茅臺酒蓋怎么封，沒開蓋的白酒用膠帶封住好嗎

看瓶口密封的怎樣，本來密封的很好，那就不需要再用膠帶纏了。

還行

溫度不能高，最好是地窖恒溫，必須要有蓋密封，可以用蠟，當(dāng)然大型酒廠是有傳統(tǒng)工藝的密封物品做保障的，不好買。六十度的原釀？說句不客氣的話，也就是一般的酒，注意別揮發(fā)了，尤其是夏天。

濃香型白酒并不是時間越長越好，年份酒主要是指醬香型的高度酒，所以你要是放低度濃香灑就算了，20年會變質(zhì)，放高度的還可以，但是意義不大，最好放醬香的，但是好一點的醬香酒要50元以上，成本有點高了。

可以問酒店要些或者買些壇泥。或者自己挖些黃泥，水會開了，就糊在酒壇蓋外面。

瓦罐不好吧，最好是用壇子，那種口小的，比較好密封，用泥巴

去大酒廠，購買原漿酒，65度以上，一斤20元以上（越貴越好）。他們會告訴你貯存方法的。

一,首先用豬的膀胱把口套住(要新鮮的).二,然后用一塊布蓋在上面(為打開做準備),三,用黃泥把上面二層糊好.然后就OK了,萬無一失,古時都是這樣存酒的

壇子有透氣的金鋼沙壇子和不透氣的上釉的壇子，選不透氣的上釉壇子，最好是木塞油封或蠟封，也可用泥封，不能用水封，酒精揮發(fā)，水吸酒精，不能阻止揮發(fā)。不過無論怎樣做都很難阻止揮發(fā)，酒多且封閉的好，才能長期存放，開啟地窯時還不能見明火，真是好酒不易得呀。

沒漏后，先要把他裝水后!而且壇子吸了水分也對酒的減少量較小,封好后要檢查下,但泥的黏度要夠,把酒裝進去密封,5-7天看看樓不樓才能看出的.有的用泥建議你買了壇子來后.每天要換水以保持清潔!有的用臘來封

1、擰的蓋子、向內(nèi)扣的蓋子：如果怕壇子本身的蓋子密封性差的話，可以用蒸籠布（豆包布）或者質(zhì)量好一些的塑料袋，先蓋在壇子口上，就像蒙保鮮膜一樣，然后再蓋壇子蓋，無論是旋轉(zhuǎn)的蓋子或者直接扣的蓋子都會很嚴實。 2、老式腌菜壇子：放好東西以后直接把上面的向碗一樣蓋子扣上，四周放滿水，就可以了。這樣有水就不會進去空氣了，以此保證密封性。

有鹽分，很難刷干凈，不建議使用

釀葡萄酒的罐子不能腌咸雞蛋。因為這樣會造成雞蛋有一股酒味，影響口感。腌咸雞蛋的方法：1、鹽水腌蛋腌制時先將食鹽溶于開水，以呈飽和狀態(tài)為度(就是鹽水有點咸苦)。待鹽水冷卻，將洗凈晾干的雞蛋，一只只地放入鹽水中，并在鹽水中倒入白酒一小盅，密封壇口， 30天左右即可開壇取出煮食。此法腌制咸蛋，簡單快捷，蛋黃出油多，特別香濃好吃。2、白酒浸腌蛋浸腌時先將洗凈晾干的雞蛋放在白酒中逐個浸蘸一下，再滾上精鹽，放入容器內(nèi)，約30天即成。這種方法最簡便。3、五香味蛋取適量的花椒、五香八角、大蒜子，生姜、精鹽，等量放于水中煮沸20分鐘，倒入瓷壇內(nèi)。然后將洗凈的雞蛋泡入，封嚴壇口，40天后即成。這種腌鴨蛋，香味濃郁，微咸可口。4、草木灰腌制把草木灰和入食鹽，用水沾上蛋殼（市場上賣的多是用這種方法腌制）5、米湯腌制用米湯或者煮米粉過后的那道湯水和入黃泥巴或者紅泥巴，并加入食鹽（食鹽的量沒有比例，根據(jù)自己要求的咸、淡來添加），據(jù)說這種腌制的咸蛋黃出油最多。6、高壓鍋來腌制只要3-4小時就可腌制好!方法是：首先用冷開水和食鹽配制成飽和食鹽溶液，將無破損的新鮮雞蛋，放入高壓鍋內(nèi)，倒入飽和食鹽溶液，使之浸沒雞蛋，蛋和食鹽溶液所占容積不超過高壓鍋總?cè)萘康乃姆种?。然后將高壓鍋蓋裝好橡皮圈，蓋在高壓鍋上，旋緊。再取打氣筒將其導(dǎo)氣管連接在高壓鍋蓋的出氣孔上，向鍋內(nèi)注入空氣。然后去掉打氣筒，蓋上高壓閥，放置3-4小時。最后拿掉高壓閥，打開高壓鍋，撈出雞蛋即成。由于雞蛋浸泡在飽和食鹽中，在高壓的空氣的作用下，食鹽溶液很快滲透到蛋內(nèi)，故在短時內(nèi)很快腌制好，而且所腌制的鴨蛋咸淡較為均勻。

工具：陶瓷密封蓋、密封圈、金屬密封蓋。1、基本材料、罐子、封條、封條等準備好了。2、將密封圈放在陶瓷蓋子上，然后用陶瓷蓋子蓋在罐子上。3、主要金屬密封，用鎖松開金屬蓋的頂部螺絲，如圖所示。4、將密封蓋放在已蓋上陶瓷蓋的罐子上，并用鎖擰緊頂部的螺絲。如圖所示，蓋子上有一個小的四面按鈕，該按鈕連接在界面上，界面扣緊。5、最后，就可以直接上鎖了，這樣就封住了。

材料：帶有水槽和內(nèi)外蓋子的酒壇子黃泥熟石灰方法：一、取黃泥和熟石灰若干，按黃泥與熟石灰以3:1的比例放入干凈的水桶內(nèi)。二、加適量的水，用攪拌棍不停攪拌，使黃泥和石灰充分混合，并且使混合物變粘稠。三、酒壇裝好酒后，先蓋內(nèi)蓋，再蓋一張塑料薄膜。薄膜不要太大，能蓋住內(nèi)蓋邊沿并大20mm就可以了。這樣將來容易打開內(nèi)蓋。四、先用和好的黃泥封好內(nèi)蓋。黃泥的大小和高度大體跟外蓋的內(nèi)腔相同即可。五、把外蓋壓蓋內(nèi)蓋和黃泥，外蓋盡量壓到底，酒壇怎么封藏完成，如圖。

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很多做酒人都有這個困惑，我們實驗有以下方法最合適，小一些的酒壇，需要做一個硅膠墊用作內(nèi)塞，上面再蓋上蓋子，外面用牛皮紙裹住再用膠水糊??；大一些的酒壇，就用宣紙蓋一層，外在蓋牛皮紙，再用黃泥糊上，這樣就行了，除此沒有更好的方法。

來自茅臺河濱街網(wǎng)友為你解答茅臺酒封壇: 舉列 350公斤酒壇先用宣紙蓋住壇口,然后在用塑料薄膜蓋住宣紙然后用繩子或橡膠帶把壇口栓緊.再用壇蓋子蓋住沒有蓋子用瓷磚蓋住也可以其實就是兩層.宣紙的目的是與塑料薄膜隔開塑料薄膜是與空氣隔絕,蓋住是防止其他東西或小動物把薄膜捅破酒切忌與塑料接觸,時間長了以免發(fā)生化學(xué)反應(yīng),影響酒質(zhì)切忌用膠水.只要繩子或橡膠帶栓緊沒事的.

諧音歇后語 音類 孔夫子搬家——盡輸（書） 大蔥拌豆腐——一清（青）二白 咸菜煎豆腐——有言（鹽）在先 外甥打燈籠——照舊（舅） 嘴上抹石灰——白說（刷） 精裝茅臺——好久（酒） 豬八戒拍照——自找難堪（看） 懷里揣小攏子——舒（梳）心 小蘇他爹——老輸（蘇） 四兩棉花——談（彈）不上 梁山泊軍師——無（吳）用 一二三五六－－沒事(四) 一二三四五六七－－王（忘）八一丈二加八尺－－仰仗（兩丈） 一個墨斗彈出兩條線－－思（絲）路一斤面粉攤張餅－－落后（烙厚） 一頭栽到炭堆里－－霉（煤）到頂 一百斤面蒸一個壽桃－－廢（費）物一條腿的褲子－－成了群（裙） 一根燈草點燈－－無二心（芯） 二十五兩－－半瘋（封） 二三四五－－缺衣（一） 二三四五六七八九－－缺衣（一）少食 二兩棉花四張弓－－細談（彈） 二姑娘梳頭－－不必（蓖） 十二個時辰占三個字－－身（申）子虛（戌） 十八歲的宮娥－－正享福（想夫） 十文錢掉了一文－－久聞（九文） 十五的月光－－大量（亮） 八十歲的老太打哈欠－－一望無涯（牙） 三個菩薩堂－－妙妙妙（廟廟廟） 三尺長的梯子－－搭不上言（檐），（對許多話題深有此感） 三毛加一毛－－時髦（四毛） 三月的楊柳－－分外青（親） 三更半夜出世－－害死（亥時）人 大車拉煎餅－－貪（攤）的多 大麥掉在亂麻里－－忙（芒）無頭緒 土地堂里填窟窿－－不妙（補廟） 土地爺坐秤盤－－志誠（自稱） 土地爺坐班房－－勞（牢）神了 土地爺洗臉－－失（濕）面子 土地爺?shù)艟瓌冢〒疲┎黄鸫篑{ 土地老爺?shù)膬?nèi)臟－－實（石）心實（石）腸 土地老爺穿素－－白跑（袍） 土杏兒－－苦孩（核）子 土蠶鉆進花生殼－－假充好人（仁） 下雨天不打傘－－吝嗇（淋濕） 下雨天出太陽－－假情（晴） 下雨天不戴帽－－臨（淋）到頭上 山上滾石頭－－實（石）打?qū)崳ㄊ?山頭上吹喇叭－－名（鳴）聲遠揚 山西的胡桃－－瞞人（滿仁） 山溝里敲鼓－－回想（響） 門神里卷灶神－－話（畫）里有話（畫） 門神老爺吃甘蔗－－指教（紙嚼） 小爐灶翻身－－倒霉（煤） 小蔥拌豆腐－－一清（青）二白 小碗吃飯－－靠天（添） 飛機上吹喇叭－－空想（響） 飛機上放鞭炮－－想（響）得高 唐山的火車---倒煤(霉) 望采納！謝謝

歇后語: 媽媽的眾姐姐 -- 多疑（姨） 戲臺上的垛口 -- 不成（布城） 戲臺上的鞭子 -- 加碼（假馬） 觀音堂里著火 -- 妙哉（廟災(zāi)） 孫猴子坐金鑾殿 -- 不象仁（人）君 壽星打靶 -- 老腔（槍） 壽星彈琵琶 -- 老生常談（彈） 麥柴稈吹火 -- 小氣（器） 弄堂里跑馬 -- 題（蹄）旱魅拜夜叉 -- 盡（精）見鬼 園外竹筍 -- 外甥（生） 男人不打老婆 -- 好福氣（夫妻） 秀才做詩 -- 有兩手（首） 禿子脫帽子 -- 頭名（明） 何家姑娘給鄭家 -- 正合適（鄭何氏） 肚子里撐船 -- 內(nèi)行（航） 龜蓋量米 -- 什么聲（升） 難出 扯胡子過河 -- 謙虛（牽須）過度（渡）扯鈴扯到半空中 -- 空想（響） 抓蜂吃蜜 -- 恬（甜）不知恥（刺） 兩百錢的花生 -- 有得駁（剝） 兩手捧壽桃 -- 有理（禮） 護國寺買駱駝 -- 沒那個事（市） 花椒掉進大米里 -- 麻煩（飯）了

關(guān)于漢字的歇后語媽媽的眾姐姐 -- 多疑（姨）戲臺上的垛口 -- 不成（布城）戲臺上的鞭子 -- 加碼（假馬）觀音堂里著火 -- 妙哉（廟災(zāi)）孫猴子坐金鑾殿 -- 不象仁（人）君壽星打靶 -- 老腔（槍）壽星彈琵琶 -- 老生常談（彈）

關(guān)于漢字的歇后語媽媽的眾姐姐 -- 多疑（姨）戲臺上的垛口 -- 不成（布城）戲臺上的鞭子 -- 加碼（假馬）觀音堂里著火 -- 妙哉（廟災(zāi)）孫猴子坐金鑾殿 -- 不象仁（人）君壽星打靶 -- 老腔（槍）

仰仗（兩丈） 一個墨斗彈出兩條線－－思（絲）路一斤面粉攤張餅－－落后（烙厚） 一頭栽到炭堆里－－霉（煤）到頂 一百斤面蒸一個壽桃－－廢（費）物一條腿的褲子－－成了群（裙） 一根燈草點燈－－無二心（芯） 二十五兩－－半瘋（封） 二三四五－－缺衣（一） 二三四五六七八九－－缺衣（一）少食 二兩棉花四張弓－－細談（彈）

1、孔夫子搬家——盡輸（書） 2、大蔥拌豆腐——一清（青）二白 3、咸菜煎豆腐——有言（鹽）在先 4、外甥打燈籠——照舊（舅） 5、嘴上抹石灰——白說（刷） 6、精裝茅臺——好久（酒） 7、豬八戒拍照——自找難堪（看） 8、懷里揣小攏子——舒（梳）心 9、小蘇他爹——老輸（蘇） 10、四兩棉花——談（彈）不上 11、梁山泊軍師——無（吳）用 12、一二三五六——沒事(四) 13、一二三四五六七——王（忘）八14、一丈二加八尺——仰仗（兩丈） 15、一個墨斗彈出兩條線——思（絲）路