生活中，我們總是習慣將葡萄酒杯稱為高腳杯，因為酒杯細長的杯柄。那么問題來了，用高腳杯喝其他飲料會“感覺”更好喝嗎？喝可樂有專門的杯子？確定不是故弄玄虛？啤酒杯里的啤酒好喝，是高腳杯里的啤酒好喝？用水杯喝葡萄酒，會有什么后果？......為了弄清楚這些問題，我們請來了四組嘉賓，用不同杯子喝了可樂、啤酒、葡萄酒。
葡萄酒為什么要用紅酒杯喝？
飲料好不好喝，七分看飲料，三分看杯具。好比同一盆蛋炒飯，放在巨大的白色餐盤中間，比放在打包盒里高級一百倍，吃起來也（仿佛）更美味。那么問題來了，用高腳杯喝其他飲料會“感覺”更好喝嗎？喝可樂還有專門的杯子？確定不是故弄玄虛？啤酒杯里的啤酒好喝，還是高腳杯里的啤酒好喝？用水杯喝葡萄酒，會有什么后果？... ...為了弄清楚這些問題，我們請來了四組嘉賓，用不同杯子喝了可樂、啤酒、葡萄酒。
葡萄酒杯為啥都是“高腳”的？
我是小逸，關注我們更懂酒。生活中，我們總是習慣將葡萄酒杯稱為高腳杯，因為酒杯細長的杯柄。那么酒杯這樣的設計僅僅是為了美觀嗎？當然不是！葡萄酒的品鑒溫度是有要求的，只有最佳的溫度，才能讓酒展現(xiàn)最佳的狀態(tài)。不同種類的葡萄酒，對溫度的要求是不同的！濃郁的紅葡萄酒16-18 攝氏度；白和桃紅葡萄酒10-12 攝氏度；香檳、起泡酒、甜酒6-8 攝氏度。
喝紅酒為什么要用高腳杯？是因為高雅嗎？
謝邀：我認為高腳杯不但是高雅的體現(xiàn)，而是與整個紅酒的發(fā)展史有關系，在歐洲整個紅酒發(fā)展的過程中，從原來皇室的御用到現(xiàn)在的紅酒普及平民化消費，在這個過程中經歷了從很多不同的器具發(fā)展的歷程，在中國以前的琉璃杯也是從歐洲發(fā)展而來，最早的紅酒用杯并沒有高腳，而是到后來區(qū)別平民的一種皇室專用杯，而且作為品酒用的高腳杯更是要瓶口小，下端寬。