為什么白酒都比較甜，這久我喝酒時為什么覺得酒是甜的

因為你口水中的拖延蛋白酶分泌比較多

何的酒不同或者喝酒的心情不同

沒有問題，高粱酒就有點甜

白酒還有甜的嗎

是酒啊

每個人對甜的感覺是不一樣的。低溫發(fā)酵，發(fā)酵過程控制好，白酒會出現(xiàn)回甜的感覺。若是溫度高、發(fā)酵大曲用量過大，會出現(xiàn)苦味?；靥鸬母杏X消失。你一句話描述，沒辦法判斷問題情況。

對酒而言，甘跟甜并不是一回事。通常從舌根部回甘而且香醇的是好酒。從舌尖、舌面回甜的如果是低度甜酒也就算了。如果是高度酒的話則屬于中低檔貨。

正因為你是小口喝才會有這種感覺，如果你換個方式喝其結果會大有折扣。如一口一兩。你屬于那種品酒的人，感覺不但甜有時候還很香。另外也有心情的成份，好的心情與壞心情喝的結果也會大不一樣。加油吧，你很有前途于酒。

米香型白酒會有甜味，口子窖酒回味也有甜的感覺

也許是酒的質量好 是純糧食釀造 在有就是你遇到了假的了

那酒釀的不錯... 會有甜味...

你天生酒鬼

你那就兌糖了

白酒（Baijiu）的標準定義是：以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經貯存老熟后，具有以酯類為主體的復合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質（糖質）原料，經蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒，而應該稱之為含有酒精的飲料。

因為純度高存儲時間長的純糧食酒是第一口就有甜味的。白酒時間長了會發(fā)生緩慢氧化生產醋酸、然后兩者生成乙酸乙酯乙酸乙酯有香味至于有沒有甜味。

因為純度高存儲時間長的純糧食酒是第一口就有甜味的。白酒時間長了會發(fā)生緩慢氧化生產醋酸、然后兩者生成乙酸乙酯乙酸乙酯有香味至于有沒有甜味。

好一點的白酒都是酸甜苦辣幾種味道都有的，混合在一起的味道，只不過某種味道會大一點而已。

給你貼個今年我們公司的招商條件，基本上那些開口條件很高的就不用考慮了，被坑了沒個兩三年爬不出來。1、加盟費10萬、首批進貨5萬、保證金3萬……都不需要。當然了，我們也不是雷鋒，只希望每一個你都能賺點小錢，然后我們再賺大錢。2、我們只要生意精，尤其是那些被網絡兼職騙子中介坑過的無頭蒼蠅，讓你們感受下靠譜的公司是怎么做靠譜的事情的。3、賣酒可能是這個世界技術含量最低的行當了。只要你身邊有喝酒的朋友，如果不巧還有那么幾個說得上話的，或者是廠里養(yǎng)了一堆工人的好基友，那么你的第一桶金會來得非常快。4、想賺大錢很難，但每個月多點三瓜兩棗交交房貸車貸，帶老婆孩子下幾次館子還是有希望的，說實話我也不看好你前期能賺大錢。5、當下的經濟環(huán)境很糟糕，你的工資不算多，我的銷量上不來，咱們抱團取暖?；旧暇瓦@些，私信我詳聊。

這可能是對比效應吧,65度的白酒很烈,喝低酒可能就會覺得容易喝,酒氣味芳香純正，入口綿甜爽凈,你覺得有點甜也是正常的

只有您自己才能對這個問題做出判斷。許多現(xiàn)已加入互誡協(xié)會的人從前曾聽別人說過，他不是個嗜酒成癮者。要想不喝酒只需有更多的毅力，換一下環(huán)境，多休息一下，或多一些業(yè)余愛好。但這些人最后還是加入了互誡協(xié)會，因為他們在內心深處感到，自己已被酒精所征服，并準備不惜任何代價使自己擺脫不可遏制的喝酒欲望。在互誡協(xié)會中流傳著一句話： 對酒只是稍微有一 點成癮是不可能的，一個人要么是嗜酒成癮者，要么就不是。這一點只有飲酒者自己才知道是否已經到了飲酒失控的地步。自測是否患有酒精依賴癥如果你真心實意想戒酒但發(fā)現(xiàn)自己無法徹底戒除；或者，如果你在喝酒時難以控制數(shù)量總是喝醉；或者，你并不喜歡酒精的口感，喝酒很猛追求酒精帶來的沉醉飄忽的感覺。那你可能就患有酒精依賴癥。酒精依賴癥也不一定是每天都喝酒。

你好，因為酒精會和塑料發(fā)生化學反應，然后有塑化劑混合到酒里面了，影響了酒的口感。

白酒中玉米淀粉發(fā)酵產物為很多多元醇，這些物質是甜的，給人一種愉悅感，喝下去是辣的的話，是因為他們沒有用舌頭細細品位，而是直接吞下去，讓酒精刺激咽喉的感覺酒本身是含有大量的熱，所以這就是為什么可以替代燃料的原因，當然喝下去，在人體這個精密的分解熱量的機器里，能夠放出熱量，讓你感覺有一點燒，而且酒精有一定的情緒催化作用，能夠讓人體感覺興奮，加速血液循環(huán)，所以也能感覺到熱！

說明你是天生品酒的人才，說明你的身體對酒精很適應，再說好的白酒喝起來是有一種甘甜的味道（濃香型的酒就這樣）恭喜你朋友！成酒仙可以，不過千萬可別發(fā)展成酒鬼啊。哈哈

酸類物質、苦等、酒正常的，如脂類物質，還有就是味覺保護的比較好的人能喝的出來，應為煙，甜味很容易被酸味和苦味給覆蓋，一般經常品酒的人才能和得出來，單寧等，它們?yōu)榘拙铺峁┝烁鞣N味道，看來你的味覺還是不錯的，酸，一般女生的味覺保護的都比較好、辣椒等都對味覺傷害比較大，品酒師就是根據(jù)這些為白酒品評的、甜。白酒中含有大量的各類物質。喝出白酒中的甜味是比較難的

實際上任何人喝白酒除了正常的酒味以外,仔細的品嘗都應該有甜味,因為甜味是由食物中羥基(h-o基)的個數(shù)決定的,乙醇中含有一個羥基,一般的糖類中含有兩、三個羥基,木糖醇中含有5個羥基,羥基越多,就越甜,只是白酒中的甜味容易被酒精的辣味掩蓋，所以如果不適應的話品嘗不出甜味，你能感覺到說明你適應了究竟的辣味。