白酒紅酒哪個(gè)先喝,筵席上先飲紅酒還是先飲白酒

1,筵席上先飲紅酒還是先飲白酒

一般來說宴席都是喝白酒的比較多,國外的宴席就是用紅酒。當(dāng)然高檔宴席一般都以紅酒上座!
紅酒

筵席上先飲紅酒還是先飲白酒

2,一杯白酒一杯紅酒一杯啤酒一杯水如何順序喝最不容易

啤酒,水,紅酒,白酒.啤酒氣多容易漲肚子,喝的猛些容易致嘔吐,我曾混喝過酒,先紅后白只是暈,最后喝啤酒就會吐 ,很尷尬!多吃些菜,喝酒前喝酸奶保護(hù)胃的酒精的吸收也會比較少.
關(guān)鍵看是什么杯子。為什么!
水,白,紅,如果你想難受的話
啤酒、紅酒、白灑、水!
啤酒、白酒、紅酒、水

一杯白酒一杯紅酒一杯啤酒一杯水如何順序喝最不容易

3,西餐中喝各種葡萄酒的先后順序是什么

喝葡萄酒的順序一般可按顏色由淡到濃、酒精度由低到高的順序,如:一般在正式場合用較為清爽的香檳、各類果酒(蘋果酒等)作為餐前酒,正式用餐時(shí)根據(jù)事物的不同搭配不同的葡萄酒,較為清淡的魚、雞配白葡萄酒,烤肉、牛排配紅葡萄酒等;一般在餐后還可以飲用度數(shù)較高的白蘭地或威士忌(龍舌蘭酒等)。
法國葡萄酒飲用的基本次序 1、香檳和白葡萄酒飯前作開胃酒喝,紅白葡萄酒佐餐時(shí)喝,干邑在飯后配甜點(diǎn)喝 ; 2、白葡萄酒先喝,紅葡萄酒后喝 ; 3、清淡的葡萄酒先喝,口味重的葡萄酒后喝 ; 4、年輕的葡萄酒先喝,陳年的葡萄酒后喝 ; 5、不甜的葡萄酒先喝,甜味葡萄酒后喝 。

西餐中喝各種葡萄酒的先后順序是什么

4,甜白葡萄酒和干紅應(yīng)先喝哪只

先喝甜白開胃,叫開胃酒,正餐前都會有這個(gè)程序的,接著才是正餐,干紅要陪的菜肴較多可根據(jù)自己的要求和喜好搭配!充分發(fā)揮出這支干紅帶來的風(fēng)味。
先干紅后甜白因?yàn)樘鸢椎目谖侗容^濃重 會影響干紅的味道最后的甜品配的是甜白
干紅
現(xiàn)在國內(nèi)的很多 半瓶水的葡萄酒推銷員經(jīng)常亂翻譯葡萄酒的品種 人家明明是白葡萄酒 非要說成甜白 他們估計(jì)甜白是什么味道都不知道, 你首先要確認(rèn)你所說的甜白 是否是真的甜白, 簡單的方法就是先嘗1嘗甜白 如果發(fā)覺有明顯的甜(非常明顯) 那就肯定先喝紅的最后用甜點(diǎn)的時(shí)候用甜白 因?yàn)樘鸢?是人工加入了糖的味道很重 比紅的重 所以要先紅 。相反 如果你嘗了所謂的甜白只是有那么1點(diǎn)點(diǎn)甜 或者回甜 那就證明 銷售員 坑你拿白酒 說成白甜賣你 這樣的話肯定先喝白的再紅的 希望能幫上你的忙

5,白酒紅酒啤酒一塊兒喝怎么個(gè)順序最好啊

肝臟是人體用來解毒的器官,酒精是陵犯肝臟的第一殺手。比年來在交際應(yīng)酬活動中,盛行“三中全會”—— 白酒、紅酒和啤酒混喝,即先喝白酒,再喝紅酒,末了喝啤酒漱口”,另一種是將白酒和紅酒或啤酒混在一起喝,這兩種喝法對肝臟損傷都較大。 醫(yī)學(xué)知識報(bào)告人們,喝的酒都要在肝臟中解毒排泄。酒進(jìn)入血液后,就直接到達(dá)肝臟,在肝臟,95%的酒精完全被分析,剩下的5%隨呼吸、尿、出汗排擠體外。肝臟對酒精舉行相當(dāng)有效的處理懲罰,但問題是肝臟對酒精的處理懲罰速度每小時(shí)不高出一罐啤酒,要是過量喝就高出了肝的解毒上限。就會導(dǎo)致肝細(xì)胞對脂肪酸的分析和代謝產(chǎn)生停滯,引起肝內(nèi)脂肪沉積而造成脂肪肝。飲酒越多,脂肪肝也就越緊張。據(jù)統(tǒng)計(jì),慢性嗜酒者近60%產(chǎn)生脂肪肝,20%~30%最終將生長為肝硬化。 近些年,泰西等發(fā)達(dá)國家已有大量研究表現(xiàn),酒精與肝癌有著密切干系。飲肴雜酒患肝癌的機(jī)遇是飲溫和酒或不飲酒的6倍。 安全飲酒才養(yǎng)生。飲酒的底線是指血液中酒精濃度在19毫克/100毫升以下。男性在1小時(shí)內(nèi)枵腹喝1小罐啤酒或120毫升紅酒或25毫升白酒,即可達(dá)20毫克/100毫升。因此,為掩護(hù)好本身的肝臟,勸君千萬不要喝肴雜酒。
你說白酒白酒,紅酒,啤酒一塊兒喝,怎么個(gè)順序最好????我手機(jī)使用狀況一直良好!我的手機(jī)是在“龍?jiān)剖謾C(jī)批發(fā)網(wǎng)”買的,原裝全新的機(jī)子,質(zhì)量很好,品質(zhì)非常過硬!,價(jià)格又低,偶耶!用起來非常過癮!我拿到專賣店驗(yàn)貨了,的確是百分百原裝全新的,我建議你還是到 龍?jiān)剖謾C(jī)批發(fā)網(wǎng) 買手機(jī),那是老牌的進(jìn)口手機(jī)批發(fā)商,國內(nèi)專賣店都在那拿貨。
白酒肯定不好,讀書太多,除非喝的很少.啤酒度數(shù)低喝完一般不會太難難受,但是含糖量太高,多喝對身體也不太好.紅酒對身體是最好的,但是后勁很大.一定得量以內(nèi)紅酒就是對身體最好的,但是喝多了哪種對身體都不好.別空腹,喝前喝一杯牛奶或一小塊奶油.要不難受就和啤酒吧,度數(shù)低點(diǎn)(當(dāng)然督威一類的除外),多做運(yùn)動在其他飲食里少攝取點(diǎn)糖分就得了,起碼對腦子傷害小點(diǎn).

6,喝紅酒有先后順序嗎

準(zhǔn)備喝紅酒  紅酒平放著儲放,軟木塞浸泡日久會分解、產(chǎn)生木屑。飲用前一天要直立,讓木屑沉淀到瓶底。注意看,紅酒的瓶底向中間凸起,這設(shè)計(jì)不是為了好拿酒瓶,而是要讓木屑沈淀到凹溝?! 『燃t酒不可以加冰,也不能像香檳放在冰桶里,最適當(dāng)?shù)娘嬘脺囟仁菙z氏10~14度。廣州的冬天,可以直接飲用;夏天,最好先放到冰箱的冷藏室,用餐前一至半小時(shí)取出,先開瓶,擺在一旁慢慢醒酒,同時(shí)讓溫度回升?! ≡嚲啤 ∠瓤淳频某缮榱苏_觀察,把杯子放在白色背景的前方,微微向外傾斜酒杯。注意看是否有木屑或雜質(zhì),同時(shí)觀察酒的顏色。咖啡色,壞了;紫紅色,酒的年紀(jì)很輕;暗紅,外圍帶褐黃色,好酒?! ÷劸啤 ≡倬褪锹劸频奈兜?。將杯口整個(gè)罩住鼻孔深呼吸。高級的紅酒聞起來味道很“厚”,讓人感覺它很濃很復(fù)雜,由于鼻子的靈敏度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過舌頭,因此有時(shí)候一杯酒慢慢品了一個(gè)小時(shí),還是感覺香味越來越濃,濃到后來讓人有點(diǎn)舍不得喝?! ÷勍炅?,覺得味道很厚,接著試飲,淺淺一口,含在口中,用舌尖將酒液推向口腔的四周盡可能讓所有味覺細(xì)胞都感受一下?! 〉咕啤 「呒壖t酒的酒瓶都有人搜集,因?yàn)橛械木茦?biāo)簡直就是一幅藝術(shù)品。為了避免酒液“流花”酒標(biāo),正確倒酒方法是讓酒標(biāo)的正面朝上此外。年代老的酒(超過8-10年),瓶底一定有木屑,即使三五年,有的也有木屑。因此倒酒時(shí)要小心,除了不可晃動酒瓶,倒到最后,還要留一點(diǎn)在瓶的肩部。把酒瓶整個(gè)倒翻過來試圖倒盡最后一滴酒,是不正確的?! ⌒丫啤 〖t酒開瓶以后,看酒的類型、品質(zhì),以及成熟程度,先靜放15分鐘至1個(gè)小時(shí),讓它與空氣“呼吸”進(jìn)行化學(xué)作用。假如沒有耐性,可以直接倒進(jìn)酒杯(依國際標(biāo)準(zhǔn),不要超過杯子容量的三分之一),甚至晃動酒杯,加速酒與空氣接觸的機(jī)率?! 』蝿泳票姆椒ㄓ袃煞N,一是拿起酒杯向內(nèi)搖晃,這種方法杯子懸空,要晃動得均勻,得有點(diǎn)技術(shù);另一種方法,是用食指中指夾住杯腳,整個(gè)手掌平貼杯底,將杯底壓在桌面如同磨墨般地旋轉(zhuǎn),要小力一點(diǎn),不要讓酒灑出杯口?! ∑肪啤 “嘿F的、好的紅酒是藝術(shù)品,不要“喝”,而是“品”。每次品之前,先晃動酒杯,再用鼻子深吸一下,然后淺嘗一口,讓酒液在口腔保留一段時(shí)間,之后才咽下去?! ∽⒁?,喝酒前請先將嘴吧擦干凈,否則杯上將留有唇印。喝葡萄酒請勿干杯一口喝完。此外,喝紅酒不應(yīng)加雪碧或檸檬,這會破壞紅酒原來的味道。搖著酒盅一杯一杯地比酒量不是紅酒的喝法。
好的紅酒開了先放1-2個(gè)小時(shí)再喝 剛開始先到一點(diǎn)點(diǎn)搖下醒醒酒氣
注重考慮葡萄酒的口感和風(fēng)味,利用合適的菜肴帶出配飲酒的特色;在一般情況下,先普通酒后貴價(jià)高質(zhì)酒,相反則酒質(zhì)高低的差異會很明顯;先干型酒后甜型酒,因?yàn)樘鹦途茣垢尚途茋L起來味道較酸;先清淡型酒后醇厚型酒,因?yàn)榇己裥途坪图訌?qiáng)型酒的酒味會蓋過清淡型酒;先新酒后陳年型酒。 望采納,謝謝!以后有問題可以問我,紅酒方面知識我也挺全的。
如果是酒會品嘗順序,應(yīng)該是先淡后濃、先純后混、先淸后重、先單后醇,這樣的排序。這幾種不同風(fēng)格的酒品,如果在同一場合斟酒,應(yīng)該是啤酒、紅酒、黃酒、白酒、洋酒。因?yàn)榘拙萍把缶?,酒精度較高,品嘗之后多多少少會咽下些,對后期的品酒的口感會有影響的。

7,中餐和西餐中喝紅或白葡萄酒的進(jìn)餐順序相同嗎餐前餐中還是餐

酒水之間通常的配方有:低度酒在先,高度酒在后;軟性酒在先,硬度酒在后;有氣酒在先,無氣酒在后;新酒在先,陳酒在后;淡雅風(fēng)格的酒在先,濃郁風(fēng)格的酒在后;普通酒在先,名貴酒在后;干烈酒在先,甘甜酒在后;白葡萄酒在先,紅葡萄酒在后。 相反,西方國家比我們要講究的多,在正式的西餐宴會里,酒水是主角,不僅它最貴,而且它與菜肴的搭配也十分嚴(yán)格。一般來講,吃西餐時(shí),每道不同的菜肴要配不同的酒水,吃一道菜便要換上一種新的酒水。 西餐宴會中的酒水,一共可以分為餐前酒、佐餐酒、餐后酒等三種。它們各自又擁有許多具體種類。總的來說,就是口味清淡的菜式與香味淡雅、色澤較淺的酒品相配,深色的肉禽類菜肴與香味濃郁的酒品相配,餐前選用旨在開胃的各式酒品,餐后選用各式甜酒以助消化。 1、餐前酒 餐前酒,別名開胃酒。顯而易見,它是在開始正式用餐前飲用,或在吃開胃菜時(shí)與之配伍的。在一般情況下,在用西餐之前,很多西方客人喜愛飲用一杯具有開胃功能的酒品,如法國和意大利生產(chǎn)的味美思酒(Vermouth),具體的品牌有仙山露(Cinzano)、馬蒂尼(Martini)等。也有雞尾酒作為餐前酒的,如血瑪麗(Bloodmary)。 2、開胃品 西方客人吃開胃品時(shí)要根據(jù)開胃品的具體內(nèi)容選用酒品。如魚子醬要用俄國或波蘭生產(chǎn)的伏特加酒(Vodka)。蝦味雞尾杯則用白葡萄酒??谖哆x用干型或半干型。 3、湯類 與湯類相配的有西班牙生產(chǎn)的雪利葡萄酒(Sherry)。有的客人喜歡用啤酒來配湯。也有人認(rèn)為不同的湯應(yīng)配用不同的酒,如牛尾湯配雪利酒,蔬菜湯配干味白葡萄酒等。 4、魚類及海味菜肴和肉類、禽類及各式野味菜肴 西餐里的佐餐酒均為葡萄酒,而且大多數(shù)是干葡萄酒或半干葡萄酒。在正餐或宴會上選擇佐餐酒,有一條重要的講究不可不知,即“白酒配白肉,紅酒配紅肉”。這里所說的白肉,即魚肉、海鮮、雞肉。吃它們時(shí),須以白葡萄酒搭配。這里所說的紅肉,即牛肉、羊肉、豬肉。吃這類肉時(shí),則應(yīng)配以紅葡萄酒。鑒于西餐菜肴里的白肉多為魚肉,故這一說法有時(shí)又被改頭換面地表述為:“吃魚喝白酒,吃肉喝紅酒”。其實(shí)二者的本意完全相同,不過,此處所說的白酒、紅酒,都是葡萄酒。 因此魚類及海味菜肴和肉類相配的酒品有干白葡萄酒、淡味玫瑰葡萄酒,如德國的菜茵(Rhin)白葡萄酒、法國的布多斯(Bordeaux)白葡萄酒、美國的加州葡萄酒(Califormia)、中國的王朝白葡萄酒。一般選用半干型的口味。 肉類、禽類及各式野味菜肴在酒品相配上有多種講究:各式牛排或烤牛肉,最適合選用法國濃味干型布多斯紅葡萄酒、法國保祖利新鮮紅葡萄酒(Beaujolais)。羊肉類菜肴如羊扒、烤羊肉,適宜配淡味的布多斯紅葡萄酒、美國加州紅葡萄酒和玫瑰葡萄酒。豬肉類如火腿、烤肉,適宜配香檳酒、德國特級甜白葡萄酒。家禽類菜肴,宜選用玫瑰紅葡萄酒、德國特級甜白葡萄酒、美國加州紅葡萄酒。野味菜肴肉色淺、味道鮮美的,適合選用淡味的布多斯紅葡萄酒、意大利紅葡萄酒。 6、奶酪 適合配用香味濃烈的白葡萄酒,有些品種的奶酪可配用波特酒。 7、甜品 一般配用甜葡萄酒或葡萄汽酒,有德國菜茵白葡萄酒、法國的香檳酒等。 8、餐后酒 指的是在用餐之后,用來以助消化的酒水。最常見的餐后酒是利口酒,它又叫香甜酒。最有名的餐后酒,則是有“洋酒之王”美稱的白蘭地酒。還有西餐講究進(jìn)餐完畢后要飲用咖啡、茶等。 這里值得一提的是西餐在進(jìn)餐過程中,飲用香檳酒佐餐是件愉快的事,它可以與任何種類的菜式相配??磥?,在不了解西餐酒品選擇規(guī)律時(shí),選用香檳酒不失為一種穩(wěn)妥的選擇。
不相同,一般白葡萄酒是開胃的,可以餐前喝.而且要搭配白色肉食食用.比如:雞肉或魚肉.一般紅葡萄酒是解油膩的,所以可以餐后喝.而且搭配深色肉食.比如燒烤食物來食用.
1、餐前:選用開胃酒(味美思、雪利酒)2、冷盤:選用低度干白葡萄酒3、頭菜:選用干白、淡紅或低度干紅葡萄酒4、主菜:一、魚蟹海鮮選用高度(12°~14°)的干白葡萄酒;二、肉禽野味選用高度(12~16°)干紅葡萄酒5、干酪:可選用處甜型葡萄酒以外的任何一種酒6、甜食:選用甜酒或葡萄汽酒7、餐后酒:可選用甜食酒、雞尾酒、一部分蒸餾酒和利口酒
不相同 按照順序是先飲用白葡萄酒 然后飲用紅葡萄酒 一般白葡萄酒配海鮮類淡色的肉 如螃蟹 蝦類食用。紅葡萄酒配牛羊肉 深色的肉食用 可解油膩。

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