白酒如何去除醋味，什么東西可以消除菜中的酒味和醋味

加入少量醋，多炒一會，這樣醋味到后來就基本沒了，酒味也會除去好多。

你好！如果有酒味可以放點(diǎn)姜，僅代表個人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

白酒酒曲味道大有三種處理方法： 1、把這種酒作為曲香調(diào)味酒使用，在調(diào)酒時適量添加； 2、用酒類專用活性炭處理，添加量千分之一左右即可； 3、再次蒸餾后可以去掉酒曲的味道，只是會散失一些香味物質(zhì)含量。 白酒中的酒曲味濃，大多是拌糧加曲量過大造成的，發(fā)酵升溫過猛，發(fā)酵期過短，蒸餾時酒中被帶入了濃重的曲味。

方法1：白醋：甘油＝2：1混合，常搽皮膚，一日2－3次，能使皮膚濕潤，減少黑色素沉積，一個月后皮膚即細(xì)膩白嫩，潔凈光滑富有彈性，充滿美感。適用于皮膚粗黑者。方法2：白醋：甘油4：1混合，趁洗臉或洗澡后毛孔打開，皮膚未干時，涂于皮膚上，有很好的效果。適用于皮膚干燥瘙癢者。方法3：白醋＋甘油＋一兩黃芪，這個配方很保濕，有一點(diǎn)粘，因此使用后可以不用再涂護(hù)膚霜，此配方適合晚上使用。方法4：白醋：甘油：純水＝1：2：4，夏天白醋多點(diǎn)，冬天甘油多點(diǎn)。個人認(rèn)為如果甘油放太多會很粘，之后如果用了面霜就會粘在一起，因此比較推崇白醋多一點(diǎn)的方法，但是如果覺得醋味太大，那就加些純水吧！

剛涂抹的時候會有醋味，不過一會兒就揮發(fā)掉了，只有一點(diǎn)點(diǎn)酸味，如果你不討厭醋味，應(yīng)該不算難聞。

去不掉的，是在血液里了，最好是洗澡加喝茶，想完全去掉是不可能。最普遍的方法：吃橙子。最經(jīng)濟(jì)的方法：吹風(fēng)。最有效果的方法：桑拿。最快捷的方法：空氣清新劑。其他方法：用茶水漱口或者干嚼茶葉，可以暫時去除口腔中的氣味；喝牛奶也可以醒酒并去除一些酒味。

牛奶

首先推薦少喝酒，否則無論你怎么消，一個酒嗝又全出來了！ 暫時去味的方法： 柚子能消除口中酒氣----實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)柚肉蘸白糖吃,對消除酒后口腔中的酒味很有幫助?；蛘咂渌恍┧嵝运部梢?，比如西紅柿什么的。 另外，沖個澡也是很不錯的方法。

洗澡，刷牙，吃口香糖（薄荷味），噴灑空氣清新劑，喝幾口醋，換衣服或是把衣服用沾醋的毛巾擦一擦在陽光下晾曬。

白酒中的酸味來源：原料霉變不潔，感染雜菌；原料蒸煮糊化不夠，有夾生現(xiàn)象；入池溫度較高，生酸幅度較大；環(huán)境衛(wèi)生較差，帶來雜菌感染。釀酒過程中每一個環(huán)節(jié)失誤，都會帶來酒的品質(zhì)與口感有較大差別。

付費(fèi)內(nèi)容限時免費(fèi)查看回答白酒中有酸味是正常的現(xiàn)象，白酒買回來都是放會放個兩三年才會打開喝的，俗話說酒存放越久才會越香，味道香了以后酒中的酸味自然也就去除了，所以建議買回來的白酒最好不要立即打開喝，最好先存放兩三年后再喝，酸味會減少很多，酒也會越香。剛買的白酒中是會有一種酸酸的味道。那是因?yàn)榘拙频闹饕煞质酋ヮ惡痛碱?，如果白酒長時間存放，酒中的會發(fā)生一種化學(xué)的反應(yīng)，酒中的酸和乙醇將轉(zhuǎn)化為酯類，那么白酒存多久可去除酸味呢?當(dāng)然是存放越久酸味就會越低，時間越久酸和乙醇變成酯類的就反應(yīng)得越多，酸味自然就去除了。

最普遍的方法：吃橙子。這個方法很多人都知道，而且嘗試用過。不僅可以解酒，也可以適當(dāng)?shù)販p少身上的酒味。最經(jīng)濟(jì)的方法：吹風(fēng)。喝完酒之后，不要馬上回家，在馬路上溜達(dá)溜達(dá)、吹吹風(fēng)，酒味自然就減小了。最有效果的方法：桑拿。這個就是發(fā)汗、排除酒氣的原理，但是提前要說一句，如果喝的太多了或者有高血壓、心臟病等疾病的人群，不適合用這個方法。最快捷的方法：空氣清新劑。據(jù)說現(xiàn)在有一種空氣清新劑，是專門除去身上煙味和酒味的，效果怎么樣，還得您自己試。其他方法：用茶水漱口或者干嚼茶葉，可以暫時去除口腔中的氣味；喝牛奶也可以醒酒并去除一些酒味。至于口香糖，好像還不如茶葉管用呢。、

喝醋

酸奶

吃蒜

您好！吸煙有煙味，喝酒有酒氣味。喝茶，吃梨，刷牙，口香糖可以去除部份氣味。提倡戒煙戒酒?？娠嫴琛?/div>

7，有什么方法可以去除醋味