不開(kāi)蓋的白酒會(huì)怎么樣，一大缸白酒打開(kāi)了一天忘記蓋了還能喝嗎

當(dāng)然可以喝了，頂多揮發(fā)一些水氣，酒會(huì)變的更濃一些，不過(guò)不影響喝的。

能喝，全當(dāng)白開(kāi)水了再看看別人怎么說(shuō)的。

8年之內(nèi)都可以喝，《酒放的越久，越好喝，越有價(jià)值》這句話是錯(cuò)誤的，年份酒是在沒(méi)有包裝出廠之前，在酒窖里面儲(chǔ)存的，那樣的才是年份酒。

酒放的越久，越好喝，越有價(jià)值

就是兩三天沒(méi)蓋蓋子酒精肯定揮發(fā)的差不多了口感有所下降 喝倒是沒(méi)問(wèn)題 至于醉不醉 酒這東西喝多了都容易醉

酒精揮發(fā)了，喝了也沒(méi)味，喝多一樣會(huì)醉

只是酒精度降低了，喝多了一樣醉。

你好！沒(méi)有味了，就說(shuō)明里邊的酒精已經(jīng)基本揮發(fā)完了。還是直接丟掉吧，不要再喝了。如果你的瓶子里還剩很多，你都喝完的話，也還是會(huì)醉的。如有疑問(wèn)，請(qǐng)追問(wèn)。

，v哈哈VB不好吧v個(gè)狗比不包吃不包住不包吃光棍節(jié)可能就好v好過(guò)個(gè)年 比較看看吧

白酒成品是不需要把瓶子平放的，瓶口的蓋子又不是橡木塞，不怕存放時(shí)干縮，正立放置就可以了。有時(shí)候平放也會(huì)出現(xiàn)個(gè)別瓶子口塞子因密封不好滲漏、造成箱體有白酒揮發(fā)后痕跡，一般沒(méi)有這樣做的。

一種白酒瓶，它的底面半徑4厘米，每箱裝8瓶。每個(gè)紙箱的底面積是多少平方厘米？=64*8=512平方厘米一種易燃易爆化工原料鐵桶，它的底面直徑6分米，高14分米。為了搬運(yùn)安全，需要在桶上安裝兩個(gè)橡膠圈。一共需要橡膠多少分米？=18.84*2=37.68分米為了澆灌果園,李爺爺在果園挖了一個(gè)半徑5米，深五米的圓柱形水塘，占用了多大面積的土地？3.14*5*5=78.5平方米

會(huì) 現(xiàn)在的白酒不同于古代的黃酒 釀制原料與方法都差很多 不能古今等而視之

越久越好

白酒，酒精含量超過(guò)10%的白酒，也就是大家俗稱10度以上的酒，本身就具有消毒作用。在密封條件下，微生物不容易侵入，且難以繁殖，所以是永遠(yuǎn)不會(huì)變質(zhì)的。但這并不意味著酒存放的時(shí)間越長(zhǎng)越好，普通香型的白酒到5年以后，口味變淡，香味減弱；醬香型陳酒是好酒，而存放多年的濃香酒是否是好酒目前還無(wú)定論。

不會(huì)！

一定要密封好，否則就不行了，我家的酒有的就成白水了，要保存，需要在原來(lái)的蓋子上用蠟封一下。不然有的很可能漏氣

暈！白酒永遠(yuǎn)不會(huì)的 放心吧 白酒沒(méi)有保質(zhì)期！

如果確實(shí)是密封的，不會(huì)。 漏氣就難說(shuō)了。

一般白酒是儲(chǔ)存的時(shí)間越久越香，但這只是對(duì)白酒原酒或香味物質(zhì)豐富的白酒而言。像一般的低檔白酒或香味物質(zhì)成分比較少的白酒，不宜存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，過(guò)久存放，里面的酯類會(huì)分解，香味不增反降，并不如兩年內(nèi)飲用時(shí)適口性好。2012年的白酒，只要密封得好，儲(chǔ)存環(huán)境合適，現(xiàn)在飲用沒(méi)有問(wèn)題。

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有相關(guān)規(guī)定，酒精度大于或等于10vol%,可以免除標(biāo)示保質(zhì)期。白酒沒(méi)有保質(zhì)期，意味著無(wú)論時(shí)間多么久遠(yuǎn)也必須符合標(biāo)注的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，這其實(shí)是不符合客觀規(guī)律的。白酒在儲(chǔ)存中，酒中的醇類會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生多種酯類物質(zhì)，各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢，因此，優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年，甚至更長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間。但是，酯化反應(yīng)到了一定程度就會(huì)趨向平衡，出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài)，如果繼續(xù)貯存，會(huì)使酒精度數(shù)減少，酒味變淡，揮發(fā)損耗也會(huì)增大。白酒在儲(chǔ)存期總的趨勢(shì)是酸高酯低，五年至八年酯類含量降低30-50%。瓶裝成品白酒存放一般3-5年沒(méi)問(wèn)題，時(shí)間太長(zhǎng)，一是酒度會(huì)降低，二是某些成分會(huì)分解（按現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)也不合格了），特別是目前有些中檔和低檔白酒，在勾兌過(guò)程中添加了香味劑，這類酒更不能較長(zhǎng)時(shí)間存放。否則，酒質(zhì)會(huì)變得苦澀膩味。2012年的白酒沒(méi)開(kāi)瓶可以喝，如果是一般品質(zhì)的白酒，可能味道稍差了。

白酒打開(kāi)不密封口放4、5天，那就不能再喝了，里面的酒精會(huì)揮發(fā)掉很多，香味物質(zhì)散失，尾酒味很濃，口感很差，不適宜再飲用了。

乙醇會(huì)蒸發(fā)沒(méi)了的！那就不是酒了……

白酒經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間的貯存，其質(zhì)量會(huì)變得溫潤(rùn)醇厚。因此，有些人認(rèn)為白酒越陳越好。其實(shí)，并不盡然。雖然白酒沒(méi)有保質(zhì)期，但酒在存放過(guò)程中，酒中的醇類會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生多種酯類物質(zhì)，各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢，因此，優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年，甚至更長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間。但是，酯化反應(yīng)到了一定程度就會(huì)趨向平衡，出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài)，如果繼續(xù)貯存，會(huì)使酒精度數(shù)減少，酒味變淡，揮發(fā)損耗也會(huì)增大。特別是目前有些中檔和低檔白酒，在勾兌過(guò)程中添加了香味劑，這類酒更不能較長(zhǎng)時(shí)間存放。否則，酒質(zhì)會(huì)變得苦澀膩味。所以，白酒貯存也有適當(dāng)?shù)臅r(shí)間，并非越陳越好。 白酒易揮發(fā)、滲漏，氣溫升高還會(huì)外溢。因此，散裝白酒在零售、使用時(shí)必須注意以下幾點(diǎn)： ⑴蓋嚴(yán) 在付貨暫停時(shí)，要將酒容器的蓋蓋好，封嚴(yán)，以防揮發(fā)，減少酒的風(fēng)耗。 ⑵勿太滿 容器不要裝得太滿，以免氣溫升高造成酒的外溢。還要經(jīng)常檢查酒的容器，發(fā)現(xiàn)滲漏，要及時(shí)采取措施處理。 ⑶減少損耗 售取酒時(shí)不要距離容器太遠(yuǎn)，并要用酒盤(pán)接酒。售取酒的工具用完后要及時(shí)放回缸內(nèi)，以保持工具的潮濕，減少酒的皮沾。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，機(jī)械化、自動(dòng)化的貯售酒工具將日趨增多，要很好地學(xué)習(xí)和掌握其使用方法。 ⑷適當(dāng)攪拌 白酒是酒精和水的混合液，兩者是無(wú)限溶解的。但由于比重不同，酒在貯存過(guò)程中，上層的酒度偏高，下層的酒度偏低；如果久存，封蓋又不嚴(yán)密，上層的酒口味又會(huì)偏淡。為了保證酒度和口味的一致，故在零取前要用一木耙，適當(dāng)攪拌

不會(huì)

酒精酒揮發(fā)了~