喜宴酒席，婚禮宴席禮儀

新郎新娘在婚禮上的禮儀新郎，新娘是婚禮上理所當(dāng)然的主角，是來賓們目光的焦點(diǎn)，整個(gè)婚禮是否能夠順利，圓滿地完成，取決于客人對(duì)新郎，新娘的印象，因此新郎，新娘在婚禮上的禮節(jié)是否周全、適當(dāng)非常重要，一般來說，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：儀表著裝：新婚喜慶，新郎、新娘要格外注意儀表，可適當(dāng)化妝，作好發(fā)型，保持容光煥發(fā)。新郎一般穿西裝系領(lǐng)帶，新娘一般穿婚紗，并適當(dāng)佩帶項(xiàng)鏈，耳環(huán)等飾物，但不可多，以免俗氣。迎賓等客：新郎、新娘應(yīng)手持鮮花雙雙立于大門口迎接客人，不可來回走動(dòng)；客人到來時(shí)應(yīng)熱情地表示歡迎和感謝，并適時(shí)地把客人介紹給家中的長(zhǎng)輩或其他來賓，然后依長(zhǎng)輩或輩份按次序讓座，對(duì)于客人此時(shí)送上的紅包，不論禮輕禮重，新郎、新娘都要一視同仁地致以謝意。敬煙、敬茶時(shí)要用雙手送上，并為吸煙的長(zhǎng)輩或平輩客人點(diǎn)火。談話說笑：與長(zhǎng)輩交談要誠(chéng)懇謙遜，不可高談闊論，信口開河；與平輩講話要熱情禮貌，注意謙恭；不可無休止地縱聲大笑，或沉默寡言；對(duì)晚輩要熱情友好。坐立行走：不可歪歪斜斜地坐在沙發(fā)上，更不要高蹺二郎腿，站立講話時(shí)，要腰板挺直，不要全身抖動(dòng)或前后左右經(jīng)常挪動(dòng)；行走時(shí)不要慢慢吞吞，狀似散步，但也不要跑來跑去?？煽觳郊沧撸⒁庾咦撕凸?jié)奏。相互配合：新郎、新娘在婚禮上雙出雙入，最好不要分開單獨(dú)行動(dòng)，并且在相互配合方面，應(yīng)注意禮節(jié)，例如：應(yīng)相互向?qū)Ψ浇榻B各自的長(zhǎng)輩或平輩親戚，朋友；相伴而行時(shí)，雙方不要離得太遠(yuǎn)，但也不要過于親昵；如有賓客取鬧，應(yīng)相互為對(duì)方解圍，入座時(shí)，應(yīng)讓新娘先坐?；檠玳_始：新郎、新娘要按主次，依次到客席向各位客人敬酒，敬酒時(shí)要親手為客人將酒杯倒?jié)M并雙手為客人端起，但不要一律強(qiáng)求客人一飲而盡，等客人放下酒杯后，新郎、新娘要說聲“謝謝”，并再次為客人將酒杯添滿，方可再向下一位客人敬酒。新郎、新娘在婚禮宴席上應(yīng)多照顧客人，讓親朋好友吃好喝好，高興而來，滿意而去。不要自己大吃大喝，甚至飲酒過度，當(dāng)場(chǎng)醉倒，那就過于失禮，對(duì)于客人敬酒，即使酒量有限，也要略加表示，至少要舉起酒杯向客人致以謝意，并說明不能多喝的理由?；檠缃Y(jié)束：客人離去時(shí)，新郎、新娘要雙雙立于門口，一一同客人握手再見，并說些“謝謝光臨”、“請(qǐng)慢走”之類的話。

新婚幸福,個(gè)人覺得這句話,看似很平時(shí)但包括了n多祝福~

宴酒席菜單的定制秘訣　　婚宴酒席菜單秘訣1：平價(jià)美食省錢更健康　　婚宴的最高境界就是豪華裝修、隆重進(jìn)餐、平價(jià)美食。這樣不但新人有面子，而且也不用花費(fèi)太多的銀子。　　婚宴的場(chǎng)所最好選在一個(gè)裝修豪華的酒樓，豪華就是派頭，無聲勝有聲。而且那種酒樓餐具講究，服務(wù)好，賓客在進(jìn)餐時(shí)會(huì)覺得隆重，受尊敬。　　然后就是要配上物美價(jià)廉的綠色健康菜肴，多要高蛋白，低脂肪的菜，這樣才符合健康飲食潮流，顯得有品，客人才會(huì)吃得舒服放心。最重要的是，這些菜都屬中檔價(jià)格?！　』檠缇葡藛蚊卦E2：婚宴菜肴的搭配　　一些準(zhǔn)新人擔(dān)心菜品搭配是否合理，這個(gè)擔(dān)心完全沒有必要，因?yàn)橐话愕幕檠缇频甓加性O(shè)計(jì)好的不同標(biāo)準(zhǔn)的婚宴菜單供選擇，廚師在菜肴品種上進(jìn)行了非常合理的搭配，盡量體現(xiàn)婚宴特色。如果對(duì)菜單上某個(gè)菜不是太喜歡，也可在一定范圍內(nèi)對(duì)菜單做適當(dāng)調(diào)整?！　⌒氯嗽邳c(diǎn)菜之前，心里面大致要有一個(gè)預(yù)算，了解自己大概要花多少錢，然后點(diǎn)菜的時(shí)候盡量控制在這個(gè)范圍內(nèi)?！　≈鞑恕　≡诨檠缇葡藛沃?，首先點(diǎn)一至二道撐門面的菜，這道菜一定要高級(jí)，用來拉高整桌酒席的檔次，然后再點(diǎn)一個(gè)討彩頭的菜，比如西芹百合，寓意百年好合?！　∏嗖它c(diǎn)最便宜的時(shí)令菜，甜湯玉米羹比較好，金黃色，放在桌上很漂亮， 可以豐富色彩；咸湯點(diǎn)野菌湯，這兩道湯都符合綠色主題，重要的是既便宜又不掉檔次?！　岵恕　岵耸腔檠缇葡藛蔚闹仡^戲，雞鴨魚肉順著點(diǎn)，再點(diǎn)豆制品、菌類菜。不過在點(diǎn)熱菜的時(shí)候，要注意以下幾點(diǎn)?！　?、不要點(diǎn)魚香肉絲、毛血旺之類的低檔菜。因?yàn)楫吘故枪j席，這類粗菜上桌，會(huì)拉下整桌酒席的檔次?！　?、問清楚哪些菜可以打折。現(xiàn)在很多酒樓的婚宴都打折了，但基本上海鮮和河鮮是不打折的?！　?、注意器皿的搭配，器皿一定要美觀?！　∽⒁猓河械木茦翘?hào)稱打9折，結(jié)果結(jié)起賬來，這不能打折、那也不能打折。一般紅肉都是可以打折的，但現(xiàn)在人不喜歡大葷，大葷也不符合健康飲食原則，所以這類紅肉菜要點(diǎn)酒樓制作精致的特色菜肴?！　≈魇场　』檠缇葡藛紊系闹魇滁c(diǎn)什么意義都一樣，所以可以點(diǎn)個(gè)最便宜的。涼菜，一個(gè)鹵水大拼足夠。這些都點(diǎn)完了，算下還有多少錢，然后再根據(jù)預(yù)算開始點(diǎn)熱菜，這樣心里也有個(gè)底。　　婚宴酒席菜單秘訣3：如何定制出最實(shí)惠的婚宴酒菜單？　　1、貨比三家不上當(dāng)　　客人可根據(jù)自己對(duì)菜肴品種數(shù)量的要求，選擇幾家酒店的出價(jià)作參考，做到明明白白消費(fèi)。　　2、選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)間　　很多婚宴集中在一年中的幾個(gè)重要節(jié)日，適當(dāng)錯(cuò)開這些節(jié)日，酒店的讓價(jià)空間也大些?！　?、簽訂婚宴合同　　客人與承辦婚典的酒店要確定相關(guān)折消費(fèi)文字合同，各持一份，客人可在消費(fèi)過程中照單驗(yàn)收，確保

一般會(huì)有豬頭肉、魚、炒青菜、紅燒肉、蝦。一般是硬菜比較多。

四喜丸子