啤酒為什么要用玻璃瓶,關(guān)鍵詞

很高興來(lái)回答你的問(wèn)題!玻璃瓶裝啤酒和鋁制易拉罐啤酒和差別1:保質(zhì)期不同,玻璃瓶啤酒閉光性比易拉罐裝啤酒差,保質(zhì)期也相對(duì)短一些,在保質(zhì)期內(nèi)因?yàn)橛邢聴l的原因所以感覺(jué)口感會(huì)好一些2:化學(xué)反應(yīng)不同,玻璃瓶比較穩(wěn)定不會(huì)和啤酒發(fā)什么化學(xué)反應(yīng),易拉罐因?yàn)槭卿X或者是鐵它們和啤酒容易發(fā)什么化學(xué)反應(yīng)從而影響啤酒的口感3:啤酒品質(zhì)不同,不管是那種包裝,瓶?jī)?nèi)都要充加氮?dú)饣蛘叨趸?,玻璃瓶承受的壓力更大從而直接影響啤酒和口?:從上三點(diǎn)看來(lái),易拉罐都不如玻璃瓶?其實(shí)不然,易拉罐的便攜性要比玻璃瓶好太多以上是我個(gè)人觀點(diǎn)希望能夠幫助到你。

啤酒為什么沒(méi)有看到用塑料瓶裝的?哪位大咖知道為什么嗎?

啤酒為什么沒(méi)有看到用塑料瓶裝的?這是因?yàn)槟蜏睾统杀竞彤a(chǎn)權(quán)保護(hù)問(wèn)題三個(gè)問(wèn)題所決定的。在我國(guó)內(nèi)各大啤酒廠生產(chǎn)的瓶裝熟啤酒都要經(jīng)過(guò)“巴式”殺菌,將生啤酒中的酵母菌滅活,不能在瓶中繼續(xù)發(fā)酵。在殺菌滅活過(guò)程中所需溫度要在80攝氏度以上,為保證啤酒的鮮口味,這時(shí)已經(jīng)在瓶?jī)?nèi)充滿了二氧化碳汽體,在加熱的時(shí)段內(nèi)啤酒瓶所受到的壓力很大,專(zhuān)用的啤酒瓶能夠承受起這種溫度和壓力。

而一般塑料瓶承受不了這段時(shí)間內(nèi)的高溫和壓力,出現(xiàn)很多爆瓶,(我們廠曾做過(guò)多次試驗(yàn)都沒(méi)有成功)。成本問(wèn)題:我們現(xiàn)在用的新啤酒瓶也就是三塊左右,可以反復(fù)回收使用。用回收瓶經(jīng)過(guò)清洗消毒后成本也就是1塊多錢(qián)。如果要用特殊的耐高溫耐高壓的聚銨酯塑料瓶,價(jià)格高達(dá)幾十元,就目前做為國(guó)內(nèi)的大眾消費(fèi)品,各啤酒廠家都不會(huì)選用價(jià)格高昂的塑料瓶。

產(chǎn)權(quán)問(wèn)題:國(guó)內(nèi)的啤酒廠家眾多,在回收瓶的過(guò)程中,不管是那家的啤酒瓶只要是同規(guī)格的瓶誰(shuí)回收是誰(shuí)的,市場(chǎng)沒(méi)有監(jiān)管。因?yàn)槌杀镜?、利?rùn)大,這就造成了誰(shuí)家投放新瓶多誰(shuí)吃虧的現(xiàn)實(shí)。在國(guó)外誰(shuí)家的包裝就是誰(shuí)的,別的生產(chǎn)廠家不能用,否則將受到重罰,得不賞失。食品、飲品市場(chǎng)監(jiān)管和知識(shí)產(chǎn)權(quán)的監(jiān)管非常嚴(yán)格,所以國(guó)外有用重金打造的塑料包裝,它可以在本生產(chǎn)廠家多年多次循環(huán)使用,而我們現(xiàn)在做不到這一點(diǎn)。

為什么玻璃瓶裝的汽水或者啤酒的口感感覺(jué)比鋁或者塑料包裝的喝起來(lái)爽呢?同樣是冰鎮(zhèn)的,是心理作用嗎?

很高興來(lái)回答你的問(wèn)題!玻璃瓶裝啤酒和鋁制易拉罐啤酒和差別1:保質(zhì)期不同,玻璃瓶啤酒閉光性比易拉罐裝啤酒差,保質(zhì)期也相對(duì)短一些,在保質(zhì)期內(nèi)因?yàn)橛邢聴l的原因所以感覺(jué)口感會(huì)好一些2:化學(xué)反應(yīng)不同,玻璃瓶比較穩(wěn)定不會(huì)和啤酒發(fā)什么化學(xué)反應(yīng),易拉罐因?yàn)槭卿X或者是鐵 它們和啤酒容易發(fā)什么化學(xué)反應(yīng)從而影響啤酒的口感3:啤酒品質(zhì)不同,不管是那種包裝,瓶?jī)?nèi)都要充加氮?dú)饣蛘叨趸?,玻璃瓶承受的壓力更大從而直接影響啤酒和口?:從上三點(diǎn)看來(lái),易拉罐都不如玻璃瓶?其實(shí)不然,易拉罐的便攜性要比玻璃瓶好太多以上是我個(gè)人觀點(diǎn)希望能夠幫助到你。

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