新坤沙,貼牌價(jià)100左右坤沙兌碎沙,看比例,從60到80碎沙酒,貼牌價(jià)格50元錢左右有就是串酒,如果是純串酒,一般都是10元錢。也就是說(shuō)它的這張百元豹子號(hào)可以無(wú)限地使用,交換一箱白酒?,F(xiàn)在電視臺(tái),廣播、各大購(gòu)物網(wǎng)站上的酒特別多,從10幾元錢到50元錢不等,其實(shí)這樣的酒就是串酒,為什么我敢這么說(shuō)這些酒就是串酒呢?因?yàn)樵谡麄€(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn),在作坊坤沙新酒成本價(jià)格接近50元錢的情況下,大型酒廠由于行政成本的壓力新坤沙都要差不多成本都是70,所以貼牌酒的價(jià)格大體上都是這個(gè)情況。
十元一箱(六瓶裝)茅臺(tái)酒能買嗎?
首先作為一個(gè)醬香型白酒的釀造工作者,而且是一級(jí)品酒師。我也是土生土長(zhǎng)的茅臺(tái)鎮(zhèn)人,茅酒手藝人maojiuyr可以很負(fù)責(zé)很負(fù)責(zé)的告訴大家。這樣的酒不是說(shuō)購(gòu)買與否的問(wèn)題,而是你千萬(wàn)不要購(gòu)買,即使購(gòu)買了你當(dāng)料酒都不好。拿來(lái)刷刷廁所可能你都嫌棄食用酒精的氣味太重了。為什么不能購(gòu)買這樣的酒呢?這個(gè)就不得不從醬香型白酒的工藝說(shuō)起。
醬香型白酒以坤沙工藝最為正宗和地道,茅臺(tái)酒就是典型的坤沙醬香型白酒。其次就是翻沙酒,第三品質(zhì)的就是碎沙酒。最差的就是串酒,也就是很多人做的新工藝白酒。目前很多串酒當(dāng)你問(wèn)他們的酒怎么樣的時(shí)候,他們的回復(fù)一般都是我們的酒符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的,要么就是醬香型白酒目前無(wú)法用食用酒精勾兌,其實(shí)這樣的串酒就等于食用酒精勾兌。
現(xiàn)在電視臺(tái),廣播、各大購(gòu)物網(wǎng)站上的酒特別多,從10幾元錢到50元錢不等,其實(shí)這樣的酒就是串酒,為什么我敢這么說(shuō)這些酒就是串酒呢?因?yàn)樵谡麄€(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn),在作坊坤沙新酒成本價(jià)格接近50元錢的情況下,大型酒廠由于行政成本的壓力新坤沙都要差不多成本都是70,所以貼牌酒的價(jià)格大體上都是這個(gè)情況。新坤沙,貼牌價(jià)100左右坤沙兌碎沙,看比例,從60到80碎沙酒,貼牌價(jià)格50元錢左右還有就是串酒,如果是純串酒,一般都是10元錢。
頭條上面一百多元一箱6瓶的茅臺(tái)鎮(zhèn)酒究竟是否值得相信?
現(xiàn)在中國(guó)有幾個(gè)白酒鎮(zhèn)都很出名,比如茅臺(tái)鎮(zhèn)、古井鎮(zhèn)、洋河鎮(zhèn),這些鎮(zhèn)之所以出名,因?yàn)檫@些鎮(zhèn)里面有名酒企業(yè)坐落在這里。很多小酒廠和私人的小酒坊在利益的驅(qū)使下,打著擦邊球,假冒這些大廠的商標(biāo)忽悠不懂酒的消費(fèi)者。什么茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒,古井鎮(zhèn)年份原漿、洋河鎮(zhèn)藍(lán)色經(jīng)典等等。以低廉的價(jià)格在網(wǎng)上銷售,讓很多貪圖便宜的消費(fèi)者受騙上當(dāng),以為買到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的白酒。
大家想想看,一箱六瓶一百多元,一瓶不到20元錢的茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒,這種酒能是好酒嗎?能是醬香酒嗎?醬香型白酒的釀造工藝一共有四種,分別是坤沙工藝、碎沙工藝、翻沙工藝和竄沙工藝。一箱六瓶一百多元,一瓶不到20元錢的茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒到底是什么酒,其實(shí)就是第四種竄沙工藝白酒,竄沙工藝是坤沙酒第7次取酒后丟棄的酒糟中加入食用酒精蒸餾而得,有那么一點(diǎn)點(diǎn)醬香味,這種酒成本低、質(zhì)量差,其實(shí)根本稱不上醬香型白酒的。
市場(chǎng)上賣幾元、十幾元的茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒就屬于這種工藝。前幾年在我們本地就有這樣的活動(dòng),小廣告?zhèn)鞅榇蠼中∠?。一張一百元的豹子?hào)可以換一箱茅臺(tái)鎮(zhèn)的賴茅酒,大家紛紛尋找一百元一張的豹子號(hào),比如,只要百元鈔票上數(shù)字中有222、555、123、567等等這樣的連號(hào),就可以換一箱子茅臺(tái)鎮(zhèn)的賴茅酒。如果你真到他的店里,沒(méi)有百元的豹子號(hào),商家可以拿他的百元豹子號(hào)和你交換,你再拿這張豹子號(hào)和他交換一箱酒。
也就是說(shuō)它的這張百元豹子號(hào)可以無(wú)限地使用,交換一箱白酒。其實(shí)用百元豹子號(hào)換酒就是個(gè)噱頭,最終的目的就是想把一箱子白酒一百元賣出,不過(guò)這種營(yíng)銷方式比較隱蔽高明罷了。近幾年醬香酒漲幅都比較大,我看一篇報(bào)道說(shuō),今年茅臺(tái)酒股份有限公司準(zhǔn)備砍掉百分之八十的茅臺(tái)迎賓酒和普通王子酒,或許這些低端的醬香酒利潤(rùn)較低,無(wú)暇顧及,重點(diǎn)生產(chǎn)金王子及以上的醬香系列酒。
以前五十元左右能買到的茅臺(tái)迎賓酒、紅習(xí)酒、藍(lán)習(xí)酒、精品習(xí)酒,金沙原漿酒等等這些大廠的低端醬香型白酒,現(xiàn)在價(jià)格都在七八十元,你想一箱子白酒一百元賣出,即使能買到酒的質(zhì)量也令人堪憂。長(zhǎng)期飲用這種酒,我想對(duì)身體不僅毫無(wú)益處,還會(huì)傷害身體。人們常說(shuō):“茅臺(tái)帶鎮(zhèn),格外小心”,說(shuō)明帶鎮(zhèn)的茅臺(tái)酒購(gòu)買時(shí)要分外小心。筆者也接觸過(guò)很多茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒,不是說(shuō)所有茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒質(zhì)量都不好,茅臺(tái)鎮(zhèn)小酒廠和私人小酒坊也有質(zhì)量很好的醬香酒。
價(jià)格貴的酒不一定好,但是質(zhì)量好的酒一定很貴,不要想著你能低價(jià)買到好酒。一分價(jià)格一分貨,真正的好酒成本一定很高。當(dāng)然如果真喜歡喝醬香型白酒,我個(gè)人認(rèn)為最差也要買翻砂工藝的醬香型白酒,如果經(jīng)濟(jì)條件好一些,可以選擇碎沙工藝的醬香型白酒,當(dāng)作平時(shí)的自飲和招待親朋好友用酒。白酒既是飲品也是食品,直接關(guān)系到人的身體健康,寧愿喝少一點(diǎn),也要喝好一點(diǎn)。