1,椰漿粉可以做什么美食甜品洗點
很多啊~~~~·西米露,沙拉,蛋糕,各種甜點 有陷的沒餡的,粽子、餅干、粥品~~都可以試著混搭而且它不是只局限在甜食里的,像是咖喱,日本和泰國馬來西亞會將椰漿倒進去減少辣味或者辛香料嗆鼻的味道增加甜度增加柔滑度。其實和龍蝦也可以配。東南亞或者南太平洋島嶼居民都經常用到椰漿來料理各種菜。
2,什么是椰漿粉
椰漿粉是從新鮮椰肉榨取椰奶,在嚴格的品質衛(wèi)生控制監(jiān)督下,噴干制造成為椰漿粉
純天然椰子粉由新鮮椰肉榨取的新鮮椰漿, 再以噴干法制成粉狀。 椰子粉富含人體所需的十八種氨基酸、鈣、鋅、錳、鐵、維生素c等營養(yǎng)元素。是迄今為止世界上氨基酸含量最高的天然飲品。其所含的維生素e能保持女性青春活力,豐富的鋅可促進少女發(fā)育,鎂可改善老年人的循環(huán)系統(tǒng)。 經常吃可以均衡人體營養(yǎng)所需,提高人體營養(yǎng)攝入量,增強人體免疫力。營養(yǎng)豐富,椰香濃郁、純正可口、即沖即飲。冷天熱飲,熱天冰凍冷飲,鮮爽宜人。沖飲時不要加水太多,以免太淡,影響口味?! ∧軌蚱鸬綕櫮c通便的作用,適合總坐在電腦前而引起便秘的患者?! 〕俗鰶_飲外,椰子粉也可以做為咖啡伴侶及奶茶、麥片的調味劑,在咖啡、啤酒、葡萄酒、冰水、菠蘿汁中加入椰子汁,更具一番獨特風味?! ∫臃圻€可用來烹調食品,海南有用椰子煮飯、燉雞、蒸雞蛋或做椰汁魚頭湯的傳統(tǒng),不僅椰香誘人,還有一定滋補作用,用椰子粉代替椰子用于烹調,方便、快捷而且干凈實用。
就是椰子粉,不同的地方有不同的習慣稱謂。