除此之外，大街小巷隨處可見江小白的高粱酒招牌，在江小白企業(yè)的整體協(xié)作下，江小白的品牌力量深入人心。真正在茅臺(tái)人民公社出的蓋有“茅臺(tái)人民公社專用章”的酒一般人是喝不到的，那時(shí)是特供酒，找一般關(guān)系是買不到的。不少年輕的消費(fèi)者表示喜歡這種輕口味的高粱酒，這幫他們打開了對(duì)白酒的認(rèn)知，下面是部分消費(fèi)者對(duì)于江小白的評(píng)論。
江小白對(duì)標(biāo)的是年輕人，它和茅臺(tái)比什么口味有什么不同？你喝過嗎？
茅臺(tái)酒廠現(xiàn)在屬于茅臺(tái)集團(tuán)，收購許多小廠，茅臺(tái)系列酒許多不是原茅臺(tái)老廠出的。真正在茅臺(tái)人民公社出的蓋有“茅臺(tái)人民公社專用章”的酒一般人是喝不到的，那時(shí)是特供酒，找一般關(guān)系是買不到的。有幸本人喝了兩瓶。這兩瓶酒從人民公社儲(chǔ)存到現(xiàn)在知道多少錢一瓶嗎？它不但口感滑酥，不燒舌喉，而且杯堆滿不溢。江小白也喝過，口感一般，跟許多名酒無法比，更談不上與一般茅臺(tái)系列并肩，更無法和真正茅臺(tái)酒比。
"文案很扎心，酒是真難喝" 年賺2個(gè)億的低端白酒江小白，憑什么取得如此輝煌業(yè)績？
這個(gè)問題分3個(gè)方面做出解答，希望能夠?qū)︻}主有所幫助。江小白的酒質(zhì)到底怎么樣？其實(shí)，江小白的釀酒基地位于重慶市江津區(qū)白沙鎮(zhèn)的江記酒莊，傳承了重慶傳統(tǒng)的固態(tài)發(fā)酵高粱酒工藝，為城市新青年創(chuàng)造出更加適口、低度和純凈的小曲清香高粱酒。江小白作為一款糧食高粱酒，釀酒原料全部選自于江津當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的紅皮糯高粱，在釀酒工藝和原料上保證了香味清淡、口感單純。
據(jù)相關(guān)報(bào)道稱，江小白在“國際葡萄酒暨烈酒大賽(IWSC)”“布魯塞爾國際烈酒大賽”等多個(gè)國際專業(yè)酒類賽事中斬獲金獎(jiǎng)、卓越銀獎(jiǎng)等品質(zhì)大獎(jiǎng)，酒的品質(zhì)得到了國際專業(yè)評(píng)審的認(rèn)可。由此可見，江小白作為一款采用高品質(zhì)純糧釀造的酒，屬于糧食酒中的高品質(zhì)產(chǎn)品，并不是題主在問題中所提到的“低端白酒”。消費(fèi)者對(duì)于江小白的評(píng)價(jià)怎么樣？江小白作為一款輕口味高粱酒，區(qū)別于傳統(tǒng)的醬香型、濃香型白酒，將高粱酒打造為適合年輕人口味的低度利口化白酒。
不少年輕的消費(fèi)者表示喜歡這種輕口味的高粱酒，這幫他們打開了對(duì)白酒的認(rèn)知，下面是部分消費(fèi)者對(duì)于江小白的評(píng)論。值得一提的是，江小白深刻地洞察到，在年輕人的消費(fèi)場景中，宴會(huì)型、商務(wù)型、政務(wù)型場景越來越少，休閑場景越來越多，所以江小白提出產(chǎn)品應(yīng)該基于消費(fèi)場景去開發(fā)的四種消費(fèi)場景：小聚、小飲、小時(shí)刻、小心情。借助于江小白的表達(dá)瓶，消費(fèi)者們可以找到釋放情緒的出口，自然也就深深愛上了這種如朋友親近般的高粱酒。
江小白為什么取得如此輝煌的業(yè)績？江小白注意到，80和90后逐漸成長為社會(huì)的主力軍，但是沒有屬于他們文化的白酒消費(fèi)品，市面上還沒有一款可以專門用來小聚放松的，具有獨(dú)特個(gè)性的白酒，江小白決定去填補(bǔ)這個(gè)市場的空白，真正做到了“以市場為出發(fā)點(diǎn)，做消費(fèi)者喜歡的產(chǎn)品”。緊接著，江小白對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行IP化的品牌塑造和場景化產(chǎn)品策劃，陸續(xù)舉辦了YOLO嘻哈音樂節(jié)、江小白JustBattle國際街舞大賽、江小白街頭文化藝術(shù)節(jié)，以及精品國漫《我是江小白》，這些活動(dòng)均獲得了不少年輕人的喜愛。
各種形式的IP活動(dòng)將江小白的消費(fèi)群體精準(zhǔn)歸類，俘獲并牢牢抓住了80后和90后年輕人的心。除此之外，大街小巷隨處可見江小白的高粱酒招牌，在江小白企業(yè)的整體協(xié)作下，江小白的品牌力量深入人心。江小白團(tuán)隊(duì)將產(chǎn)品鋪貨到全國上百萬家餐飲店、夫妻店、報(bào)刊郵局，這就是江小白成功背后的真正原因?？赐暌陨蠋c(diǎn)分析，相信題主對(duì)江小白這個(gè)品牌應(yīng)該有了更加深刻的認(rèn)識(shí)。