散裝白酒要經(jīng)過哪些環(huán)境，散裝白酒如何保存的久點(diǎn)

需要去工商局注冊 申請營業(yè)執(zhí)照，廠品還需要食品衛(wèi)生安檢檢驗(yàn) 頒發(fā)合格證書 才能出廠銷售。

隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，特別是在市場競爭日趨激烈的今天，零售行業(yè)競爭呈現(xiàn)專業(yè)化、差異化傾向。各類性質(zhì)的專賣店、專營店、專修店等正是在這樣一個市場經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的環(huán)境下應(yīng)運(yùn)而生。這也是市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個新特點(diǎn)。 就中小零售店而言，向煙酒專賣店、副食專營店等經(jīng)營業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型將是一種發(fā)展趨勢?？梢灶A(yù)測，越來越多的傳統(tǒng)零售店鋪將會被它們置換或取代。那么，要想開好煙酒副食專賣店，應(yīng)該注意哪些問題呢？ 第一，不是任何地方都可以開專賣店。零售店鋪的選址問題一直是一個首要問題，那么專賣店的選址問題更是一個問題。專賣店的客源比一般零售店鋪的客源更細(xì)化，因此，專賣店的選址要以基本消費(fèi)群為準(zhǔn)則，最好選在商業(yè)繁華渠道或者餐飲業(yè)集中區(qū)域，易于形成互動。 第二，不是任何零售戶都可以轉(zhuǎn)型專賣。開設(shè)專賣店需要充足的貨源，更需要充足的周轉(zhuǎn)資金做保障。一般來說，只有實(shí)力的經(jīng)銷商，才能開好專賣店，很大一個原因就是這樣的經(jīng)銷商能夠掌控渠道和產(chǎn)品價格。 第三，不能在沒有充分考察和準(zhǔn)備的基礎(chǔ)上做專賣生意。專賣店在經(jīng)營前需要做比較充分的考察，比如這個地段、區(qū)域的消費(fèi)需求等。專賣店也要有一個脫胎換骨的過程，因?yàn)閷Ｙu店必須要解決經(jīng)濟(jì)效益問題。單靠零售，專賣店很難生存，專賣店的出路在于訂單和批發(fā)?！跋扔杏唵魏箝_店”將會逐步成為專賣經(jīng)營的一個前提條件。 第四，不容忽視的品牌效應(yīng)。對于專賣店而言，在產(chǎn)品選擇上要選擇高知名度、市場基礎(chǔ)比較好的品牌，在目標(biāo)消費(fèi)者心目中有很好的品牌印象，消費(fèi)者指名率高。另外，產(chǎn)品如何才能賣得好，如何才能取得廠家的信任和大力支持，這些都得力于店面自身的品牌效應(yīng)，即口碑。只要樹立起了自己獨(dú)有的品牌，才能在市場中占有一席之地。