啤酒花提取物，用什么化學(xué)提取方法提取啤酒花中的黃腐酚

利用硅膠柱層析法對(duì)啤酒花浸膏中的黃腐酚進(jìn)行了分離。首先將啤酒花粉碎，加入石油醚充分脫脂后用乙醇進(jìn)行提取，過(guò)濾，所得濾液經(jīng)減壓濃縮為稠膏，將此稠膏用乙酸乙酯／水進(jìn)行分配，取酯相進(jìn)行減壓濃縮，真空干燥，獲得啤酒花黃腐酚粗提物，將啤酒花黃腐酚粗提物用兩步高速逆流色譜法進(jìn)一步分離純化，最終得到高純度的黃腐酚。本發(fā)明克服了傳統(tǒng)分離方法對(duì)樣品的不可逆吸附作用，使得樣品回收率高，從啤酒花制備黃腐酚得率高達(dá)到0.17％以上，制備的黃腐酚純度高達(dá)98％以上。

額

原產(chǎn)歐洲、美洲和亞洲。分布于新疆北部，東北，華北及山東、甘肅、陜西有栽培。《本草綱目》上稱(chēng)為蛇麻花，是一種多年生草本蔓性植物，古人取為藥材。1079年，德國(guó)人首先在釀制啤酒時(shí)添加了酒花，從而使啤酒具有了清爽的苦味和芬芳的香味。從此后，酒花被譽(yù)為“啤酒的靈魂”，成為啤酒釀造不可缺少的原料之一。 使啤酒具有獨(dú)特的苦味和香氣并有防腐和澄清麥芽汁的能力。酒花始用于德國(guó)﹐學(xué)名為蛇麻﹐為大麻科葎草屬多年生蔓性草本植物﹐雌雄異株﹐釀造所用均為雌花。中國(guó)人工栽培酒花的歷史已有半個(gè)世紀(jì)﹐始于東北﹐目前在新疆﹑甘肅﹑內(nèi)蒙﹑黑龍江﹑遼寧等地都建立了較大的酒花原料基地。成熟的新鮮酒花經(jīng)燥壓榨﹐以整酒花使用﹐或粉碎壓制顆粒後密封包裝﹐也可制成酒花浸膏﹐然後在低溫倉(cāng)庫(kù)中保存。其有效成分為酒花樹(shù)脂和酒花油。每Kl啤酒的酒花用量約為1.4～2.4kg。