本文目錄一覽
- 1,問(wèn)下麗江的酒吧消費(fèi)怎么樣
- 2,牌子有知名度價(jià)格適合百姓消費(fèi)水平的酒有哪些
- 3,近幾年中國(guó)各省主要消費(fèi)白酒種類(lèi)及其銷(xiāo)量
- 4,我一年差不多喝了三十萬(wàn)元的酒到底好不好
- 5,淘寶上賣(mài)白酒怎么樣急急
- 6,白酒怎么樣
- 7,酒的好壞看什么
1,問(wèn)下麗江的酒吧消費(fèi)怎么樣
現(xiàn)在麗江酒吧一打酒差不多都是在300元左右,五一街盡頭有很多安靜的酒吧 還是很不錯(cuò)的推薦去感受一下,酒吧街那邊都是和城里面一樣的慢搖吧了
2,牌子有知名度價(jià)格適合百姓消費(fèi)水平的酒有哪些
你好!洋河藍(lán)色經(jīng)典啊 有打火機(jī)啊 樣式還不錯(cuò)打字不易,采納哦!
3,近幾年中國(guó)各省主要消費(fèi)白酒種類(lèi)及其銷(xiāo)量
銷(xiāo)量好,五糧液、劍南春銷(xiāo)售好三,無(wú)論哪個(gè)省
你好!銷(xiāo)量好,五糧液、劍南春銷(xiāo)售好三,無(wú)論哪個(gè)省僅代表個(gè)人觀(guān)點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
山東省內(nèi)天地緣酒銷(xiāo)量不錯(cuò)
一般高檔點(diǎn)的洋河藍(lán)色經(jīng)典比較受歡迎,金六福,洋河系列,蘭陵系列
4,我一年差不多喝了三十萬(wàn)元的酒到底好不好
酒這個(gè)東西,不能過(guò)量,在自己感覺(jué)舒服的時(shí)候適當(dāng)飲酒,至于消費(fèi)多少錢(qián),那要看你的經(jīng)濟(jì)能力了,小家庭一年喝酒三萬(wàn)有的就喝不起,你一年消費(fèi)三十萬(wàn)喝酒,證明你很有經(jīng)濟(jì)實(shí)力。
有錢(qián)任性沒(méi)辦法
可以喝酒泡中藥幾年都是正常的雖然沒(méi)酒味后勁還是很大的
不好,
那得看看平均一支酒多少錢(qián)
5,淘寶上賣(mài)白酒怎么樣急急
白酒屬于是快速消費(fèi),如果批發(fā)的話(huà)都還有可能,你想一想,喝白酒的基本上都是隨到隨喝,如果自帶酒水的都是有固定酒行的。何況網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)酒也麻煩,喝酒的基本上都是30歲以上為主!所以建議不要做網(wǎng)上賣(mài)酒! 追問(wèn): 那以后會(huì)不會(huì)是一個(gè)市場(chǎng) 現(xiàn)在賣(mài)的人不是很多 回答: 市場(chǎng)肯定還是有的,我也仔細(xì)想過(guò)絕對(duì)不大,絕對(duì)不會(huì)成為一種趨勢(shì),因?yàn)椴荒芨淖兿M(fèi)者的習(xí)慣!假如真的做一個(gè)酒類(lèi)平臺(tái)了,應(yīng)該還是可以的! 追問(wèn): 您看下淘寶上的白酒 覺(jué)得在慢慢增加? 回答: 絕對(duì)是慢慢增加,但是不等于能賺錢(qián),有很多一部分人就是在上面搞著玩的,沒(méi)什么銷(xiāo)量!
我也是做酒的,我們一個(gè)代理商也做了一個(gè)網(wǎng)站專(zhuān)門(mén)賣(mài)酒(知酒網(wǎng))基本上沒(méi)什么效果。白酒屬于是快速消費(fèi),如果批發(fā)的話(huà)都還有可能,你想一想,喝白酒的基本上都是隨到隨喝,如果自帶酒水的都是有固定酒行的。何況網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)酒也麻煩,喝酒的基本上都是30歲以上為主!所以建議不要做網(wǎng)上賣(mài)酒!
6,白酒怎么樣
適量飲酒,有益健康,過(guò)量飲酒有害健康,重要的是控制好量!
高度白酒,少量飲用,對(duì)身體是有好處的。
白酒要經(jīng)常喝,而每次要少喝,對(duì)身體是很有好處的
醬香型白酒是不錯(cuò)的,比如茅潭醬酒。是健康有機(jī)綠色食品。
白酒要少喝不能多喝
是白酒釀造的一項(xiàng)非常重要而且必不可少的工藝。簡(jiǎn)單說(shuō)就是白酒剛造出來(lái)以后,不同車(chē)間出的酒味道是不一樣的,需要靠勾兌統(tǒng)一口味,去除雜質(zhì),協(xié)調(diào)香味。而勾兌也不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的向酒里摻水,而是包括了不同基礎(chǔ)酒的組合和調(diào)味,是平衡酒體,使之保持獨(dú)有風(fēng)格的專(zhuān)門(mén)技術(shù)。 在蒸餾白酒中,大約98%的成分是乙醇和水,2%是微量成分,這些微量成分雖然很少,卻能決定著白酒的風(fēng)格和質(zhì)量。酒廠(chǎng)不同車(chē)間,同車(chē)間不同生產(chǎn)時(shí)間生產(chǎn)出來(lái)的白酒,所含的主要微量成分的量或者量比關(guān)系肯定不會(huì)完全一致,所以口感上就會(huì)參差不齊。要使酒的質(zhì)量完美、符合品牌的傳統(tǒng)風(fēng)格、出廠(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量統(tǒng)一,勾兌便必不可少?,F(xiàn)代化的勾兌是先進(jìn)行酒體設(shè)計(jì),按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求進(jìn)行檢驗(yàn),最后按設(shè)計(jì)要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)對(duì)微量香味成分進(jìn)行綜合平衡的一種特殊工藝。 各種國(guó)際著名的蒸餾酒,如五糧液、威士忌、白蘭地、金酒、朗姆酒等都是用高品質(zhì)的基酒勾兌出來(lái)的。 在白酒的生產(chǎn)過(guò)程中,生香靠發(fā)酵、提香靠蒸餾、成型靠勾兌,勾兌技術(shù)可以稱(chēng)得上是釀酒的畫(huà)龍點(diǎn)睛之筆。以名酒五糧液為例,五糧液的勾兌技術(shù)經(jīng)過(guò)幾十年的不斷完善和發(fā)展。上世紀(jì)70年代末,勾兌大師范玉平的優(yōu)選法取得不斷的技術(shù)進(jìn)步,華羅庚先生為之兩度致電祝賀并贈(zèng)詩(shī):“名酒五糧液,優(yōu)選味更醇,省糧五百擔(dān),產(chǎn)量增五成,豪飲李太白,雅酌陶淵明,深恨生太早,只能享老春”,贊揚(yáng)宜賓五糧液酒廠(chǎng)“為中外馳名的五糧液增添了光彩”?,F(xiàn)在五糧液擁有計(jì)算機(jī)勾兌和人工嘗評(píng)相結(jié)合的獨(dú)一無(wú)二的先進(jìn)技術(shù),被業(yè)界譽(yù)為“勾兌雙絕”,處于世界領(lǐng)先水平。 目前,五糧液用來(lái)勾兌調(diào)味酒屬于特級(jí)酒,來(lái)自明代延用至今,有著600多年歷史的古窖池,酒味豐富全面,對(duì)基礎(chǔ)酒有固其本、輔其弱、揚(yáng)其優(yōu)、克其短的奇效,體現(xiàn)出一種綜合美感,確保了消費(fèi)者喝到的每一口五糧液的口感和品質(zhì)都是一致的。五糧液整個(gè)勾兌調(diào)和過(guò)程,絕不添加任何香精和味素,最終達(dá)到“各味諧調(diào),恰到好處”。所以五糧液宣傳的“中庸和諧”的企業(yè)文化并不是一句空洞的口號(hào),而是建立在產(chǎn)品風(fēng)格的基礎(chǔ)上的。 從“陳氏秘方”到六百年古窖,從特有的“包包曲”工藝到世界領(lǐng)先的“勾兌雙絕”,五糧液對(duì)待消費(fèi)者就像它的酒質(zhì)一樣,晶瑩剔透,醇香至真。國(guó)內(nèi)某些品牌刻意回避“勾兌”概念,一定程度上抹殺了公眾的知情權(quán),屬于一種欺騙行為。 因而,要想解決人們對(duì)勾兌問(wèn)題的誤讀,最好的做法就是學(xué)習(xí)五糧液,把產(chǎn)品的真實(shí)特性告知公眾,讓消費(fèi)者根據(jù)情況自己做判斷。一些對(duì)于勾兌的妖魔化的行為,只能造成酒類(lèi)市場(chǎng)的混亂,不利于酒業(yè)的發(fā)展。
白酒加冰糖熬著喝治咳嗽
7,酒的好壞看什么
一、從單純的白酒的酒精度來(lái)說(shuō),當(dāng)酒精的度數(shù)達(dá)到52度時(shí),乙醇和水的締合力最好,在飲用時(shí)最明顯的感覺(jué)就是醇和度好(不會(huì)有水味),也不會(huì)感覺(jué)到強(qiáng)烈的酒精刺激感。所以,大多數(shù)白酒的標(biāo)準(zhǔn)度數(shù)就是52度。(注意:這是指以發(fā)酵期在45天以上,以高粱為主要原料,大小麥制曲,儲(chǔ)存老熟期在6個(gè)月以上的純糖固態(tài)發(fā)酵的原酒,在與陳年調(diào)味酒經(jīng)過(guò)組合勾兌而成的成品酒,如果是以食用酒精為主要成份勾兌而成的低檔酒在52度時(shí)將很難獲得這種純正原酒才會(huì)有的醇和口感)由于高度酒對(duì)人體有很強(qiáng)烈的刺激性,稍一過(guò)量,就容易導(dǎo)致惡醉和對(duì)身體的傷害,近年來(lái),隨著人們的保健意識(shí)的加強(qiáng)和社會(huì)文明度的加強(qiáng),白酒低度化的趨勢(shì)越來(lái)越明顯。但要真實(shí)地獲得白酒的陳年滋味(陳年白酒中香味閥值大,有帶給人愉悅心情的作用)和醇和的口感還是要在52度這樣一個(gè)閥值上,這是一種高尚的美感體會(huì),細(xì)心品味,妙不可言、、、、、
二、關(guān)于酒度的高低與價(jià)格的問(wèn)題。在七、八十年代或這之前,由于食用酒精的生產(chǎn)工藝落后其產(chǎn)量小,其生產(chǎn)成本與原酒的釀造成本并無(wú)多大的差異,所以,那時(shí),我們所消費(fèi)的白酒絕大多數(shù)是固態(tài)發(fā)酵而成的糧食酒。而隨著酒精生產(chǎn)的產(chǎn)量加大和工藝水平(出酒率)的提高,食用酒精與固態(tài)發(fā)酵的原酒價(jià)格之間出現(xiàn)了明顯的差異,這導(dǎo)致了在白酒產(chǎn)品中添加食用酒精的商業(yè)行為??梢哉f(shuō),目前市場(chǎng)上所銷(xiāo)售的百元每瓶以下的產(chǎn)品大多數(shù)都不程度地添加了食用酒精。舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子,目前45天發(fā)酵期的固態(tài)發(fā)酵原酒其生產(chǎn)成本(以國(guó)際60.5度折算)基本在1萬(wàn)元左右/噸,即5元/斤;而食用酒精的價(jià)格一般在5000元左右/噸,即2.5元/斤;且酒精度為95度,可見(jiàn)其商業(yè)利用的價(jià)值大幅度地高于固態(tài)原酒。這就是酒度很高而價(jià)格卻很便宜的根本原因所在。
三、一種標(biāo)準(zhǔn)的好酒,主要這樣的參考評(píng)價(jià)要素:第一是它的香味,極品好酒最重要的指標(biāo)就是它的陳年香味閥值,目前檢測(cè)濃香型白酒的香味成份主要是指已酸乙酯,而當(dāng)已酸乙酯可以人工合成之后,人們發(fā)現(xiàn)陳年老酒中的陳香味與已酸乙酯并無(wú)多大的關(guān)系,而目前使用世界上最先進(jìn)的光譜檢測(cè)儀器只能檢測(cè)到白酒中所占不到2%比例的約200多種微量成份,究竟稀罕的、所能帶給人愉悅心情的是那一種成份,至今仍然是個(gè)謎!不過(guò)很清楚的和可以肯定的是,陳年的香味閥值是隨著原酒在特定環(huán)境下的自然儲(chǔ)存而增加的,這就是為什么人們說(shuō)白酒越陳越香的原因。第二是它的口感,好酒的口感第一個(gè)指標(biāo)是醇和柔綿,第二個(gè)表現(xiàn)是甘洌爽口;而越是陳年的老酒其醇和度和柔綿度會(huì)越差,這個(gè)問(wèn)題很重要,這就是近代白酒勾兌學(xué)的源頭所在。因?yàn)殛惸甑睦暇破湎阄堕y值大,呈香突出,而由于長(zhǎng)時(shí)期的儲(chǔ)存,白酒中的低沸點(diǎn)呈味物質(zhì)揮發(fā),其呈味性和口感度明顯降低,而新釀造的原酒其口感的醇和度和柔綿度卻較好!所以要獲得陳香突出和口感醇和的好酒就需要將陳年的老酒和新釀造的經(jīng)過(guò)老熟期之后的新酒加在一起進(jìn)行組合勾兌。勾兌師將不同儲(chǔ)存年齡、不同窖泥環(huán)境下發(fā)酵而成的不同風(fēng)格的原酒加在一起進(jìn)行組合勾兌最后以形成了勾兌師認(rèn)為有獨(dú)特風(fēng)格的成品酒,最后再經(jīng)過(guò)過(guò)慮處理、儲(chǔ)存穩(wěn)定、灌注裝箱、、、、這就是我們?cè)谑袌?chǎng)上所能買(mǎi)到的馬上可以用來(lái)消費(fèi)的成品酒了!