shí)的“云間之酒”。

諾基亞VERTU豪華手機(jī)————定位高端功能簡(jiǎn)單,精致做工和豪華的藍(lán)寶石水晶屏幕以及鈦金屬架構(gòu)加上限量版————售價(jià)幾萬(wàn)美元這個(gè)與國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的功能齊全，種類(lèi)豐富，價(jià)格便宜毫無(wú)競(jìng)爭(zhēng)力。這個(gè)一部分原因是中國(guó)國(guó)情決定的————中國(guó)人喜歡的創(chuàng)造價(jià)值，并不關(guān)注享受。更偏向于多性能于一身，價(jià)格便宜，貪圖新鮮感其它原因是如果諾基亞VERTU進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)將有大批量的諾基亞VERTU上市導(dǎo)致其斂財(cái)失敗。中國(guó)的創(chuàng)造力有限，學(xué)習(xí)能力無(wú)限?。?！呵呵，老外開(kāi)始變的賊精賊精的啦?。?！

要看是否透明，如果有棉絮和裂紋那就極其便宜了，3A的，10mm，128刻面也才30元-50元吧，不貴

網(wǎng)上查到的不準(zhǔn)確，有時(shí)間到牌子好的金店咨詢比較可靠。

前面提到，白水晶產(chǎn)量巨大，晶體好，全世界最好最大的產(chǎn)區(qū)在國(guó)內(nèi)，所以普通圓珠手鏈的價(jià)格和價(jià)值都比較低，較差的級(jí)別很少銷(xiāo)售，但是大塊的好料子少，所以超過(guò)10cm高或者超過(guò)500g重量的好晶體大型雕件也是比較貴的~目前的價(jià)格，頂級(jí)白水晶，圓珠和普通花款的價(jià)格10mm以下的不超過(guò)20元/串，12mm以上的不超過(guò)3,40/串。

白水晶價(jià)格主要是看晶體的成色，比如透明度、晶體純度等，但白水晶因?yàn)榱看?，所以價(jià)格較低。原石的價(jià)格主要是按重量來(lái)計(jì)算的，飾品的價(jià)格主要看雕刻工藝水平。

水晶，每年價(jià)格都在漲，天然水晶制品價(jià)格要看做工和用料，是在無(wú)法確切告知價(jià)格

我只知道專(zhuān)賣(mài)店的價(jià)位都是很高的，當(dāng)然的確是物有所值的！一般都在300元以上的，像是手機(jī)掛墜有400-600的，項(xiàng)鏈就更貴了，最貴的應(yīng)該是成套的裝飾品。你可以上他的網(wǎng)站，上面有實(shí)物圖片和價(jià)錢(qián)（歐元的）。

歐洲歐元區(qū)同一價(jià)格，沒(méi)有A貨只有正品，價(jià)格50-300歐都有，在歐洲賣(mài)A貨是要被抓的

這個(gè)就看你認(rèn)為值多少了，其實(shí)世界上的所有東西都是人們眼中認(rèn)為值多少它才值多少的

400~500及以上

瓶子里的星星，你在哪里買(mǎi)的呀，是北京嗎，可以告訴我地址嗎，好便宜呀，我朋友給我買(mǎi)了一個(gè)小魚(yú)的吊墜，400元呢，很小的，我也想買(mǎi)個(gè)戒指。幫幫忙好嗎。謝了，

德國(guó)的價(jià)格我不是很清楚,但我在英國(guó)的話價(jià)格我比較了解.一般來(lái)說(shuō),稍微好點(diǎn)就在50英鎊,再好點(diǎn)就在100英鎊,大致就是這個(gè)價(jià)格!

大家都知道喝葡萄酒要使用高腳酒杯，這說(shuō)明很多人對(duì)酒杯的選擇也并非全無(wú)概念。我曾經(jīng)在意大利葡萄酒展上遇到這樣一件事：在皮埃蒙特地區(qū)一個(gè)酒莊的展臺(tái)前，有一個(gè)人試圖用自己手中的一次性塑料杯子來(lái)試酒，結(jié)果當(dāng)即被酒莊主人勇猛而堅(jiān)定的一把奪下。酒莊主人認(rèn)為使用一次性塑料杯這樣的東西品嘗它的美酒是一種褻瀆，給那個(gè)人換上了高腳葡萄酒杯。一只沒(méi)有花紋與顏色的高腳郁金香形的酒杯，通常是品嘗葡萄酒的基本要求。 大多數(shù)人選擇酒杯的時(shí)候主要從美學(xué)方面出發(fā)，更多關(guān)注杯子的色彩、造型、修飾及花紋。選擇這些酒杯除了是喝酒的容器之外，最多有一點(diǎn)裝飾家里廚柜的作用，而沒(méi)有考慮到酒杯對(duì)葡萄酒的香氣與味道也有影響。這個(gè)影響是肯定存在的，所有品酒會(huì)上都使用相同的杯子品嘗葡萄酒（當(dāng)然品紅葡萄酒與品白葡萄酒所用的酒杯可能會(huì)有所不同），原因就是為了防止使用不同的酒杯而造成嗅覺(jué)和味覺(jué)上的差異。可見(jiàn)早已經(jīng)有人注意到了酒杯形狀與大小對(duì)葡萄酒性質(zhì)的影響了。 下圖是國(guó)外對(duì)不同酒杯形狀對(duì)于葡萄酒特性影響的一些研究結(jié)果。 圖中選用了3種不同形狀的酒杯對(duì)葡萄酒不同特點(diǎn)的表現(xiàn)力作比較，其中紅色代表尺寸最大的一種叫做“European Gand Jury”的酒杯，粉色代表一般的餐酒杯，棕色代表INAO標(biāo)準(zhǔn)酒杯，是3種酒杯里面尺寸最小的一種。橫坐標(biāo)左到右依次表示葡萄酒的不同特性，苦味、烴類(lèi)物質(zhì)、酸、植物風(fēng)信子的味道、青蘋(píng)果味、玫瑰花瓣、梨子、水果香味。圖里可以看出，除了INAO標(biāo)準(zhǔn)酒杯，其他的酒杯同沒(méi)有顯出青蘋(píng)果的香味。 通過(guò)一些研究，現(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)有人懷疑酒杯的形狀與大小對(duì)于葡萄酒的特性的影響。但是接下來(lái)的問(wèn)題是，如果在不同的時(shí)間或不同的地點(diǎn)，沒(méi)有相同的酒杯用于試酒的話，同樣的酒品試結(jié)果也可能不同，試酒的結(jié)果也會(huì)令人懷疑，這樣就需要一個(gè)“標(biāo)準(zhǔn)工具”。INAO酒杯就是為了制定一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)試酒的“工具”而設(shè)計(jì)的酒杯。酒杯形狀和大小如下圖。 這個(gè)酒杯的外形是1970年由法國(guó)INAO（原產(chǎn)地名號(hào)研究院）確定的，并且后來(lái)得到OIV（國(guó)際葡萄與葡萄酒組織）的認(rèn)可，成為業(yè)界使用的標(biāo)準(zhǔn)酒杯，很多釀酒廠的實(shí)驗(yàn)室里和葡萄酒學(xué)校里都可以看到他的身影。 INAO酒杯的形狀可以保證香氣集中；他的材料是用明亮而透光性好的玻璃或水晶，便于辨別葡萄酒顏色；酒杯口的邊緣經(jīng)過(guò)切割與拋光，沒(méi)有直接吹塑形成的厚唇邊，讓酒能夠平順的流到品嘗者的嘴里。也有人對(duì)這種酒杯抱批評(píng)態(tài)度，說(shuō)他太“技術(shù)性”了，更加傾向于突出酒的弱點(diǎn)而不是優(yōu)點(diǎn)。另外一個(gè)缺點(diǎn)就是它的尺寸比較小，只能容納差不多兩口酒的量，雖然對(duì)于試酒來(lái)說(shuō)是足夠了，但是對(duì)于日常使用來(lái)說(shuō)，看來(lái)并不合適。 另外還有一類(lèi)品酒專(zhuān)用的酒杯，我叫他“葡萄酒迷之選”。這些酒杯都是針對(duì)不同種類(lèi)的葡萄酒專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)的，通過(guò)對(duì)某一個(gè)特定品種葡萄酒的研究，為其特點(diǎn)量身定做一種特定的形狀，突出這個(gè)品種葡萄酒的優(yōu)點(diǎn)，讓酒的香氣更加有層次和容易辨別，加強(qiáng)酒的協(xié)調(diào)性，其中的高級(jí)品使用水晶制造。這種酒杯最為引人注目的就是超大號(hào)的尺寸，一只酒杯可以盛下差不多一瓶酒。這類(lèi)酒杯里最有名的應(yīng)該是奧地利的Riedel牌，另外德國(guó)的Spiegelau牌也不錯(cuò)。 Reidel是奧地利古老的酒杯制作世家，從1756年至今已經(jīng)經(jīng)歷了10代傳人，從第九世的Claus Riedel先生開(kāi)始，致力于酒杯形狀與尺寸對(duì)葡萄酒的香氣與味道的影響的研究。Riedel也是世界上第一個(gè)對(duì)此問(wèn)題作系統(tǒng)研究的廠家，并制作出被葡萄酒鑒賞家和愛(ài)好者公認(rèn)推崇的各系列酒杯。他們認(rèn)為葡萄酒的香氣由于密度的不同，在酒杯內(nèi)的位置也不同，最上層的是揮發(fā)性較強(qiáng)、密度較小的花香與果香；中層則是辛香與植物的香氣，最底層是橡木香和酒香。不同的酒杯形狀能夠讓香氣處于酒杯內(nèi)不同的位置，如下圖那樣。 圖中從左到右依次為，陳年的紅酒杯、香檳杯、白酒杯、年輕的紅酒杯。黃色部分代表第一香氣（如：花香、果香），綠色部分為代表第二香氣（如：辛香、植物香、堅(jiān)果的香味），藍(lán)色部分代表第三香氣（如：橡木、酒香）。 形狀除了影響香氣外，對(duì)味道也有一定影響。不同的酒杯形狀引導(dǎo)葡萄酒流入口腔內(nèi)不同的位置。尤其是酒杯口的邊緣一定要經(jīng)過(guò)切割和磨光，這樣能夠讓酒更順暢地流到口腔里，否則，就會(huì)加重酒的酸味和粗糙感。從下圖可以看出來(lái)經(jīng)過(guò)切邊的酒杯和沒(méi)有經(jīng)過(guò)切邊的酒杯在飲酒時(shí)，酒液流動(dòng)的形狀有什么不同。 Reidel的酒杯好雖好，但是實(shí)在是太貴了，他頂級(jí)的Sommelier系列水晶酒杯要600元人民幣以上一只；Vinum系列水晶杯要便宜很多，只有三分之一的價(jià)錢(qián)，但是花近200元錢(qián)買(mǎi)一只酒杯聽(tīng)起來(lái)還是有點(diǎn)兒瘋狂。德國(guó)的Spiegelau牌酒杯是另外一個(gè)不錯(cuò)的選擇，有和Reidel相似的形狀與尺寸，對(duì)于不同的葡萄酒，也有不同形狀的設(shè)計(jì)，當(dāng)然價(jià)格更加便宜一些。即便如此，一只酒杯也需要100元左右，這個(gè)數(shù)字在一般人眼里恐怕是一整套酒具的預(yù)算。 對(duì)于日常使用或者品嘗一般的葡萄酒來(lái)說(shuō)，太昂貴的酒杯當(dāng)然不是很經(jīng)濟(jì)，有一些酒杯滿足自己的日常飲酒或者招待客人就可以了。下圖是針對(duì)不同類(lèi)型的葡萄酒建議使用的酒杯的基本形狀的一個(gè)參考，從左到右依次為：起泡酒、年份香檳、甜型起泡酒、清爽的白葡萄酒、全酒體的白葡萄酒、年輕的紅酒、全酒體紅酒、陳年紅酒、陳年好紅酒和甜酒。想想自己平時(shí)常喝哪種類(lèi)型的葡萄酒，到超市或者商店里選擇形狀差不多的酒杯就可以，完全沒(méi)有必要為不同的酒準(zhǔn)備不同的杯子。 如果準(zhǔn)備要品嘗比較高級(jí)的葡萄酒，幾只專(zhuān)用的“葡萄酒迷之選”的確可以令好酒增色不少。這時(shí)準(zhǔn)備幾只Reidel牌或者Spiegelau牌的酒杯有一定必要。當(dāng)然考慮到經(jīng)濟(jì)因素，不一定每種酒杯都要買(mǎi)齊全，選擇其中幾種就可以了。我的建議是（以Reidel牌為例）：如果你喜歡品紅酒，那么有3種酒杯就可以了，Bordeaux（波爾多）酒杯用來(lái)品Bordeaux、Cabernet Sauvignon、Merlot，Bourgogne（勃艮第）酒杯用來(lái)品Bourgogne、Pinot Noir、Nebbiolo、等全酒體的酒，Chiati（基安蒂）酒杯用來(lái)品其他類(lèi)型的主要是中等酒體的紅酒。如果喜歡品白葡萄酒，2種酒杯就可以了：Sauvignon Blanc（白蘇維濃）酒杯用來(lái)品輕到中等酒體的白葡萄酒，Riesling（雷司令）酒杯用來(lái)品全酒體的白葡萄酒。（下面7幅圖是Reidel牌和Spiegelau牌的酒杯，上面4種是Riedel牌紅酒杯，從左到右依次為Bordeaux, Bourgogne, Syrah, Chianti，下面3種是Spiegelau牌紅酒杯從左到右依次為Bordeaux, Bourgogne, Chianti） 選酒杯的時(shí)候要突出重點(diǎn)也要量力而行，不常飲用的種類(lèi)可以不必買(mǎi)專(zhuān)用酒杯，這樣即可以增加品嘗葡萄酒時(shí)的樂(lè)趣，又可以相對(duì)節(jié)約資金。有機(jī)會(huì)去了解了解特定酒杯的設(shè)計(jì)過(guò)程，還可以對(duì)品酒從另外一個(gè)側(cè)面加深理解，也實(shí)為一件趣事。 的酒，Chiati（基安蒂）酒杯用來(lái)品其他類(lèi)型的主要是中等酒體的紅酒。如果喜歡品白葡萄酒，2種酒杯就可以了：Sauvignon Blanc（白蘇維濃）酒杯用來(lái)品輕到中等酒體的白葡萄酒，Riesling（雷司令）酒杯用來(lái)品全酒體的白葡萄酒。（下面7幅圖是Reidel牌和Spiegelau牌的酒杯，上面4種是Riedel牌紅酒杯，從左到右依次為Bordeaux, Bourgogne, Syrah, Chianti，下面3種是Spiegelau牌紅酒杯從左到右依次為Bordeaux, Bourgogne, Chianti） 選酒杯的時(shí)候要突出重點(diǎn)也要量力而行，不常飲用的種類(lèi)可以不必買(mǎi)專(zhuān)用酒杯，這樣即可以增加品嘗葡萄酒時(shí)的樂(lè)趣，又可以相對(duì)節(jié)約資金。有機(jī)會(huì)去了解了解特定酒杯的設(shè)計(jì)過(guò)程，還可以對(duì)品酒從另外一個(gè)側(cè)面加深理解，也實(shí)為一件趣事。

1.吉格杯:多用于烈性酒的純飲,故又稱(chēng)烈酒純飲杯 2.古典杯:多用于盛載加冰塊的烈性酒和古典雞尾酒 3.坦布勒杯:多用于盛長(zhǎng)飲酒或軟飲料 4.高杯:可以裝盛任何軟飲料 5.比爾森式啤酒杯:傳統(tǒng)的啤酒杯,用于盛載啤酒之用 6.雞尾酒杯:雞尾酒專(zhuān)用酒杯 7.啤酒杯:用于盛載啤酒之用 8.白蘭地杯:用于盛載白蘭地酒 9.雪利酒杯:主要用于盛載雪利酒 10.白葡萄酒杯:比紅葡萄酒杯略小些,主要用于盛載白葡萄酒和用其制造的雞尾酒 11.紅葡萄酒杯:主要用于盛載紅葡萄酒和用其做成的雞尾酒 http://www.hongteng.com.cn/cn/culture2.asp

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個(gè)人感覺(jué)，竹葉青應(yīng)該用白瓷杯，或者銅質(zhì)的三腳的爵。

白蘭地：白蘭地狹口大肚酒杯，置于兩手間搓動(dòng)，再手覆暖杯以產(chǎn)生白蘭地酒香。 　　 　　白葡萄酒：帶闊口略微小的杯以截獲酒香,握杯腳以保留其冷溫?！　? 　　勃艮第紅葡萄酒：用寬闊大酒杯以催生其復(fù)雜酒香。該杯略比白葡萄酒杯高些。 　　 　　香檳酒：狹窄有凹槽的杯，以減少酒的表面區(qū)域，防止氣泡消散。 　　 　　紅葡萄酒：酒杯中較大的那種，持握在杯體和杯腳相連之處。