1,請問 江蘇鹽城 步鳳鎮(zhèn) 有什么特產
我就是步鳳的,說實話步鳳沒什么特產。 好像就有個 步鳳大麥酒
2,請問 江蘇鹽城 步鳳鎮(zhèn) 有什么特產
我就是步鳳的,說實話步鳳沒什么特產。 好像就有個 步鳳大麥酒
我才去的,同事是步風人,幫我們帶了咸豬頭,據說是當地特產哦
步鳳鎮(zhèn) 地址:江蘇省鹽城市亭湖區(qū)
3,鹽城有哪些外地沒有的特產
步鳳咸豬頭
建湖藕粉圓子 阜寧大糕 東臺臭豆腐 東臺魚湯面 鹽城奇園蟹黃包 首烏糕 龍岡茌梨 伍佑醉螺 又名糖泥螺 大縱湖醉蟹
濱海豬頭肉
藕粉員
26了還沒有男朋友,家里人催促結婚,男朋友哪那么好找???我該怎么辦啊? 一直沒有自己的想法,
東臺魚湯面 原系宮廷食品,其湯濃稠如乳,點滴成珠,面白細勻,鮮而不膩,為傳統(tǒng)名點。1924年曾獲巴拿馬博覽會金獎。 建湖藕粉圓子 已有百年歷史。以上等藕粉為原料,用白糖、棗泥、芝麻粉拌以葷素油脂及桂花為餡丸,在開水中多次氽制而成。形如彈丸,呈淡紫色,嬌嫩肥澤,柔軟豐滿,甜而不膩,桂香滿口,享譽中外。 生熗條蝦 條蝦是鹽城沿海地區(qū)的特產。制法獨特:將生蝦先加鹽、曲酒殺菌去腥后,再加入腐乳汁、白醬油、白糖等輔料,即可食用。此菜尤以清明前食用最佳。 白燉鯔魚 鯔魚是鹽城名特海產,肉肥味美,配以豬油丁、火腿片、香菇片、筍片等,上籠以旺火蒸熟。燉熟的鯔魚肉呈蒜瓣狀,湯清味濃,色澤美觀,鮮嫩可口。 燴素魚皮 相傳為清初鹽城兜率寺廚師首創(chuàng)。將山芋粉放入沸水鍋中凝成粉皮,切成長方塊,呈魚皮狀,輔以雞湯、火腿、雞脯肉等下鍋燒沸,味道鮮美,清爽可口。 鹽城奇園蟹黃包 已有300多年歷史,以個大膘肥黃多的活母蟹和精面為原料制作,味道極鮮美,尤以奇園菜館的蟹黃包為佳,故名。 首烏糕 用濱海縣特產何首烏粉制成,味道鮮美,色質透明,可養(yǎng)生,可治白發(fā),已成宴席佳品。 四鰓鱸魚 產于響水縣的灌河。嘴大、鱗細、體側扁。菜花時節(jié)魚體有黑白相間的花紋,又稱“菜花鱸魚”。魚頭部有重疊的鰓紋,看似四鰓。肉質細嫩,魚湯味鮮,可與雞汁媲美,舊時曾為貢品。 鹽城糖麻花 又名油繩,相傳已有2000多年歷史。特點是:香、甜、酥、脆,油而不膩,美味可口。被載入《中國風味特產指南》。 楊五香腸 生產歷史悠久,最早為東臺臺城楊五熏燒店制作經營,故名。楊五香腸色澤鮮艷,味道鮮美,被列入《中國名食指南》。 阜寧大糕 已有2000多年歷史,糕片白如雪,柔如云,上口香甜、滋潤。主要以糯米粉精制而成。 伍佑醉螺 又名糖泥螺,始于清乾隆年間,其特點是:香、甜、脆、嫩,為助餐佐酒的佳肴。 大縱湖醉蟹 大縱湖蟹個大黃多。洗凈后,配以鹽城曲酒、米酒、淮鹽、花椒等原料醉制。該品具有外觀似活、肉質細嫩、味醇濃郁、醉氣惹人、佐酒品鮮、營養(yǎng)豐富、不需烹調、攜帶方便八大特色,為宴席、旅游、饋贈的佳品。 龍岡茌梨 產于鹽都縣龍岡鎮(zhèn)北的沙崗地帶,該梨形似紡錘,味似嫩菱,平均單果重200克,最大達800克,果肉厚,含糖量在15以上,在省有關評比會上曾三次奪魁。 葛武嫩姜片 鹽都縣葛武醬制品廠生產,特點是鮮甜脆嫩、形如薄紙、美味可口。其制法是精選寒露前三天采收的鮮嫩生姜,經過13道工序制作而成。