特產(chǎn)品牌，請推薦幾種徐州特產(chǎn)及品牌

王老五香腸，明帝捆香體，漢戌堂狗肉，黑貓小兒酥，大沙河牌醬香居牛蒡醬，邳州產(chǎn)的銀杏。這些都是同類產(chǎn)品中最好的品牌。

北京特產(chǎn)有哪些品牌 　　導(dǎo)語：北京位于華北平原北部，背靠燕山，毗鄰天津市和河北省。北京的氣候?yàn)榈湫偷谋睖貛О霛駶櫞箨懶约撅L(fēng)氣候。下面由我為大家整理的北京十大特產(chǎn)，希望可以幫助到大家！ 　　 1、北京烤鴨 　　北京烤鴨，是北京全聚德烤鴨店的名食，它以色澤紅艷，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。 相傳，烤鴨之美，系源于名貴品種的北京鴨，它是當(dāng)今世界最優(yōu)質(zhì)的一種肉食鴨。據(jù)說，這一特種純白京鴨的飼養(yǎng)，約起于千年前左右，是因遼金元之歷代帝王游獵，偶獲此純白野鴨種，后為游獵而養(yǎng)，一直延續(xù)下來，才得此優(yōu)良純種，并培育成今之名貴的肉食鴨種。即用填喂方法育肥的一種白鴨，故名“填鴨”。不僅如此，北京鴨曾在百年以前傳至歐美，經(jīng)繁育一鳴驚人。因而，作為優(yōu)質(zhì)品種的北京鴨，成為世界名貴鴨種來源已久。 關(guān)于烤鴨的形成，早在公元400多年的南北朝，《食珍錄》中即有“炙鴨”字樣出現(xiàn)，南宋時(shí)，“炙鴨”已為臨安（杭州 ）“市食”中的名品。 　　 2、北京果脯 　　北京果脯采用宮廷傳統(tǒng)秘方，由鮮果加工精制而成，口味酸甜適中，爽口滑潤，甜而不膩，果味濃郁，主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上千個(gè)品種、幾百個(gè)規(guī)格的各類產(chǎn)品，均被農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為綠色食品。 　　【歷史】 北京的果脯蜜餞制作來源于皇宮御膳房。為了保證皇帝一年四季都能吃上新鮮果品，廚師們就將各季節(jié)所產(chǎn)的水果，分類泡在蜂蜜里，好讓皇帝隨時(shí)食用。后來，這種制作方法從皇宮里傳出來，北京就有了專門生產(chǎn)果脯的作坊。 　　【工藝】： 采摘講究，果實(shí)要成熟到果核與果肉能夠分離，馬上摘下送到工廠加工，鮮杏去核成兩瓣，用白糖溶液煮制，或者浸糖液用抽空壓縮機(jī)抽去果內(nèi)水分。 　　【特點(diǎn)】： 選料精、加工細(xì)，所以產(chǎn)品色澤好，味道正，柔軟爽口。色澤由淺黃到桔黃，呈橢圓形，不破不爛，不反糖，不粘手，吃起來柔軟，酸甜適口。 　　 3、景泰藍(lán) 　　我國特種工藝品之一，用紫銅做成器物的胎，把銅絲掐成各種花紋焊在銅胎上，填上去琺瑯彩釉，然后燒成。明代景泰年間在北京開始大量制造，琺瑯彩釉多用藍(lán)色，所以叫景泰藍(lán)。景泰藍(lán)作為一種美術(shù)工藝品，其制法即于銅器表面上以各色琺瑯質(zhì)涂成花紋，花紋的四周嵌以銅絲或金銀絲，再用高火度燒即成。這項(xiàng)工藝始于明代景泰，而且初創(chuàng)時(shí)只有藍(lán)色，所以叫景泰藍(lán)?，F(xiàn)在雖然各色具備，然而仍然使用以前的名字。因?yàn)榫疤┧{(lán)已變?yōu)橐环N工藝的名稱，而不是顏色的名稱，據(jù)說景泰為宣德之子，宣德重視銅器以及鑄冶銅質(zhì)，景泰在幼年期間耳濡目染，認(rèn)識(shí)極詳，且嗜之極深，只是對于鑄煉方面，宣德已到達(dá)絕頂，沒有能力再求突破，就在顏色方面另別辟蹊徑，以圖出奇制勝。 　　 4、京白梨 　　北京昌平陽坊鎮(zhèn)西南，是京白梨生產(chǎn)基地。此處背靠駐蹕山，東臨京密引水渠，依山傍水，屬典型的山前暖帶，適宜果品生產(chǎn)之環(huán)境。白虎澗京白梨歷史悠久，據(jù)祖輩所傳及專家考證至今已300余年。京白梨口感細(xì)嫩，實(shí)細(xì)胞少，含糖量高，尤其經(jīng)晚熟后，清香之氣與眾不同，而周邊省份所產(chǎn)白梨，皮糙個(gè)大，水份高，耐儲(chǔ)運(yùn)，然而食之無味。經(jīng)過十多年來的努力，京白梨生產(chǎn)基地在專業(yè)技術(shù)人員的指導(dǎo)下形成了一套日臻成熟，自有獨(dú)特的管理模式，果品質(zhì)量大幅度提高。一九九八年秋，在北京農(nóng)展館舉辦的全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)品博覽會(huì)上獲得金獎(jiǎng)，參加市級(jí)果品鑒定會(huì)，多次獲得第一名。 　　 5、懷柔板栗 　　懷柔板栗營養(yǎng)豐富，是高熱量、低脂肪、高蛋白質(zhì)、不含膽固醇的健康食品。據(jù)記載，清代慈禧為了延年益壽，經(jīng)常食用栗子面窩頭，后傳至民間，成為著名的北京小吃之一。懷柔栗炒出的糖炒栗子最好吃，卻是舉世公認(rèn)的；以至于眼下在北京，已很難吃到真正懷柔板栗炒出的糖炒栗子，因?yàn)榇蟛糠侄寄萌コ隹诹?。歡迎各界朋友來懷柔品嘗。板栗，給人印象最深的是北京街頭那一堆堆、一筐筐，深褐油亮，冒著熱氣，飄著異香，剛出鍋的“糖炒栗子”；咬開一個(gè)，露出金黃色的果仁，吃到嘴里，甜香滿口，回味無窮。難怪古人稱糖炒栗子為“灌香糖”，有詩為證：“堆盤栗子炒深黃，客到長談索酒嘗。寒火三更燈半灺，門前高喊‘灌香糖’”。 現(xiàn)而今，糖炒栗子早已不是北京的專利，但用北京板栗炒出的糖炒栗子最好吃，卻是舉世公認(rèn)的；以至于眼下在北京，已很難吃到真正北京板栗炒出的糖炒栗子，因?yàn)榇蟛糠侄寄萌コ隹诹恕? 　　 6、昌平草莓 　　昌平草莓，北京市昌平區(qū)特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。昌平區(qū)位于國際公認(rèn)的草莓最佳生產(chǎn)帶，生產(chǎn)條件優(yōu)越，產(chǎn)品質(zhì)量突出，在周邊省區(qū)享有盛譽(yù)，并遠(yuǎn)銷香港、新加坡等地。昌平具有生產(chǎn)草莓的優(yōu)越自然條件。昌平區(qū)位于北緯40度，這一緯度是國際公認(rèn)的草莓最佳生產(chǎn)帶。昌平區(qū)屬暖溫帶大陸性半濕潤半干旱季風(fēng)氣候區(qū)，全年四季分明，年平均日照時(shí)數(shù)2684小時(shí)，年平均氣溫為11.7℃，無霜期為200天左右，年平均降水量為550～600毫米，滿足草莓生長的各項(xiàng)氣候指標(biāo)。昌平草莓產(chǎn)區(qū)位于山前暖帶，晝夜溫差大，草莓生長期光照充足，有利于草莓糖份的積累和風(fēng)味的形成。昌平上風(fēng)上水，長年空氣質(zhì)量達(dá)到一二級(jí)的天數(shù)占70%，由燕山麥飯石中滲透而下的水源純凈無污染，京密引水渠又從這里穿過，水資源條件優(yōu)越。土壤屬微酸性沙質(zhì)土壤，透氣性好。優(yōu)越的自然稟賦是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的前提。 　　 7、平谷大桃 　　平谷是全國最大的桃鄉(xiāng)，推廣果草畜綜合種養(yǎng)方式只是全區(qū)發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟(jì)的形式之一。 從上世紀(jì)90年代開始，平谷區(qū)大面積推廣以大桃為代表的果品生產(chǎn)。截至目前，全區(qū)已發(fā)展果樹40.8萬畝，建成以大桃為龍頭的八大果品基地，占全區(qū)有林地面積的將近一半。林業(yè)資源調(diào)查顯示，平谷區(qū)森林覆蓋率為60.49％，高出全市平均水平25.2個(gè)百分點(diǎn)，達(dá)到世界發(fā)達(dá)國家水平。 　　 8、平谷鮮桃 　　地域范圍 平谷縣山區(qū)半山區(qū)（大桃主產(chǎn)區(qū)）的大桃以及全區(qū)17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)高效科技園區(qū)的.設(shè)施桃生產(chǎn)基地 平谷大桃久負(fù)盛名，作為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，其具有種植面積大、品種多、上市時(shí)間長、出口量多等特點(diǎn)。經(jīng)過多年的科技研發(fā)，形成了白桃、蟠桃、油桃、黃桃4大系列200多個(gè)品種，達(dá)到了年產(chǎn)2.8億公斤、年收入近10億元的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。每個(gè)大桃背后均有30余項(xiàng)科學(xué)技術(shù)做支撐，其上市時(shí)間從每年的3月底可以一直延續(xù)到11月中旬，平谷也實(shí)現(xiàn)了一年四季有鮮桃的果品產(chǎn)業(yè)新突破。 　　 9、冰糖葫蘆 　　冰糖葫蘆，酸甜適口，老少皆宜，它不僅好吃，而且還十分好看，紅彤彤的山楂果按大小排列穿在竹簽子上，外面裹著晶 瑩透明的糖稀，出售它的人往往把一只只糖葫蘆串插在特制的木棍上，像一顆結(jié)滿碩果的小樹，煞是誘人。 早些年在北京 春節(jié)的廟會(huì)上，廠甸里，還時(shí)?？吹酱瞄L長的糖葫蘆，最頂上貼著一面小彩旗，一串上足有百十來個(gè)山植果，被紅紅的果實(shí)壓彎了的竹簽子，拿在手中一顫一顫的，更增添了節(jié)日的熱鬧氣氛。提起冰糖葫蘆的來歷，還得說說南宋的宋光宗皇帝呢。 宋光宗，名趙停（公元1147——1200年），是宋孝宗趙慎的第三個(gè)兒子。公元11對年，孝宗立他為皇太子，任臨安府尹。 公元1187年10月受孝宗內(nèi)禪而繼位，第二年改年號(hào)為“紹熙”。用了許多貴重藥品，皆不見什么效果?；实垡姁坼找娬l淬，也整日愁眉不展。最后無奈只好張榜求醫(yī)。 　　 10、長辛店白棗 　　又稱長辛店脆棗，豐臺(tái)區(qū)長辛店、朱家墳、張家墳一帶為其主要分布區(qū)，以庭院栽植為主。這種棗果實(shí)為長卵圓形，個(gè)大，平均重13.6克；果皮薄，肉脆，核小，吃起來多汁味甜，品質(zhì)上等；9月上旬成熟。此品種樹姿半開張，樹勢強(qiáng)健，豐產(chǎn)性極強(qiáng)。 ;

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