1，誰(shuí)知道什么是車(chē)庫(kù)酒莊
摘 要：車(chē)庫(kù)酒莊是指沒(méi)有宏偉的城堡和悠久的歷史、葡萄園的面積也比較狹小的酒莊。這種酒莊一般用實(shí)驗(yàn)室的方法來(lái)釀酒，產(chǎn)量很小。最具有代表性的車(chē)庫(kù)酒莊是帕圖斯（Petrus）和里鵬（Lc Pin）。這兩個(gè)酒莊都位于波爾多地區(qū)加隆河右岸的波美侯次產(chǎn)區(qū)。帕圖斯酒莊面積約為11．4公頃，年產(chǎn)量?jī)H為25000-30000瓶。里鵬酒序面積為2．08公頃，年產(chǎn)量更少，僅為6000-7200瓶，可謂彌足珍貴。
2，車(chē)庫(kù)酒是什么意思
所謂車(chē)庫(kù)酒都會(huì)有以下三款特色：第一，產(chǎn)量都極少，一般以不超過(guò)五千瓶為原則，避免「以量削價(jià)」，也因?yàn)楫a(chǎn)量少，釀酒廠規(guī)模很小，形同車(chē)庫(kù)，才被取了車(chē)庫(kù)酒的綽號(hào)；第二，價(jià)錢(qián)都極貴，出廠價(jià)都至少一百、甚至二百美元；第三，口味一定強(qiáng)調(diào)濃郁至極，以便能長(zhǎng)年儲(chǔ)存，也使投機(jī)客愿意炒作，使一瓶酒十年、二十年內(nèi)能一直被推上拍賣(mài)桌，所以釀制葡萄大都選擇勁道強(qiáng)、口味豐富者，而醇化過(guò)程也刻意使用全新橡木桶，可說(shuō)是不惜血本。
放在車(chē)庫(kù)儲(chǔ)存的酒吧，
