這些評分體系都有權(quán)威的品酒師或團(tuán)隊(duì)在運(yùn)營，大多定期出刊雜質(zhì)，包羅了世界各大產(chǎn)區(qū)不同年份的葡萄酒，雖然這些評分較高的葡萄酒可能并不適合你的口味，但這畢竟是普通消費(fèi)者了解和挑選葡萄酒的一條簡單的渠道，可以給到你很好的參考。如果不知道怎樣選擇，可以參考我們常見的葡萄酒評分體系，例如RP、JR、WS、WE評分等等。
世界上哪里產(chǎn)的葡萄酒口感最好？
這個(gè)問題很寬泛，整體來講法國的葡萄酒能更知名一些，要知道品酒界有句話：始于波爾多，終于勃艮第。而波爾多和勃艮第都屬于法國葡萄酒產(chǎn)區(qū)。雖說法國葡萄酒的知名度極高，但是其他國家和產(chǎn)區(qū)的葡萄酒同樣有很多口感很好的。如果不知道怎樣選擇，可以參考我們常見的葡萄酒評分體系，例如RP、JR、WS、WE評分等等。這些評分體系都有權(quán)威的品酒師或團(tuán)隊(duì)在運(yùn)營，大多定期出刊雜質(zhì)，包羅了世界各大產(chǎn)區(qū)不同年份的葡萄酒，雖然這些評分較高的葡萄酒可能并不適合你的口味，但這畢竟是普通消費(fèi)者了解和挑選葡萄酒的一條簡單的渠道，可以給到你很好的參考。
葡萄酒澀感和酒的質(zhì)量有什么關(guān)系？
以上三位朋友的回答都說明了葡萄酒中的澀感來源于葡萄皮中的單寧，單寧含量高的葡萄酒陳年的能力也強(qiáng)，環(huán)境得當(dāng)十年之內(nèi)口感會(huì)變得十分順滑，這個(gè)與普洱生茶的轉(zhuǎn)化同理。這種澀感較強(qiáng)的葡萄酒一般的是新大陸產(chǎn)品的特點(diǎn)，比如澳洲的葡萄酒……買回家放上幾年熟化一下會(huì)好喝多了，等到單寧轉(zhuǎn)化殆盡，這個(gè)酒就變質(zhì)了，成了葡萄醋了。