首先，說一下酒桌上各種規(guī)矩：1.我們敬酒時(shí)，應(yīng)該等到長輩、領(lǐng)導(dǎo)、主人或是主角互相敬酒之后，我們再敬酒。2.不同的場合和對象我們敬酒時(shí)應(yīng)該說些什么呢？首先，親朋好友或是家宴中向兄長敬酒時(shí)，主要圍繞著健康長壽來說，用詞要誠懇，不要華而不實(shí)，比如：祝你身體健康、家庭和美、心想事成等。
飯局上敬酒怎么說話？
在酒桌上一個(gè)人的言行舉止可以體現(xiàn)出他的情商，掌握正確的方法才能夠在酒桌上得心應(yīng)手。首先，說一下酒桌上各種規(guī)矩：1.我們敬酒時(shí)，應(yīng)該等到長輩、領(lǐng)導(dǎo)、主人或是主角互相敬酒之后，我們再敬酒。敬酒時(shí)如果沒有特別的講究，最好站起來，雙手握杯，以示尊敬。（如果有“屁股一抬，推倒重來”的說法就自動(dòng)忽略這一條吧）2.我們敬酒時(shí)如果你不是主角或重要人物，不要一個(gè)人敬多人或是敬一桌人，這樣會讓人感覺你不尊重對方。
而且要注意敬酒時(shí)口要深一點(diǎn)的，至少不要比你所敬的對象喝的少，口越大，表示你的心越誠。3.敬酒要要有順序，就是所謂的的“打圈”，一般是從酒桌上的主角開始，也可以先敬一部分重要人物，在開始順序敬酒。如果沒有以上的這些人，就從你相鄰的人開始，最好不要跳來跳去，讓別人以為你對這些人有主有次。4.不是主角或重要人物，碰杯時(shí)盡量把杯子端的低一些，一是表示對對方的尊敬，二是表示自己虛心求教。
5.開席時(shí)，注意要先給主角倒酒，敬完酒最好幫對方補(bǔ)酒。倒酒時(shí)應(yīng)起身過去倒酒，動(dòng)作要端正，不要“邪門歪道”。其次，我們要注意酒桌上的言辭：1.總的來說，我們在酒桌上應(yīng)該言語得當(dāng)，不同的對象，不同的場合要有不同言辭。聲音、語速、說話方式要掌握好?？傊?，酒桌本應(yīng)該是一個(gè)愉快、放松的場合，所以詼諧幽默的說話方式適用任何場合。
2.不同的場合和對象我們敬酒時(shí)應(yīng)該說些什么呢？首先，親朋好友或是家宴中向兄長敬酒時(shí)，主要圍繞著健康長壽來說，用詞要誠懇，不要華而不實(shí)，比如：祝你身體健康、家庭和美、心想事成等。像是福如東海，壽比南山這些我認(rèn)為更沒有誠意。給長輩敬酒忌諱口無遮攔，隨意開長輩玩笑。如果在公司聚會上向領(lǐng)導(dǎo)敬酒時(shí)，我們主要表達(dá)的是對領(lǐng)導(dǎo)的感恩，然后針對不同的時(shí)節(jié)或是場合加上一些祝福的話。
比如：多謝領(lǐng)導(dǎo)栽培、關(guān)照，多謝領(lǐng)導(dǎo)提拔等，祝福節(jié)日快樂，祝福事業(yè)順利，公司發(fā)展越來越好等。如果去喝喜酒，如結(jié)婚、滿月酒等，主要還是祝福的話，比如：新婚幸福、白頭偕老、早生貴子、小孩子身體健康等。其實(shí)喝酒的場合還有很多，一個(gè)人的言行舉止能夠顯示出這個(gè)人涵養(yǎng)和風(fēng)度，所以，在酒桌上能夠結(jié)合不同的場合而采用不同的措辭手法是你能否在酒桌上得心應(yīng)手關(guān)鍵。
酒桌上勸酒擋酒都怎么說？
快要到年關(guān)了，飯局酒場也越來越多了。話說我們中國酒桌文化博大精深，小編雖然不善喝酒，也會整兩句——什么：酒是糧食精，越喝越年輕！什么：屁股一抬，喝酒重來！?今天小編就給小伙伴們總結(jié)了下醴陵酒桌上的經(jīng)典勸酒詞和常用擋酒詞，大家來看看都能整幾句不！1、勸酒詞（1）感情鐵不鐵? 鐵就不怕胃出血! 感情深不深? 深就不怕打吊針！（2）酒是糧食精，越喝越年輕！（3）女士給領(lǐng)導(dǎo)敬酒：激動(dòng)的心，顫抖的手，我給領(lǐng)導(dǎo)敬杯酒，領(lǐng)導(dǎo)不喝嫌我丑?。?）給領(lǐng)導(dǎo)敬酒：領(lǐng)導(dǎo)在上我在下，您哇幾下就幾下(碰杯)！（5）恰酒不恰醉，不如打瞌睡；何況咯是酒，不是敵敵畏；人生難得幾回醉，喝得一定要到位。
?（6）床前明月光，疑是地上霜。舉杯邀對門，恰酒恰個(gè)雙?。?）少小離家老大回，咯杯我請兄弟陪?。?）男人不恰酒，交不到好朋友。（9）寧可胃上爛個(gè)洞，不叫感情裂條縫。?（10）東風(fēng)吹，戰(zhàn)鼓雷，今天恰酒誰怕誰！ （11）酒肉穿腸過，朋友心中留?。?2）半斤不當(dāng)酒，一斤扶墻走，斤半墻走我不走。 （13）酒逢知已千杯少，能恰多少恰多少，恰不下噠趕緊走！?2、擋酒詞（1）萬水千山總是情，少喝一杯行不行?（2）只要心里有，茶水也當(dāng)酒?。?）只要感情到了位，不喝也會很陶醉?。?）早上喝酒不能多，今晚還有好幾桌；中午喝酒不能醉，下午部門要開會；晚上喝酒不能倒，免得老婆到處找。
（5）鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土，連搞三杯酒，你哇苦不苦？?（6）來時(shí)夫人有交代，少喝酒來多吃菜。（7）酒量不高怕丟丑，自我約束不恰酒！（8）春眠不覺曉，處處聞啼鳥，舉杯問兄弟，我該恰多少？（9）危難之處顯身手，老弟替哥恰杯酒?（10）啥話也別說，最親是大哥。我為大家唱首歌，唱完以后咱再喝!?再來分享一首詞：滾滾長江都是酒，白酒淘盡英雄，壇壇罐罐轉(zhuǎn)頭空，杯盤以及在，幾張老臉紅，殘湯剩菜酒桌上，慣看醉漢威風(fēng)，一群酒鬼喜相逢，古今多少事，都廢酒壇中。
和領(lǐng)導(dǎo)一起喝酒，敬酒有什么要注意的？
我因?yàn)椴缓染?，所以陪領(lǐng)導(dǎo)吃飯的時(shí)候，省了很多的麻煩，一般我杯子中會倒一點(diǎn)白開水，然后順時(shí)針挨個(gè)敬領(lǐng)導(dǎo)喝酒，敬完一圈，我的禮節(jié)性敬酒完成了，然后我會像一個(gè)入會者，安靜地聽別人在那里山呼海嘯地閑扯，酒桌上的有些論點(diǎn)論據(jù)我是贊成，但更多是反對的，不過我和悶不作聲，只做啞巴不做喇叭。酒桌上有些人酒品不好，三杯兩盞薄酒，自己就不認(rèn)識自己了，哪怕領(lǐng)導(dǎo)在場，滿嘴跑火車，毫無高低之分，領(lǐng)導(dǎo)與這類人喝了一次酒，這人的前途基本上就沒有什么戲了，多半作為過河的那個(gè)卒子，自生自滅，除非領(lǐng)導(dǎo)是個(gè)酒鬼，兩個(gè)人有共同的酒品和愛好，也許領(lǐng)導(dǎo)會同病相憐，喜歡你，不然領(lǐng)導(dǎo)嘴上不說你內(nèi)心已經(jīng)把你pass了。
我有兩個(gè)同事，逢酒必醉，不用別人勸酒，三杯酒下肚，控制不住自己了，自己給自己倒酒，還在酒桌上踢烏龍球，勸領(lǐng)導(dǎo)喝酒，自己把自己喝得爛醉如泥，領(lǐng)導(dǎo)還得安排人幫他醒酒，有時(shí)候?yàn)榱唆[氣氛，遇到對方喝酒厲害的，領(lǐng)導(dǎo)會請他們陪陪酒，擋擋酒，領(lǐng)導(dǎo)也怕出事，喝得差不多了，馬上買單清桌子。中國是一個(gè)人情社會，酒文化很深厚，酒品如人品，找老婆看丈母娘，交朋友看酒德，又能喝又能把控自己的人，領(lǐng)導(dǎo)都比較喜歡這種人，酒桌是展現(xiàn)自我的一個(gè)舞臺，修養(yǎng)有多深？知識儲備有多厚？酒桌上比較容易顯現(xiàn)，愛喝酒的朋友在酒桌上談話應(yīng)點(diǎn)到即止，觀點(diǎn)正確，政治正確，不要口若懸河，夸夸其談，尤其領(lǐng)導(dǎo)在場的時(shí)候，多聽領(lǐng)導(dǎo)說，自己少說，謙虛精神，戒驕戒躁。