白酒加速行情怎么樣，年底白酒會不會有波行情

每年年底，白酒消費都是有一個高峰期，市場鋪貨過程。所以這一波行情是肯定有的。

有的

高端白酒市場日漸萎靡，高擋白酒更多是扮演收藏品的角色。中檔的白酒市場是未來趨勢，當(dāng)已保健類及醬香類比較吃香，與消費者健康意識日益強烈有關(guān)！

一線價格漲價原因是為了符合品牌本身形象和消費者身份....

元旦到了，所以才加價了。 一年一次的元旦，不止白酒加價，什么東西都加價了。。。。

是啊，加價了，快元旦了，五糧液也到元旦提價

這個是不會穩(wěn)定的，

不止白酒，什么都起價了

白酒價格的波動一般不大 有的話也大多是廠商操作市場的行為 比如抬高酒價 輔助大的政策 白酒的淡季一般在夏天 天氣熱 人們一般不會喝白酒 但也是經(jīng)銷商操作市場的時間冬季一般是旺季 年前的一個月是商超渠道比較旺的時候 會有大批量壓貨的 也有的區(qū)域夏季會有旅游客 那么地產(chǎn)白酒也是旺季

你好！請問你是那個地區(qū)的！我是河北地區(qū)的 基本上淡季是在1-4月份 5-9月份一般10月到過年是最火的時候 意思就是說白酒銷售和天氣變化有很大關(guān)系 還有重要節(jié)日！明白了嗎！僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

2017年已經(jīng)過半了，酒水行業(yè)有著不錯的發(fā)展，很多創(chuàng)業(yè)者選擇酒水行業(yè)也是有原因的因為他的盈利趨勢大漲，市場不斷擴大，讓白酒一直處于熱門狀態(tài)，而醬香型白酒又是其中的翹楚。1、醬香型白酒以不到全國白酒5%的產(chǎn)量創(chuàng)造了15%左右的產(chǎn)值和近28 %的利潤。據(jù)預(yù)測，在未來10年內(nèi)，醬香型白酒市場份額將繼續(xù)提升并有望達(dá)到30 %。由此可見，醬香型白酒已成為中國白酒中高利潤、高產(chǎn)值的代表性產(chǎn)品，且發(fā)展前景看好。2、從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上看， 80-160元是醬酒大眾消費黃金帶，而定位商務(wù)醬酒黃金價格帶150-400元之間，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)價位段要高于濃香型白酒，未來尤其醬酒商務(wù)用酒領(lǐng)域，醬酒價位下探，極具性價比優(yōu)勢將更加凸顯。3、目前在高端消費中，醬香已經(jīng)占據(jù)一半的市場。由于醬香目前的消費人群具備強大的消費能力和口碑相傳，所以醬香消費人群正在由高到低快速滲透和放大。4、紅年醬香型白酒，以特殊的醬酒產(chǎn)地和陳年時間長為著稱，收集珍藏高品質(zhì)醬酒，置于專業(yè)嚴(yán)格的酒窖，進行陳年窖藏，造詣稀少陳釀?wù)槠贰⒄滟F價值。

傳統(tǒng)的白酒感覺太嚴(yán)肅了，那么一大瓶，感覺就上了年紀(jì)的人愛喝了。現(xiàn)在酒企都針對年輕人推出小酒了，像瀘州老窖的瀘小二，包裝簡潔，還便于攜帶，而且容量少不容易醉，一上市就獲得了年輕人的喜歡。這就叫應(yīng)勢而生，才能引領(lǐng)消費導(dǎo)向。

已突破年線，60分均線多頭排列，板塊走強，短線有沖高要求。

五糧液（000858） 投資亮點： 1）行業(yè)前景：白酒是傳統(tǒng)酒類飲料，有著悠久歷史和廣泛的群眾基礎(chǔ)，發(fā)展前景依然看好。并且消費升級和城鄉(xiāng)一體化建設(shè)加快，也會促使白酒行業(yè)增長。 2）品牌價值："五糧液"品牌在2008年中國最有價值品牌評價中，品牌價值450.86億元，居白酒制造業(yè)第一位，居中國最有價值品牌第4位。"五糧液"品牌比去年增長了48億元，繼續(xù)穩(wěn)居中國食品飲料行業(yè)第一品牌位置，這也是五糧液連續(xù)14年成為中國食品行業(yè)最具價值的品牌第一位置。 3）公司具有獨有的六大優(yōu)勢，（即：獨有的自然生態(tài)環(huán)境，獨有的640年明代<1368年>古窖，獨有的五種糧食配方，獨有的釀造工藝，獨有的中庸品質(zhì)，獨有的"十里酒城"規(guī)模）。 4）公司是酒類食品大型生產(chǎn)企業(yè)，重視食品安全，以及良好的生態(tài)環(huán)境。 負(fù)面因素： 白酒行業(yè)進入門檻較低，市場集中度差，行業(yè)內(nèi)競爭激烈，同時國外"洋酒"對白酒行業(yè)也形成一定的沖擊。 綜合評述： 公司具備一定的品牌優(yōu)勢，隨著進一步推進"1+9+8"品牌戰(zhàn)略，重點打造高中價位產(chǎn)品，繼續(xù)使該檔產(chǎn)品在09年銷售收入和凈利潤得以保持繼續(xù)增長，并且鞏固與推廣主品牌的影響力。后勢發(fā)展可看好。

很好，后市看漲

調(diào)整結(jié)束，增持或持有看高一線。

放量可跟進，短期目標(biāo)10%。

10派0.5，今天縮量收紅，研判前走勢出局

能!白酒的生態(tài)化仿生人工快速陳釀指利用陶缸陳酒原理，提取或制作陶缸中對酒陳化有用物質(zhì)，直接溶入白酒中，使酒在相對原來所需陳釀的時間的十分之一甚至更短時間內(nèi)達(dá)到同等陳釀效果的一種完美陳釀方案。目前人工陳釀方法多種多樣，但是沒有一種方案被大規(guī)模采用，原因很多，物理的陳化如核磁輻射，超聲波，激光照射，紫外光輻射，微波加熱，高壓等其實和直接加熱白酒陳化是一樣的原理，結(jié)果也沒有兩樣，且口感效果差，能耗高，不能超過一年的陳釀效果，恢復(fù)常溫后還要返生。很多資料介紹中的化學(xué)和電化學(xué)催陳的酒與真實陳釀的味覺差異很大而且污染原酒，衛(wèi)生理化指標(biāo)差，也只能停留在實驗室。我們經(jīng)十余年分析陶缸陳酒的原理，剖析其工作的多種復(fù)式生物及物理化學(xué)反應(yīng)基理，經(jīng)幾千次的實驗對比反復(fù)印證找到陶缸陳酒的真實原理，并以此原理完善了中國酒的快速陳釀方法，該方法完全忠實于陶缸陳釀的結(jié)果，根據(jù)環(huán)境溫度和不同酒質(zhì)差異自然存放10-30天左右即可完成幾年到數(shù)十年的陳釀效果，無論是香味，口感，理化指標(biāo)和衛(wèi)生指標(biāo)均完全體現(xiàn)與陶缸自然陳釀一致。這是重大技術(shù)發(fā)現(xiàn),是科技,而不是騙術(shù)巫術(shù)或是造假術(shù)!

是真的.但價格昂貴.而且效果不是想象的那么理想!

新釀造白酒的陳化是通過一定時間的貯存,使有益成分增加與有害成分的減小,達(dá)到醇香增加,具有獨特風(fēng)味等目的。但是陳釀期長短能極大影響白酒的生產(chǎn)成本。如何有效促使新酒迅速熟化，除去新酒的辛味和暴味,縮短貯存期，減少生產(chǎn)資金積壓，降低因貯存造成的酒精揮發(fā)損失，降低生產(chǎn)成本，是提高酒類生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)濟效益所面臨的一個重要課題。為了解決貯存期與酒質(zhì)之間的矛盾,有研究人員采用高頻微波、紫外光線輻射等物理方法尋求縮短貯存期,加速陳化老熟，但因射線能量較低，導(dǎo)致出現(xiàn)回生現(xiàn)象。和難以實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用等因素的影響，其技術(shù)研究成果僅停留在實驗室階段。隨著核技術(shù)在各領(lǐng)域的應(yīng)用與發(fā)展,利用co60γ射線輻照白酒加速陳化的研究越來越引起人們的重視。90年代以來，國內(nèi)眾多科研院所與高校的科研人員相繼開展了酒類的輻照催陳、品質(zhì)改良、輻照機理、輻照安全與毒理性等研究工作，其科研成果有力的促進了白酒輻照技術(shù)的發(fā)展。白酒經(jīng)γ射線輻照,使水分子和有機化合物分子產(chǎn)生電離和激發(fā),從而產(chǎn)生大量活性較高的自由基和分子產(chǎn)物,使醇氧化成醛,醛氧化成羧酸,羧酸與醇經(jīng)酯化作用而生成酯。輻照所產(chǎn)生的自由基,促使氧化還原反應(yīng)和酯化反應(yīng)比常態(tài)下降迅速,所以各成分含量均有變化。不同劑量輻照后所產(chǎn)生的自由基數(shù)量不同,使得氧化還原反應(yīng)速度不同,致使各成分含量變化不同,即呈現(xiàn)出差異。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),由于輻解中間產(chǎn)物中既有氧化劑又有還原劑,使引進雜味的物質(zhì),改變了其固有的化學(xué)性質(zhì)，由此不存在所謂“回生”即反彈現(xiàn)象。科研測試結(jié)果表明：經(jīng)co60γ射線輻照的白酒，總酸、總酯等有益成分均有不同程度增加和有害成分不同程度的減小，使得酒質(zhì)變好。從處理時間看,照射后貯存一段時間比照射后立即進行分析品嘗效果好。因白酒照射后,其系列反應(yīng)需要一定時間,酒的香與味的變化才開始趨向穩(wěn)定,酒質(zhì)將變得更為醇和。參考資料：《輻射加速白酒陳化研究》

技術(shù)是真的，效果確實有。缺點中最致命的是：回生---------這不能保證產(chǎn)品質(zhì)量（口感）一致。

小弟，鉨別相信哦，那是假的，發(fā)酵要慢慢俄