上墳為什么要澆白酒，古詩詞清明的意思

其實(shí)這個沒有什么好處 ，只是民間的一種說法給死者燒紙錢，紙搖錢樹之類的東西，用水澆一個圈，意思是讓燒過去的東西都是給死者的的，不會跑；有點(diǎn)肥水不流外人田的意思

你好！那是酒不是水，意思是讓死去的人喝酒僅代表個人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

那是酒不是水，意思是讓死去的人喝酒

你好！一般來說上墳的供品是不往回拿的，人們認(rèn)為那是給被祭奠的“人”吃的，應(yīng)該在燒紙的時候，放在紙上燒掉（不管是否全部燒著），包括煙、酒也是澆（放）在紙上一起燒。其實(shí)這是對已故之人的緬懷之情的一種表達(dá)方式，不在乎供品的多少，表達(dá)心意就行了。多了多浪費(fèi)，少了少浪費(fèi)，誰見過死了的人還會吃東西？只是為了表達(dá)親人的心意而已。但是，如果真的拿回來吃，也沒有什么不妥。

原文：清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有？牧童遙指杏花村。譯文：江南清明時節(jié)細(xì)雨紛紛飄灑，路上羈旅行人個個落魄斷魂。詢問當(dāng)?shù)刂撕翁庂I酒澆愁？牧童笑而不答指了指杏花深處的村莊。出自：唐·杜牧《清明》擴(kuò)展資料：賞析：詩人用“紛紛”兩個字來形容那天的“潑火雨”，真是好極了?！凹娂姟?，若是形容下雪，那該是大雪。但是用來寫雨，卻是正相反，那種叫人感到“紛紛”的，絕不是大雨，而是細(xì)雨。這種細(xì)雨，也正就是春雨的特色。細(xì)雨紛紛，是那種“天街小雨潤如酥”樣的雨，它不同于夏天的傾盆暴雨，也和那種淅淅瀝瀝的秋雨絕不是一個味道。這“雨紛紛”，正抓住了清明“潑火雨”的精神，傳達(dá)了那種“做冷欺花，將煙困柳”的凄迷而又美麗的境界。

原創(chuàng)藏頭詩:《七律·祭》作者:kbm1518清風(fēng)白月設(shè)案祭，明燭紙錢濁酒啟。節(jié)哀順變眼淚溢，上網(wǎng)微信涯之戚。墳頭草青碑文憶，打拱跪拜哀作揖。油添長明思念寄，詩賦詞填遙酒舉。

一又是一年清明，陌上草色青青，山里彳亍獨(dú)行，思念幾個故人。二斜陽漠漠落舊屋，陽臺獨(dú)坐近黃昏；最是一年斷腸日，天涯何處是歸魂。三祖母墳前呆半日，回想往事獨(dú)傷懷；半世生涯都過去，難釋相思入夢來。

清明時節(jié)去上墳，燒酒冥幣敬先人。路上行人亂紛紛，上墳踏青莫忘本！

清明時節(jié)雨紛紛路上行人欲斷魂借問酒家何處有牧童遙指杏花村借酒祭故人歸來淚滿襟常思念難忘舊事忘川河畔故人逢攜手笑同行

俗話都說，清明上前不上后，所以應(yīng)該在清明前上墳。清明前一天是寒食節(jié)不上墳。清明節(jié)這一天據(jù)說游魂野鬼亂搶錢，所以上墳也不好。這些都是老說法，現(xiàn)在其實(shí)都無所謂了，什么時候有時間，或是天氣好就行了。

清明的詩意： 《千家詩》中有一首被認(rèn)為是杜牧所寫的《清明》詩，一千多年來為人所傳誦。然而在藝術(shù)上它有什么優(yōu)美的地方，至今不但還沒有人加以全面地析釋，相反的，明朝的謝榛（《四溟詩話》卷一第15頁）及今日的學(xué)者黃永武教授（《中國詩學(xué)設(shè)計篇》第15頁）卻覺得它有不妥之處。因此本人愿將管見提出討論。在討論之前先將全詩抄錄于后： 清明 杜牧 字牧之，號樊川居士，京兆萬年（今陜西西安）人，唐代杰出的詩人、散文家，與李商隱并稱小李杜。 唐文宗大和二年26歲中進(jìn)士，授弘文館校書郎。后赴江西觀察使幕，轉(zhuǎn)淮南節(jié)度使幕，又入觀察使幕，理人國史館修撰，膳部、比部、司勛員外郎，黃州、睦州刺史等職。因晚年居長安南樊川別墅，故后世稱“杜樊川”，著有《樊川文集》。詩歌以七言絕句著稱，內(nèi)容以詠史抒懷為主，其詩英發(fā)俊爽，多切經(jīng)世之物，在晚唐成就頗高。 清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。 借問酒家何處有？牧童遙指杏花村。 【詩文解釋】 清明節(jié)這天細(xì)雨紛紛，路上遠(yuǎn)行的人好像斷魂一樣迷亂凄涼。向人詢問酒家哪里有，牧童遠(yuǎn)遠(yuǎn)地指了指杏花村。 【詞語解釋】 紛紛：形容多。 斷魂：形容十分傷心悲哀。 杏花村：杏花深處的村莊。今在安徽貴池秀山門外。受本詩影響，后人多用“杏花村”作酒店名。 江南清明時節(jié)細(xì)雨紛紛飄灑，路上羈旅行人個個落魄斷魂。借問當(dāng)?shù)刂撕翁庂I酒澆愁？牧童笑而不答遙指杏花山村?！扒迕鳌眱勺謺谷讼氲疥枤v四月五日或六日掃墓祭祖的“清明節(jié)”。不過在本詩第一行“清明”兩字后面接著“時節(jié)”兩字，可見這首詩所要寫的是“清明”這個季節(jié)，而不局限于“清明節(jié)”這一天。此外，詩中第二句的“行人”因綿綿細(xì)雨而愁苦，他們的愁苦和已故的親人似乎無關(guān)。所以我們大概可以肯定這首詩里的“清明”牽涉到的不是清明節(jié)這一天的掃墓活動，而是清明時節(jié)的天氣——清明節(jié)前后是梅雨季節(jié)來臨的時候。

八月十三日至十五日為中秋節(jié)，俗呼為八月節(jié)。街市繁盛，果攤泥兔攤所在皆是。十五月圓時設(shè)月光馬于庭，供以瓜果、月餅、毛豆枝、雞冠花、蘿卜、藕、西瓜等品，唯供月時男子多不叩拜，諺云：“男不拜月，女不祭灶”。供月畢，家人團(tuán)坐，飲酒賞月，謂之“團(tuán)圓節(jié)”。又將祭月之月餅按人數(shù)切塊分食，謂之“團(tuán)圓餅”。 從習(xí)俗上看，過去中秋節(jié)有送禮。“中秋，大家互送禮節(jié)……，賞奴仆錢，鋪戶放帳帖，每節(jié)如此”?，F(xiàn)在送禮更興旺。節(jié)前，弄兩輛車，滿滿的裝上月餅果品，挨家挨戶送。當(dāng)然，這里的家和戶是指商家客戶。送禮，自然是為了聯(lián)絡(luò)感情，結(jié)款要生意。兩年前做這事時還要想想，到底拜的是那里的兔兒爺。今年這風(fēng)氣恐怕更盛了。 ●北京 老北京的傳統(tǒng)月餅有自來紅、自來白和提漿月餅。提漿月餅是指月餅皮面的一種制作方法，說通俗點(diǎn)“提漿”就是熬糖漿，另外在皮面中還要加入一定比例的大油，以起到酥松的作用。有回民購買時，就把大油換成黃油。這種月餅的特點(diǎn)是皮酥、餡香，“老北京”中秋特愛吃。 菜式上，八月秋高蟹正肥，中秋正是品嘗螃蟹的時節(jié)，北京尤其講究品嘗醉蟹。 ●福建 福建人有中秋吃鴨子的習(xí)俗，因此時正是鴨子最肥壯的季節(jié)。福建人用福建盛產(chǎn)的檳榔芋和鴨子一起燒，叫檳榔芋燒鴨，味道非常好。 ●山東 即墨等地中秋節(jié)吃一種應(yīng)節(jié)食品叫“麥箭”。 ●山西 潞安人在中秋節(jié)會宴請女婿。大同縣月餅稱團(tuán)圓餅，大至二、三尺，中秋夜且有守夜之俗。 ●陜西 西鄉(xiāng)縣中秋夜男子泛舟登崖，女子亦安排佳宴。不論貧富，必食西瓜，西瓜還要切成蓮花狀。 ●上海 上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。 ●江蘇 南京人中秋愛吃月餅外，必吃金陵名菜桂花鴨?！肮鸹啞庇诠鹱语h香之時應(yīng)市，肥而不膩，味美可口。酒后則必食一小糖芋頭，澆以桂漿，美不待言?！肮饾{”，取名自屈原《楚辭·少司命》“援北方閉兮酌桂漿”。桂漿，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南婦女手巧，把詩中的詠物變?yōu)樽郎霞央?。南京人合家賞月稱“慶團(tuán)圓”，團(tuán)坐聚飲叫“圓月”，出游街市稱“走月”。 ●浙江 杭州的莼菜鱸魚燴之所以成為中秋家宴上的菜肴，不僅僅是因?yàn)檫@一時節(jié)的莼菜鱸魚好吃，更是因?yàn)闀x代張翰借思鄉(xiāng)的“莼菜、鱸魚”，棄官返回故里的史實(shí)，這一故事不僅成為千古美談，并使莼菜成為思鄉(xiāng)的象征。 莼菜是中秋家宴和八月時令菜羹。莼菜又稱馬蹄草、水菜，是水生宿根生葉草植物。莼菜的根、莖、葉不僅碧綠清香，鮮嫩可口，而且營養(yǎng)豐富。莼菜為春、秋二季皆可摘取，但以秋莼為多為好。 ●四川 除吃月餅外，四川人也在中秋節(jié)殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。 在川西地區(qū)，煙熏鴨子是中秋節(jié)必備佳品，因那時當(dāng)年生鴨已長大，肥瘦適宜。師傅選當(dāng)年生的仔鴨，宰殺后褪盡羽毛，開膛取出內(nèi)臟，洗凈后，去翅尖、鴨腳，加鹽碼味腌漬一夜后，入沸水中略燙至皮緊，撈出抹干水分，置熏爐中，用稻草煙熏至呈茶色，出爐放入鹵鍋中鹵熟，食時改刀裝盤，色澤金紅、肉質(zhì)細(xì)嫩、煙香濃郁的煙熏鴨即成。制作煙熏鴨，鹵水的調(diào)制極為重要。鹵水要用老鹵，每次鹵時加入適時的香料，食鹽、糖色，鹵制時要用重物將鴨子充分壓入鹵水中，鹵制時間一般以20分鐘左右為宜，時間過長鴨肉質(zhì)老，影響質(zhì)量和口感。 ●廣東 潮汕中秋美食品種頗多，這與潮人過中秋節(jié)的文化內(nèi)涵、潮地氣候、農(nóng)事生產(chǎn)有很大關(guān)系。主要可分為三大類：一是糕餅類，潮汕各地月餅，甜的、咸的、葷的、什料的、多味的各式各樣種類繁多。還有面餅、軟糕、云片糕均為中秋節(jié)糕餅，為潮人送親戚之佳品，可說潮人送月餅是睦親的習(xí)俗；二是潮地中秋節(jié)季，天高氣爽正是水果成熟之時，柚、柿、楊桃、菠蘿、石榴、橄欖、香蕉等也是潮人中秋的另一類美食；三是農(nóng)產(chǎn)的芋頭、南瓜，潮人用其制作芋泥、瓜漿也是潮人喜歡的。其中，中秋月餅是潮人一年一度的傳統(tǒng)食品，過中秋節(jié)，沒有一個潮汕人不品嘗一下月餅的滋味的。雖然月餅可以有各種形制，潮汕各地也有自己的特色，但都有一個共同的特點(diǎn)，即要求是正圓形。芋頭、糍粑等也是潮人中秋必吃的。 ●貴州 黔式月餅不同于廣式月餅，它是用烤的方法，用面粉500克、豬板油、糖稀、清水拌勻 揉成水油皮；面粉250克與豬油拌合擦成“干油酥”。分別下劑后，將干油酥包入水油皮中，開暗酥制成40克一個的酥皮坯劑子，再將每個劑子按圓餅皮子備用。芝麻、瓜子肉、核桃烤熟，剁成細(xì)?；旌?，加入熟火腿末、大棗、瓜蓉、熟粉、冰糖、鹽拌勻成餡料。 將適量的餡 料包入皮坯劑中，收口朝下，壓成扁圓形，放入刷過油的烤盤中，入烤爐用面火210℃，底火180℃的爐溫烤15~20分鐘至表面金黃、里面成熟即成。色澤金黃、外殼酥脆，層次分明；餡心甜中帶咸，香甜爽口，營養(yǎng)豐富。師傅說酥層要開得薄而均勻，月餅坯子入烤盤時要墊上一張白油紙。 ●臺灣 高雄縣飼養(yǎng)水鴨的風(fēng)氣很盛。中秋節(jié)前后正是水鴨公初長最嫩的時候，美濃地區(qū)的客家人往往于中秋節(jié)宰食水鴨公加菜，成為當(dāng)?shù)刂星锏奶厣?。宜蘭地區(qū)中秋節(jié)除了吃月餅外，還吃一種叫“菜餅”的食物。菜餅以面粉為材料，中間抹上黑糖烘焙而成。臺南地區(qū)則有在中秋節(jié)吃麻薯的習(xí)俗。 近年來，臺灣的中秋節(jié)又發(fā)展出一種新的活動———烤肉。 此外，臺灣一食品公司根據(jù)消費(fèi)層次的不同需求和中秋節(jié)期間暑氣未消的特點(diǎn)，推出全新概念的中秋雪月餅。何為雪月餅？雪月餅就是冰淇淋月餅，清涼降溫，口感滑爽，內(nèi)餡分三種口味———香檳甜心、夏威夷派對、維也納咖啡。此款月餅還全面采用日式精致包裝、具有保溫作用的保力龍包裝盒，保證雪月餅在一定時間內(nèi)不融化。

和家人一起吃團(tuán)圓飯,晚上在出來賞月、猜燈謎、吃月餅.

跟家人團(tuán)圓啊，吃月餅、吃密柚、吃團(tuán)圓飯。

猜燈謎、吃月餅、燃燈、賞月、玩月、燒斗香、樹中秋、點(diǎn)塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍、穿行南浦橋、掛燈、拜月時請?jiān)鹿谩吖?、點(diǎn)桔燈、“看會”、祭土谷神、上墳祭祖、守夜、沿門吹鼓、討賞錢、看串月、跳月

邊吃月餅邊賞月，月亮變得又大又圓代表團(tuán)圓哈，所以希望所有家人都承這個節(jié)日團(tuán)聚哈

吃月餅