漢堡是大眾比較喜歡的快餐種類(lèi)之一，很多人以為漢堡很難做，可是小果兒告訴你：NO！漢堡真的很簡(jiǎn)單，快來(lái)看看這三款漢堡，有沒(méi)有哪款戳中你？[漢堡實(shí)驗(yàn)室]SayCheeeeeese堡主料牛肉100g漢堡坯1個(gè)芝士1片輔料洋蔥2小圈西紅柿3片番茄醬3g酸黃瓜1根鹽1/4湯匙黑椒1/4湯匙淀粉1/4湯匙[漢堡實(shí)驗(yàn)室]SayCheeeeeese堡～的做法步驟1.全家?！玞heese自左到右分別是瑞士cheese（貓和老鼠動(dòng)畫(huà)里那種帶大孔的cheese），美式cheese（大M家雙吉的cheese），車(chē)達(dá)cheese（賽百味用的cheese）～2.老規(guī)矩～牛肉加鹽和生粉絞碎～做成肉餅～之后鍋里下油，中小火煎肉餅，這里注意火候很重要，如果大了的話就會(huì)里面生，外面焦了。
如何做漢堡？
漢堡是大眾比較喜歡的快餐種類(lèi)之一，很多人以為漢堡很難做，可是小果兒告訴你：NO！漢堡真的很簡(jiǎn)單，快來(lái)看看這三款漢堡，有沒(méi)有哪款戳中你？[ 漢堡實(shí)驗(yàn)室 ]Say Cheeeeeese堡主料牛肉100g漢堡坯1個(gè)芝士1片輔料洋蔥2小圈西紅柿3片番茄醬3g酸黃瓜1根鹽1/4湯匙黑椒1/4湯匙淀粉1/4湯匙[ 漢堡實(shí)驗(yàn)室 ]Say Cheeeeeese堡～的做法步驟1. 全家?！玞heese自左到右分別是瑞士cheese（貓和老鼠動(dòng)畫(huà)里那種帶大孔的cheese），美式cheese（大M家雙吉的cheese），車(chē)達(dá)cheese（賽百味用的cheese）～2. 老規(guī)矩～牛肉加鹽和生粉絞碎～做成肉餅～之后鍋里下油，中小火煎肉餅，這里注意火候很重要，如果大了的話就會(huì)里面生，外面焦了。
因?yàn)榇蠹业臓t灶不同，拿我的來(lái)說(shuō)，我的爐火其實(shí)是在肉餅往上一點(diǎn)的地方的。因?yàn)榻裉斓娜怙炏鄬?duì)較薄～這樣每面煎烤2分鐘就可以了。3. 第一回翻面后放上瑞士cheese～之后蓋蓋悶1分鐘～4. 之后放上番茄，上面蓋上美式和車(chē)達(dá)cheese～5. 吃漢堡的正確手法如圖。。。最后堆漢堡，順序從下到上是，漢堡坯（底）——生菜——肉餅——漢堡坯（頂）6. 完成！超級(jí)濃郁香醇！好吃！不過(guò)真心是有點(diǎn)膩?。蹪h堡實(shí)驗(yàn)室］海陸空 BIG WOW!主料牛肉餡150g雞胸肉100g海蝦2只牛油果1/2個(gè)輔料漢堡坯1個(gè)車(chē)達(dá)芝士1片番茄1片生菜2片鹽1湯匙黑椒1湯匙［漢堡實(shí)驗(yàn)室］海陸空 BIG WOW!的做法步驟1. 全家福！2. 牛肉餡弄成肉餅～3. 雞胸肉如果太厚就不好熟，容易外面老了里面還沒(méi)熟，所以從中間橫著片一下～4. 蝦在沸水里煮1分鐘～5. 煎肉～差不多每面3分鐘左右～肉沒(méi)面放1/4湯匙的鹽和1/4湯匙的黑椒～6. 翻面放cheese蓋蓋燜一會(huì)～7. 之后把蝦再煎一下～撒一點(diǎn)鹽和黑椒～讓它有煙熏的味道就可以了～對(duì)不起大家～剛才手一忙忘了拍牛油果醬的做法了。
。。其實(shí)就是把牛油果加1/4湯匙鹽和1/4湯匙黑椒再攪碎就可以了～8. 最后堆漢堡，順序從下到上是，漢堡坯（底）——生菜——肉餅——雞胸肉——番茄——蝦——牛油果醬——片狀牛油果——漢堡坯（頂）［漢堡實(shí)驗(yàn)室］巴西堡主料牛肉100g薩拉米香腸30g雞蛋1個(gè)輔料漢堡坯1個(gè)番茄1片Marble Jack芝士10g番茄醬1/2湯匙蛋黃醬1/2湯匙生菜1片鹽1/4湯匙［漢堡實(shí)驗(yàn)室］巴西堡的做法步驟1. 全家福～2. 把牛肉、薩拉米香腸和鹽絞成肉餡～3. 捏成肉餅～4. Marble Jack芝士擦絲～5. 中大火每面2.5分鐘～同時(shí)煎雞蛋，單面熟就可以了～最后堆漢堡，順序從下到上是，漢堡坯（底）——番茄醬和蛋黃醬——生菜——肉餅——雞蛋——番茄——漢堡坯（頂）6. 完成！以上內(nèi)容由豆果美食優(yōu)質(zhì)用戶Snaker的音樂(lè)廚房編寫(xiě)==================================================================解鎖更多美食請(qǐng)移步“豆果美食”微信公眾號(hào)或“豆果美食”新浪微博官方賬號(hào)。
葡葡酒怎么做？
葡萄酒怎么做？說(shuō)簡(jiǎn)單確實(shí)簡(jiǎn)單，配料：葡萄，酒。簡(jiǎn)單吧，說(shuō)復(fù)雜它也確實(shí)工序也蠻多。先從葡萄說(shuō)起，葡萄有大有小，有雜交的，有轉(zhuǎn)基因的，有嫁接培育的，品種繁多。不同的品種做出來(lái)的葡萄酒味不一樣，如果用一般在市場(chǎng)上作水果銷(xiāo)售的葡萄，他們粒大而甜，甜度高，酸度較低，用他們泡制出來(lái)的酒甜而膩。如果選用純天然野生黑葡萄，他們粒小微甜酸味重，酒精含量高，用他們泡制出來(lái)的葡萄酒十分香醇，醉不上頭，外國(guó)葡萄酒望塵莫及。