1,做五糧液100斤糧食能產(chǎn)多少斤酒
不好說(shuō),正常二十斤左右,主要還取決于你糧食的質(zhì)量和工藝的控制!
2,每百斤玉米能釀多少斤五十度白酒
白酒出酒率與釀酒工藝有關(guān),玉米釀酒清香型出酒率最高,以50度白酒計(jì)算100斤糧食最多可以出100斤酒。
3,100斤糧食可釀50度的白酒多少斤呀
十幾斤的樣子,記得我家以前自己釀過(guò),是這個(gè)數(shù)
酒曲好,大米的淀粉也高的話可以有80多斤,最少也有60斤。
釀酒工藝決定出酒率,釀酒師傅的水平?jīng)Q定出酒率。通常出酒率在30~45%之間。
折算出酒率時(shí)候多定義在65度。這樣計(jì)算下來(lái)1斤50度白酒需要糧食在2~2.7斤糧食。
4,請(qǐng)問(wèn)有誰(shuí)知道一百斤稻谷能產(chǎn)多少斤酒
白酒釀造分香型,發(fā)酵期和使用的發(fā)酵容器有很大區(qū)別,出酒率也就有區(qū)別。以60度白酒計(jì)算,清香白酒出酒率達(dá)到50%,就是出酒50斤。濃香出酒率40%左右,出酒達(dá)到40斤。
1斤稻種可以收獲多少斤稻谷 一斤稻谷500克(千粒重當(dāng)作25克)有2萬(wàn)粒,完全可種一畝地。可收八百至一千斤稻谷。毛收入900元,除掉投入515元成本純利385
5,正常情況下一百斤糧食能烤多少45度的白酒
正常情況下,連續(xù)投糧續(xù)渣發(fā)酵,100斤能夠生產(chǎn)45度白酒掐頭去尾后大致有45斤左右。與發(fā)酵工藝控制和發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)短有關(guān)。
推薦一本書(shū),《白酒生產(chǎn)技術(shù)全書(shū)》,主編沈怡方。家庭作坊是做不出固態(tài)發(fā)酵的白酒,因?yàn)楣に嚭軓?fù)雜,家里做做米酒或者葡萄酒還是可以的。另外,如果生產(chǎn)白酒來(lái)賣(mài),也需要白酒生產(chǎn)許可證,否則就是非法生產(chǎn)。目前白酒生產(chǎn)許可證管得很?chē)?yán),基本上批不出新證。
6,一百斤糧食能釀造多少酒
你問(wèn)這個(gè)問(wèn)題前應(yīng)該補(bǔ)充說(shuō)明要高度還是低度的酒 在告訴你 不喝酒的人認(rèn)為酒是沒(méi)有價(jià)值的~~~喝酒的人認(rèn)為酒是糧食精~~很珍貴的
白酒都在3-4元的成本價(jià),加上包裝,人員費(fèi)用才有很高的價(jià)格.一百斤糧食的價(jià)格除以3就知道什么價(jià)格了.
一百斤糧食能出多少酒,按50度來(lái)算27.64斤
普通白酒50斤
7,一百斤小麥最標(biāo)準(zhǔn)55度能烤多少斤白酒多少
一般糧食平均的話 3斤糧食可生產(chǎn)1斤傳統(tǒng)工藝白酒一百斤的話大概能產(chǎn)34斤白酒左右
10斤左右再看看別人怎么說(shuō)的。
小麥多用于白酒制曲,做為釀酒原料只占一小部分,10%左右,高粱占主導(dǎo)。從淀粉角度看,小麥出酒應(yīng)該與高粱差不多,100斤小麥出酒55度計(jì)算,應(yīng)該達(dá)到45~50斤。當(dāng)然釀酒工藝屬于清香型工藝。若是其它工藝,出酒率可能會(huì)少一些。清香型出酒率算比較高的。
一百斤小麥烤57度白酒50斤左右