因此一年出產(chǎn)多少瓶白酒無法預(yù)料。我說你罵你，不是黑你，只是希望你做得更好！對夢之藍(lán)和天之藍(lán)的評(píng)價(jià)不錯(cuò)，但海之藍(lán)不敢恭維，屢屢上頭讓我敬而遠(yuǎn)之。你問“酒桌上有三瓶酒:茅臺(tái)、五糧液和夢之藍(lán)各1瓶，你最想喝哪瓶？”開門見山，我可以肯定回答我首選茅臺(tái)，其次是五糧液，最后選擇夢之藍(lán)，我的理由如下：1、知名度不一樣在上個(gè)世紀(jì)全國五屆評(píng)酒會(huì)上，茅臺(tái)連續(xù)五屆獲得中國名酒稱號(hào)，五糧液獲得四屆中國名酒稱號(hào)，夢之藍(lán)所在的洋河酒獲得三屆中國名酒稱號(hào)。
夢之藍(lán)m9和茅臺(tái)哪個(gè)好？
這個(gè)問題問的有點(diǎn)尷尬，真的沒法去比較同臺(tái)比較，就如同馬化騰和馬云哪個(gè)更厲害一樣。各自在自己的領(lǐng)域都有建樹，而且有著很高的聲望。要論影響力我認(rèn)為茅臺(tái)更高，曾經(jīng)的外交酒，也許很多人并不記得外交官是誰但一定會(huì)記得茅臺(tái)，就算到了海外可能人家也只認(rèn)識(shí)茅臺(tái)不認(rèn)識(shí)夢之藍(lán)M9。一個(gè)國際明星，一個(gè)國內(nèi)當(dāng)紅的小鮮肉。要論在行內(nèi)的影響力里，茅臺(tái)當(dāng)之無愧老大，醬香酒的標(biāo)桿，夢之藍(lán)M9還稱不上，相比之下濃香的五糧液、瀘州老窖的國窖1573依舊在很多人心中當(dāng)當(dāng)?shù)摹?/p>
除此之外洋河的低端酒酒質(zhì)更差，甚至可以說是勾兌酒。很多人都對洋河有爭議認(rèn)為是廣告響亮，其實(shí)高端酒的夢之藍(lán)是很不錯(cuò)的。作為愛喝酒的人總愛那這個(gè)酒跟那個(gè)酒比，實(shí)屬正常，這種高端的酒質(zhì)更多的人是喝不起，所以不論喜歡濃香還是醬香找適合自己的酒，消費(fèi)得起的酒，那個(gè)好？我認(rèn)為買得起喝的放心，對人體傷害比較小，喝了不上頭的才叫好酒。
在山東，一般酒席用酒和煙都是什么標(biāo)準(zhǔn)？
坐標(biāo)青島即墨。我們家算普通家庭，結(jié)婚的時(shí)候分好幾場，用的煙酒也都不一樣，分開說說吧。1.送日子老丈人家在平度，婚禮前20多天去老丈人家“送日子”，中午老丈人家擺桌招待親朋好友街坊鄰居，在鎮(zhèn)上的一個(gè)飯店，餐標(biāo)1100塊/桌，擺了12桌。菜品比較豐盛，鎮(zhèn)上的消費(fèi)水平畢竟低一些，1100的價(jià)格幾乎是飯店的頂配，16個(gè)菜，海參鮑魚大蝦都有，兩道魚。
男桌配兩瓶白酒，兩瓶紅酒，兩瓶飲料，一箱啤酒，兩盒煙；女桌兩瓶紅酒，兩瓶飲料，沒煙?；檠缒信肿溃苁〔簧倬?！白酒是一瓶茅臺(tái)金王子，230/瓶；一瓶瑯琊臺(tái)，220/瓶。煙用的軟玉溪和藍(lán)白老泰山，一樣一盒。紅酒是我在青島找酒莊買的，85/瓶。啤酒是一廠的青啤，平度叫“1903”。2.婚前招待幫忙婚禮前一天，老爹在鎮(zhèn)上飯店招待村里幫忙的人，我在即墨一個(gè)飯店招待遠(yuǎn)道來的朋友和本地幫忙的朋友，酒和煙跟送日子用的一樣，啤酒換成了紅箱青啤易拉罐、整箱二廠和青啤的小黃瓶。
老爹的兩桌花了不到1500，我的兩桌花了2400多，不含煙酒。3.婚禮當(dāng)天我的婚禮是在即墨辦的，餐標(biāo)每桌是2699塊，一共16桌。菜品其實(shí)跟“送日子”那天老丈人在鎮(zhèn)上飯店點(diǎn)的差不多，只是能精致一些。冷熱16個(gè)菜，兩道魚，海參鮑魚大蝦都有。帶龍蝦的餐標(biāo)全部3000 ，吃不起，而且那玩意兒光好看不好吃。照例男女分桌，男桌白酒兩瓶，紅酒兩瓶，飲料兩瓶，一箱二廠青?。慌兰t酒兩瓶，飲料兩瓶。
二鍋頭，綠瓶裝和藍(lán)瓶裝的有什么區(qū)別，哪個(gè)好呢？
白瓶的是紅星二鍋頭，綠瓶的是牛欄山二鍋頭。區(qū)別：生產(chǎn)廠家不同。1、紅星企業(yè)成立于1949年，是作為新中國的獻(xiàn)禮而指定建設(shè)的項(xiàng)目之一。為了能讓建國初期生活水平都普遍不高的中國大眾都能喝上純正的二鍋頭酒，國家規(guī)定紅星二鍋頭酒的價(jià)格不得過高。所以，自紅星問世五十多年以來，所生產(chǎn)十余種產(chǎn)品都屬于低價(jià)位酒。由于紅星二鍋頭甘烈醇厚，價(jià)位低廉，受到消費(fèi)者始終不變的青睞，“紅星二鍋頭”也成了“大眾的好酒”的代名詞。
五十年來，紅星品牌下的各種低價(jià)位產(chǎn)品始終保持著高銷量，一直穩(wěn)坐北京地區(qū)低端白酒市場的第一把交椅。2、北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司牛欄山酒廠建于1952年10月，位于北京市順義區(qū)牛欄山鎮(zhèn)，是上市公司——北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司的分公司。北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司 是首批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、北京市第一家農(nóng)業(yè)類上市公司，先后獲得“中國制造業(yè)企業(yè)500強(qiáng)”“北京最具影響力企業(yè)”“北京企業(yè)100強(qiáng)”“北京奧運(yùn)會(huì)、殘奧會(huì)先進(jìn)集體”等榮譽(yù)稱號(hào)。
連續(xù)5年蟬聯(lián)《財(cái)富》中國企業(yè)500強(qiáng)，連續(xù)11年入選中國制造業(yè)企業(yè)500強(qiáng)，連續(xù)16年榮獲農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，榮膺首批全國安全文化建設(shè)示范性企業(yè)。擴(kuò)展資料：紅星二鍋頭酒是傳統(tǒng)釀酒工藝與現(xiàn)代微生物技術(shù)相結(jié)合的結(jié)晶，以優(yōu)質(zhì)紅高粱、大麥、豌豆、純凈水為原料，清蒸清燒，老五甑工藝蒸餾，掐頭去尾截取中段，長年窖存。
酒質(zhì)清澈透明，氣味香馥、醇厚甘冽、清香純正、回味悠長。1986年十月北京二鍋頭執(zhí)行降度不降價(jià)的地方政策，北京各大酒廠均將六十五度二鍋頭降為五十五度，從北京釀酒總廠分出的北京酒精廠為有別釀酒總廠的二鍋頭（酒精廠與釀酒總廠均為輕工局直接領(lǐng)導(dǎo)，使用同一樣式的二鍋頭商標(biāo)）生產(chǎn)了五十六度紅星二鍋頭并在北京市銷售市場上取得成功，當(dāng)時(shí)五十六度一瓶難求。
成功上位白酒前三甲的洋河，這些年憑什么這么火？
90年代，白酒業(yè)曾流行一段笑話：四川人釀造，山東人勾兌，北京人吆喝，全國人民醉！那時(shí)白酒市場好比五代十國時(shí)期的戰(zhàn)場，各路諸侯風(fēng)起云涌，群雄逐鹿，你方唱罷我登場，草根崛起引來烽火狼煙，結(jié)果是：五糧液抓住機(jī)遇，調(diào)整思路，獨(dú)占鰲頭；茅臺(tái)韜光養(yǎng)晦，蓄勢待發(fā)；曾經(jīng)的標(biāo)王秦池分光不在，退出江湖，孔府宴酒淪落到拍賣地步。
20幾年后白酒業(yè)又重新洗牌，茅臺(tái)五糧液洋河進(jìn)入前三甲，并非偶然，以下是個(gè)人見解，不到之處請行業(yè)人士指正和交流。茅臺(tái)90年代末的茅臺(tái)單價(jià)不超過300元，略低于五糧液，并沒有影響到自身的發(fā)展。首先是市場定位很準(zhǔn)，利用別具匠心的釀酒工藝，獨(dú)特的赤水河畔微生物群，迎合各層次的消費(fèi)者，細(xì)分出高中低檔醬香型品牌，牢牢抓住客戶的忠誠度。
狠抓產(chǎn)品質(zhì)量是關(guān)鍵，不達(dá)標(biāo)準(zhǔn)絕不出廠，不求數(shù)量，只求質(zhì)量，長期存放和精心勾兌是制勝的法寶。其次是利用源遠(yuǎn)流長的釀酒歷史大打文化牌。戰(zhàn)爭只能使失敗方暫時(shí)臣服，文化的長期侵蝕會(huì)讓人麻木，讓不了解的變成了解，讓無所謂者變成追隨者，加上國酒的風(fēng)范，徹底征服了客戶的內(nèi)心。最后是首創(chuàng)了國內(nèi)白酒高端“年份酒”的先河，取得了先機(jī)，開拓并引導(dǎo)了市場。
隨后眾多酒廠也冒出了“年份酒”，是盲目效仿，有濫竽充數(shù)之嫌。五糧液90年代不僅是單價(jià)超過茅臺(tái)，銷量業(yè)績也是無冕之王。首先是營銷策略的大膽突破。那時(shí)五糧液就是標(biāo)桿，制定的任何營銷方案總能造成轟動(dòng)，有牽一發(fā)而動(dòng)全身的感覺，引領(lǐng)著白酒業(yè)的時(shí)尚，帶來許多效仿和追隨者。率先使用饑餓療法，打破市場平衡，調(diào)價(jià)后更顯自身優(yōu)越，彰顯王者榮耀。
其次是巧妙運(yùn)用貼牌和買斷的手法。為加速占據(jù)市場和推廣品牌的影響力，大膽采用貼牌，一定時(shí)期內(nèi)也叫響了金六福等諸多品牌；經(jīng)銷商買斷經(jīng)營的做法也是恰到好處，一方面給予五糧液廠家資金的快速回籠，另一方面也調(diào)動(dòng)經(jīng)銷商的積極性，義不容辭開拓市場，為五糧液品牌擴(kuò)張奠定強(qiáng)有力地基礎(chǔ)。當(dāng)然，特殊時(shí)期的貼牌特殊做法，后期也給五糧液帶來部分負(fù)面效應(yīng)，好在能及時(shí)調(diào)整。
洋河90年代的洋河優(yōu)曲單價(jià)不超過10元，屬于小而眾的白酒。江蘇的三溝一河也曾獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，各自一片小天地，為振興蘇酒，經(jīng)江蘇省政府和宿遷市政府的協(xié)調(diào)，洋河與雙溝吞并建立蘇酒集團(tuán)。首先提出“綿柔型白酒”概念。在濃香型白酒中確定自己風(fēng)味，通過修訂標(biāo)準(zhǔn)中感官的參數(shù)來確定發(fā)言權(quán)，迅速占領(lǐng)制高點(diǎn)。其次是靈活的經(jīng)銷機(jī)制。
總公司在各地自建分公司或辦事處，直接進(jìn)行市場推廣和產(chǎn)品銷售，選擇地方大經(jīng)銷商的同時(shí)，也培育二級(jí)經(jīng)銷商作為備胎，作為配合角色的經(jīng)銷商必須在分公司的領(lǐng)導(dǎo)下，強(qiáng)大的營銷模式和執(zhí)行力抗衡了其他品牌營銷團(tuán)隊(duì)，運(yùn)用靈活多變的機(jī)制，迅速樹立了洋河市場上核心競爭優(yōu)勢。先是占領(lǐng)南京市場，再覆蓋江蘇，后延伸周邊省市，逐步滲透，步步為營。
最后是廣告效應(yīng)。從“洋河藍(lán)色經(jīng)典，男人的情懷”到“中國夢，夢之藍(lán)”，句句深入人心，撩起你購買洋河的欲望，本世紀(jì)初白酒業(yè)成功的典范就是洋河華麗的轉(zhuǎn)身。雖然洋河在業(yè)績上名列探花，但與茅臺(tái)五糧液相比還是有較大差距，茅臺(tái)蘊(yùn)含的文化功底和追求卓越的品質(zhì)，恐他人難以撼動(dòng)，五糧液骨子里永掙第一的霸氣，恐也難以超越。
作為一個(gè)江蘇人，我愛江蘇，更愛洋河。我說你罵你，不是黑你，只是希望你做得更好！對夢之藍(lán)和天之藍(lán)的評(píng)價(jià)不錯(cuò)，但海之藍(lán)不敢恭維，屢屢上頭讓我敬而遠(yuǎn)之?？壳楦袕V告打出來的品牌，不連續(xù)追加，也會(huì)步入秦池的后塵。更希望洋河不要削減研發(fā)費(fèi)用，加大研發(fā)投入占比，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提升產(chǎn)品質(zhì)量。前有來者，后有追兵。暫未列三甲的其他品牌有很多，我還看中瀘州老窖、劍南春、郎酒、汾酒和古井貢酒等，形成你追我趕的態(tài)勢，才能促使白酒業(yè)的有序競爭。
未來5年，玻汾、牛欄山，勁酒、江小白，誰會(huì)成為光瓶之王？
排除法吧。第一先排除勁酒，這玩意是配置酒，有保質(zhì)期的，不能算是酒，另外，有保健藥物成分，是藥三分毒，誰敢多喝？？第二排除江小白，搞情懷的口水酒，要底蘊(yùn)沒底蘊(yùn)，要品質(zhì)沒品質(zhì)，有的只是營銷和情懷，過了熱度，估計(jì)也是個(gè)黃花菜了，哦，價(jià)格那是相當(dāng)?shù)牟槐阋?！剩下波汾和牛欄山，都屬于清香型酒。波汾是大曲酒，牛欄山是麩曲酒，工藝決定品質(zhì)，品質(zhì)決定價(jià)格，所以波汾要比牛欄山貴。
年銷14億瓶！“香精勾兌酒”牛欄山，憑什么備受中年人青睞？
我喝了幾十年了，基本上都是這款牛欄山二鍋頭，這酒囗味純正，香氣足，可多可少，不易上頭，很難喝醉。以前很少聽說此酒是香精勾兌的，廣告真是害死人，天天宣揚(yáng)北京牛欄山二鍋頭，幾十年來，多少噸的酒喝進(jìn)肚子里，現(xiàn)在吐也吐不出來了。其實(shí)呀，也不能凈怪廣告，按照我們這些普通老百姓的經(jīng)濟(jì)能力，也只能喝喝這種價(jià)格低廉的勾兌酒，每個(gè)月就這點(diǎn)收入，你能天天喝得起茅臺(tái)，五糧液？喝酒一是圖個(gè)樂，二是圖個(gè)迷糊，一天辛勞下來，搞個(gè)兩樣小菜，灌個(gè)幾兩白酒，兩腿一伸，一覺睡到大天亮。
酒桌上有三瓶酒:茅臺(tái)、五糧液和夢之藍(lán)各1瓶，你最想喝哪瓶？為什么？
你問“酒桌上有三瓶酒:茅臺(tái)、五糧液和夢之藍(lán)各1瓶，你最想喝哪瓶？”開門見山，我可以肯定回答我首選茅臺(tái)，其次是五糧液，最后選擇夢之藍(lán)，我的理由如下：1、知名度不一樣在上個(gè)世紀(jì)全國五屆評(píng)酒會(huì)上，茅臺(tái)連續(xù)五屆獲得中國名酒稱號(hào)，五糧液獲得四屆中國名酒稱號(hào)，夢之藍(lán)所在的洋河酒獲得三屆中國名酒稱號(hào)。自新中國成立以來，中國一共就舉辦五屆評(píng)酒會(huì)，共評(píng)出中國十七大名酒，如今這些白酒依然神一般地存在在中國的白酒市場，深受廣大白酒愛好者的歡迎。
茅臺(tái)五連冠，五糧液四連冠，洋河三連冠，足以看出它們之間的巨大差別，可以說這三者之間本身就不在一個(gè)平臺(tái)上，雖然不能說是天壤之別，也可以說是差別巨大。2、酒的質(zhì)量不一樣中國有幾萬家白酒企業(yè)，如果茅臺(tái)酒說第二，沒有哪一家白酒敢說第一。茅臺(tái)酒可以說是中國白酒大國的杰出代表，沒有之一，到目前來說還沒有哪一家企業(yè)能超越茅臺(tái)酒。
五糧液是中國白酒行業(yè)的第二家標(biāo)桿企業(yè)，幾十年來一直處于第二的位置，至今無人能撼動(dòng)千年老二的地位，洋河酒廠目前前五名都不太可能進(jìn)入，與茅臺(tái)五糧液相比，怎么比較？3、市值不一樣截止今天2021年1月28日收盤，貴州茅臺(tái)股票總市值2.62萬億，五糧液的總市值是1.11萬億，而洋河股份的總市值是0.30萬億，貴州茅臺(tái)股的總市值是五糧液的2.36倍，是洋河股份的8.73倍，五糧液的總市值是洋河股份的3.7倍，不比不知道，一比嚇一跳，數(shù)字最能說明問題，這三者之間的差距一目了然。
4、受歡迎的程度不同茅臺(tái)酒供不應(yīng)求，市場指導(dǎo)價(jià)1499元，即使價(jià)格漲到兩千多依然供不應(yīng)求，想買買不到，如果想以市場指導(dǎo)價(jià)1499元購買，幾乎不肯能買到。五糧液市場指導(dǎo)價(jià)1399元，幾乎是有價(jià)無市，筆者前一段時(shí)間還買了兩瓶，一千元多一點(diǎn)就可以買到，如果到經(jīng)銷商那里購買還可以再便宜點(diǎn)，可以說買多少都能買到，幾乎不存在買不到的問題，而且是打折買到。
我以夢之藍(lán)系列酒最高端的M9為例，官方旗艦店標(biāo)價(jià)1599元，可以說是有價(jià)無市。一個(gè)是加價(jià)買不到，兩個(gè)是標(biāo)價(jià)如同虛設(shè)。他們之間的差距不可同日而語。生活中一提到白酒，大家都會(huì)說茅臺(tái)、五糧液，很少提到夢之藍(lán)，至少在我接觸的圈子里。5、稀缺的程度不一樣時(shí)間是白酒最大的成本，茅臺(tái)酒是醬香型白酒，五年一個(gè)周期，今年賣的白酒都是五年前的產(chǎn)量，可以說能產(chǎn)出多少瓶茅臺(tái)酒是完全能算的出來的。
五糧液和夢之藍(lán)是濃香型白酒，采用“續(xù)糟配料，混蒸混燒”工藝，整個(gè)釀造周期大概只需要40到60天。周期短，一旦市場上銷售緊俏，隨時(shí)可以兩個(gè)月的時(shí)間內(nèi)生產(chǎn)出來，每年的產(chǎn)量大都根據(jù)市場銷量來定，銷量好多生產(chǎn)一些，銷量不好少生產(chǎn)一些。因此一年出產(chǎn)多少瓶白酒無法預(yù)料。這三種白酒的稀缺程度就不言而喻了。以上的分析僅是一家之言，這三款白酒從價(jià)位上看都是高端白酒，也不是咱平民百姓能消費(fèi)的。
