因?yàn)楣ぷ鞯年P(guān)系,經(jīng)常拜訪白酒經(jīng)銷商,很多瀘州老窖經(jīng)銷商門店或者辦公室里一般都放著封藏大典的紀(jì)念酒,因此一定程度上每年的封藏大典上認(rèn)購生肖紀(jì)念酒是瀘州老窖經(jīng)銷商們的開年常規(guī)動作。其實(shí)從每年瀘州老窖對于封藏大典的重視程度以及最后紀(jì)念酒的定價(jià)來看,圍繞封藏大典這一IP每年打造的紀(jì)念酒在酒質(zhì)上肯定不會低于1573,不過至于區(qū)別,可能也就是基酒里老酒占比和勾調(diào)風(fēng)味的差別。
白酒為什么一般選在谷雨封壇?
谷雨封壇,靜候瓊漿谷雨封壇,應(yīng)天時(shí)之約。以技藝保障酒質(zhì),用耐心靜候瓊漿。封藏只為兼香開啟,一合一開,足以見證歲月活色生香。口子封壇多以陶壇竹簍盛酒,“谷雨時(shí)節(jié)楚紙封壇二十七層”,以不外傳之秘制古法,層層包裹壇口,確保酒體在真藏實(shí)窖的密閉環(huán)境之下,以最天然的方式促進(jìn)酒體老熟醇化。至特定年限,酒香協(xié)調(diào),酒體平衡之際,瓊漿始成,方可出酒。
瀘州老窖封藏大典的酒質(zhì)怎么樣?
其實(shí)從每年瀘州老窖對于封藏大典的重視程度以及最后紀(jì)念酒的定價(jià)來看,圍繞封藏大典這一IP每年打造的紀(jì)念酒在酒質(zhì)上肯定不會低于1573,不過至于區(qū)別,可能也就是基酒里老酒占比和勾調(diào)風(fēng)味的差別。其中另一份價(jià)值加成就是限量銷售,也會因此抬升產(chǎn)品價(jià)格。因?yàn)楣ぷ鞯年P(guān)系,經(jīng)常拜訪白酒經(jīng)銷商,很多瀘州老窖經(jīng)銷商門店或者辦公室里一般都放著封藏大典的紀(jì)念酒,因此一定程度上每年的封藏大典上認(rèn)購生肖紀(jì)念酒是瀘州老窖經(jīng)銷商們的開年常規(guī)動作。
為什么說春釀是一年之中質(zhì)量最好的?
谷雨,是春季最后一個(gè)節(jié)氣,源自古人“雨生百谷”之說。若將谷、雨分開來讀,是稻谷的谷,雨水的雨,這是24個(gè)節(jié)氣中唯一將物候、時(shí)令與稼穡農(nóng)事緊密對應(yīng)的一個(gè)節(jié)氣。對于釀酒業(yè)來說,谷雨同樣也是一個(gè)極其重要的節(jié)氣,谷雨時(shí)節(jié)洋河的降雨增多,氣溫回暖,空氣濕度較大,溫度保持在20℃左右,這樣的時(shí)節(jié)適于踩曲、封窖、藏酒。