中國(guó)是一個(gè)酒的國(guó)度,各省大多都有白酒出產(chǎn)。湖南:酒鬼酒、瀏陽(yáng)河、武陵酒是知名度較高的三款酒,不過(guò)酒鬼酒深陷塑化劑風(fēng)波,有點(diǎn)可惜。黑龍江:北大倉(cāng)、君妃酒、龍濱酒、玉泉酒。如果是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的場(chǎng)合,湯溝酒,高溝酒,雙溝酒也不會(huì)差。甘肅人以前喝酒分地方吧,現(xiàn)在我感覺(jué)都喝的差不多了(本人酒泉人,平時(shí)也比較愛(ài)喝點(diǎn)),河?xùn)|河西的人都喝那幾樣,喝的比較多的是1.金徽(隴南出品的,質(zhì)量控制的非常不錯(cuò),好喝不上頭)2.漢武御(酒泉漢武酒廠的酒,酒泉本地人的最愛(ài),當(dāng)?shù)鼗檠绫貍洌|(zhì)量不穩(wěn)定,就小禮泉能喝)3.古河州(臨夏酒也很好的,尤其是瓶子,大贊)。
各省都有什么名酒?
中國(guó)是一個(gè)酒的國(guó)度,各省大多都有白酒出產(chǎn)。首都北京:紅星二鍋頭、牛欄山二鍋頭。特別是牛欄山二鍋頭,性價(jià)比非常高,在北方地區(qū)中低端白酒有很大的市場(chǎng)份額。天津:津酒。河北:劉伶醉、衡水老白干。河南:仰韶酒、宋河糧液、洛陽(yáng)杜康、寶豐酒、張弓酒、賒店老酒。宋河糧液和寶豐酒曾經(jīng)入選過(guò)輕工業(yè)部評(píng)酒大會(huì)的金獎(jiǎng)。山東:景芝白酒、孔府家酒、古貝春、蘭陵酒山西:汾酒、杏花村、竹葉青。
汾酒是目前中國(guó)清香型白酒執(zhí)牛耳者,品牌效應(yīng)的影響力越來(lái)越大。陜西:西鳳酒、太白酒、白水杜康。西鳳酒口味獨(dú)特,辛辣濃烈,又稱為鳳香型。貴州:茅臺(tái)酒、董酒、鴨溪窖、習(xí)水大曲、貴州醇都是國(guó)內(nèi)一線品牌,國(guó)臺(tái)酒、金沙回沙酒、平壩窯酒、安酒、湄窖酒、習(xí)酒、青酒的知名度也非常高。四川:川酒六朵金花,分別是五糧液、瀘州老窖、劍南春、沱牌曲酒、全興大曲、郎酒。
近十幾年在此基礎(chǔ)上出現(xiàn)了金六福、國(guó)窖1573、金劍南、舍得酒、水井坊、紅花郎。其他的區(qū)域性品牌還有豐谷特曲、小角樓、文君酒。湖北:白云邊和稻花香是國(guó)內(nèi)一線品牌,枝江大曲知名度也可以,黃山頭和關(guān)公坊在湖北省內(nèi)的認(rèn)知度非常高。曾經(jīng)的黃鶴樓酒也一度躋身全國(guó)名優(yōu)白酒的行列。湖南:酒鬼酒、瀏陽(yáng)河、武陵酒是知名度較高的三款酒,不過(guò)酒鬼酒深陷塑化劑風(fēng)波,有點(diǎn)可惜。
德山大曲是湖南省內(nèi)認(rèn)知度較高的區(qū)域性名酒。江西:李渡酒、四特酒。李渡酒曾經(jīng)被周恩來(lái)總理稱贊過(guò)。章貢酒在省內(nèi)的知名度不亞于李渡酒。安徽:古井貢酒排名第一,迎駕貢酒、文王貢酒、高爐家酒、金種子都不錯(cuò),口子窖的省內(nèi)排名應(yīng)該在2-3名之間。江蘇:“三溝一河”聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。三溝:高溝、雙溝、湯溝;一河:洋河。今世緣目前在國(guó)內(nèi)也有一定知名度。
遼寧:老龍口、道光二五。吉林:洮兒河、洮南香、榆樹(shù)大曲。吉林省是國(guó)內(nèi)著名的食用酒精生產(chǎn)基地,你喝的很多白酒很有可能就有一部分是吉林省企業(yè)生產(chǎn)的,不管價(jià)格高低。黑龍江:北大倉(cāng)、君妃酒、龍濱酒、玉泉酒。黑龍江的糧食酒,其實(shí)口感并不比一些國(guó)內(nèi)一線品牌差。內(nèi)蒙古:寧城老窖、河套老窖、蒙古王。甘肅:皇臺(tái)酒、古河州酒。
江蘇人平時(shí)都愛(ài)喝什么酒?
酒的品種和風(fēng)味不同,各地的飲食習(xí)慣也不同,可能按人群和消費(fèi)場(chǎng)景不同來(lái)推薦比較好。白酒:如果是宴請(qǐng)場(chǎng)景,需要品牌知名度高的酒,當(dāng)然選洋河。如果是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的場(chǎng)合,湯溝酒,高溝酒,雙溝酒也不會(huì)差。有些區(qū)域品牌的酒水,其實(shí)也非常好。黃酒: 蘇州的沙洲優(yōu)黃和吳宮老酒,無(wú)錫的玉祁雙套,丹陽(yáng)的封缸酒,南通的白蒲黃酒。
全國(guó)各省市人最愛(ài)喝什么酒?
甘肅人以前喝酒分地方吧,現(xiàn)在我感覺(jué)都喝的差不多了(本人酒泉人,平時(shí)也比較愛(ài)喝點(diǎn)),河?xùn)|河西的人都喝那幾樣,喝的比較多的是1.金徽(隴南出品的,質(zhì)量控制的非常不錯(cuò),好喝不上頭)2.漢武御(酒泉漢武酒廠的酒,酒泉本地人的最愛(ài),當(dāng)?shù)鼗檠绫貍?,但是質(zhì)量不穩(wěn)定,就小禮泉還能喝)3.古河州(臨夏酒也很好的,尤其是瓶子,大贊)。
中國(guó)哪個(gè)地方的白酒最好喝?
醬香型白酒口感最好喝的肯定是茅臺(tái),還有茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)的一些系列酒,說(shuō)到這里可能有一些酒友要反駁我,說(shuō)茅臺(tái)帶鎮(zhèn)就玩完,在這里我就給大家簡(jiǎn)單的分析介紹一下。一,醬香型白酒制作的最好工藝稱為“回沙”工藝,即三高兩長(zhǎng),高溫發(fā)酵,高溫堆積,高溫取酒,制作周期長(zhǎng),儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng),還有端午制曲,重陽(yáng)下沙,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒,兩次投料,整個(gè)制作周期時(shí)間長(zhǎng),對(duì)于工藝要求也比較高,這種工藝先不說(shuō)別的地方存不存在,茅臺(tái)鎮(zhèn)的工藝是中國(guó)醬酒最高這個(gè)不為過(guò)。
二,地理環(huán)境十分適宜,茅臺(tái)鎮(zhèn)屬于遵義市仁懷市,終年氣溫16.3攝氏度,年降水量1000毫米左右,平均海拔800米左右,貴州是山區(qū),這種得天獨(dú)厚的地理環(huán)境并不是所有地方都具備的。三,茅臺(tái)鎮(zhèn)制造酒取水于赤水河,也叫美酒河,赤水河的河水是最適宜制作醬香型白酒的,具體原因就是氣候、海拔高度、源頭等一系列因素對(duì)于醬香型白酒的口感十分適宜。
三大因素綜合在一起即為:天時(shí)地利人和,其余地方生產(chǎn)醬香型白酒不可能完全占據(jù)天時(shí)地利人和,但是為什么近幾年茅臺(tái)的系列酒口碑有些差,主要是因?yàn)楹芏嗖环ㄉ碳液弯N售團(tuán)隊(duì)做爛了茅臺(tái)的口碑,茅臺(tái)在19年也開(kāi)始加強(qiáng)了對(duì)自身子公司以及合作公司的管理,會(huì)給大家提供一個(gè)越來(lái)越好的用酒環(huán)境。大家在選擇醬香型白酒的時(shí)候盡量不要帶著有色眼鏡去看問(wèn)題,茅臺(tái)生產(chǎn)的醬香型白酒還是比較正宗,口感比較好的,當(dāng)然需要正規(guī)和可靠的渠道購(gòu)買,只有這樣才可以保證到口的是真正的紅纓子造的純糧食醬香型白酒???我是一名在茅臺(tái)的山東人,熱愛(ài)醬香酒,希望同樣熱愛(ài)醬香型白酒的朋友們可以多多和我交流。
中國(guó)各省的代表白酒是什么酒,哪種好喝?
我先說(shuō)各省的代表白酒。一、貴州省的茅臺(tái)酒產(chǎn)自貴州省遵義市茅臺(tái)鎮(zhèn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。二、四川省的五糧液產(chǎn)自四川的宜賓市。五糧液酒”是濃香型白酒的杰出代表。
她以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料,以“包包曲”為動(dòng)力,經(jīng)陳年老窖發(fā)酵,長(zhǎng)年陳釀,精心勾兌而成。她以“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處、酒味全面”的獨(dú)特風(fēng)格聞名于世,成為當(dāng)今酒類產(chǎn)品中出類拔萃的珍品。三、山西省的汾酒汾酒產(chǎn)自山西省呂梁市汾陽(yáng)市杏花村。中國(guó)傳統(tǒng)名酒,屬于清香型白酒的典型代表,因產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)市杏花村,又稱“杏花村酒”。
汾酒以工藝精湛,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),素以入口綿,落口甜,飲余香,回味悠長(zhǎng)特色著稱,在國(guó)內(nèi)外清費(fèi)者中享有較高知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。四、北京二鍋頭提到我們的首都北京,那怎么少的了“二鍋頭”?據(jù)說(shuō)有一種說(shuō)法是:“到京城有三樂(lè)——登萬(wàn)里長(zhǎng)城、吃全聚德烤鴨、喝二鍋頭,三樂(lè)不全不算到北京。”可見(jiàn)在人們觀念中,二鍋頭之于北京就是符號(hào)化的一種存在。
而老字號(hào)品牌牛欄山二鍋頭還是二鍋頭酒業(yè)的龍頭老大。五、江蘇省的洋河大曲洋河大曲以“甜、綿、軟、凈、香”的獨(dú)特風(fēng)格榮膺“中國(guó)名酒”稱號(hào),躋身中國(guó)八大名酒之列。具有綿、柔、甜、凈、香的獨(dú)特風(fēng)格,具體表現(xiàn)為綿柔、綿甜、綿爽等的口味。質(zhì)量特色:低而不淡、柔而不寡、綿長(zhǎng)尾凈、豐滿協(xié)調(diào)。六安徽古井貢酒產(chǎn)自安徽省亳州市古井貢酒,屬于亳州地區(qū)特產(chǎn)的大曲濃香型白酒,有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國(guó)八大名酒之一。
七、江西省的四特酒產(chǎn)自江西省四特酒。作為中國(guó)特香型白酒的開(kāi)創(chuàng)者,一直以“一口三香,清香醇純,回味無(wú)窮”的特香口感為世人稱道。早在20世紀(jì)七八十年代,民間便有“宴請(qǐng)招待,老酒不能少”(這里的“老酒”指區(qū)別于八大名酒的四特酒)的說(shuō)法,使得四特酒成為一個(gè)年代的記憶。曾經(jīng)的四特酒經(jīng)常出現(xiàn)于人民大會(huì)堂及一般宴席上。