本文目錄一覽
- 1,在聚會(huì)的時(shí)候怎樣喝酒喝不多
- 2,傳統(tǒng)中秋節(jié)喝應(yīng)該什么酒
- 3,中餐宴會(huì)的酒水應(yīng)該怎樣搭配
- 4,同學(xué)聚會(huì)應(yīng)該喝什么酒呢
- 5,如何喝白酒方法
- 6,怎么喝酒
- 7,中秋聚餐怎么搭配葡萄酒
1,在聚會(huì)的時(shí)候怎樣喝酒喝不多
喝酒前喝幾口醋,喝酒的同時(shí)少吃辛辣的食物。
提前喝解酒藥~~
不喝被
2,傳統(tǒng)中秋節(jié)喝應(yīng)該什么酒
桂花酒吧!清代潘榮陛所著的《帝京歲時(shí)記勝》記載,八月中秋,“時(shí)品”飲“桂花東酒”。 我國用桂花釀制露酒已有悠久歷史,二千三百年前的戰(zhàn)國時(shí)期,已釀?dòng)小肮鹁啤?,在《楚辭》中有“奠桂酒兮椒漿”的記載。
3,中餐宴會(huì)的酒水應(yīng)該怎樣搭配
若無特殊規(guī)定,正式的中餐宴會(huì)通常要上白酒與葡萄酒這兩種酒。因?yàn)轱嬍沉?xí)慣方面的原因,中餐宴請中上桌的葡萄酒多半是紅葡萄酒,而且一般都是甜紅葡萄酒。先用紅葡萄酒,是因?yàn)榧t色充滿喜氣,而選用甜紅葡萄酒,則是因?yàn)椴簧偃藢诟胁惶稹⑽⑺岬母杉t葡萄酒不太認(rèn)同。通常在這位用餐者面前餐桌桌面的正前方,排列著大小不等的三只杯子,自左而右,它們依次分別是白酒杯、葡萄酒杯、水杯。具體來講,在搭配菜肴方面,中餐所選的酒水講究不多。愛喝什么酒就可以喝什么酒,想什么時(shí)候喝酒亦可完全自便。正規(guī)的中餐宴會(huì)一般不上啤酒。在便餐、大排檔中,它的身影方才更為多見??陀^地講,以之搭配涼菜,效果要更好一些。
4,同學(xué)聚會(huì)應(yīng)該喝什么酒呢
同學(xué)聚會(huì)喝啤酒就可以了.因?yàn)?一來天氣熱了二來價(jià)格便宜三來不容易喝醉
看你的人喝酒人群是那些如果是少喝酒的女同學(xué),建議用意大利卡諾維奇伏特加雞尾酒,冰鎮(zhèn)后加冰塊飲用如果是愛喝酒的男同學(xué),建議用波蘭路貝斯卡伏特加烈酒,冰鎮(zhèn)后加冰塊及湯力水或蘇打水飲用
啤酒吧!扎啤更好喝到很有感覺的要是女同學(xué)的話你可以開瓶紅酒,呵呵!
啤酒
呵呵,應(yīng)該問喝酒的才是。
白酒啊!因?yàn)闈舛雀卟粫?huì)向喝啤酒一樣狂灌,都是小小量的喝大大量的說符合聚會(huì)的目的。還符合一句話:就是濃的烈,情是久的深!
5,如何喝白酒方法
也可有意識地多吃富含Vb族的動(dòng)物肝臟、豬牛羊肉,蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧,以提高體內(nèi)Vb族含量; 3.喝白酒時(shí),要多喝白開水,以利于酒精盡快隨尿排出體外;喝啤酒時(shí),要勤上廁所;喝烈酒時(shí)最好加冰塊; 4.喝酒不宜過快過猛,應(yīng)當(dāng)慢慢喝,讓身體有時(shí)間分解體內(nèi)的乙醇。 酒桌上罰酒數(shù)杯或一口悶易醉酒; 5.喝酒時(shí)多吃豬肝等動(dòng)物肝臟,以提高機(jī)體對乙醇的解毒能力; 6.喝酒時(shí)多吃綠葉蔬菜,其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟; 7.喝酒時(shí)多吃豆制品,其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用; 8.疲倦時(shí)暫時(shí)別喝為宜; 9.吃藥后不要喝酒,特別是在服過安眠藥、鎮(zhèn)靜劑、感冒藥之后; 10.喝酒時(shí)不要喝碳酸飲料,如可樂、汽水等,以免加快身體吸收酒精的速度。 解酒誤區(qū) 1.濃茶解酒 民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什么科學(xué)根據(jù),茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用,但濃茶中的茶堿可使血管收縮,血壓上升,反而會(huì)加劇頭疼,因此酒醉后可以喝點(diǎn)淡茶,最好不要喝濃茶。 2.酒后洗澡喝酒后洗熱水澡可加快血液循環(huán),促使體內(nèi)能量消耗增多,容易引起低血糖。高血壓、心血管疾病患者酒后洗澡易中風(fēng),宜先稍作休息。
6,怎么喝酒
年前一個(gè)聚會(huì)挨著一個(gè)聚會(huì),特別是很多商務(wù)人士更是免不了年底的應(yīng)酬。實(shí)在不想喝的你此時(shí)也得硬著頭皮喝上幾杯,如何才能不醉酒呢?讓衛(wèi)生部高級營養(yǎng)師王小春教你幾招。 營養(yǎng)師教你十妙招 1.飲酒前先喝一杯牛奶,或吃幾片面包,勿空腹喝酒,以免刺激胃黏膜; 2.估計(jì)飲酒多時(shí),提前服用Vb族直至應(yīng)酬漸少,以保護(hù)肝臟。也可有意識地多吃富含Vb族的動(dòng)物肝臟、豬牛羊肉,蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧,以提高體內(nèi)Vb族含量; 3.喝白酒時(shí),要多喝白開水,以利于酒精盡快隨尿排出體外;喝啤酒時(shí),要勤上廁所;喝烈酒時(shí)最好加冰塊; 4.喝酒不宜過快過猛,應(yīng)當(dāng)慢慢喝,讓身體有時(shí)間分解體內(nèi)的乙醇。酒桌上罰酒數(shù)杯或一口悶易醉酒; 5.喝酒時(shí)多吃豬肝等動(dòng)物肝臟,以提高機(jī)體對乙醇的解毒能力; 6.喝酒時(shí)多吃綠葉蔬菜,其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟; 7.喝酒時(shí)多吃豆制品,其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用; 8.疲倦時(shí)暫時(shí)別喝為宜; 9.吃藥后不要喝酒,特別是在服過安眠藥、鎮(zhèn)靜劑、感冒藥之后; 10.喝酒時(shí)不要喝碳酸飲料,如可樂、汽水等,以免加快身體吸收酒精的速度。 解酒誤區(qū) 1.濃茶解酒 民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什么科學(xué)根據(jù),茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用,但濃茶中的茶堿可使血管收縮,血壓上升,反而會(huì)加劇頭疼,因此酒醉后可以喝點(diǎn)淡茶,最好不要喝濃茶。 2.酒后洗澡 喝酒后洗熱水澡可加快血液循環(huán),促使體內(nèi)能量消耗增多,容易引起低血糖。高血壓、心血管疾病患者酒后洗澡易中風(fēng),宜先稍作休息。 解酒招數(shù) 1.吃水果 如果有人身不由己喝得太多,可以事后吃一些水果,或者喝一些果汁,因?yàn)樗凸械乃嵝猿煞挚梢灾泻途凭? 2.吃饅頭 很多人酒后不吃飯,這樣危害更大,應(yīng)吃一些容易消化的淀粉類食物,如饅頭或面條。饅頭可轉(zhuǎn)化成葡萄糖,有利于為人體供血并增加體能,由于它有發(fā)酵過程,還對胃酸有中和作用,吃后身體會(huì)馬上舒服起來。 在各種酒會(huì)上,酒是必不可少的一種飲品,親人朋友聚在一起,舉杯暢飲,是難得的樂事,不過,酒既能助興也能敗興,喝得過多了,不但身體難受,影響健康,而且還有可能導(dǎo)致朋友間的聚會(huì)不歡而散。因此,在你打開酒瓶之前,最好心中有“度”。 先喝一杯水 在就餐前,可先喝一杯水,這樣,你喝酒的欲望就會(huì)降低,如果你有勇氣的話,也可以喝一小匙橄欖油和吃一小片面包,這樣可以給胃部墊墊底。而不影響你喝開胃酒。喝酒前點(diǎn)心不要吃得太多,適量吃點(diǎn)花生倒是可以幫助你承受酒力。 低度慢飲 在國外,20o以下的酒為低度酒,20o以上這為高度酒,若飲高度酒,可加水或冰引引用,但不宜用汽水等飲料(包括雪碧、可口可樂等)稀釋。因?yàn)槠械亩趸己洼^高的糖分會(huì)促進(jìn)乙醇的吸收,更易酒醉;喝酒宜慢不宜快,感情在好也不必一口干。漫漫地喝,不僅人體可有充分的時(shí)間把乙醇分解掉,而且細(xì)斟慢談還會(huì)更有情趣。 飲不過量 短時(shí)間內(nèi)過量飲酒,可導(dǎo)致酒精中毒,輕者引起精神恍惚,步態(tài)蹣跚、言語錯(cuò)亂,嘔吐、昏睡等,重則引起呼吸中樞麻痹而危及生命。那么,喝多少酒才算不過量呢?,一般來說,體重60公斤的人16o低度酒限量為360毫升(啤酒限量為1000毫升,威士忌限量200毫升左右)。 飲食結(jié)合邊飲邊吃,或先吃些飯菜“填填肚子”,這是很多飲酒之人不醉的要決,飲酒時(shí)吃什么不宜醉?豬肝。豬肝營養(yǎng)豐富,而且可提高人體對乙醇解毒的能力。 少喝為妙……
7,中秋聚餐怎么搭配葡萄酒
根據(jù)烹調(diào)方法選葡萄酒搭配中式菜色時(shí),葡萄酒專家表示:“菜品的味道有70%~80%是由烹調(diào)的方法和調(diào)料決定的。所以,如果你在魚里放了醬油,就應(yīng)該考慮搭配紅葡萄酒?!被洸说娘L(fēng)味會(huì)更為精細(xì)一些,吃廣式點(diǎn)心時(shí)可以試著搭配年份較長的勃艮第,它的單寧很少,要么就選白葡萄酒。
看飲用場合 作為開胃酒的葡萄酒就跟和甜點(diǎn)搭配的不是一回事,和朋友一起欣賞dvd時(shí)喝的葡萄酒也不一樣。除了在平日飲用外,紅酒在喜宴、派對上都很受歡迎,但不同場所和環(huán)境所飲用的分量大有分別。假如在派對上會(huì)大量飲用紅酒的話,價(jià)錢就可以便宜點(diǎn),酒的種類可以較普及,避免浪費(fèi)。有較多女士的話,最好再備點(diǎn)味道可人的白葡萄酒、香檳酒。 看菜肴搭配 選擇白葡萄酒還是紅葡萄酒從搭配的菜肴來講,奶油雞適合白葡萄酒,烤羊肉則要搭配醇厚的紅葡萄酒。紅酒紅肉、白酒白肉,一般來說,紅葡萄酒適合紅肉,醬汁類,奶酪和熏肉制品。而白葡萄酒則偏好魚類和蔬菜類。 看價(jià)格 便宜的酒幾十到幾百,貴的酒幾千,甚至數(shù)以十萬計(jì)。不同的國家或者不同分銷渠道,酒的價(jià)格會(huì)有變化。但不管怎樣,價(jià)格總是和葡萄的質(zhì)量和釀造者的勞動(dòng)相關(guān)。一瓶上好的葡萄酒首要體現(xiàn)的就是整年里在葡萄樹上所做的辛勤勞動(dòng),所有這些成本都體現(xiàn)在這瓶酒里。自己細(xì)品漫飲或商務(wù)宴請可以高級點(diǎn),日常用餐或居家請客的話,口味大家能接受便好,不必要太高檔的。總之鎖定金錢預(yù)算后,就方便選擇,以免花多眼亂。 看年份 這一點(diǎn)比較適合舊世界紅酒,所以選擇了法國或意大利的酒后,便要挑選一個(gè)“好年份”,味道必定與別不同。比如法國酒靠天定價(jià),葡萄年份好壞與當(dāng)年葡萄收割前雨水多少有關(guān),雨水過多則葡萄酒釀出來偏淡。例如,1991年和1992年,波爾多地區(qū)就曾陰雨連綿,結(jié)果,這兩年的葡萄就不夠甜,皮薄,酒釀好后,單寧含量明顯不足而口感差。老饕們常常拿著年份表對比著選酒,就是這個(gè)道理。 看產(chǎn)地、產(chǎn)區(qū) 大的方面,先看是新世界的酒,還是舊世界的酒。歐洲的舊世界酒一般味道較為復(fù)雜、優(yōu)雅,新世界酒口味則比較明快、討喜,很難說誰更好,就看個(gè)人口味偏好;再就是看產(chǎn)區(qū),每個(gè)紅酒生產(chǎn)國都有不同產(chǎn)區(qū),其各自風(fēng)格、質(zhì)量都是不一樣的,如法國波爾多和撥艮第就是完全不同的風(fēng)格。 看品類 比如,按葡萄酒中含糖量分類,可分干、半干、半甜、甜四種。干葡萄酒飲用時(shí)覺不出甜味,酸味明顯;半干葡萄酒飲用時(shí)有微甜感;半甜葡萄酒飲用時(shí)有甘甜、爽順感;甜葡萄酒飲用時(shí)有明顯的甜醉感。 看外觀 葡萄酒的外觀大多數(shù)應(yīng)該是澄清透明,有光澤,其顏色與酒的名稱相符。在白色背景下從酒杯正上方看紅酒,渾濁的不好??淳茝谋诰鶆蛄飨聲r(shí)的速度,流得越慢,酒質(zhì)越好。把酒杯側(cè)斜45度角來觀察紅酒與杯壁結(jié)合部的一層水狀體,它越寬則表明酒精度越高。在水狀體與酒體結(jié)合部能出現(xiàn)不同的顏色,顯示出酒的酒齡。藍(lán)色和淡紫色為3到5年酒齡。紅磚色為5到6年。琥珀色為8到10年。橘紅色說明已經(jīng)過期了。 看香氣、口感 直至真正入口時(shí),才可以感受到紅酒的質(zhì)感、味道和層次。優(yōu)質(zhì)的紅酒停留在口腔內(nèi)時(shí)應(yīng)有幼滑感,慢慢感受到其香醇,然后味道會(huì)豐富起來;酒香會(huì)令你有回味感,而且在口腔內(nèi)久久未能散去,同時(shí)這些香氣應(yīng)該平衡、協(xié)調(diào)、幽雅、令人愉快。這樣的葡萄酒的口感應(yīng)該也是舒暢愉悅,各種香味細(xì)膩。 喝不完的葡萄酒怎么處理 喝紅酒有益健康,使得許多家庭都購買紅酒回家慢慢喝。但目前市場上的紅酒多數(shù)為750亳升,一個(gè)人一天基本上喝不完一瓶紅酒。紅酒一打開瓶塞,與空氣接觸時(shí)就開始氧化,喝不完的紅酒就像雞肋,食之無味,棄之可惜。應(yīng)該如何處理喝不完的紅酒呢? 其實(shí),喝不完的紅酒可以換個(gè)小瓶子來保存,因?yàn)槠恐械木圃蕉啵諝饩驮缴?,氧化就越慢,保存時(shí)間就會(huì)越久。另外,可以利用市場上出售的空氣抽出器或氮?dú)馄?,其保存紅酒的期限可以延長3~5天,甚至一個(gè)星期。如果您沒有可利用的器具,也可以把原來的軟木塞換頭塞回去,然后放進(jìn)冰箱保存(溫度越低老化越慢),瓶身最好直立,以減少紅酒與瓶中空氣的接觸 紅酒 面積。雖然有這些處理方法,但還是建議您越早喝完越好。 喝剩的紅酒還可以用來做菜,或加入其它他的飲料制成雞尾酒;進(jìn)行一個(gè)紅酒浴也是一個(gè)不錯(cuò)的養(yǎng)生方法。 我是紅酒愛好者,請參考!