中山市小欖菊城酒廠，中山市小欖菊城酒廠有限公司怎么樣

中山市小欖菊城酒廠有限公司是2018-10-16注冊(cè)成立的有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)，注冊(cè)地址位于中山市小欖鎮(zhèn)裕恒南路2號(hào)菊城第一工業(yè)園A座首層。中山市小欖菊城酒廠有限公司的統(tǒng)一社會(huì)信用代碼/注冊(cè)號(hào)是91442000MA52CPFK0T，企業(yè)法人歐明坤，目前企業(yè)處于開(kāi)業(yè)狀態(tài)。中山市小欖菊城酒廠有限公司的經(jīng)營(yíng)范圍是：食品生產(chǎn)；食品經(jīng)營(yíng)；銷售：日用百貨；旅游觀光服務(wù)；商務(wù)活動(dòng)策劃服務(wù)；會(huì)議服務(wù)；產(chǎn)品展覽展示服務(wù)；攝影服務(wù)；旅游項(xiàng)目投資開(kāi)發(fā)；公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))。中山市小欖菊城酒廠有限公司對(duì)外投資2家公司，具有1處分支機(jī)構(gòu)。通過(guò)愛(ài)企查查看中山市小欖菊城酒廠有限公司更多信息和資訊。

小欖荼薇酒是指中山酒廠所產(chǎn)或運(yùn)用中山酒廠專用工藝所釀之荼薇酒。自1956年至今，生產(chǎn)小欖荼薇酒只有兩家：中山酒廠和菊城酒廠。中山酒廠在近半世紀(jì)的荼薇酒生產(chǎn)中共使用六種具特色的包裝，存世的有普通樽、大肚樽、豬膽樽和杯裝。中酒的普通樽流行于60年代-70年代，由于物資缺乏，使用和其他調(diào)味料如醬油等相同的瓶型。70年代-80年代，小欖荼薇酒因大量出口，故根據(jù)荼薇香露的史料和傳說(shuō)而設(shè)計(jì)出大肚樽。其酒瓶分大小兩種瓶型，設(shè)計(jì)特征區(qū)別不大，只是瓶蓋使用的顏色和瓶蓋上的商標(biāo)有差異。即大瓶的商標(biāo)使用珠江橋牌，小瓶的為珠江牌。大瓶裝又分出口裝與普通裝兩種。兩者使用的玻璃瓶材質(zhì)一樣，但出口裝的酒標(biāo)更精美：表面有蠟光，切口不起毛。瓶頸還系有綢帶（特意在香港印刷），后期則不配綢帶改粘“表貼”。珍藏94除外觀設(shè)計(jì)吸引外，乍看好像沒(méi)有什么故事根源。其實(shí)不論瓶口、瓶底以及圖案都有來(lái)歷，詳見(jiàn)《卷之貳荼薇香事.小欖荼薇酒珍藏94》一文。以上幾品屬于中山酒廠釀造，今存世很少。現(xiàn)在可供收藏的是小欖菊城酒廠生產(chǎn)的小欖荼薇酒。小欖菊城酒廠于2012年試產(chǎn)時(shí)使用了兩種瓶型。一種是沿襲豬膽樽的瓶型設(shè)計(jì)，在瓶口、瓶塞和部分文字說(shuō)明上有所改進(jìn)和補(bǔ)充。體型較94版的為大，容量相應(yīng)地增加到400ml。另一種是容量為500ml的青花瓷。以上兩種瓷瓶均產(chǎn)自江西景德鎮(zhèn)。菊城酒廠于2012年間生產(chǎn)的荼薇酒都屬鑒賞版，并未在市場(chǎng)上銷售。故升值空間頗為可觀。衡量小欖荼薇酒的品質(zhì)是否上乘除了通常白酒具備的特征如掛杯、清澈度外，還可從“香、蜜、清、凈、綿、滑、甘、醇”來(lái)鑒別。1、香氣濃郁度。是非常明顯或者清淡還是很難察覺(jué)，我們描述為：高，中，低。傳統(tǒng)的小欖荼薇酒講求芬芳襲人——“十?dāng)?shù)步外能聞其香”。這與荼薇千百年來(lái)的歷史、文化傳承有關(guān)。荼薇花香味要“活”即天然、清新、生動(dòng)、舒暢之香。如果嗅到渾濁、死氣沉沉的香味說(shuō)明這是劣等酒或使用的原料并非荼薇。2、嗅覺(jué)。優(yōu)質(zhì)的小欖荼薇酒除了荼薇花特有的微含蜜香的清香味外，絕對(duì)不含其它雜味。這與一般荼薇酒攜帶有米香味或異味不同。3、外觀。直觀酒的清晰度，辨認(rèn)酒里是否有雜質(zhì)。是清晰？是渾濁？還是朦朧？質(zhì)優(yōu)的小欖荼薇酒酒體晶瑩清澈。如果出現(xiàn)渾濁或絮狀物，很有可能是以下幾個(gè)原因：荼薇酒生產(chǎn)工藝有瑕疵；生產(chǎn)、儲(chǔ)藏過(guò)程中感染了細(xì)菌。4、甘甜度。上世紀(jì)九十年代前生產(chǎn)的荼薇酒有濃重的甜膩感。進(jìn)入二十一世紀(jì)，為迎合健康的要求，小欖荼薇酒現(xiàn)以清淡甘甜為主。5、酒體。酒體說(shuō)的就是酒在舌頭上的感覺(jué)和重量，如38度、33度的小欖荼薇酒就有醇、滑、厚感。6、回味。荼薇酒咽下后，香味在口中持續(xù)的時(shí)間。有持續(xù)長(zhǎng)而純凈的荼薇花香是上等的荼薇酒的特征。收藏小欖荼薇酒時(shí)可以留意幾點(diǎn)：1、認(rèn)準(zhǔn)商標(biāo)。荼薇牌是小欖荼薇酒的唯一商標(biāo)。2、酒瓶有“菊花”（小欖菊花會(huì)）標(biāo)志或“內(nèi)部品鑒”、“限量”、“珍藏”等字樣的為好。3、注意年份。小欖為沉積，土壤肥沃，氣候溫暖，常年無(wú)大的自然災(zāi)害，特別適合荼薇花的生長(zhǎng)。小欖出產(chǎn)的荼薇花花朵勻稱，香味清新。優(yōu)質(zhì)的花源是荼薇酒品質(zhì)優(yōu)劣的主要因素之一。荼薇酒芬芳程度視該年荼薇花的生長(zhǎng)好壞而定。荼薇花的品質(zhì)除陽(yáng)光、水分、肥料三大因素外還視天氣組合情況而定。所謂好的組合就是壓枝到萌芽時(shí)段要?dú)鉁氐鸵簿褪且凶銐蚶淞?、萌芽時(shí)到現(xiàn)蕾間最好不要下雨、蓓蕾時(shí)期氣溫不要忽冷忽熱、采花期不要碰到雷雨天等等。如2011年和2012年的荼薇花況較好，采花時(shí)又不怎遇到雨天，所以香氣充足。所以2014年出品的小欖荼薇酒值得收藏。4、留意原產(chǎn)地。中山市小欖鎮(zhèn)是荼薇的原產(chǎn)地，荼薇在此已有400多年的種植歷史。5、QS標(biāo)志和生產(chǎn)廠家。至今為止，唯一獲得荼薇酒安全生產(chǎn)許可證的廠家是小欖菊城酒廠。6、檢查酒瓶是否完美，外包裝有沒(méi)有破損、配飾是否齊全等。如瓷瓶的，酒瓶有沒(méi)有沙眼、瓶口密封是否牢固等，這是收藏者不可忽視。長(zhǎng)期存放時(shí)要注意：1、貯藏環(huán)境的溫度，最好維持在10度-25度左右比較好。2、貯酒環(huán)境不要太濕，最理想的濕度為75%-80%。3、貯放在陰涼通風(fēng)的地方，不要被陽(yáng)光照射。最好能保持通風(fēng)狀態(tài)，而且也不要在同一個(gè)環(huán)境中，還擺放味道太重的東西，以免破壞了酒的味道。4、酒瓶以豎立擺置較理想，這樣才能讓瓶蓋和酒之間留有空間，利于陳醇。5、如聞到有花香就說(shuō)明有漏氣的情況，及時(shí)檢查并加密以防發(fā)生質(zhì)變。附：歷年小欖荼薇酒收藏圖鑒 圖樣 特征 生產(chǎn)者 生產(chǎn)年代 容量 出品數(shù)量 現(xiàn)存數(shù)量 原銷售價(jià) 現(xiàn)估價(jià) 收藏系數(shù) 備注 　　tw001　　　中山酒廠 上世紀(jì)60—70年代 600ml 不詳 約20瓶 2.4元 55000元 ★★★★★ 　　tw002　　　中山酒廠 上世紀(jì)80年代 400ml 不詳 約4瓶 5元 108000元 ★★★★★ 　　tw003 　　　中山酒廠 上世紀(jì)80年代 600ml 不詳 約48瓶 7元 50000—66000元 ★★★★★ 內(nèi)銷裝50000元出口裝66000元 tw004　　　　中山酒廠 上世紀(jì)90年代 200ml 不詳 約26瓶 5元 45000元 ★★★★★ 　　tw005　　　　中山酒廠 上世紀(jì)90年代 360ml 約25000瓶 不詳 80元 4800元 ★★★★★ 菊花會(huì)紀(jì)念版 tw006　　有“內(nèi)部品鑒”字樣 菊城酒廠 2012年 500ml 1000瓶 不詳 — 720元 ★★★★★ 未曾在市場(chǎng)上銷售 tw007　　　　菊城酒廠 2013年— 500ml 不詳 不詳 　　　　　　　　tw008　　　　菊城酒廠 2012年 500ml 3000瓶 不詳 — 680元 ★★★★★ 未曾在市場(chǎng)上銷售 tw009　　　　菊城酒廠 2013年— 500ml 不詳 不詳 　　　　　　　　摘自《荼薇香錄》