重慶白酒中華老字號(hào)有哪些，重慶產(chǎn)的有哪些名酒

重慶啤酒、詩(shī)仙太白、江津老白干

啤酒肯定山城啊，白酒的話是詩(shī)仙太白。。

白酒的話，太白酒，九兒紅，江津白酒這些都可以啊

重慶市江津酒廠(集團(tuán))有限公司"幾江"注冊(cè)商標(biāo)白酒系列

重慶九兒紅白酒

詩(shī)仙太白

老四川大酒樓：誕生于20世紀(jì)30年代初，我市現(xiàn)僅有的兩家由國(guó)家命名的“中華老字號(hào)”餐飲企業(yè)之一，隸屬于原來(lái)的國(guó)營(yíng)企業(yè)——重慶市飲食服務(wù)公司?！盁粲芭Ｈ狻笔瞧湔信撇酥?。 頤之時(shí)酒樓：1941年開(kāi)業(yè)，原設(shè)于成都市華興正街，1948年遷至重慶市鄒容路，以經(jīng)營(yíng)正宗川菜風(fēng)味為特色，目前在重慶擁有一家店。 王鴨子：1940年開(kāi)業(yè)，原名“王記鴨子”，以經(jīng)營(yíng)“鹵鴨”、“烤鴨”為特色，人稱(chēng)“王鴨子”。50年代后幾經(jīng)擴(kuò)建，現(xiàn)在南濱路有店。 兼善餐廳：1940年開(kāi)業(yè)，設(shè)于重慶市北碚，由實(shí)業(yè)家盧作孚等創(chuàng)辦，主要名品有“兼善面”等。 橋頭火鍋：起源于宣統(tǒng)年間的重慶，1986年正式落戶(hù)珊瑚村，成為當(dāng)時(shí)重慶最高檔的火鍋店。 小洞天飯店：創(chuàng)立于1924年，目前擁有六家店（重慶3家、廣州2家、三峽庫(kù)區(qū)1家）。 陸稿薦：自上世紀(jì)90年代初消失后，今年年初在八一路好吃街重新開(kāi)業(yè)，有泡椒鳳爪等幾十個(gè)菜品。 老川北：以經(jīng)營(yíng)川北涼粉為主，曾在臨江門(mén)、中華路有店面。 梁平張鴨子 張鴨子是選用地產(chǎn)瘦肉鴨源。采用獨(dú)特的祖?zhèn)鞴に嚕莅倌昀消u，先烤后蒸，油而不膩，口味獨(dú)特。

中華老字號(hào)涵蓋了：百貨、中藥、餐飲、服裝、調(diào)味品、酒、茶葉、烘焙食品、肉制品、民間工藝品和其他商業(yè)、服務(wù)行業(yè)。 有名的象：夫妻肺片、龍抄手、擔(dān)擔(dān)面、鐘水餃、全聚德、狗不理、內(nèi)聯(lián)升等等。

官方?jīng)]有統(tǒng)計(jì)數(shù)字，也不好統(tǒng)計(jì)，目前國(guó)家商務(wù)局已評(píng)出2批，一些審批還在繼續(xù)，每個(gè)時(shí)期都會(huì)出來(lái)新的老字號(hào)。 本人最近做過(guò)老字號(hào)的研究調(diào)查，總的來(lái)說(shuō)，中華老字號(hào)涉及的領(lǐng)域很廣，如排名 品牌名稱(chēng) 品牌價(jià)值（億元） 商標(biāo)榮譽(yù) 行業(yè) 省份 1 同仁堂 29.55 馳名商標(biāo) 醫(yī)藥 北京 2 恒源祥 25.52 馳名商標(biāo) 紡織服裝 上海 3 云南白藥 25.19 馳名商標(biāo) 醫(yī)藥 云南 4 冠生園 24.76 馳名商標(biāo) 食品 上海 5 王老吉 22.44 省著名商標(biāo) 醫(yī)藥 廣東 6 全興 20.56 馳名商標(biāo) 酒業(yè) 四川 7 老鳳祥 20.08 馳名商標(biāo) 珠寶首飾 上海 8 錦江 19.77 馳名商標(biāo) 酒店/飲食 上海 9 桐君閣 18.65 馳名商標(biāo) 醫(yī)藥 重慶 10 全聚德 15.36 馳名商標(biāo) 餐飲 北京 11 老廟 15.05 馳名商標(biāo) 珠寶首飾 上海 12 西鳳酒 13.68 馳名商標(biāo) 酒業(yè) 陜西 13 九芝堂 13.55 馳名商標(biāo) 醫(yī)藥 湖南 14 雷允上 11.53 市著名商標(biāo) 醫(yī)藥 上海 15 片仔癀 9.66 馳名商標(biāo) 醫(yī)藥 福建 16 東來(lái)順 9.34 馳名商標(biāo) 餐飲 北京 17 馬應(yīng)龍 8.83 馳名商標(biāo) 醫(yī)藥 湖北 18 狗不理 7.57 馳名商標(biāo) 餐飲 天津 19 牛欄山 5.82 馳名商標(biāo) 酒業(yè) 北京 20 亞一 5.54 市著名商標(biāo) 珠寶首飾 上海 21 咸亨 5.27 馳名商標(biāo) 餐飲 浙江 22 五芳齋 4.98 馳名商標(biāo) 餐飲 浙江 23 中央商場(chǎng) 4.56 零售 江蘇 24 胡慶余堂 4.52 馳名商標(biāo) 醫(yī)藥 浙江 25 文君 4.31 省著名商標(biāo) 酒業(yè) 四川 26 乾隆醉 4.28 馳名商標(biāo) 酒業(yè) 河北 27 西單 4.27 零售 北京 28 潘高壽 4.15 省著名商標(biāo) 醫(yī)藥 廣東 29 中一 3.88 省著名商標(biāo) 醫(yī)藥 廣東 30 福 3.82 省著名商標(biāo) 醫(yī)藥 山東 31 培羅蒙 3.78 馳名商標(biāo) 紡織服裝 上海 32 古今 3.76 中國(guó)名牌產(chǎn)品 紡織服裝 上海 33 震元 3.63 省著名商標(biāo) 醫(yī)藥 浙江 34 塔牌 3.33 省著名商標(biāo) 酒業(yè) 浙江 35 廣州酒家 3.29 省著名商標(biāo) 餐飲 廣東 36 同濟(jì)堂 3.03 醫(yī)藥 貴州 37 桂發(fā)祥 2.95 馳名商標(biāo) 食品 天津 38 解百 2.86 零售 浙江基本每個(gè)市州都有自己的老字號(hào)，它也成為了一種當(dāng)?shù)匚幕?。一些城市還成立了老字號(hào)協(xié)會(huì)，比如南京老字號(hào)協(xié)會(huì)，你可以聯(lián)系它們了解情況。 但老字號(hào)的生存狀況普遍不好，真希望政府和國(guó)人能好好保護(hù)好這些中國(guó)傳統(tǒng)的東西。