貴州龍醬酒業(yè)有限公司，貴州茅臺酒濃香型龍耀1949多少錢

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醬酒基酒是指在取酒過程中取出來的未進行勾兌的、需進行貯存的單一類型的基礎(chǔ)酒。正宗的大曲坤沙基酒完全是按照傳統(tǒng)回沙工藝來釀造的，要經(jīng)過二次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒；用茅臺鎮(zhèn)特有的紅纓子糯紅高粱釀酒，冬小麥制曲，用陶缸分存，經(jīng)過至少三年以上的窖藏時間，它是成品酒出廠的基礎(chǔ)酒?；频暮脡闹苯記Q定了醬酒的質(zhì)量。

白酒基酒，從字面上理解即可理解為基礎(chǔ)酒，也可稱為半成品酒和原漿酒， 只才生產(chǎn)出來的，未勾兌過。.

茅臺北冬蟲夏草酒的價格表： 序號 產(chǎn)品名稱 規(guī)格 容量 市場價（元/盒）1 茅臺北冬蟲夏草酒·藍鉆（新品） 1*6 500ml 12802 茅臺北冬蟲夏草酒·金鉆（新品） 1*4 500ml 15803 茅臺北冬蟲夏草酒·1380款 1*4 1380mL 29804 茅臺北冬蟲夏草酒·皇龍666限量珍藏版 1*1 3000mL 58885 茅臺北冬蟲夏草酒·皇龍10斤裝限量珍藏版 1*1 5000mL 15888 以上茅臺酒的價格均為市場零售價格僅供參考，以實際店鋪價格和活動價格為準。

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君琴花餐廳　　苗家菜　　地址：美術(shù)館后街胡同內(nèi)三、五十米？　　去的理由：　　1、看完美術(shù)館的展覽、逛完三聯(lián)書店，附近沒有其他地方可去！　　2、老板娘十分親切可人；為你省錢，介紹便宜又好吃的東東；　　3、全部服務(wù)人員都是貴州d；　　4、米粉的米都是貴州運來d；　　5、他家里玳瑁色家貓鬧鬧正懷孕，十分粘人。她只吃生雞肉?！　∶缂宜釡~　　苗族同胞愛吃酸食，在貴州的苗寨中就有“三天不吃酸，走路打羅圈”（形容走路無力）的說法。在酸食菜肴中，尤其以酸湯魚這道菜最為有名?！　?jù)史料記載，苗家制作酸湯魚由來已久，其制作方法是：事先將少量的面粉與淘米水調(diào)勻，用文火加溫不斷攪勻，直至快沸騰時將其倒入土壇中并蓋好壇口，待其4－6天發(fā)酵其味變酸即成酸湯，每次取用后即又向壇中加入新的淘米水，以便下一次使用?！　≡谥谱魉釡~時，先將酸湯倒入鍋中，并加入生姜、食鹽、大蒜、西紅柿等作料用猛火煮沸后，將活魚去膽立即放入酸湯中煮15～20分鐘即成酸湯魚。若煮的時間更長，則其味更佳、其湯更鮮。苗家酸湯魚最大的特點是：即使煮干鍋，也決不會糊鍋底，且魚肉不會煮散?！　∶缂宜釡~是苗族人民在長期的生活中總結(jié)出來的一道佳肴，因其制作方法簡單、美味可口、食后開胃、味美湯鮮，現(xiàn)已延伸到酸湯雞、酸湯鴨等。酸味菜肴近年來還走出苗嶺深山，在許多大中城市成為一道獨特的飲食風(fēng)景線，并已越來越受到人們的歡迎?！　∫恍┚萍摇埖赀€特意打出了“貴州酸湯魚”的招牌。而一些美食者對酸湯魚可以說是一吃喜歡，二吃開懷，三吃還想再來。不信，諸位可到北京等大城市繁華的街道上看一看，“貴州酸湯魚”舉目可見。假如您愛吃酸湯魚，不妨自己動手制作，操作簡單，味道一定不遜色于大酒家?！　∮惺讓７Q贊苗家酸湯魚的苗族民歌中這樣唱道：最白最白的，要數(shù)冬天雪；最甜最甜的，要數(shù)糖甘蔗；最香最香的，要數(shù)酸湯魚。的確，酸湯魚真可謂是苗族人民的傳統(tǒng)佳肴了。酸湯魚的烹調(diào)方法多種多樣，下面介紹兩種烹調(diào)方法：　　苗家酸湯魚（一）　　這是一種用魚醬烹調(diào)的酸湯魚在永樂當?shù)厥窍喈斒⑿械?；因為烹調(diào)佳品魚醬在永樂當?shù)叵喈斊毡椋盟胝{(diào)出來的酸湯魚的味道是麻、辣、酸、鮮五味俱全，也是苗鄉(xiāng)一道有名的火鍋。　　制作主料：鯉魚，是當?shù)剞r(nóng)村盛產(chǎn)的一種魚，生養(yǎng)于稻田，有一股淡淡的稻香味，沒有海魚的腥味。將魚剖開去內(nèi)雜，切成小塊，用花椒粉、茴香粉、醬油、酒、鹽、蔥放入魚塊中拌勻、待用。　　制作配料：魚醬（以上已作介紹的苗家魚醬）、蒜、魚香菜山椒、胡椒、姜等?！　≈蠓ǎ合扔糜桶阳~醬、蒜、山椒、姜炒熟，然后放水煮沸，再把魚塊放入鍋里煮，待魚肉熟后即可食用，魚不能煮太久，否則魚肉不鮮嫩。煮酸湯魚既簡單，且味道鮮美?！　∶缂宜釡~（二）　　這是一種用苗族人民自制的酸湯來煮的魚，酸湯是用清米湯發(fā)酵后制成的，有酸甜爽口味，是一種極好的調(diào)味品，煮酸湯魚的時候，將去膽的鯉魚，放入已煮沸的酸湯中，熟透起鍋前放入適量鹽、姜、生花椒和魚香菜等調(diào)料，5分鐘后把煮熟的魚夾進菜缽，剔去魚刺，再把胡椒面、鹽、蔥花、蒜泥、番茄（番茄先在火上烤去生味，然后剁成醬作調(diào)料）調(diào)勻，倒入魚肉拌勻后食用。魚肉鮮香細嫩，麻辣酸香多味俱全，營養(yǎng)豐富，增添食欲，幫助消化。

同學(xué)，你覺得金蘆笙好吃說明你還沒真正吃到貴陽好吃的。想吃火鍋還是炒菜還是特色小吃補充一哈 既然是想吃炒菜，這個就要你自家有個車最方便，或者就是對于貴陽比較熟悉，炒菜物美價廉的有三家，一家在富水北路，覺園的對面的小路（也就是面對北京華聯(lián)的左邊）進去不深，原來都喊叫“燉雞飯”其實是炒菜，味道相當好。還有家叫“楊蓋飯”在小十字，地方在背對圣地ktv，面前是一家婚紗攝影，然后在右邊的小路進去也不深，第三家在省委后門，面對冠洲賓館右邊的路，一直進去大概四五百米的樣子，叫做“一掃光”。上述幾個干凈，但是沒得檔次的感覺，要想上點檔次啦，就太多太多哦，在富水南路和萬東橋交界的地方，叫“森達”的私房菜，金蘆笙對面的豪麗樓，合群路上有一家“四合院”一問路人皆知，要不然啦，就是腦百信對面的“0851”（現(xiàn)在環(huán)境也不很好哦，不做強烈推薦，其實現(xiàn)在在貴陽隨便找家私房菜都比金蘆笙好吃）。最后你是荷包錢比較充足，要泡妞也好要崩面子也好，沒說的，都司路上一中橋頭“外婆橋”，要個包房面對南明河夜景，享受得很。還要再往上一個檔次還有箭道街的一條街，金燕貴賓樓啊，貴州龍啊，海洋皇宮啊，都隨你去，只要你有錢···

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你是貴州貴陽滴不,我是滴,我不知道,但是看在我們是老鄉(xiāng),我的回答最佳吧 ,真滴,河濱公圓知道吧!

君琴花餐廳

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不知道你的題目是什么，不過這里有椒鹽的其他菜。僅供參考。椒鹽八寶雞 原料:肥嫩母雞一只（約衛(wèi)1000克）。 糯米25克、鮮豌豆米25克、蓮米25克、芭仁25克、芡實25克、金鈞10克、火腿15克、香茵15克。料酒15克、鹽5克、醬油10克、蛋清15克、豆粉15克、素油500克、香油10克、椒鹽15克。 制作方法:母雞宰殺洗凈后，整料出骨。洗凈后，抹料酒、鹽腌漬備用。鮮豌豆米入沸水中氽過、去殼后漂于清水中。糯米洗凈入鍋煮至過心。蓮米褪衣去心后和苡仁、芡實淘洗泡脹，入碗加水淹沒，上籠蒸爛。金鉤泡脹，與火腿、香菌均切成細粒。然后將以上各料混合，加鹽和勻，由雞頸刀口處瓤入雞腹中，以竹簽鎖住開口，先入沸湯中煮幾分鐘撈出，將雞翅翻到背上盤好，夾住雞頭，再裝入蒸碗中，上籠蒸約兩小時（以用竹筷能將雞翅戮破為度）。取出晾涼，搌干水氣，抹上醬油、蛋清豆粉。炒鍋置旺火上，放油燒熱（180℃），將雞放入炸呈金黃色時撈起，淋香油，去掉竹簽，用刀將雞脯和腹部劃成菱形塊（以斷皮為度）。配椒鹽碟上席。 特點:顏色金黃光亮，美觀大方，皮酥肉嫩，餡味鮮美。所屬菜系：川菜 椒鹽牛排 原料:牛排500克，紹酒、花椒鹽、醬油、味精、干淀粉少許，雞蛋一個，豬油適量制作方法:"做法：①將牛排斬成寬、厚均勻的條，每條都要帶上骨頭；將牛骨條加入紹酒、醬油、味精、干淀粉和雞蛋液煨味；②全部投入八成熱的油鍋后用漏勺翻動，炸至呈金黃、浮起，撈出裝盤，佐以花椒鹽。特點:所屬菜系：小吃 椒鹽鱔卷 原料:活粗鱔魚1250克。 紹酒35克、鹽5克、蔥25克、姜15克、胡椒粉5克、芝麻油30克、椒鹽7.5克、豆油1000克（實耗油125克）。制作方法:將鱔魚治凈，去頭、尾，剔去脊骨，洗凈。將長魚皮向下放砧板上，用刀在鱔魚腹內(nèi)剞十字花刀。深至魚皮，切成菱形塊，放入碗內(nèi)，加入紹酒、精鹽、蔥姜汁、胡椒粉拌和腌漬20分鐘，再用于生粉拍魚肉。鍋置旺火上燒熱，倒入素油，燒至七成熱（約175℃）時，投入鱔魚炸透，使魚成卷，撈出，待油溫升至八成熱（約200℃）時，倒入長魚卷復(fù)炸至外部脆香時，倒出瀝油。原鍋上火，放入芝麻油，燒熱，投入蔥末炸香，倒入鱔卷，撒入椒鹽，翻鍋裝盤即成。 特點:菜形美觀，肉質(zhì)酥脆，香椒味濃，回味尤香。所屬菜系：江蘇菜 椒鹽塘魚片 原料:凈塘鱧魚450克。 雞蛋清25克、粳米粉10克。紹酒20克、白胡椒粉1克、蔥10克、味精1.5克、鹽2.5克、淀粉15克、花椒鹽（用花椒粉、鹽炒成）10克。 制作方法:塘鯉魚片洗凈瀝干，放入碗內(nèi)，加紹酒、白胡椒粉、蔥花、味精、精鹽拌至起粘性后，加入雞蛋清拌和，再加干淀粉拌勻。將雞蛋清打成泡沫狀，加入干淀粉、粳米粉攪成發(fā)蛋糊。鍋置旺火上燒熱，舀入熟豬油燒至四成熱（約88℃）時，將塘魚片掛滿發(fā)蛋糊后放入油鍋中，輕輕翻動，待魚片外層結(jié)軟衣時，搛入漏勺中。全部炸好后，再放入四成熱（約88℃）熱的油鍋中復(fù)炸1分鐘，撈出瀝油，裝盤撤上花椒鹽即成。 特點:潔白光亮松軟，塘魚片鮮嫩味美，為春季時令佐酒佳肴。所屬菜系：江蘇菜 椒鹽蹄膀 原料:蹄膀（1只）、干菱粉（65克）、醬油（6.5克）、椒鹽（6.5克）、蔥花（4克）、姜（4克）、黃酒（6.5克）、精鹽（2.5克）制作方法:"一、將蹄膀洗凈剖開，加黃酒、醬油、鹽、蔥、姜、上籠蒸熟取出，去骨。二、用濕菱粉調(diào)勻，涂在蹄膀肉上，放入豬油鍋內(nèi)，兩面煎黃，再放入旺油鍋，炸至發(fā)脆，撈出切成小方塊，再撒上椒鹽即好（花椒末及鹽合炒熟）。特點:味香脆，適用于秋冬季節(jié)。（川菜）所屬菜系：川菜 椒鹽土豆 原料:土豆250克，水淀粉75克、面粉25克、植物油500克(實耗70克)，花椒鹽8克、蘇打1克制作方法:1.將土豆去皮、洗凈，切成1厘米見方4厘米長的條；水淀粉、面粉、蘇打加入適量水調(diào)成糊。2.將土豆條用糊拌勻，投入七成熱的油內(nèi)，炸成金黃色撈出控凈漬，盛入盤內(nèi)，撒上花椒鹽即成。特點:咸香、脆酥所屬菜系：其他 椒鹽蝦 原料:"鮮活中蝦500克,淮鹽15克,辣椒25克,花生油1000克,凈香菜25克制作方法:1. 中蝦用水洗凈，先剪蝦須、蝦槍，剔出槍下的雜物，剪清蝦爪及橈足，晾干。辣椒切成米粒狀。 2. 炒鍋用旺火燒熱，放入花生油，燒至五成熱，下海泡油至八成熟，連油一起笊籬瀝去油。 3. 炒鍋回火上，放入已泡油的中蝦略煎片刻，國淮鹽和輔椒粒，炒至熟，裝盤，堆成山形，四周伴以香菜即成。 注意：淮鹽：炒鍋用中火燒熱，放入精鹽500克，炒至燙手而有響聲時，端離火口，倒入五香粉20克，拌勻即成。 特點:外焦香辣，肉軟嫩鮮美所屬菜系：粵菜 椒鹽肘子 原料:"豬肘子1個(約1.5公斤左右),植物油2公斤(實耗約50克)，料酒、醬油各15克，花椒、大料各5克，鹽7克，花椒鹽10克，糖少許，雞湯2.5公斤。制作方法:(1) 在開水鍋中將豬肘子煮燙緊透后，撈出，用涼水泡上，把污毛刮洗干凈。把糖色在皮上涂抹一層放在盆內(nèi)。加進料酒、醬油、花椒、大料、鹽，再上屜蒸約2小時，把肘子蒸爛取出，控去水分。 (2) 炒勺將植物油燒至8成熱而后下入肘子，炸至皮酥脆時撈出瀝油，切成一字條擺放在盤中。花椒鹽裝碟隨肘子上桌。 特點:外酥里嫩，味香咸鮮。所屬菜系：魯菜 椒鹽竹仔魚 原料:竹仔魚8-12條，花椒鹽2茶匙，蒜頭1瓣，胡椒粉1/4茶匙，油3湯匙，椰菜1/4個（切絲），番茄1個（切花）。 制作方法:（1）竹仔魚宰后去頭洗凈，瀝干水分，下胡椒粉拌勻。（2）蒜頭去衣，拍扁。（3）燒熱油，炒香蒜，排入竹仔魚，慢火煎至兩面金黃色，瀝干油分。（4）椰菜絲墊碟，排上竹仔魚，番茄花裝飾，進食前均勻撒上花椒鹽。（5）亦可先炒香花椒鹽，下竹仔魚炒勻上碟。特點:色澤悅目，味道鮮美。所屬菜系：浙江菜

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